Как часто вы готовите? Раз в три дня, каждый день? А вот американки
делают это раз в месяц. И экономят при этом массу времени, денег и сил!
Я не люблю тратить много времени на ежедневное приготовление еды, поэтому всегда ищу простые рецепты и способы готовки. Идея с домашними полуфабрикатами показалась мне очень интересной — и, как выяснилось, это может действительно облегчить жизнь.
[показать]
Свое название эта яблоня получила за свой изящный вид, прям как у настоящей балерины. Ее также называют колоновидной яблоней. В длину дерево достигает максимум 2,5 метра, а в ширину всего 30 см, поэтому места это яблонька занимает немного.
Боковые побеги у яблони короткие. На них с конца мая появляются ароматные листочки, а позже урожай. При правильном уходе, урожай можно получить в этом же сезоне после посадки.
Благодаря своим небольшим размерам, яблоня баллерина может расти даже в обычных горшках на террасе или балконе.
Заморозка готовых блюд
Бульоны и супы
|
Блюдо |
Допустимость заморозки |
Замораживание |
Размораживание |
Практические советы |
|
Хорошо |
Разлить в контейнеры для заморозки или в стеклянные банки (не до краев) |
При комнатной температуре или в микроволновке
|
Бульоны можно замораживать с кусочками мяса, грибов, овощей. |
|
|
Супы-пюре |
Хорошо |
Разлить в контейнеры для заморозки или в стеклянные банки (не до краев) |
При комнатной температуре или в микроволновке
|
Для «освежения» вкуса супы-пюре можно подавать вместе с сухариками |
|
Все супы без картошки, зелени и макаронных изделий |
Хорошо |
Замораживать в контейнерах для заморозки, стеклянных банках (наливать не до краев) |
При комнатной температуре |
Если в супе есть картошка, то ее перед замораживанием надо размять вилкой. Макаронные изделия должны быть «альденте» (полусырыми). Зелень в супах для заморозки лучше не использовать, а заморозить отдельно и добавить потом. |
|
Супы с картофелем, макаронами или зеленью |
Плохо |
|
Картофель и макароны из-за высокого содержания крахмала изменят свою структуру и станут невкусными |
Такие супы с помощью блендера можно превратить в суп-пюре и заморозить как обычно |
Мясные, рыбные блюда
|
Блюдо |
Допустимость заморозки |
Замораживание |
Размораживание |
Практические советы |
|
Покупные сосиски, сардельки, |
Хорошо |
Обернуть фольгой или пищевой пленкой (чтобы не впитывался запах продуктов из морозилки) и заморозить. |
Варить не размораживая
|
|
|
Ветчина, колбаса |
Хорошо |
|
Кусты крыжовника занимают почетное место во многих садах неспроста. Эта ягодная культура славится отличной урожайностью. В благоприятных условиях крыжовник плодоносит более 20 лет. А некоторые экземпляры способны побить даже этот рекорд. Известны случаи, когда сорокалетние кусты ежегодно радовали хозяев приличной порцией сочных ягод. Конечно, чтобы добиться таких результатов, необходимо уделять плодовитым кустам немало внимания.
Выбор места для выращивания
Крыжовник, как и многие ягодные культуры, требователен к освещенности участка. На затененных территориях получить хороший урожай не получится, ягоды

Для Северо — Запада красная смородина является одной из основных ягодных культур, поскольку она отлично растет и плодоносит. Другими словами, это неприхотливый кустарник, который обладает очень большой урожайностью и хорошей зимостойкостью. Если у вас небольшой участок, то много кустов сажать не стоит. Например, достаточно будет одного куста для семьи из 3 — 4 человек, потому что каждый год при хорошем уходе взрослый куст способен давать до 10 — 12 кг ягод красной смородины. Нужно только правильно выбрать место для посадки красной смородины и сорт.
Крыжовник отличается высокой урожайностью. При благоприятных условиях и правильном уходе с одного куста можно собирать по 10–15 кг ягод.
Каждый год из появившихся прикорневых побегов оставляют 3–5 лучших, расположенных равномерно, остальные вырезают до уровня почвы. Необходимо также удалять сильно подмерзшие, больные и поврежденные ветви. На взрослых растениях вырезают ветви старше 6–8-летнего возраста – они уже не так обильно плодоносят, а ягоды на них мельчают.
Подкормка весной —

1. Грядки должны находиться на освещённом месте, с севера на юг. При такой ориентации растения будут меньше притенять друг друга, так как утром и вечером солнце будет освещать гряду с боков, а днём солнце высоко.
2. Другой обязательный элемент технологии — абсолютная горизонтальность гряд. Длина их может быть любой.
Независимо от размера овощей, ширина гряд — 40-50 см.
Когда урожай уже собран и осенняя прохлада дает о себе знать, пора приступать к очередным процедурам по уходу за малиной, которые в дальнейшем позволят ей лучше перезимовать и в следующем году порадовать вас новым обильным урожаем.
Уход за малиной осенью включает в себя целый комплекс мероприятий, например, подготовку почвы, обрезку кустов и удобрение.
Теплые грядки — ключевая составляющая беспахотного органического земледелия. Давайте рассмотрим на практике, как организовать такие грядки не перекапывая почву и получать хороший урожай. Читать далее »
В нем показано как просто на своем маленьком участке вырастить огромное количество самых разнообразных овощей и трав, обеспечить свою семью и еще на этом заработать. Много интересных, в том числе пермакультурных решений. Всем советую, особенно начинающим.
Серия сообщений "видео":
Часть 1 - Двухфантурный пресс от Ольги, которая вяжет
Часть 2 - Пройма на вязальной машине
...
Часть 19 - Без заголовка
Часть 20 - Уроки вязания на вязальной машине. Обработать край при поперечном вязании. Фестоны на полном ластике.
Часть 21 - ГАРТЕР БАР. Вязание тонкой пряжей.
Серия сообщений "перфокарты и узоры связанные":
Часть 1 - «пресс (TUCK)
Часть 2 - Ажур для Сильвер Рид 280 перфокарты
...
Часть 12 - как сделать перфокарту для двухфонтурного жакарда
Часть 13 - Фанговые узоры
Часть 14 - ГАРТЕР БАР. Вязание тонкой пряжей.
[495x700]
[495x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[500x500]
[700x700]
[700x700]
[700x700]
Серия сообщений "Silver":
Часть 1 - Набор петель для получения плотного края вязания
Часть 2 - край "косичкой"
Часть 3 - "Косы" на репсе
...
Часть 7 - Головные уборы на машине
Часть 8 - шапки-бини на машине
Часть 9 - Шапка МК Часика
Можно ли вырастить землянику в квартире?
Можно! Зачем тратить время на выращивание комнатных цветов, когда можно зимой на подоконнике вырастить землянику? Ведь уже через 60 дней после ее высадки в горшки можно будет получить урожай ягод. А что может быть лучше, чем своя сладкая земляника к Новому году?