• Авторизация


"Хе" из куриной грудки - вкуснятина непередаваемая 03-06-2015 13:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Хе" из куриной грудки - вкуснятина непередаваемая

Хе" - корейское блюдо из мяса, рыбы или овощей, приготовленное преимущественно без термической обработки продукта-сырца. Так же обязательным условием является "варение" ингредиентов при помощи уксусной эссенции. И не надо бояться - сырым это блюдо не будет! В основном его готовят из хорошей свежей рыбы. Здесь рецепт "Хе" из куриной грудки. Это по вкусу очень похоже на рыбу.
[430x290]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)«Хе из курицы» понравится всем любителям острого
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки, маринованные по-болгарски - хрустящиe, пряныe и очень вкусныe 03-06-2015 10:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачки, маринованные по-болгарски - хрустящиe, пряныe и очень вкусныe

Хочу поделиться хорошим рецептом заготовки кабачков на зиму - кабачки маринованные по-болгарски, которые получаются очень хрустящими и в меру пряными. Такие пригодятся и для салата, и в качестве самостоятельной закуски, тем более что приготовить их совсем просто.
[646x485]

0049 (50x50, 22Kb)настоятельно советую прямо сейчас узнать, как сделать кабачки по-болгарски на зиму!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сладкая колбаска от Алии 02-06-2015 18:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкая колбаска от Алии

 
На вкус эта колбаска  мне напомнила пирожное
"Картошку" и торт "Муравейник".
 
  • печенье песочное - 300-400 г
  • слив. масло - 200 г
  • сахар - 1 стакан
  • какао - 3 ст. ложки (с горкой)
  • молоко - 5 ст. ложек
  • грецкие орехи - 1 стакан
Половину или третью часть печенья измельчить при помощи
блендера (в порошок) и пересыпать в миску.Я его измельчила скалкой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареный в яйце лаваш с начинкой 02-06-2015 09:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жареный в яйце лаваш с начинкой

Жареный в яйце лаваш с начинкой - это просто объедение. Конвертики получаются очень вкусные и сочные. Такое блюдо можно приготовить на завтрак. Также вкуснячий жареный лаваш складываем в пластиковый контейнер и берем с собой на природу.

[673x453]
Предлагаю сделать так: нарезать всякие вкусные продукты, добавить разные соусы, разложить по тарелочкам - и каждый сможет положить на лаваш то, что захочет, завернуть конвертик, обмакнуть лаваш с начинкой в льезон и обжарить на масле.

658236054 (96x62, 3Kb)Жареный в яйце лаваш с начинкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-купечески с грибами 02-06-2015 05:49

Это цитата сообщения Юличка_К Оригинальное сообщение

Мясо по-купечески с грибами

Мясо по-купечески с грибами - это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным. Готовится в духовке всего 20-25 минут. В качестве гарнира к блюду подойдет что угодно, например – картофельное пюре, или вкусная вермишель. Тем же, кто на диете, достаточно будет легкого овощного салата, так как мясо очень сытное и много его съесть не получится.

Ингредиенты
свинина 500 гр
грибы 100 гр
сыр 250 гр
помидоры 1-2 шт
майонез
соль
перец чёрный

Приготовление
Свинину режем как на отбивные и качественно отбиваем.
Чтобы при отбивании мясо не "разбивалось", а молоток не засорялся кусочками мяса, которое потом очень сложно вычищать, советуем при отбивании покрывать мясо пищевой плёнкой и отбивать прямо через плёнку.
Выкладываем мясо на заранее смазанный растительным маслом противень. В среднем должно влезть 5-6 кусков. Посыпаем солью, перцем и всякими специями, которые вам по

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ ОТ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА + 24 рецепта чебуреков 29-05-2015 09:01

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КРЫМСКИЕ ЧЕБУРЕКИ ОТ СТАЛИКА ХАНКИШИЕВА + 24 рецепта чебуреков

[показать]

 

Гайрат-ака, тоже коренной ферганец, сказал:
- Сталик-ака, а давайте я приготовлю чебуреки. Я раньше работал с крымскими татарами в чебуречной напротив базара, у меня чебуреки хорошо получаются.

- Что? Вы работали в той знаменитой чебуречной возле базара, которую держала сначала та тётка – крымская татарка, а потом её сын, и которую купил у них Кахрамон-ходжи? Та чебуречная, которая и теперь исправно работает и приносит прибыль, и, несмотря на то, что уже лет пятнадцать как в ней не осталось ни одного крымского татарина, продолжает делать точно такие же чебуреки, как пятьдесят лет назад?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ - ЭТО ФАНТАСТИКА! + 219 рецептов омлета 29-05-2015 08:57

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

ВАРЕНЫЙ ОМЛЕТ В ПАКЕТЕ - ЭТО ФАНТАСТИКА! + 219 рецептов омлета

 

Ищите максимально вкусные и полезные варианты любимых блюд?

Тогда обратите внимание на рецепт приготовления вареного омлет в пакете.

Это идеальный вариант для тех, кто следит за весом. 

Удивительно, но вареный омлет в пакете в домашних условиях получается ничем не хуже своего жареного аналога.

Мягкий и сочный, но при этом приготовленный без капли масла или жира. Такой омлет идеально подойдет и  для детского завтрака. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты полезных энергетических коктейлей 28-05-2015 09:24

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рецепты полезных энергетических коктейлей

Рецепты полезных энергетических коктейлей

[показать]

Коктейль № 1

Возьмем 1 стакан молока, мороженое, йогурт, 1 спелый бананчик, 2 ложечки меда, овсяные хлопья. Тщательно смешаем подготовленные ингредиенты по вкусу и перетрем при помощи блендера. Выпьем сладкий коктейль и похвалим себя за изобретательность!

Коктейль № 2

Возьмем 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, 1 столовую ложку ароматного натурального меда, 2 столовые ложки овсянки или хлопьев. Перемешаем, слегка взобьем. Насладимся результатом!

Коктейль № 3

0,5 л молока, 2 банана, 100 мл мороженого либо сливок, 1 пакетик ванильного сахара, чуток молотой корицы по желанию. Все смешаем до однородности, взболтаем блендером. Ощутим прекрасное мгновение и продегустируем коктейль с чувством собственного достоинства. правда, поднялось настроение?

Коктейль № 4

1 стакан молока, 1 яйцо, 1 чайная ложечка сахара. Взболтаем и выпьем нежный молочно-яичный коктейль! Будьте здоровы и бодры!

Коктейль № 5

150 мл кефира, 200 г творога, 100 г любимого сока, кусочки банана или хурмы.

Коктейль № 6

1 яичный белок, 100 г творога, чуть сахара, 100 г вишневого сока.

Коктейль №7

1 яйцо, 1 столовая ложка натурального меда, горсть измельченных грецких орешков или ароматного миндаля, 1 стакан кефира. Все ингредиенты соединим и взобьем, используя миксер. Энергетический медово-ореховый коктейль подарит незабываемые эмоции!

Коктейль №8

200 г творога, 5 яиц, 50 г меда, 1 ложка сметаны. Взболтаем ингредиенты блендером. Вкусим заряд бодрости, повышая свой тонус и настроение!

Коктейль №9

0,5 л молока, 10 перепелиных яиц, 250 г творога, 50 г меда, 100 г сметаны, курага, изюм по вкусу. Подготовленный состав измельчим с помощью трудяги блендера. Этот коктейль очень вкусен и полезен!

Коктейль №10

250 г творога, 250 мл топленого или обычного молока, 1 столовая ложка пшеничных зародышей (по желанию их можно заменить обычными овсяными отрубями), а также в качестве полезной добавки -1 столовая ложка ценного льняного масла. По вкусу можно добавить чуть меда. Перемешаем тщательно, а затем слегка взобьем миксером и выпьем, ощущая прилив сил и энергии!


3407372_bee4 (70x70, 2Kb)Энергетические коктейли мы попробовали. Теперь самое время купить летнюю обувь. Лето приближается, а вы все еще не наполнили прилавки магазинов удобными стильными моделями вьетнамок? Посетите страничку на ipanema оптом и получите огромный ассортимент всевозможных моделей женской обуви, которая не только привлечет потенциальных клиентов, но и подарит всем чудесное настроение!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста скороспелая от Натальи Карпушенковой. 28-05-2015 09:23

Это цитата сообщения MarinaYausheva Оригинальное сообщение

Капуста скороспелая от Натальи Карпушенковой.

По этому рецепту капуста готовится очень быстро и получается очень вкусной. Если Вы вечером замаринуете капусту, то к утру она будет готова.
 

[показать]

 

Нам понадобится:

  • 2 кг белокочанной капусты,
  • 1 свежий огурец,
  • 2 средние моркови,
  • 1 болгарский перец.

Приготовление скороспелой маринованной капусты:​

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоками "Домашний" 28-05-2015 09:21

Это цитата сообщения MarinaYausheva Оригинальное сообщение

Пирог с яблоками "Домашний"

Пирог получился очень вкусный!! Прям обалденный! Попробуйте!

[показать]

 

Тесто:
300 г сметаны,3 яйца, 200 г сахара, 250 г муки, 2 крупных яблока, 100 г изюма, 50 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 п ванильного сахара, панировочные сухари.
 
Приготовление:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необыкновенный торт "Птичье молоко" (с манкой) по старому рецепту 28-05-2015 09:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Необыкновенный торт "Птичье молоко" (с манкой) по старому рецепту

В 80-е годы прошлого века были популярны два торта с одинаковым названием - "Птичье молоко". В магазине продавался торт с высоким белым суфле, а дома делали торт из шоколадных коржей с кремом на манке. Именно по этому (или похожему) рецепту пекли домашнее «Птичье молоко» мамы и бабушки советских школьниц. Так что даже если этот торт и далек от оригинала, то все равно известен и популярен как «торт из детства».
Торт имеет очень оригинальный вкус. Шоколадные коржи пористые и рыхлые. В креме хорошо ощущаются крупинки манки. Лимон придаёт крему кисловатый вкус и яркий цитрусовый аромат.
При приготовлении торта должно соблюдаться условие - слой крема должен быть как минимум в два раза больше толщины коржей.
[500x333]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Ностальгический вкус детства, ведь не так давно этот торт был очень популярен среди домохозяек, а кто-то о нем никогда не слышал.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки по мотивам "Бадамбура" 27-05-2015 08:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Булочки по мотивам "Бадамбура"

[x375]

Напишу сразу, почему не оригинал: Бадамбура - изделие в форме пирожка из сдобного теста с миндальной начинкой, а у меня начинка из грецких и лесных орехов. Но во всем остальном очень похоже. Очень вкусные, нежные булочки, тающие во рту.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайны удачного бисквита 26-05-2015 13:56

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тайны удачного бисквита

[x375]

Предстоит торжество, в планах маячит трехъярусный кремовый гигант и вам хочется покорить всех гостей талантом отменного кондитера? Тогда особенно вам нужно знать почему не пропекается или падает бисквит после выпечки, а также при какой температуре он выпекается и сколько по времени. Всю необходимую информацию относительно коварства бисквитика вы сможете получить из этого поста, а воспользовавшись ей, вас будет ждать успех.
Все женщины невозможные сластены. Тягу к кондитерским изделиям порой не могут побороть даже такие приставучие лишние килограммы. И в порыве верной любви многие домохозяюшки пытаются наколдовать на кухне какой-нибудь вкусный пустячок к чаю.
В качестве «пустячка» могут выступать трехэтажные торты, напичканные кремами рулеты, нежнейшие кексы, в общем, нечто такое, в основе чего лежит он, этот невероятно вкусный, но и не менее капризный – бисквит.
Однако этот «Олимп» покорить не так-то просто, и зачастую пыл кулинарок угасает при виде неудавшегося шедевра. Столько трудов, и все коту под хвост. Неудивительно, что начатая так спонтанно деятельность кондитера подкрепляется массой насущных вопросов: «Почему бисквит сырой внутри, сколько минут его нужно выпекать, при какой температуре или почему он оседает?» и прочие, прочие…
Однако стоит разобраться со всем по порядку.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный десерт "Паутинка" 22-05-2015 20:00

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожный десерт "Паутинка"

Творожный десерт "Паутинка"

[600x400]
Рецепт этого десерта появился в нашем семейном меню года три назад. С тех пор мы периодически к нему возвращаемся и делаем это по двум причинам. Во-первых, чтобы получить очередную порцию гастрономического удовольствия, а во-вторых, чтобы усовершенствовать навыки в его приготовлении.

С учетом того, что справляются детки сам процесс приготовления не очень сложный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лепим сову из соленого теста. . Мастер-класс 22-05-2015 12:44

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Лепим сову из соленого теста. . Мастер-класс

Автор:

Из соленого теста, вы можете сделать своими руками замечательную сову, которая потом украсит ваш интерьер. Как правильно ее делать, мы вам сейчас расскажем.

 

[показать]
Для рукоделия, вам понадобиться:

  • - соленое тесто;
  • - стеки;
  • - нож;
  • - маникюрные ножницы;
  • - бесцветный лак (быстросохнущий);
  • - краски и кисти;
  • - спил дерева;
  • - клей «Момент»;
  • - кусочек кожи и тесьма;
  • - веточки и шишки;
  • - полимерный универсальный клей;

Лепим сову. Мастер-класс

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянский торт "Микадо" 22-05-2015 12:42

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Армянский торт "Микадо"

0_faeef_da4e2a19_S (150x124, 30Kb)

Для приготовления этого торта не нужно никаких мудреных и экзотических продуктов. Только обычные ингредиенты - мука, сахар, сметана, сгущенка… Но, какой результат! Великолепный! Торт очень вкусный! А какой разрез невероятный! Единственное, по этому рецепту у меня получилось вместо 12-15 коржей... 17. Невнимательно описание приготовления прочитала... А покрыла сверху кремом глассаж (из масла и шоколада в равных количествах)

[604x428]
Вам потребуется:

Для коржей:

2 яйца

100 г сахара

Читать далее

[484x95]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром 22-05-2015 11:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Картофель, фаршированный копченой курицей и овощами под сыром

[x375]

картофель – 10 штук среднего размера
копченые ножки курочки – 2 шт.
яйца – 2 шт.
сладкий перец – 1 шт.
репчатый лук – 1 шт.
зелень – 1 вет.
помидоры – 2 шт.
соль и перец по вкусу
растительное масло – 1 ст. л.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французы знают толк в десертах!!! Необычный кекс с жидкой начинкой 18-05-2015 10:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Французы знают толк в десертах!!! Необычный кекс с жидкой начинкой

[x375]

Предлагаю Вам очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт. Кекс необычен, тем что у него получается жидкая начинка. Французы знают толк в десертах, поэтому уверен — он вас не разочарует.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смузи из банана с клюквой и шоколадом – это нечто! 12-05-2015 10:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Смузи из банана с клюквой и шоколадом – это нечто!

Ну, наконец-то я добралась до этого рецепта! Обещала ведь. Вы подготовили клюкву, банан и шоколад? Будем делать потрясающий напиток! Как оказалось, эти три компонента прекрасно между собой дружат.
Смузи из банана и клюквы, припорошенный стружкой шоколада станет отличным началом дня. Перекусом, ведь смузи, по сути, самостоятельные напитки. Замечательным десертным угощением – позовите друзей и сделайте им по бокальчику. Думаю, попросят еще и еще.
[500x330]
5d6c4f3fa2f4666a5e4eca1abe1cc73b (62x82, 9Kb)Попробуйте!..Смузи из банана с клюквой и шоколадом – это нечто!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ 10-05-2015 15:16

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

ОТКРЫТЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ 🍅

[602x424]



Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии