Это цитата сообщения bahera Оригинальное сообщение
Вышитые Обереги, схемы вышивки и описания
«Грамония женского начала»
Это цитата сообщения Мисс_полезность Оригинальное сообщение
Идея подарка на свадьбу или годовщину
Отличный подарок как на свадьбу, так и на годовщину: фоторамка с окошками. Под каждым написано сколько лет в браке и как называется свадьба (бумажная и т.п.). И каждые пять лет вставляете фотографию с очередного празднования.
Серия сообщений "свадебные идеи":
Часть 1 - Идеи для "пальчиковых деревьев" для свадьбы
Часть 2 - Идея подарка на свадьбу или годовщину
Часть 3 - Свадебные идеи, сладости и др.(МК)
Часть 4 - Свадебные книги или дерево пожеланий своими руками
...
Часть 16 - Идея со свадебными пожеланиями
Часть 17 - 10 ПРЕИМУЩЕСТВ ВЫЕЗДНОЙ РЕГИСТРАЦИИ
Часть 18 - Галстуки и бабочки как главная тема праздника
Серия сообщений "прочие идеи для вечеринок":
Часть 1 - Хороший подарок любимой девушке ♥
Часть 2 - Милый весенний подарок
Часть 3 - Идея подарка на свадьбу или годовщину
Часть 4 - Для детского праздника
Часть 5 - Прохладный Ice Cream . Идея для летней вечеринки.
...
Часть 11 - Отличная идея для оформления юбилея или годовщины.
Часть 12 - Вечеринка в зеленых тонах!
Часть 13 - Галстуки и бабочки как главная тема праздника
Это цитата сообщения GriONik Оригинальное сообщение
Беременная тильда, выкройка и подробный мастер-класс
Только наши могли до такого додуматься...скучно нам без детей, в этом смысл жизни )).
Я "нырнула" в и-нет за беременной, но как же оставить без внимания младенцев.
Беременная тильда, выкройка и подробный мастер-класс из нескольких частей:
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Куколка «Сплюша»
[показать]
Вальдорфская куколка в кроватку «Сплюша»
Это цитата сообщения Вера_Красько Оригинальное сообщение
Полуфабрикаты первых блюд
Полуфабрикаты первых блюд - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Автор: Administrator
20.05.2009 10:22
Если вы занятой человек, а от домашнего хозяйства вас никто не освобождает, то можно потратить выходной день на облегчение зимних хлопот на кухне.
Источник: http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=801&Itemid=891
Заготовьте себе полуфабрикаты для первых блюд...
Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение
Соленые лимоны
Соленые лимоны
[показать]Вот предисловие к рецепту:
Ух... я гонялась за рецептом, но что-то не было ниодного конкретного, чтобы с пропорциями там...
Или попадались уж совсем экзотические с многочисленными странными ингридиентами.
На поверку оказалось, что для того чтобы приготовить соленые лимоны (не такие уж они и соленые...зато вкусныеееееееее... ) нужно всего-ничего!
Лимоны, соль и вода.
Главное - ...верно, главное в пропорциях.
По моему рецепту получаются прекрасные лимоны, несоленые практические, но в тоже время очень вкусные. Если подавать на стол вместе с другими закусками как оливки например, то лимоны улетают очень быстро.
В общем попробуйте сделать хотя бы пару лимончиков - вы ничего не теряете.
Особенно к месту придется рецепт, если удалось урвать недорогих лимонов, но МНОГО И уж не знаешь куда от них деваЦЦо. Уж и пироги пекли и джемы, тогда остаются именно СОЛЁНЫЕ ЛИМОНЫ.
Солёные лимоны - 1
- душистые лимоны
- соль
- вода
- оливковое или подсолнечное масло
1) Лимоны хорошенько вымыть. Нам их с кожицей есть потом [показать]
2) Крупно порезать. Я резала на 4 части: попалам и потом снова попалам.
3) Складываем лимоны в чистую стеклянную банку. И готовим рассол:
- на каждый литр воды берем 7 полных ст.л соли
4) Заливаем рассолом банку с нашими лимонами до "плечиков". Внутрь банки, поверх лимонов кладем чистую тарелочку или крышку, чтобы все лимоны у нас получались в рассоле и неодин из них не выглядывал! [показать]
5) Наливаем прямо наверх оливковое или подсолнечное масло, чтобы оно покрыло в 0,5-1 см слоем.
Масло легче воды и будет собираться наверху, препятсвуя доступу воздуха, чтобы наши лимоны не плесневели.
Хранятся такие лимоны, если соблюдены все вышеперечисленные условия, при комнатной температуре на кухне. Банку лучше прикрыть неплотно крышкой или несколькими слоями марли.
Доставать нужно сухой чистой ложкой или вилкой и убедитесь что после манипуляций сверху опять будет именно слой масла.
В противном случае ваши лимоны быстро заплесневеют.
п.с.
Я предпочитаю лимоны есть практически сразу. На след.день. [показать]
Спустя неделю они становятся вкусней. но с течением времени теряется упругость , они становятся более мягкими, но вкусовых качеств не теряют.
Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение
Рассольник консервированный
Рассольник консервированный
[320x214]
Ингредиенты:
1,5 кг отварной перловки (примерно 1,5-2 стакана сухой)
3 кг свежих огурцов
1 кг моркови
1 кг лука
150 г сахара
200 мл растительного масла
4 столовые ложки с горкой соли
100 мл уксуса 9%
Лавровый лист, перец горошком, сухая зелень
Выход: около 7 литров
Перловку замочить на ночь, промыть. Залить водой, довести до кипения. Воду слить, перловку промыть. Вновь залить водой и сварить до готовности.
Лук очистить и крупно нашинковать:
Морковь натереть на крупной терке.
Также крупно натереть огурцы.
Овощи соединить в большой кастрюле. Добавить соль, сахар, масло, хорошо перемешать. Поставить на огонь.
Довести до кипения и варить 50 минут.
Затем добавить готовую перловку, лавр, перец горошком, зелень и проварить 5 минут. Влить уксус, перемешать и снять с огня.
Разложить по стерилизованным баночкам и закатать.
Перевернуть банки крышками вниз и укутать до полного остывания.
http://harch.ru/domashnie-zagotovki...%D0%BD%D0%B8%29
Это цитата сообщения Натали_Середа Оригинальное сообщение
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА С ФАСОЛЬЮ
2 кг.моркови - на крупную терку,
2 кг. лука - полукольцами,
2 кг.помидор - дольками.
Все по отдельности обжарить на растительном масле.
2 кг. свеклы отварить - на крупной терке,
3 стакана фасоли отварить.
Все смешать.
Добавляем -
0,5 л. растит.масла,
0,5 л. теплой воды,
1 стакан сахара,
100 гр.соли (3 ст.ложки)
150 гр.уксуса.
Перемешать тушить где-то минут 30-40, разложить по банкам и закатать. Выход 6,5 - 7,0 литров. Сам по себе салат вкусный, и вкусный борщ из этого салата.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения София56 Оригинальное сообщение
80 рецептов ароматных заправок и приправ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Чесночные стрелки.
[247x311]
РЕЦЕПТ ДЛЯ ЧЕРЕМШИ И ЧЕСНОЧНЫХ СТРЕЛОК
Замочить в воде(холодной) на 1час.Затем разложить по банкам.
Рассол:200гр воды+200гр уксуса.1ст.ложка соли+2ст.ложки сахара,перец горошком,лавр.лист,корица,гвоздика.
Кипящим рассолом залить банки и укутать в тепло(перевернуть).
Этим же способоми чеснок можно делать.Получается оч.вкусно.
otvet.mail.ru/question/26674243/
Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение
спаржевая фасоль.
Фасоль почистить, вымыть и отварить (минут 5). В стерилизованные банки положить отваренную фасоль и залить кипятком, дать постоять и воду слить. Положить в банку (0.5л) 1ч.л. соли, 1ч.л. сахара, добавить перец горошек, лавровый лист и гвоздику. Залить кипятком, дать постоять, слить в кастрюлю, закипятить и залить фасоль. Добавить 1ст.л. уксуса и закатать.
Приятного аппетита!
[604x453]
Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение
суповая заправка.
1 кг помидор
1 кг красного болгарского перца
1 кг моркови (на крупной терке)
1 кг лука
300 гр укропа
300 гр петрушки
300 гр сельдерея (мы делаем без него)
1кг соли
Все мелко покрошить (так, как вы привыкли видеть в супе), посолить, перемешать. Помидоры можно на мясорубке. Уложить в стерилизованные холодные банки. Закрыть пластмассовыми крышками.хранить в холодильнике!
[604x453]
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
ДЕЛАЕМ СОК НА ЗИМУ
http://ona-znaet.ru/publ/24-1-0-422
ДЕЛАЕМ СОК НА ЗИМУ
| ||
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тушёнка по-домашнему "Стратегический запас" - хранится это чудо в морозилке порционно
Что может быть лучше, чем домашняя еда? Домашняя еда, приготовленная быстро! Для этой цели существует много всяких хитростей-премудростей. Одна из них – домашняя тушёнка для первых и вторых блюд. Очень ароматная, всегда готовая вас выручить. Автоклав для стерилизации не нужен, так как храниться это чудо в морозилке порционно.
[500x426]
Любите ли вы мясо, как люблю его я? Если "ДА", то мой рецепт вам очень пригодится. Магазинную тушенку я давно не покупаю, и наверное не нужно объяснять почему. Когда нужно что-нибудь быстро приготовить - тушенка очень выручает.Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Гречка с овощами консервированная
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Как лучше заморозить клубнику
[500x300]Наступает пора клубники. А значит и пора ее заготовки на зиму. Многие замораживают клубнику.
Для заморозки клубники нам понадобится:
-Клубника - 1 кг;
-Сахар - по вкусу.
*Клубнику вымыть. Почистить.
*Блендером сделать из ягод пюре.
*Добавить сахар и снова пройтись блендером.
*Разложить полученное пюре по маленьким контейнерам и отправить в морозилку.
Зимой очень удобно пользоваться такой заготовкой, потому что сахар предохраняет от излишней заморозки и содержимое контейнеров остается достаточно мягким, готовым к употреблению сразу после того, как достали из морозилки.
Это цитата сообщения Плюшкина_еленка Оригинальное сообщение
Заготовка зелени на зиму
Изумрудное масло |
|
[300x300]
|
|
||||||||
| Ингредиенты для "Изумрудное масло" | |||||||||
|
|||||||||
| Рецепт "Изумрудное масло" | |||||||||
Я не указала в ингредиентах количество зелени, это дело вкуса. У меня много петрушки и кинзы, и совсем немножко укропа и базилика. Ну, вот так мы любим | |||||||||
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Консервирование спаржевой фасоли
Это очень вкусно - без сомнений !
