Коса «Французский водопад»
Столь поэтическое название эта прическа получила благодаря эффекту ниспадающих прядей, словно стекающий вниз каскад водопада.
А французский, потому что задействована техника плетения французских косичек, близко прилегающих к голове. Только одна из прядей выпускается наружу для создания впечатления струящихся волос.
На самом деле,прическа французский водопад плетется очень просто несмотря на то, что выглядит со стороны мудрено.
Просто следуйте схеме и у вас сможет получиться сногсшибательный образ!
Как приготовить бешамель?
Бешамель употребляется в качестве соуса ко многим блюдам европейской кухни, а также основы для различных соусов.
Применяется, в частности, при приготовлении суфле и лазаньи.
Бешамель — базовый соус на основе молока и специальной основы ру
Ру — термически обработанная смесь муки и жира, обычно растопленного сливочного масла.
Обыкновенно используется как загуститель в соусах.
Является одним из основных компонентов для классических соусов французской кухни, включая бешамель.
Для приготовления соуса бешамель нужно взять
молоко — 1 л
сливочное масло – -100 г (+ 30-50 г),
мука –-100 г,
щепотка мускатного ореха,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление:
В кастрюле, на маленьком огне, растопить сливочное масло.
Всыпать муку и перемешать, продолжая нагревать масляно-мучную смесь.
Небольшими порциями влить 300 мл холодного молока, постоянно помешивая деревянной лопаткой.
Перемешать соус до однородности.
Понемногу влить оставшееся молоко и хорошо перемешать.
Совет:
Количество молока зависит от желаемой густоты соуса. Также, следует учитывать, что после остывания соус загустеет.
Довести соус до кипения, постоянно помешивая, и проварить 5 минут на слабом огне.Приправить «Бешамель» солью, перцем и мускатным орехом, по вкусу
.Положить кусочек сливочного масла (30-50 г), перемешать и накрыть кастрюлю крышкой.
Совет: Соус должен получиться однородным, без комков.
Если этого не удалось избежать – его нужно протереть через сито.
На основе этого базового соуса?путем введения других ингредиентов(томаты,грибы,сыр,мясопродукты,фарш,и др)? можно приготовить самые разнообразные соусы
Нет смысла в поиске места, где вам будет хорошо. Есть смысл научится создавать это хорошо в любом месте...
Хочу вам рассказать о интересном конкурсе,в котором может принять участие любой человек,который любит и умеет готовить
Наверняка,у вас есть рецепты своих вкусных,оригинальных коронных блюд,способных удивить и прийтись по-вкусу многим людям
Кулинарная социальная сеть Cook-room.com, объединяющая людей, увлеченных кулинарией,а также тех,кто хочет научиться вкусно готовить,предлагает совместить приятное с полезным,и принять участие в конкурсе кулинарных рецептов ,с получением ценных призов
Данный кулинарный поединок будет проводиться с 1 марта 2013 года по 31 марта 2013 года
Все, что нужно вам сделать,это запечатлеть ваше приготовленное блюдо и процесс приготовления рецепта вашего кулинарного шедевра на фотоаппарат, и поделиться этим рецептом с фотографиями на сайте кулинарной сети
Победителя будут определять сами пользователи проекта,т.е чем больше за ваш рецепт проголосует людей(комментарии,лайки,подписка и т. д),тем выше будет его рейтинг и шанс на победу
Мне кажется,это просто отличный конкурс домохозяек и вообще для всех,кто интересуется кулинарией
Более подробно с условиями конкурса и правилами его проведения, вы можете познакомиться на сайте социальной сети
Делитесь своими рецептами и получайте призы на cook-room.com!!!
Всем сладкоежкам и любителям сладостей на заметку!
C 6 по 10 марта в Москве,ВВЦ,павильон 69 будет проводится Московский Международный Фестиваль Сладостей
Здесь соберутся лучшие производители всевозможных сладостей, кондитерских и хлебобулочных изделий
Пастила и конфеты,варенье и джем,мед, пирожные и торты,мармелад и орехи,шоколад и мороженое, восточные сладости- это главные экспонаты этой сладкой выставки
Для посетителей будут показаны мастер классы по изготовлению кондитерских изделий с помощью современного оборудования и по последним технологиям
Конечно же,все это можно будет посмотреть,продегустировать и купить
Здесь будет интересно и профессионалам,находящимся в поиске новых поставщиков, и просто гостям,пришедшим на этот праздник сладостей
Кондитерские изделия ,медовый салон,дегустация сладостей и изысканных сортов чая и кофе,конкурсы,мастер-классы-все это Московский Международный Фестиваль Сладостей
Вход бесплатный
Более подробно можно узнать на официальном сайте www.sweetfest.ru
Интересные идеи для оформления садовых и дачных участков
Казалось бы, существует море идеи для оформления дачных участков,но каждый дачный сезон появляются все новые и новые удивительные дачные идеи,воплощенные в жизнь.
Причем это касается не только идеи декорирования и оформления садов и огородов,но и новых способов выращивания растений.
Для тех,кто планирует в этом году проводить земляные работы с применением спецтехники, или заниматься благоустройством территории ,заказывать щебень и песок,вывозить мусор , компания "КорСел" предлагает полный комплекс этих и других видов услуг.Подробнее на сайте компании corsel-ural.ru
[700x700]Когда будущий математик Джордж Данциг был еще студентом, с ним произошла следующая история.
Студент быстро переписал две задачи с доски, полагая, что это домашнее задание.
Оказалось, что студент нашел правильное решение двух ранее неразрешимых задач математики, о чем даже и не подозревал, так как опоздал на занятие и не слышал преамбулы к задачам на доске.
Весна, весна, весна, весна прийде..)))
Сегодня с утра у меня не выходит из головы эта знаменитая песенка одной украинской группы
Вот и весна,наконец-то!!!
В этом году я ее ждала особенно сильно и с большим нетерпением.
Очень хочу поздравить всех с первыми весенними денечками.
Пусть эта новая весна запомнится Вам нежными весенними ароматами ,хорошими теплыми событиями
Радости,любви ,счастья!
Весна — удивительное время года, всеоживляющее, благодатное.
Всё увеличивается день, всё чаще на голубом небосклоне подолгу гостит солнышко.
Весна включает три календарных месяца: март, апрель, май.
Весну в народе называют «благодатная», «всеоживляющая».
Весна короче лета, но продолжительнее осени и зимы.
Она начинается 1 марта и длится 92 дня и 21 час, включает подсезоны:
1-17 марта - Перелом зимы
18 марта - 15 апреля - Снеготаяние
16 апреля - 5 мая - Оживление весны
6 - 21 мая - Разгар весны
22 - 31 мая - Предлетье
По фенологическому календарю весна начинается с проталин среди белого снега и зацветания серой ольхи, оканчивается в пору отцветания фруктовых деревьев и опадания плодов вяза
Средний срок весны около 85 дней (ориентировочно с 18 марта по 10 июня).
Талисман весны - «священный» камень изумруд - символ первой весенней зелени.
Такие разные соусы (10 вариантов разных соусов)
[600x456]
Сметана (15%) + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец.
Все перемешиваем. Сметану больше 15% лучше не брать или немного развести густую сметану водой (молоком).
Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.
2.
Оливковое масло (растительное)+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян) .
Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.
Приглашаю всех на чашечку кофе
Если,вы, как и я, обожаете кофе,вам будет интересно узнать,как можно с помощью трафарета создать из обычной чашечки кофе почти произведение искусства за пару минут
Проще всего создавать рисунки на кофе при помощи какао или молотой корицы, просто посыпав ими поверхность белоснежной пены через трафарет.
Такой способ украшения больше всего подходит для кофе мокко, придавая ему заодно легкую шоколадную ноту.
Чтобы рисунок получился равномерным пользуйтесь ситечком.
Как сделать трафареты и идеи для трафаретов
Вот такие оригинальные пояса и ремни можно связать крючком и спицами
Приложив немного фантазии и умения ,можно получить красивый ажурный поясок для платья или стильный ремень к джинсам
Главные мысли всех психотерапевтических книг
[582x604]
Психотерапевт Шед Хелстеттер в одной из своих книг напечатал список «главных мыслей» и рекомендаций всех психотерапевтических книг.
Каждая по своему,но все они учат и пытаются донести до человека одни и те же истины
Фурошики – это особая техника завязывания и складывания квадратного куска ткани различных размеров для обертывания предметов, которую изобрели Японии .
Фурошики дословно с японского переводиться как «коврик для бани».
В древности в японских банях использовали коврик-шики, в который после банных процедур заворачивали мокрое кимоно
Со временем коврик-шики для бани превратился в сумку
Благодаря фурошики можно легко завернуть в кусок ткани и перенести любой предмет , практически, любых размеров и форм,а так же изготовить оригинальные аксессуары и упаковать подарки.
Ткань принимает форму предмета, который вы заворачиваете, а ручки позволяют легко перенести груз,а подарок, завернутый не в жесткую бумагу, а в мягкую, многослойную ткань, приобретает особую выразительность
[500x500]
Сегодня фурошики — это не только техника создания сумок вязанием узелков из ткани, но и целая культура
Фруктовые корзиночки можно сделать практически из любых фруктов ,наполнить готовым фруктовым или овощным салатом и оригинальное блюдо готово!
