Вчера немного закрутилась и начала опаздывать с обедом.А на днях увидела рецепт интересного супа и решила его приготовить.Получился он мега вкусный,сама даже не ожидала.Попробуйте,может и вам понравится
И так:
Узбекские манты
Понадобится для теста:
	500 г муки + 100 мл воды + 1 яйцо + соль по вкусу
	
	Понадобится для начинки:
500 г бараньего филе (можно наполовину с говядиной)
3 больших луковицы
пучок зелени петрушки
соль и молотый черный перец
сало курдючное
Замесим тесто из представленных в рецепте ингредиентов. Раскатаем их в колбаску, нарежем на кусочки, раскатаем кружочки с небольшими утолщениями в центре.
Мелко нарежем баранину, смешаем с рубленным луком и петрушкой. Поперчим и посолим.
Выложим начинку на подготовленные кружочки теста, а сверху - по кусочку жира или смальца. Защепим края.
Готовим в кастрюльке на пару или в пароварке до 40 минут.
Подаем манты со сметаной, посыпав зеленью.
 [604x427]
 [604x427]  [600x440]
 [600x440] 
	 [показать]
 [показать]
	На Востоке баклажаны называют овощем долголетия. В них содержится много калия, который благотворно влияет на деятельность сердца. Блюда приготовленные из баклажан способны расщеплять жиры в организме, поэтому их рекомендуют тем, кто заинтересован в снижении своего веса. [показать] Баклажаны благотворно влияют на солевой баланс в организме, помогают при запорах, болезнях почек, печени и желудочно-кишечного тракта.
 [показать] Баклажаны благотворно влияют на солевой баланс в организме, помогают при запорах, болезнях почек, печени и желудочно-кишечного тракта.
	
Такое тесто идёт для выпечки абсолютно любых несладких пирогов. Оно получается очень нежным и действительно тает во рту!
Итак:
3 ст.л. сливочного масла
	3 ст. л. сметаны
	1 ст. муки
	0,5 ч.л. гашеной соды
	немного соли
	
	Масло растопить, добавить все ингридиенты, размешать.Тесто должно получиться очень мягким, отставать от рук.
	Распределяем по форме и в холодильник ненадолго.
	Начинка любая! Фарш обжаренный с луком, просто много-много жаренного лука, тушеная капуста, ветчина жаренная с луком.... На что фантазии хватит.
	Через минут 20-30, когда тесто станет потверже, его можно получше распределить по стенкам формы, выложить начинку и заливаем все заливкой:
	3 яйца
	2 ст.л. сметаны
	немного тертого сыра
	все взбить венчиком
	
	Только не добавляйте муки больше, чем надо по рецепту!
http://rlu.ru/8xA
 [700x464]
 [700x464]В нем нет ничего привлекательного — шершавые, жесткие листья, небольшие корнеплоды , на вукс не представляющие ничего особенного, даже цветет он не тогда, когда цветут все нормальные растения, а подздней осенью, практически, когда начинаются первые заморозки. Ну никакой логики и привлекательности, а между тем, как утверждали индейцы Северной Америки, откуда топинамбур родом — это растение, которое боги создали для мудрых.
http://www.wmj.ru/diety-i-fitnes/diety-i-pitanie/diety/dieta-dlya-lenivyh/
Автор: Катерина Капустина
Чтобы избавиться от лишних килограммов, большинству девушек приходится прикладывать много усилий. Одни сидят на диетах, другие активно занимаются спортом, а кто-то делает все и сразу.
Если ты хочешь похудеть, но не можешь собрать волю в кулак, попробуй диету для ленивых. Благодаря ей за месяц ты сможешь сбросить от 3 до 5 килограммов, притом не отказывая себе в любимых блюдах.
Конечно, в чем-то придется себя ограничить, но диета для ленивых предлагает довольно разнообразное меню по сравнению с другими диетами. Она очень легко переносится и не приносит вреда здоровью.
 Volody24 gl
Volody24 gl
			 [показать]
 [показать]Переходим к пирожкам. Это чебуреки, но тесто на кефире. Очень понравился рецепт
Готовим очень необычную закуску из привычных овощей: баклажана, перца, помидоров.
Итак, баклажанный террин.
	Красивое и модное нынче болеро вишневого цвета. Будет достойным украшением к любому наряду.
	
Источник. Далее текст автора
Потрясающее яркое болеро от студии Drops связано по мотивам “бабушкиных квадратов”. На самом деле, использовать можно различную цветовую гамму все зависит от вашей фантазии.
	
Очень интересный и вкусный рецепт. Пирожки получаются изумительные
Ингредиенты:
кефир — 200 мл
мука — 400 г
сыр твёрдый— 200 г
разрыхлитель теста (или пекарский порошок) — 10 г
сахар — 1,5 ч. л.
соль — 0,5 ч. л.
каруста белокачанная (для начинки) — 0,5 вилок
яйцо (для начинки) — 5 шт
масло растительное (для жарки)
Приготовление:
| 
					В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать. Добавить сыр и муку. Замесить тесто. Начинка может быть любая: капуста с яйцами, обжаренная на сливочном масле, фарш, рыная и др. | 
 [показать]
 [показать]Это так вкусно, Вы даже не представляете, если кто так не готовил,то рекомендую!