Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заправка для борща на зиму упростит и ускорит приготовление любимого многими первого блюда. В чем прелесть этого рецепта заправки для борща? Цвет, вкус, густая консистенция, и главное — в состав этой заготовки на зиму не входит уксус.
[500x333]
Заправка для борща на зиму будет выручалочкой хозяйке, которая ценит свое время и заботится о вкусном обеде для своих родных. Пробуем!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Посадите дома базилик!

Базилик - отличный природный антибиотик.

Благодаря своим дезинфицирующим, бактерицидным свойствам защищает организм от многих инфекций.

Ангина.
Залейте 4 ч. ложки измельченных листьев 250 мл кипящей воды, кипятите 20 мин., остудите, процедите и полощите теплым отваром горло 2-3 раза в день.

Конъюнктивит, воспалении век.
Залейте 2 ст. ложки базилика 500 мл кипятка, настаивайте до остывания, процедите. Делайте примочки на глаза и принимайте внутрь по полстакана до еды 2-3 раза в день.

При головной боли.
Базилик, шалфей и мелиссу смешайте поровну, залейте 1 ч. ложку смеси 200 мл кипятка, настаивайте 20 мин., процедите, добавьте 1 ч.ложку меда, выпейте маленькими глотками. Через 30 мин. все пройдет. Этот настой также успокаивает и избавляет от повышенной тревожности.


Источник:http: //vk.com/wall-43187100?offset=400&q=%23%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82_%D0%B4%D0%BD%D1%8F&w=wall-43187100_22056%2Fall

Ларилорхен

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ДРАНИКИ-ТРАДИЦИИ РАЗНЫХ СТРАН

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье на кефире.

У Вас давно стоит кефир? А познакомьтесь- ка с этим рецептом печенья на кефире. Очень вкусное. Готовится очень просто и легко, да и кто му же быстро. Десерт получится на славу.

[538x301]

Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Где и как сажать крыжовник!

[505x400] Крыжовник светолюбив, сажать его нужно на открытых солнечных местах, защищенных от сильных ветров. Хорошо отзывается на плодородие почвы. Совсем не выносит переувлажнения (подгнивает корневая шейка), гораздо лучше мирится с временной засухой. Не любит он и близких грунтовых вод – желательно, чтобы их уровень был не ближе 1,5 м от поверхности земли; если грунтовые воды стоят выше 0,8 м, то куст надо высаживать на грунтовую подсыпку-подушку высотой 0,3–0,5 м и шириной 0,8–1,0 м.

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Очень пышный омлет!!!


Сделать омлет пышным не так и просто.
Это с удивлением понимает каждый, кто освоил яичницу
и решил приготовить чуть более сложное блюдо из яиц.
Сначала все идет отлично, яичная масса на сковороде
исправно поднимается, но потом вдруг опадает.
И в итоге блюдо получается хоть и вкусным, но плоским,
не таким, как задумывалось.
А это всегда досадно.
Тут и начинаются поиски того самого,
правильного рецепта пышного омлета.
[604x401]
Далее Далее Далее...

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

У меня хлебопечка - Kenwood. Размер буханки - 750 гр.
Ингредиенты - молоко - 220 мл., 2 яйца, растопленное сливочное масло 140 гр., просеянная пшеничная мука - 500 гр., соль - 1 ч.л / емкость 5 мл./, сахар 50 гр., сухие дрожжи - 2 чайные ложки.
Все закладывается в хлебопечку согласно инструкции к ней. Включается режим "Французский хлеб" на 3 часа 40 минут.

Этот хлеб можно есть просто так, очень пышный и вкусный.

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Белый Слоеный Хлеб...

Рецепт на
 новый конкурс, посвящённый

Всемирному Дню Учителя!

Условия конкурса здесь!

Давно искала рецепт.
Нашла наконец то на форуме у Carina ура.
Я могу печь вкусный хлеб.
Получается мягкий воздушный с корочкой...:)
С магазина даже теперь и не хочется покупать:)
[500x375]

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

[374x500]
для средней буханки

дрожжи 1.1/2 ч.л.

пшеничная мука 500г (я добавляла еще 7ст.л.)

соль 2ч.л.

сахар 2 ст.л.

сухое молоко 2ст.л.

слив. масло 2ст.л.

яйца 2шт

вода 230мл

Заложить ингридиенты согласно технологии печи, выпекать в обычном режиме.

Примечание: если рецепт вами не опробован, желательно следить за замесом и при необходимости добавить муку или жидкость

Источник http://povar.ucoz.com/

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свекольный хлеб

Красная корочка привлекает внимание к этому хлебу. Интересный хлеб для бутербродов с насыщенным вкусом. [показать] 1 большая свекла 0,5 л. воды пакетик дрожжей 11 гp. саф-Момент 2 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 2 ст. л. растительного масла мука

читать далее

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Французские булочки

БРИОШЬ по рецепту А.Макаревича

[показать]

[показать]

Очень достойное место на столе французов занимают бриоши - сдобные, мягкие и воздушные булочки - наряду с круассанами являющиеся неотъемлемой составляющей настоящего французского завтрака.
250 гр. муки + для подсыпки, 4 чайные ложки без верха сухих дрожжей, 2 столовые ложки теплой воды, 2 слегка взбитых яйца, 1 столовая ложка с верхом сахарной пудры, 1/2 чайной ложки соли, 50 гр. растопленного сливочного масла или маргарина.
Приготовить опару - дрожжи смешать с водой и щепоткой сахара. Дать постоять. В миску просеять муку с сахарной пудрой и солью. В центре горки сделать углубление и влить яйца, опару и масло. Энергично перемешать и замесить тесто до полной эластичности. Положить его в смазанную маслом миску и поставить в теплое место на 1 час. Через час тесто вновь вымесить руками и сразу же разделить на 10 частей. Я сделала 9, т. к в мою маленькую духовку помещается только такое количество. От каждой части надо отделить 3/4 и из этих больших частей скатать шарики. Их надо разложить в формы с волнистыми стенками диаметром 7,5 см, смазанные подсолнечным маслом или использовать формочки для маффинов. Можно просто разложить эти шарики на противень / тогда противень смазать маслом /. Из меньших частей тоже надо скатать маленькие шарики, но с острым кончиком. Центр больших шариков надо проткнуть пальцем, в углубление поместить маленькие шарики. Формочки поставить на противень, накрыть пленкой и поставить в тепло на 30 минут для подъема. Духовку разогреть до 230 градусов. Снять пленку с противня, смазать булочки яйцом с молоком и выпекать 10-15 минут до золотистого цвета. Ели мы бриоши на завтрак с вареньем и маслом. Но их можно есть с чем угодно.

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Мясные шарики с овощами

  [300x225]

Если вы не знаете, что приготовить из мясного фаша, советую сделать вот такие мясные шарики с овощным гарниром.

Блюдо это диетическое, вкусное и полезное. Времени на готовку нужно минут 15.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Джейми Оливер - Кулинарное Шоу (часть 1)

>>>>>>>

Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение

Сырный хлеб. Приготовила и он стал необходим на столе каждый день!

Выпечка

Автор: madler

Источник

 

Время приготовления: 3 часа

Порций: 12

Калорийность: 219 кКал на порцию

 

[600x400]

Вам понадобится:

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свекольный салат - борщ

Этот салат очень люблю за универсальность.
Можно съесть просто так, очень вкусный, а можно сварить борщец, добавив только картошку и капусту. Очень выручает в походных условиях или на даче, если некогда чистить-тереть-варить. Варю картошку и капустку, это недолго, потом открываю баночку и выкладываю в кипяток. И больше можно ничего не добавлять, если только сметанки. Но повторюсь, сам по себе салатик тоже очень вкусный.

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение

Хлебушек

Очень вкусный белый хлебушек , ароматный с хрустящей корочкой.

[692x532]

Читать далее...

Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение

Хлеб Творожный

Хлеб Творожный

[показать]
[показать]
Хлеб очень вкусный, мягкий, с хрустящей корочкой и с приятным творожным привкусом!
Здесь привожу 2 варианта выпечки ручной замес теста (слова автора рецепта jazzinitup ) и мой замес теста в ХП..а также мои фото

читать дальше + фото

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Сырный хлеб

[600x410]

Хлеб, с потрясающим ароматом сыра. А корочка - вообще нечто!

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Морковный хлеб (ХП)

1,5 ч.л. дрожжей
500 гр. пшеничной муки
жмых (остаётся после отжима сока) от трёх крупных морковок, в мерном стаканчике получилась отметка 250.
2 ст.л. сахара
1,5 ч.л. соли
60 мл. растительного масла
яйцо+вода= 200 мл.

Загружаем все ингредиенты, согласно инструкции, в хлебопечку. Режим "обычный", корочка "средняя", размер "средний".

[показать]

источник рецепта

Это цитата сообщения хохотушка_старушка Оригинальное сообщение

Необычные вафли орехово - творожные. Очень вкусные

[показать]

Много рецептов у нас в запасе. 

Их сейчас великое множество.

Вот и вафли,  их рецептов тоже очень много, но я хочу  вам предложить необычный, вы такой точно ещё не пробовали.

Продукты, которые нам потребуются:

Нормальный хороший кефир - тридцать граммов;

Свежий творог 8% жирности - 110 граммов;

Свежее коровье масло - 114 граммов;

Сахар - 140 граммов;

Белая мука - 250 граммов;

Куриные яйца - 5 мелких или 4 крупных;

Сода - половина чайной ложки;

Любой фруктовый коктейль, биобаланс , мне нравится простоквашино - сто граммов;

Клубника свежая, но можно и мороженную - 320 граммов;

Любые орехи на свой вкус - граммов сто.

Читать далее...