Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Творожный пирог с персиками
Творожный пирог с персиками
Нежнейший пирог с творогом и консервированными персиками.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Пирожки на скорую руку. Два рецепта: постный и сдобный(бездрожжевой)
[показать]Многие люди во время Поста строго соблюдают ограничения в питании и не употребляют ни молоко, ни яйца, не говоря уж о мясе. При этом, куда деть тягу к сладкому или выпечке? Понятно, приходится себя преодолевать, но если очень хочется, то на помощь приходят рецепты с постными продуктами.Однажды я нашла рецепт пирожков на скорую руку, и, конечно же, решила попробовать. Эксперимент не удался, пирожками можно было гвозди заколачивать. Однако, я немного изменила рецептуру, добавила соду, которая в рецепте отсутствовала и вместо выпекания в духовке, пожарила пирожки.
О! Результат получился превосходным, с тех пор я этим рецептом пользуюсь постоянно: 30-40 минут – и на столе целая тарелка румяных пирожков.
А для тех, кто не постится, второй рецепт быстрых сдобных пирожков. Рецепт привезла мама от родственницы. Сказала – вкусный, и тут же испекла. Мне пирожки очень понравились. Пирожки делаются на скорую руку, с любыми начинками – сладкими, солеными. Тесто – бездрожжевое, на соде, без яиц. Порадуют как гостей, так и домочадцев.
Это цитата сообщения Xana_Suray_II Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с бананами
Готовится за 20 минут - 10 минут неспешно собираешь и 10 минут она запекается в духовке, пока ты делаешь чай.
Растерла около 200 г домашнего творога со щепоткой соли, столовой ложкой сахара и двумя желтками.
Порезала кубиками один банан, вмешала в массу, разложила по тарталеткам (вышло 6 штук), запекла.
Все-)
=xs=
Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - Рецепт манника с маком
Часть 2 - Самое вкусное варенье из кизила
...
Часть 22 - Лимонные дольки
Часть 23 - варенье из тыквы
Часть 24 - Творожная запеканка с бананами
Часть 25 - Майское кулинарное
Наши мамы и бабушки пользовались кулинарными книгами, которые хранились на полках кухонь десятилетиями и передавались по наследству. Сегодня мы выписываем и покупаем в киосках кулинарные журналы. Мир не стоит на месте: все чаще мы залазим в поисковик и, задав несколько несложных запросов, находим желаемый рецепт.
Сегодня нам не составит труд
Это цитата сообщения Dionka Оригинальное сообщение
Постная медовая коврижка с яблоками
Постная медовая коврижка с яблоками
[450x299]Состав
сахар - 1 стакан,
вода - 1 стакан,
мед - 2 столовых ложки,
растительное масло - 0,5 стакана,
мука - 1,5-2 стакана (~250-270 г),
сода - 1 чайная ложка,
сок лимона - 1 чайная ложка,
разрыхлитель - 0,5 чайной ложки,
грецкие орехи - 0,5 стакана,
1-2 средних яблока
Приготовление
Грецкие орехи измельчить до состояния муки или мелкой крошки.
* Грецкие орехи можно заменить миндальными. Миндаль нужно опустить на 1-2 минуты в кипяток, затем обсушить на полотенце и снять кожицу. Орехи измельчить до состояния муки.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
* По-желанию, в пирог можно добавить корицу - ее нужно смешать с просеянной мукой и разрыхлителем.
В миску насыпать сахар, влить воду и растительное масло. Поставить миску на водяную баню.
[450x299]Добавить мед, и перемешивать, пока сахар и мед полностью не растворятся.
[450x299]Соду погасить соком лимона, добавить в медовую смесь и перемешать - медовая смесь должна вспениться, и увеличиться в объеме.
[450x299]Снять миску с водяной бани, добавить измельченные орехи и хорошо перемешать.
[450x299]Постепенно ввести муку с разрыхлителем, и замесить тесто, по консистенции, как на оладьи.
Перелить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму для запекания.
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину, и нарезать тонкими ломтиками.
* По-желанию, яблоки можно заменить грушами.
[450x299]Выложить ломтики яблок на тесто.
[450x299]Выпекать коврижку ~30-35 минут в нагретой до ~180°C духовке.
Вынуть готовую коврижку из духовки и дать отдохнуть ~10 минут.
[450x299]Приятного Вам аппетита! http://gotovim-doma.ru/view.php?r=883-recept-Postnaia-medovaia-kovrizhka-s-iablokami
Серия сообщений "постное":
Часть 1 - Постное
Часть 2 - Салат "Свежесть"
...
Часть 36 - Постные яблочные оладьи (3 варианта).
Часть 37 - Печенье на рассоле (постное)
Часть 38 - Постная медовая коврижка с яблоками
Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс "За 5 минут" в кружке
|
[300x300]
|
|
Это цитата сообщения Dionka Оригинальное сообщение
Хлеб, которым нас убивают!
Алексей Евдокимов
Хлеб, которым нас убивают
Наши прадеды говорили: "Хлеб - Дар Божий". Но пекли они его отнюдь не на термофильных дрожжах. Эти дрожжи появились ещё до войны. Учёные, которые занимались изучением этого вопроса, натолкнулись в Ленинской библиотеке на источники из гитлеровской Германии, где говорилось, что эти дрожжи выращивались на человеческих костях, что если Россия не погибнет в войне, то она погибнет от дрожжей. Нашим специалистам не позволили сделать ссылки на источники, скопировать их. Документы были засекречены!
Итак, если термофильные дрожжи появились недавно, то с помощью чего выпекали квасные хлеба в глубокой древности и в недавнем прошлом? Знаменитые крестьянские закваски готовили из ржаной муки, соломы, овса, ячменя, пшеницы. До сих пор в глухих деревнях сохранились рецепты приготовления хлеба без сегодняшних дрожжей. Именно такие закваски обогащали организм органическими кислотами, витаминами, минеральными веществами, ферментами, клетчаткой, пектиновыми веществами, биостимуляторами.
Выпечка хлеба в народной кухне была своеобразным ритуалом. Секрет его приготовления передавался из поколения в поколение. Практически каждая семья имела свой рецепт. Готовили хлеб примерно один раз в неделю на различных заквасках: ржаных, овсяных. Хотя хлеб получался грубее, но использование неочищенной ржаной муки способствовало сохранению в нем всех полезных веществ, которые содержатся в злаках. А при выпечке в русской печи хлеб приобретал незабываемый вкус и аромат. Такой хлеб не зачерствеет и не заплесневеет и через год.
Но вот уже несколько десятилетий хлеб пекут по-другому. И используют для этого не природные закваски, а выдуманные человеком термофильные дрожжи, сахаромицеты. Технология их приготовления - чудовищная, антиприродная. Производство пекарских дрожжей основано на размножении их в жидких питательных средах. Мелассу разбавляют водой, обрабатывают хлорной известью, подкисляют серной кислотой и т. д. Странные методы, надо признать, используются для приготовления пищевого продукта, к тому же, если учесть, что в природе существуют естественные дрожжи, хмелевые, например, солод и т.д.
Давно уже забили тревогу учёные всего мира. Раскрыты механизмы негативного воздействия термофильных дрожжей на организм. Посмотрим, что такое термофильные дрожжи- сахаромицеты, и какую роль они играют в ухудшении здоровья тех, кто употребляет в пищу продукты питания, приготовленные с их применением.
Дрожжи-сахаромицеты (термофильные дрожжи), разновидности которых употребляются в спиртовой промышленности, пивоварении и хлебопечении, в природе не встречаются. Сахаромицеты, к несчастью, являются более стойкими, чем тканевые клетки. Они не разрушаются ни в процессе приготовления, ни слюной в организме человека. Дрожжевые клетки-убийцы, клетки-киллеры убивают чувствительные, менее защищённые клетки организма путём выделения в них ядовитых веществ малого молекулярного веса.
Термофильные значит теплолюбивые, не погибают в печке!
При выпечке грибки полностью не погибают, поскольку способны выдержать и 500-градусную нагрузку и, попадая в организм, размножаются и атакуют флору кишечника, уничтожая ее.
Токсичный белок действует на плазменные мембраны, увеличивая их проницаемость для патогенных микроорганизмов и вирусов. Дрожжи попадают вначале в клетки пищеварительного тракта, а потом уже в кровяное русло. Термофильные дрожжи размножаются в организме в геометрической прогрессии и позволяют патогенной микрофлоре активно жить и размножаться, угнетая нормальную микрофлору, благодаря которой в кишечнике могут вырабатываться при правильном питании и витамины группы В, и незаменимые аминокислоты. Грубейшим образом нарушается деятельность всех органов пищеварения: желудка, поджелудочной железы, желчного пузыря, печени, кишечника.
Желудок изнутри покрыт особой слизистой оболочкой, устойчивой к действию кислоты. Однако если человек злоупотребляет дрожжевыми продуктами и кислотообразующей пищей, то желудок не может долго этому противостоять. Ожог приведёт к образованию язв, появится боль и такой распространённый симптом, как изжога.
Использование в пищу продуктов, приготовленных на основе термофильных дрожжей, способствует образованию сгустков песка, а затем и камней в желчном пузыре, печени, поджелудочной железе, образованию запоров и опухолей. В кишечнике нарастают процессы гниения, развивается патогенная микрофлора, травмируется щёточная кайма. Замедляется эвакуация токсических масс из организма, образуются газовые карманы, где застаиваются каловые камни. Постепенно они врастают в слизистые и подслизистые слои кишечника. Секрет органов пищеварения утрачивает свою защитную функцию и снижает пищеварительную. Недостаточно усваиваются и синтезируются витамины, не усваиваются в должной мере микроэлементы и важнейший из них - кальций.
Врачи с прискорбием отмечают критическое снижение уровня кальция в крови у детей. Если раньше он составлял 9-12
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Птичье молоко
Ингредиенты
-1 литр сметаны 15% жирности
-3/4 стакана сахара
-1 пачка желатина
-ванильный сахар
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рисуем айсингом. Украшение тортов
Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение
НИЧТО НЕ СЛУЧАЙНО или почему со мной происходят неприятности?
НИЧТО НЕ СЛУЧАЙНО
или почему со мной происходят неприятности?
Начнем с того, что НИЧТО НЕ СЛУЧАЙНО. Этот мир устроен определенным образом, и есть Высшие Законы, которым подчиняется всё происходящее. Незнание, непонимание или неприятие этих законов не аннулирует их. Можно сказать, что Жизнь построена по принципу школы, где мы должны научиться мудрости: познать законы жизни и жить в соответствии с ними, чтобы радоваться каждому мгновению жизни.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Темари
Вышиваем шары по-японски
[700x700]
Традиционное японское искусство вышивки шариков -темари давно популярно во всем мире.
Считается, что эти шарики приносят в дом счастье и благосостояние, поэтому их принято дарить друзьям и близким. Освоить технику темари несложно, она доступна даже детям.
Изготовить шарик можно за один вечер, используя для вышивки и украшения шелковые, хлопчатобумажные, шерстяные и металлизированные нитки, а также ленты, кисточки, бусины и бисер, - все зависит только от вашей фантазии.
Подбирая цвета и материалы, можно создать очаровательные и неповторимые узоры, напоминающие калейдоскоп. Искусство темари хранит в себе массу возможностей, поэтому каждый, кто захочет его освоить, сумеет сотворить собственное маленькое чудо.
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Светящиеся домики (Мастер - класс)
[показать] [800x600]отсюда |
| "дамалюхозяйка" |
Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Жизнь, основанная на принципах
Жизнь, основанная на принципах
Говорится, что самое главное, чему должны родители научить своих детей – это презрение к греху и любовь к добродетели. Если у ребенка эти два момента прочно закрепятся с ранних лет, он проживет достойную и светлую жизнь.
И поэтому я хочу поговорить с вами о принципах. О том фундаменте, на который мы опираемся. Мы ведь часто говорим о целях – куда идем, куда карабкаемся, чего достигаем. Но думаем ли мы где установлена наша «лестница в небо»?
А если она стоит посреди болота? А если на маленьком кусочке земли посреди океана? А если ….?
Ты - свобода.
Единственное чувство, которое имеет крылья. Тебя нельзя вгонять в какие-то рамки. Твоя оригинальность не знает предела. Но вместе со свободой проявляется такие качества как: любопытство, острый ум, сообразительность. Продолжай и помни: "Свобода — это ответственность. Вот почему все ее так боятся". [показать]Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение
Все делать вовремя
Все делать вовремя
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
ВЫШИВКА СЕРДЕЧКО
Очень хорошая идейка-смотрите
Всё необходимое для этой схемы смотрите здесь
ссылка - полная схема
ссылка - маленькая схема
ссылка - генератор шрифтов
ссылка - калькулятор канвы
Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение
Как стать счастливее
Небольшая подборка советов, способов и мотиваторов - как стать более счастливым человеком. Каждый для себя что-то найдет подходящее.
Как стать счастливее
Начните утро с мысленного пожелания всем счастья, добра и любви; настройтесь на позитив.
Утром и вечером принимайте душ, утром желательно контрастный, а вечером, после работы, - теплый.
Каждое утро наслаждайтесь тем, что наступил новый день, который может оказаться лучше предыдущего.
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
О мужчинах, жизни и любви
[показать]О мужчинах, жизни и любви
- Стоило только попросить мужчину помочь вымыть посуду - и тут же появилась автоматическая посудомойка.
- Если мужчина говорит: \"Это глупая детская игра\", - значит, это игра, в которой он проигрывает свой жене.
- При завоевании Вейнсберга в 1140 году король Германии Конрад III позволил покинуть разрушенный город женщинам и унести в руках то, что они пожелают. Женщины вынесли на плечах своих мужей.
- С точки зрения женщин, у мужчин есть два главных недостатка: то, что они все время думают о сексе, и то, что у них мысли расходятся с делом.
- Нужно жить всегда влюбленным во что-нибудь недоступное тебе. Человек становится выше ростом от того, что тянется вверх.
Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Как сделать гигантские цветы из бумаги
http://greenweddingshoes.com/diy-giant-paper-rose-flower/
[650x524]
Это цитата сообщения Наталья_Силицева Оригинальное сообщение
Кружевные блины
Оригинал взят у ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=88.8){kind=small}
nata_prelest в Кружевные блины
Блины тоже могут быть произведением искусства. Подключайте фантазию и экспериментируйте! Сначала может быть получится абстрактный рисунок, но блину к 10, я думаю, будет получаться уже что-то похожее и на это! Они будут чудесным украшением не только долгожданного воскресного завтрака, но и любого праздничного застолья.
[427x480]
Рецепт выбирайте по вкусу. Мой любимый такой:
• яйца - 3 шт.
• молоко - 300 мл
• сахар - 1 ст.ложка
• соль - 1 ч.ложка
• мука - 7 ст.ложек с горкой
• растительное масло - 2 ст.ложки
Яйца взбейте с сахаром, добавьте молока, продолжая взбивать. Аккуратно всыпаем муку, продолжая размешивать, чтобы не было комочков. Затем добавляем соль и растительное масло.
Раскаляем сковороду и начинаем творить. Для рисования можно использовать бутылку с дозатором (например, от кетчупа) или просто воронку.
[показать] [показать]
[показать] [показать]
Фото moredesignplease.com и cutoutandkeep.net