Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Каталонский крем или крема каталана
Настоящий сладкоежка знает, что лучший испанский десерт называется каталонский крем (crema catalana). В его состав входят: сахар, молоко, цедра, корица, желтки. Чтобы добиться красивой карамелизации сахара на поверхности такого десерта в испанских кофейнях используют раскаленные металлические диски или спирали. Достаточно приложить такой диск на пару секунд к сахарной субстанции, как она тут же превращается в хрустящую карамельную корочку.Как следует из названия, родина каталонского крема – Каталония, где раньше это сладкое калорийное блюдо готовили только старшие женщины в семье. Более того, попробовать крема каталано можно было всего один раз в году, а именно 19 марта в день Святого Иосифа.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Рецепт - Пирог яблочный с лепестками роз
Для теста:
мука пшеничная - 300 грамм
сливочное масло низкокалорийное - 250 грамм
яйцо - одна штука.
Для начинки:
яблоки - восемь штук.
лепестки роз - 25 штук.
сахар - 130 грамм
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Крендель - брецели
Эта вкусная выпечка крендель делается с пивом. Кто делал тесто с пивом, тот знает , как это вкусно.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Шоколадное посыпное печенье (Chocolate Crumb Bars)
Торт или пирог-посыпушку делали наверное все, ну не делали, так пробовали. В России традиционно делают его с повидлом-джемом или творогом. А это американский вариант, с шоколадом, сгущенкой и орехами.
Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Пирожное «Волна»
[699x373]
Для теста: 1 стакан муки, 7 яиц, 1 стакан сахарного песка.
Для начинки: 180 г сливочного масла, 1 стакан сахарной пудры, 1 стакан молока, 1 ст. ложка порошка какао, 3 ст. ложки панировочных сухарей, 1/2 пакетика ванилина, 1 ст. ложка растительного масла.
Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение
Пирожки «Бомбочки» (МК от Елены)Автор публикации: Elena Tufekci
[450x300]Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить на мастер-классе, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска, для тех кто собрался напикник или на море.
Состав:
Тесто:
- Мука — 3,5ст
- Вода (кипяток) — 1 ст
- Раст. масло — 4 ст.л
- Сахар — 1 ч.л
- Соль — 1 ч.л
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Картофельные зразы с фаршем
Картофельные зразы с фаршем
Зразы из картофельного теста с начинкой из обжаренного фарша с луком – очень вкусное и сытное блюдо.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Маскарпоне-Меренговый рулет.
[500x375]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вкусный торт "Великая Шоколадная Стена"
Торт "Великая Шоколадная Стена"
Торт Великая шоколадная стена - это очень оригинальный и необычный торт, который сейчас пользуется огромной популярностью в Америке. Такого вы точно нигде не пробовали!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вкусный торт "Великая Шоколадная Стена"
Торт "Великая Шоколадная Стена"
Торт Великая шоколадная стена - это очень оригинальный и необычный торт, который сейчас пользуется огромной популярностью в Америке. Такого вы точно нигде не пробовали!
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Вкусный торт "Великая Шоколадная Стена"
Торт "Великая Шоколадная Стена"
Торт Великая шоколадная стена - это очень оригинальный и необычный торт, который сейчас пользуется огромной популярностью в Америке. Такого вы точно нигде не пробовали!
[показать] Пойти узнать, что говорит тебе нумерология: http://uborshizzza.livejournal.com/772616.html
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тряпочный пирог
http://izum.darievna.ru/page/trjapochnyj-pirog#comment-2339
Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»
Тряпочный пирог
[показать] Когда я впервые услышала про этот пирог, влюбилась в название - таким оно мне показалось... лохматым, задорным, веселым и уютно-домашним, что сразу хотелось бежать на кухню. Однако, пыл долгое время остужало то, что у меня не было возможности купить тесто фило, а без него рецепт терял смысл. Можно, конечно, сделать фило (ну, или нечто максимально похожее на фило) в домашних условиях, но мне это кажется совершенно нерентабельным вложением временных ресурсов. А вот когда ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Рецепты
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожная запеканка с белым шоколадом
Да уж, эта запеканочка отличается от простой творожной .Она напоминает нежное суфле с легким ароматом белого шоколада. Очень вкусно ! Делайте сразу две порции- не прогадаете.
Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение
Витой браслет из полимерной глины
[375x450]Кликните для увеличения!
Текстовое описание и примеры работ под катом.
Читать далее
Это цитата сообщения Margo088 Оригинальное сообщение
Жареное мороженое
Ингредиенты:
Сливочное мороженое - 950 г,
кукурузные хлопья - 120 г,
корица - 1 ст.л,
яйца - 2 шт,
молоко - 1 ст.л,
мед - 8 ст.л,
растительное масло - 350 мл,
кокосовая стружка - 120 г
Приготовление:
На вощеную бумагу выкладываем в ровный ряд шарики сливочного мороженого.
Кукурузные хлопья превращаем в крошку.
Для этого можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом и скалкой.
Добавляем кокосовую стружку.
Корицу.
Перемешиваем вместе с хлопьями и выкладываем в отдельную неглубокую посуду.
Яйца взбить венчиком. Каждый шарик мороженого аккуратно обвалять в крошке, затем в яйце и снова в крошке. [277x184]
Для того, чтобы шарики не растаяли, их можно поместить в морозильную камеру на 3 часа.
В маленькой кастрюльке с толстым днем хорошо разогреваем масло. Обжариваем каждый шарик отдельно во фритюре на сильном огне в течение 20-25 секунд.
[266x177]
Выкладываем на вощеную бумагу для того, чтобы лишний жир стек.Украшаем свежими ягодами. [281x187]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Лимонный скраб для тела
Лимонный скраб для тела
[604x519]
Этот кисло-соленый скраб очень эффективно очищает кожу ,устраняет ее тусклость и придает ей сияние.
Смешайте 5 столовых ложек морской соли с 1 столовой ложкой оливкового масла. Оставьте смесь на время, пока соль пропитается маслом, и добавьте сок половики лимона и немного тертой цедры.
Ваш скраб готов!
Наносите его легкими круговыми движениями ,втирая в кожу тела и тщательно смывайте водой .
Частота применения-2 раза в неделю
Не используйте на поврежденных участках кожи
О том,как приготовить сахарный скраб для пяток- читайте здесь http://vsezdorovo.com/2011/04/foot-scrub/
Будьте красивы!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Картофельные клецки и гуляш из свинины!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Десерт - Кудрявый чизкейк
Очень вкусный десерт. Не сложный в приготовлении. С ним справится любая хозяйка.