• Авторизация


Шашлык в ...молоке?! Очень нежно и сочно! 25-04-2013 15:54

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Шашлык в ...молоке?! Очень нежно и сочно!

Мясо, маринованое в молоке, становится мягким, сочным и нежным.

[400x266]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы хозяйке 25-04-2013 15:52

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Полезные советы хозяйке



Киви не рекомендуется использовать в желе, так как он содержит вещества, препятствующие загустеванию желатина.

Селедка будет нежной и менее соленой, если ее вымочить в крепком настое чая или в молоке.

Чтобы проверить свежесть яйца, его нужно опустить в посуду с холодной водой. Если яйцо свежее, оно останется на дне. Если яйцо тухлое, оно всплывет наверх.

Рафинированное масло можно нагревать до значительно большей температуры, чем нерафинированное.

Стручки гороха и фасоли останутся зелеными, если их варить в сильно кипящей воде.

Картофель будет вкуснее, если его перед тем, как жарить, опустить на несколько минут в горячую воду и дать обсохнуть, а затем положить на сильно разогретую сковородку. Солить надо, когда ломтики подрумянятся, тогда из них не вытекает сок, ломтики сохраняют форму, цвет и вкус.

Очищенную свеклу нельзя хранить на воздухе, так как витамин С разрушается от взаимодействия с кислородом.

Если суп пересолен и нет желания разбавить его водой, можно стакан чисто просеянного риса положить в кусок чистой ткани и прокипятить в пересоленном супе. Рис впитывает в себя соль.

Прежде чем положить сыр в холодильник, надо завернуть его в полиэтилен или фольгу- В бумаге сыр высыхает.

Картофельное пюре надо разбавлять только горячим молоком, от холодного оно становится серым.

Прежде чем замешивать тесто, надо просеять муку — это обогатит ее кислородом и разрыхлит. Тесто получится пышнее.

Чтобы легче очистить картофель, сваренный в кожуре, сразу же после варки надо облить его холодной водой.

Замешивая тесто, не высыпайте муку в жидкость, а наоборот, жидкость постепенно, тонкой струйкой вливайте в муку и перемешивайте.

Лапша плохо разваривается в молоке. Прежде чем варить молочный суп, ее нужно поварить 3—6 мин в воде.

Не рекомендуется хранить вместе черный и белый хлеб. От этого вкус белого ухудшается, так как он легко воспринимает запах черного.

Теплый воздушный кекс надо разрезать горячим, тогда он не помнется. Можно воспользоваться толстой ниткой; крепко натянуть ее обеими руками и осторожно отделить нужный кусок.

Чтобы вареная свекла получилась сочной и вкусной, ее нужно отварить, не очищая кожуры и не срезая корешков.

Свежую рыбу можно хранить летом два-три дня в хорошо проветриваемом помещении, если ее предварительно выпотрошить, удалить жабры, но не мыть, а вытереть тряпкой, натереть снаружи и внутри солью.

Мак быстро протухает. Свежий мак лучше всего держать в мешочке из полотна в прохладном помещении, которое хорошо проветривается. Молоть мак следует только перед употреблением, перемолотый он быстрее портится, горкнет.

Огурцы, помидоры, баклажаны, сладкий перец следует хранить в холодильнике на нижней полке, уложенными нетолстым слоем в открытой миске, или эмалированной кастрюле. Не стоит держать эти овощи в полиэтиленовых мешочках.


4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Быстрый пирог с семгой 25-04-2013 15:49

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с семгой

[504x402]

Ингредиенты:
0,4 кг филе сёмги,
2 яйца,
6 ст. л. муки,
1 стакан молока,
150 г майонеза
щепотку соды,
соль,
перец.

Приготовление:

Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст. л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза и щепотку соды, вылила половину в смазанную форму, уложила кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолила, поперчила, залила остатками ″теста″ и запекла в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности. Очень вкусно! Приятного всем аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 45 - Заливной судак
Часть 46 - Запеченная рыба под шубой
Часть 47 - Быстрый пирог с семгой


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Фигаро» — жаркое с медом и грушами 25-04-2013 15:45

Это цитата сообщения barava Оригинальное сообщение

«Фигаро» — жаркое с медом и грушами

[237x212]
"Фигаро" - жаркое с медом и грушами блюдо с оригинальным вкусом. Для приготовления "Фигаро" - жаркого с медом и грушами, мы в глубокой сковороде разогреем масло. Забросим в него мелко порезанный лук. Следом выложим средних размеров мясо и обжарим его со всех сторон на сильном огне. Теперь нам останется влить вино, апельсиновый сок и воду.Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ландшафтные идеи для участка 25-04-2013 15:37

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Ландшафтные идеи для участка :)

 

Ландшафтные идеи.

   Здравствуйте, дорогие читатели ! Предлагаю Вам полюбоваться интересными ландшафтными идеями , которые Вы сможете претворить на своих участках или благодаря им у Вас возникнут свои собственные идеи :) В любом случае погулять по зеленым насаждениям  полезно, пускай просто в интернете :)) Приятного Вам просмотра :)

.Отличная идея использования колеса от телеги для зонирования рассады на клумбе :)

[показать]



2. Прекрасная зеленая вертикальная перегородка.


[показать]

смотрим дальше:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стенд для сережек своими руками 24-04-2013 20:57

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Стенд для сережек своими руками

Ах, как мы любим всевозможные украшения! Я, например, обожаю сережки, но вот где их хранить? Можно сделать красивенный стенд для сережек своими руками, и тогда они будут храниться по-королевски!

[604x433]

Нам понадобится:

  • фоторамка
  • проволока
  • акриловые краски
  • кисти для рисования
  • степлер для мебели (его можно заменить маленькими гвоздиками и молотком)

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж от Соколовой (Болдовой) Марины... Часть2. 24-04-2013 17:35

Это цитата сообщения Семи-цветочка Оригинальное сообщение

Декупаж от Соколовой (Болдовой) Марины... Часть2.

Винтажный декупаж от Марины Соколовой (Болдовой). Часть 2. 

1-ю часть можно посмотреть здесь.

1.
[640x474]

2.
[640x363]

3.
[640x346] 

продолжение
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышиваем круглые подушки. Схемы вышивки 24-04-2013 16:46

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вышиваем круглые подушки. Схемы вышивки

Не хотите украсить кровать или диваны красивыми круглыми подушками с вышивкой? Сшить такие подушки совсем несложно, из ткани вырезаются два круга, нужного вам размера, круги сшиваются вместе, наполняются синтепухом. Если синтепуха у вас нет, в качестве наполнителя можно использовать старую теплую одежду, отлично подойдут вязаные вещи, которые отслужили свой срок и вышли из моды. По краю подушки желательно декорировать красивым кантом или шнуром, а самое главное украшение - вышивка крестиком. Для работы вам понадобится канва и нитки мулине. Несколько вечеров за пяльцами и интерьер вашего дома наполнится теплом и уютом, диваны приобретут новый радостный вид) Идея отлично подойдет для дачного интерьера. Кстати, если вам нужны не только подушки, но и диваны для дачи, предлагаю посетить сайт компании ЛоранМебель, смотреть тут есть на что, уж поверьте) Компания предлагает мебель ручной работы из Беларуси, современные, комфортабельные, превосходящие все ваши надежды)

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белая юбка спицами 23-04-2013 20:39

Это цитата сообщения gnomka03 Оригинальное сообщение

Белая юбка спицами

[480x640]
>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки 23-04-2013 18:07

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

Подушки

[500x406]


[400x300]
[400x400]

next
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ещё порция подушек 23-04-2013 18:01

Это цитата сообщения MAM3EJIbKA Оригинальное сообщение

ещё порция подушек

[400x300]
[700x467]
[497x493]

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка "Бабушкина салфетка" 22-04-2013 21:23

Это цитата сообщения Ju-Ju-Ka Оригинальное сообщение

Шкатулка "Бабушкина салфетка"

Что-то к весне ближе потянуло на романтику - сентиментальную и однозначную. Так к любимым кружавчикам добавилась еще имитация вышивки "крестиком", а в результате появилась (мне на радость и в удовольствие от работы) такая "бабушкина салфетка".
... вот такая трепетная я ...

1.
[700x519]

2.
[700x490]

3.
[700x634]

4.
[700x523]

5.
[700x523]

6.
[700x462]

7.
[700x553]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Декупаж на ткани. 22-04-2013 19:24

Это цитата сообщения nextgem Оригинальное сообщение

Декупаж на ткани.

Материал с сайта  [показать]


[показать]

Декупаж на ткани – это ещё один очень интересный и простой вид декупажа. А самое главное, он доступен и может быть интересен даже для тех, кто в принципе равнодушен к декупажу и предпочитает время проводить не с кисточками и красками, а за швейной машинкой. Как всегда начнём с того, где его можно применить и что надо для того чтобы его сделать. Из самого названия декупаж на ткани понятно, что декорируемой поверхностью будет ткань. Декупажем можно украсить одежду, скатерти, салфетки, диванные подушки, сделать красивые панно.

Как это делается.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шкатулка "Пармская фиалка" 22-04-2013 19:00

Это цитата сообщения Lana_Timofeeva Оригинальное сообщение

Шкатулка "Пармская фиалка"

Доброго всем времени суток !

Продолжаю эксперименты с переводными декупажными картами. На сей раз решила запечатлеть процесс,в надежде,что пригодится.

[700x452]

смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десять правил получения раннего картофеля 22-04-2013 17:27

Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение

Десять правил получения раннего картофеля

[500x375]

Чтобы получить хороший урожай раннего картофеля, надо придерживаться всего лишь не скольких правил:

· Желательно приобрести суперранние сорта, которые могут дать урожай за 45-60 дней (Тимо, Розара и др.).

· Достать клубни из хранилища и прорастить 2-3 недели на солнце, изредка опрыскивая их водой.

Проращивание считается законченным, когда ростки получились 0,5 см, а клубни приобрели зеленоватую окраску.

Чтобы ростки не перерастали, температуру надо поддерживать в районе 15 С.

· После этого клубни надо перебрать – отбросив с признаками болезней и вырождения (нитевидные ростки). ·

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Джулия!!! УДИВИТЕЛЬНЫЙ И НЕПОВТОРИМИЙ ПО ВКУСУ!!!! 22-04-2013 17:19

Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение

Торт Джулия!!! УДИВИТЕЛЬНЫЙ И НЕПОВТОРИМИЙ ПО ВКУСУ!!!!

[545x409]

Восхитительное сочетание крохкого песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема!




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Съемный воротник - хит сезона. 22-04-2013 17:17

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Съемный воротник - хит сезона.

 

 

[200x]
Модные воротники
Обзор ЗДЕСЬ http://bisquit-mag.ru/fashion/modnyiy-bum-vorotniki/
В моде съемный воротник 
Подробнее ЗДЕСЬ http://www.starslife.ru/2012/11/11/aksessuary-semnyj-vorotnik-osen-zima-2012-2013/

[200x]
Идеи оформления воротничков
ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4729221/post272177279/
[200x]


Декорируем воротничок. 
Много идей и мастер-классы ЗДЕСЬ http://fljuida.com/post262404346/#


[200x]

Модный воротник своими руками
Мастер-класс с фото ЗДЕСЬ 
http://home.passion.ru/svoimi-rukami/odezhda-i-ukr...rukami-master-klass-s-foto.htm

[200x]

Вязаный съёмный воротник «Металлик»
Мастер класс ЗДЕСЬ http://ya-talantlivaya.ru/metal/
[200x]
Воротник КАЛИНА,
Описание и схемы ЗДЕСЬ 
http://www.liveinternet.ru/users/3629609/post146390364/

[200x]



Воротник крючком.
Схема ЗДЕСЬ

http://amari02.ru/post270730310/?upd




[200x]

Воротнички крючком.
Три модели со схемами ЗДЕСЬ 
http://www.liveinternet.ru/users/tata-bel-62/post269716869/

[200x]

Воротники брюггским кружевом.
Модели и схемы ЗДЕСЬ 
http://www.liveinternet.ru/users/natali_vasilyeva/post269976865/#


[200x]

Связать крючком по схемам воротник и колье.
Схемы и модели ЗДЕСЬ http://ttalu.com/post270503240/?upd#

 

 



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Роскошный отель Song Saa на островах в Королевстве Камбоджа 22-04-2013 17:02

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Роскошный отель Song Saa на островах в Королевстве Камбоджа

[700x466]

Роскошный отель Song Saa расположен на двух частных островах, омываемых теплыми кристально чистыми сапфировыми водами Сиамского залива в Королевстве Камбоджа. Стильные виллы выполнены их экологических материалов с сильным акцентом на защиту окружающей среды.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обувь и характер 22-04-2013 16:49

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Обувь и характер

[604x521]

Вот и наступила весенняя пора, застучали за окном каблучки женских туфелек, привлекая внимание мужского пола. Всем известно, что женский гардероб состоит из множества разнообразных пар обуви, которые могут сказать очень много интересного о характере своей хозяйки. Есть 9 основных вариантов обуви:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если женщина - это шкатулка с секретом, то мужчина - сундук со сказками. 22-04-2013 16:22

Это цитата сообщения -magda- Оригинальное сообщение

Если женщина - это шкатулка с секретом, то мужчина - сундук со сказками..

[450x299]3676362_pic_php (502x333, 431Kb)/3676362_29465544_1216854511_eigene (15x15, 1Kb)    3676362_pic_php (502x333, 431Kb)/3676362_29465544_1216854511_eigene (15x15, 1Kb)      3676362_pic_php (502x333, 431Kb)/3676362_29465544_1216854511_eigene (15x15, 1Kb)        

Заболела!
Диагноз "Острая недостаточность сказочных событий в моей жизни»
Рецепт - "Отдых. Шампанское. Любовь!"

3676362_pic_php (502x333, 431Kb)/3676362_29465544_1216854511_eigene (15x15, 1Kb)

Эх, вот бывает же…копишь-копишь на новый мерседес и срываешься…покупаешь себе… шоколадку.

3676362_pic_php (502x333, 431Kb)/3676362_29465544_1216854511_eigene (15x15, 1Kb)

Верну любимого в семью. Надоел.

3676362_pic_php (502x333, 431Kb)/3676362_29465544_1216854511_eigene (15x15, 1Kb)

Если женщина - это шкатулка с секретом, то мужчина - сундук со сказками..

3676362_pic_php (502x333, 431Kb)/3676362_29465544_1216854511_eigene (15x15, 1Kb)

Если считать деньги кучками , то у меня ямка .

3676362_pic_php (502x333, 431Kb)/3676362_29465544_1216854511_eigene (15x15, 1Kb)

Раньше я любила лето, но потом поняла, что лето может быть в любое время года, были бы деньги... Теперь я люблю деньги.

3676362_pic_php (502x333, 431Kb)/3676362_29465544_1216854511_eigene (15x15, 1Kb)

Женщина внимательно слушает мужчину ,только когда он разговаривает по телефону с другой женщиной .

3676362_pic_php (502x333, 431Kb)/3676362_29465544_1216854511_eigene (15x15, 1Kb)

Да, характер у меня тяжелый, 
но это из-за того, что он золотой...

3676362_pic_php (502x333, 431Kb)/3676362_29465544_1216854511_eigene (15x15, 1Kb)

улыбаемся дальше....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии