• Авторизация


Борщевая заправка 29-06-2015 10:52


[показать] 

Ингредиенты:
свекла 3 кг
морковь 1 кг
лук репчатый 1 кг
перец сладкий 1 кг
помидоры 1 кг
1 стакан сахара
3 ст.л. соли
1 стакан растительного масла
125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9%

выход: около 12 банок по 0,5 л

Приготовление:
Все овощи помыть, почистить, далее слоями уложить в таз в следующей последовательности:

Лук порезать полу- или четвертькольцами

Свеклу натереть на крупной терке (можно и на корейский лад)

так же натереть и морковь

перец порезать тонкой соломкой,
 помидоры полукружками

добавить соль, сахар, уксус, масло

все перемешать и поставить на маленький огонь, как только даст сок, огонь прибавить и варить 25 минут,

разложить горячим в стерильные банки и закатать.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое лекарство от боли в горле 29-06-2015 10:45


[показать] 

Заготовьте заранее к осени!

Ингредиенты:

Лимон
Мёд
Имбирь

Приготовление:

Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря.
Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной раз.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусная кабачковая запеканка 29-06-2015 10:40


[показать] 

Приготовление:

Отварить рис- 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить.

Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле

Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить. Я не чистила кожуру, пока она еще мягкая.

Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. У меня нет такой формы, поэтому я делала в сковородке, а она немного великовата
Уложить фарш.
Следующий слой грибы с луком,затем остальной фарш.
Нарезать помидоры, уложить,
посолить, поперчить, смазать майонезом с чесноком и укропом, закрыть кончиками кабачков,покрыть слоем майонеза. Поставить в духовку и тушить до готовности.
Готовую выложить на блюдо, украсить помидорами и зеленью.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкий куриный пирог 29-06-2015 10:36


[показать] 

Ингредиенты:

Вареное куриное филе — 300 г
Мука — 50 г
Яйцо (некрупное) — 2 шт.
Молоко — 150 г
Сыр твердый низкой жирности — 50 г
Разрыхлитель — 1/2 ч. л.
Приправы (черный перец, карри, итальянские травы) — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарезаем.
2. Взбиваем яйца с солью и молоком, добавляем муку, разрыхлитель и приправы, таким образом получается негустое тесто. В тесто перекладываем кусочки курицы и натертый на терке сыр. Хорошо размешиваем и перекладываем в форму для выпечки.
3. Выпекаем пирог в разогретой до 200 градусов духовке около 35–40 минут (до золотистой корочки). Приготовить такой пирог можно не только в духовке, но и в мультиварке.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в перце 29-06-2015 10:31


[показать] 

Ингредиенты:

Болгарский перец (крупный) — 4-5 шт.
Копченый окорочок — 1 шт.
Грибы — 300 г
Помидоры — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 2 шт.
Сыр твердый — 100–150 г
Зелень укропа, специи, соль, перец по вкусу
Растительное масло для смазывания

Приготовление:

1. Перцы разрезаем пополам так, чтобы на каждой половинке осталась часть хвостика, и очищаем от семян и перепонок.
2. Лук, грибы и окорочок нарезаем мелкими кубиками. Помидоры опускаем в кипящую воду на минуту,
затем чуть остужаем, снимаем с них кожицу и мелко режем. Натираем сыр, измельчаем зелень.
 3. Перец бланшируем в кипящей воде 3 минуты. Достаем и даем чуть остыть. Лук с морковью пассеруем, добавляем грибы, обжариваем до полуготовности. Затем кладем окорочок, помидоры, зелень, специи, соль и перец.
4. Перемешиваем и даем им вместе потушиться 5 минут. Кладем половину тертого сыра и через минуту огонь выключаем. Начинка готова.
5. На смазанный противень выкладываем половинки перца, заполняем начинкой и отправляем в разогретую до 180-200° С духовку на 30 минут.
6. Достаем противень и посыпаем перцы натертым сыром, смешанным с зеленью укропа. Ставим обратно в духовку на 10 минут. Как только на сыре появится румяная корочка, блюдо готово.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Детские коляски в Минске 27-06-2015 09:23


Покупая детскую коляску, в первую очередь советую обратить внимание на её качество и предназначение. Ведь на сегодняшний день доступно множество различных моделей колясок. Естественно, что в таком разнообразии очень легко растеряться. Покупая детские коляски в Минске http://lolo.by/razdels/koliaski/products вы можете найти описание каждого понравившегося вам товара, сравнить цены, сортировать предложения по интересующим вас фильтрам и в итоге найти лучшую коляску для своего малыша.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая пицца с копченостями 26-06-2015 10:07


Рецепт(для теста):
мука 300 гр
молоко 150 мл

разрыхлитель 1 ст.ложка
соль 1 ч.ложка
масло оливковое 3 ст.ложки
Для начинки:
бекон с/к 200 гр
охотничьи колбаски 2 шт
ветчина 100 гр
томат 2 шт
маринованные огурчики 3 шт
лук репчатый 1 шт
маслины без косточек(несколько штук)
кисло-сладкий соус-чили 3-4 ч.ложки
перец свежемолотый по вкусу

Очень люблю такое тесто,получается послушным,тонким и очень вкусным.И пиццу делаю чаще всего с именно таким тестом.
Муку смешать с разрыхлителем,солью и просеять через сито.Добавить молоко,перемешать.Затем добавить оливковое масло и замесить крутое тесто.Скатать шар,накрыть пищевой плёнкой и убрать в холод минут на 15.
Достать тесто,раскатать в пласт в форме круга.На тесто распределить соус-чили,сверху половина порции тёртого на крупной терке сыра,томат,нарезанный кружочками,бекон и ветчину нарезать ломтиками,охотничьи колбаски и маринованные огурцы кружочками и также выложить на пиццу,поперчить.Сверху выложить маслины и лук нарезанный кольцами.Краешек пиццы смазать оливковым маслом(при помощи силиконовой кисточки).
Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.За 5 минут до готовности посыпать оставшимся тёртым сыром.

Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный 26-06-2015 10:06


Ингредиенты:

400 гр творога (жирность любая, на вкус не влияет)

200 гр сметаны (жирность любая)
20 гр желатина
банка ананасов кубиками
0,5 литра ананасового сока
ванилин
0,5-3/4 банки сгущенки (сладость регулируйте по своему вкусу)

Приготовление:

Желатин растворить минут 40- 1час в ананасовом соке (к нему же добавить и жидкость из ананасовых кубиков). Творог взбить со сметаной, винилином и сгущенкой (можно блендером). Разбухший желатин растворить на медленном огне (до кипения не доводить!), смешать со сметанно-творожной смесью и добавить кубики ананаса ( ананас желательно должен быть всегда, с ним вкус более яркий). Разлить десерт по формам и поставить в холодильник - через несколько часов можно дегустировать, необыкновенно вкусно и нежно.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленая скумбрия (самый лучший рецепт) 26-06-2015 10:04


Наша семья уже давно не покупает соленую сельдь и скумбрию в магазине, домашняя засолка намного вкуснее, да и безопаснее. Потрясающая рыбка получается! Хочется еще, и еще... Рекомендую! 

Ингредиенты:

1 кг скумбрии или селедки

0,5 литра воды
2 столовые ложки соли
1 столовая ложка сахара
Лавровый лист и черный перец горошком
Рецепт приготовления:

Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый лист и черный перец. Остудить рассол. Рыбу уложить в емкость в которой будите засаливать. Залить рыбу остывшим рассолом и поставить в холодильник для засолки.

Время засолки зависит от того на сколько соленую селедку или скумбрию вы любите. От 1 суток до 7 дней.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог "Неженка" - теперь он у меня самый любимый! 26-06-2015 10:03


Вчера приготовила пирог "Неженка". Рецепт нашла в интернете и, мягко говоря, была не уверена, 
Этот пирог очень нежный, за что и получил такое название. Вкусный, ароматный... Прямо таки не заменимая вкуснятина в холодную пору!

Ингредиенты:

●1 стакан сахара
●150 гр размягчённого сливочного масла
●стакан йогурта, 
●муку 2 стакана, 
●разрыхлитель 10 г (пакетик)
●яйца
●сахар
●сметана
●мука
●корица

Приготовление:

1 стакан сахара размешиваем со 150 гр размягчённого сливочного масла
добавляем одно яйцо, хорошо перемешиваем
добавляем стакан йогурта, муку 2 стакана, разрыхлитель 10 г (пакетик)
ложкой замешиваем густое тесто, смазываем форму маслом или маргарином, посыпаем мукой
выкладываем наше тесто и мокрыми руками формируем бортики. Не пугайтесь если тесто будет чуть жидковатое, чистим и нарезаем тонкими пластинами 4 яблока, выкладываем на тесто.

Делаем заливку:
2 яичных желтка взбиваем со 100 гр сахара, 200 гр сметаны и 2 ст. лож. муки
Отдельно взбиваем 2 белка и 100 гр сахара.
Соединяем обе смеси и ещё раз хорошо взбиваем и заливаем наши яблоки, нужно смотреть чтоб жидкость не полилась за бортики пирога.
сверху обильно посыпаем корицей и сахаром.
Ставим пирог в разогретую духовку на 1 час.
Выключаем духовку и даём остыть пирогу минимум 30 минут.
Вынимаем из духовки и аккуратно нарезаем порционные кусочки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗУМИТЕЛЬНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА ЦАРЕВНА!!! 26-06-2015 10:02


Готовлю икру по этому рецепту уже много лет! Всем очень нравится! Дорогие хозяюшки, сохраняйте рецепт к себе в копилку, ведь уже скоро сезон заготовок! 

Ингредиенты:
3 кг кабачков;
1 кг моркови;
1 кг лука;
4 ст. ложки томатной пасты;
1 ст. ложка 70%-го уксуса;
2,5 ст. ложки соли;
сахар по вкусу;
0,5 л подсолнечного масла.

Приготовление:
Нарезать очищенные продукты, отварить немного в воде одно за другим: морковь, кабачки, лук - в такой последовательности. Варить чуть-чуть. Остудить, перекрутить через мясорубку. Продукты получаются мягкие, чем когда сырые овощи перекрутишь (не образуются твердые крупинки).

Тушить с маслом и водой от вареных овощей 1 час. Помешивать, следить, чтобы не подгорело. Добавить уксус, соль, сахар и еще тушить 1 час.

В горячем виде все разложить в стерильные банки, закрутить крышками, перевернуть, закутать в одеяло до полного остывания.

Выход: 4 литровые банки и одна 0,5-литровая банка.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖК "Правый Берег 3" 20-06-2015 20:28


[показать]

Выбирая квартиру в новостройке, просматриваешь сразу несколько предложений от различных застройщиков, чтобы в итоге выбрать самый выгодный и надежный вариант. Если главным приоритетом квартиры в новостройке для вас является невысокая цена, тогда ЖК «Правый Берег 3» http://novohata.ru/zhk-pravyiy-bereg-3 без сомнений привлечет ваше внимание. Именно здесь можно купить недорого комфортабельные квартиры в новостройке от застройщика Ленстрой http://novohata.ru/lenstroy смотрите информацию о застройщике, который успешно работает с 2006 года. В этой новостройке вы можете приобрести 1-3-х комнатные квартиры, а также студии. Покупайте квартиры в новостройке по ипотеке или же в рассрочку.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тяговые аккумуляторы 13-06-2015 09:22


Данная информация в первую очередь заинтересует тех, кто ищет надежные и недорогие тяговые аккумуляторы для погрузчиков и прочей техники. На самом деле приобрести тяговые аккумуляторы недорого сейчас совершенно не сложно, в чем вы и сами можете легко убедиться. Достаточно лишь перейти по ссылке выше и ознакомиться с каталогом. Также звоните по телефону, чтобы проконсультироваться по любым интересующим вопросам и оформить заказ.

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Венценосный голубь - птица, вдохновляющая своей красотой 12-06-2015 20:21

Это цитата сообщения Veronika24 Оригинальное сообщение

Венценосный голубь - птица, вдохновляющая своей красотой

Родиной этого красавца является Новая Гвинея. Выживают за счет питания плодами фруктов. Самцы очень семейные и высаживают яйца вместе с самками, а завлекают самок различными звуками. Живет венценосный голубь около 20 лет.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ ЧАЙНОЙ РОЗЫ 12-06-2015 10:04

Это цитата сообщения Feride22 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ ЧАЙНОЙ РОЗЫ

[480x280]

Рецепты из лепестков чайной розы

Самое время делать заготовки из лепестков чайной розы. Рецепты из лепестков чайной розы достаточно разнообразны, при этом требуют минимум усилий, немного времени и в результате зимой вы будете наслаждаться вкусными и невероятно полезными лакомствами, с помощью которых можно разнообразить свое меню и укрепить здоровье. Ведь о целебных свойствах чайной розы известно всем без исключения. Она имеет противовоспалительные свойства, прекрасно помогает при болях в горле, укрепляет иммунную систему и улучшает работу пищеварения. Далее вы найдете лучшие рецепты из лепестков чайной розы, которые приготовить совершенно не сложно.

Вино из лепестков чайной розы

[433x503]

Рекомендую приготовить десертное вино из лепестков чайной розы.

Для этого нам понадобится:

300 гр. лепестков чайной розы;

1.5 литра воды;

1 стакан водки;

600 гр. сахара;

1 ч.л. лимонной кислоты;

Способ приготовления:

Собирать лепестки чайной розы лучше всего поутру. Лепестки хорошенько промыть, засыпать в бутылку, можно взять трехлитровую. Сверху на лепестки насыпать лимонную кислоту и все хорошенько перемешать. Только не давите лепестки, они должны остаться целыми.

Отставляем банку с лепестками розы в сторону и приступаем к приготовлению сиропа. В указанное количество воды добавить сахар и довести сироп до кипения, помешивая, проварите его пару минут. Только помните, что сироп должен остаться прозрачным, поэтому не делайте слишком большой огонь.

Далее в трехлитровую бутылку наливаем уже немного остывший сироп, добавляем спирт, завязываем бутылку марлей и даем её настояться. Поставьте бутылку в теплое место на две недели, но только не под прямые солнечные лучи. После двух недель, сливаем готовое вино в  специальную бутылочку и даем ему настояться еще пару дней.

В идеале, если вы все правильно сделали должно получиться розовое, прозрачное вино с тонким ароматом и очень приятным сладковато-цветочным вкусом.

Варенье из лепестков чайной розы

[450x300]

Варенье из лепестков чайной розы очень вкусное и ароматное, при этом оно просто незаменимо в сезон простуд. Так как помимо укрепления иммунитета, оно прекрасно снимает воспаление и боль в горле. Приготовить варенье из чайной розы не сложно и вот вам мой простой рецепт.

Нужно взять:

300 гр. чайной розы;

1 стакан воды;

0.5 ч.л. лимонной кислоты или немного лимонного сока;

800 гр. сахара;

Как приготовить варенье из роз:

Вначале хорошенько промываем лепестки роз, чтобы смыть грязь и жучков.

Промыть лепестки нужно несколько раз.

Затем засыпаем лепестки роз сахаром и даем настояться 8-10 часов.

Утром образуется сок. В него добавляем еще стакан воды и ставим на огонь, предварительно прикрутив его до минимума, чтобы варенье сразу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные малосольные огурчики 11-06-2015 18:19

Это цитата сообщения Veronika24 Оригинальное сообщение

Очень вкусные малосольные огурчики

[показать]

Никто не может устоять перед малосольными огурчиками, приготовить которые, кстати, очень легко.

 

Для малосольных огурчиков нам понадобится:

1 кг. небольших молодых огурчиков

2 ст. л. Соли

Зубчик чеснока

Укроп

Лист хрена

 

Способ приготовления:

Для начала подготовим огурцы. Для этого их нужно хорошенько промыть, обрезать кончики, чтобы они лучше промариновались, сложить в эмалированную кастрюлю. Залить их водой так, чтобы она полностью покрывала огурцы и была на 1-2 см. выше. Добавить 2 ст. л. соли, чеснок, укроп, хрен, соль. Все перемешать, закрыть кастрюлю крышкой и оставить на сутки. Уже завтра можно будет отведать вкуснейшие малосольные  огурчики. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колготки minimi 11-06-2015 13:27


Каждая женщина знает, как непросто выбрать нижнее белье и колготки, которым хочу уделить особое внимание. Хотите приобрести качественные колготки, которые гарантировано не подведут в самый ответственный момент? Тогда советую обратить на колготки бренда minimi, которые порадуют вас не только своим отменным качеством, но и весьма привлекательной цене. Купить красивое нижнее белье, колготки и другие товары вы можете в интернет-магазине vivadonna.ru. Хочу обратить ваше внимание на то, что здесь можно приобрести нижнее белье от самых различных брендов, при этом все товары имеют привлекательный вид и высокое качество, в чем вы легко можете убедиться на собственном опыте. Заказывайте красивые брендовые вещи по адекватной цене, предварительно указав наиболее удобный способ оплаты и доставки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из чайной розы 09-06-2015 20:37

Это цитата сообщения Veronika24 Оригинальное сообщение

Варенье из чайной розы

[показать]

Сейчас сезон чайной розы. Существует множество рецептов из чайной розы, но я хочу рассказать, как готовить вкусное и ароматное варенье, в котором остается максимальное количество полезных веществ.

Первое, что необходимо сделать собрать чайную розы рано утром, так как именно в этом время она полезнее всего. Далее мы хорошенько её промываем, обрываем лепестки и засыпаем их сахаром из расчета 200 гр. сахара на 100 гр. чайной розы.

Добавляем пол стакана воды на 100 гр. чайной розы добавляем лимонную кислоту или сок лимона. Лимонной кислоты нужно совсем чуть-чуть, на кончике ножа и дожидаемся пока варенье закипит. Затем варим на небольшом огне 10 минут, снимаем, остужаем.

У вас получится очень красивое варенье из чайной розы приятного розоватого цвета и невероятно вкусное. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Купить угги в интернет магазине 09-06-2015 19:50


[показать]

Почему выгоднее покупать угги в интернет-магазине? Во-первых, именно здесь вы можете значительно сэкономить на покупке, так как через интернет не придется платить различные наценки. Во-вторых, купить угги в киеве через интернет можно со скидкой в 20%, при этом значительно сэкономив свое драгоценное время. Итак, вы решили купить угги по адекватной цене, которые бы имели модный внешний вид и высокое качество. Сейчас купить угги в интернет магазине можно со скидкой и быстрой доставкой на дом. Перед тем, как выбрать тот или иной товар, вы можете сравнить цены на угги, изучить описание, выбрать цвет и модель по своему вкусу и уже после этого положить уггии в виртуальную корзину и за несколько минут оформить покупку, указав удобный способ оплаты и доставки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Купить угги 09-06-2015 19:38


Задумались о покупке теплой обуви? Прекрасным вариантом станут угги. Наверняка, вы не раз видели угги на прохожих, так как сегодня эта обувь пользуется огромной популярностью. Кроме того, угги имеют весьма адекватную цену. Хотите приобрести угги киев с доставкой? Рекомендую выбрать интернет-магазин bsh.com.ua. Именно здесь вы можете купить удобную и стильную обувь на зиму. Причем, стоит сказать, что здесь доступно множество различных моделей, как высоких угги, так и низких, которые напоминают полусапожки. Кроме того, здесь можно купить угги из овчинки, которые не только стильно выглядят, но и прекрасно согревают в холодную погоду. А удобная подошва позволяет легко передвигаться даже в гололед. Как видите, преимуществ у этой обуви очень много. К чему тратить время на их описание, когда можно заказать угги с доставкой и оценить их уже на практике.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии