• Авторизация


Без заголовка 24-05-2020 12:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный кремовый десерт "Шампита"для настоящих сладкоежек

Рецепт: Вкусный югославский десерт Шампита
 

Шампита - это десерт из взбитого безе с тонким слоем бисквитного или слоеного теста, возникший на Балканах. Пирог получается очень нежный, он просто тает во рту. Выглядит безумно красиво, а готовится совсем несложно.

0_905ed_80b7a48a_S.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2020 08:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кофе "Дальгона" - настоящий хит Инстаграма в период самоизоляции

Этот рецепт стал настоящим хитом Инстаграма в период самоизоляции, когда все, изнывая от отсутствия кофе из любимой кофейни и от избытка свободного времени, начали готовить дома вот такие вот забавные произведения кулинарного искусства.
Рецепт вдохновлен корейской кухней. "Дальгона" - популярная в Корее сладость, эдакий карамельный кружочек на палочке. Взбитый кофе для напитка похож по текстуре на пенящуюся карамель для корейского десерта, отсюда и название.
Технология приготовления кофе "Дальгона" довольно простая.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 08-05-2020 06:09

Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение

О-о-очень рассыпчатое турецкое шоколадное печенье



 

Невероятно нежное и рассыпчатое шоколадное печенье в стиле турецких кондитеров – с одновременным использованием сливочного и растительного масла.

Ингредиенты:

Мука – 320 г

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Какао-порошок – 30 г

Сливочное масло (маргарин) – 125 г

Растительное масло (без запаха) – 60 мл

Сахар-песок – 110 г

Соль – щепотка

Яйцо – 1 шт.

1. Поместите в миску сливочное масло комнатной температуры (оно должно быть мягким, легко размазываться), добавьте сахар-песок, щепотку соли, растительное масло и яйцо. Разотрите до однородности. Дайте смеси постоять около пяти минут, чтобы сахар начал таять.

Далее введите муку, разрыхлитель и какао-порошок (с помощью сита, чтобы избавиться от комочков).

Замесите гладкое однородное тесто. Оно получается мягким, послушным, очень приятным в работе.

2. Отрывайте от теста небольшие кусочки, катайте из них шарики размером примерно с грецкий орех и придавайте им более плоскую форму. Сжимайте тесто осторожно, с нежностью, чтобы не получить крупные трещины.

Из указанного количества продуктов у меня вышло 45 штук печенья.

3. Переложите изделия на противень и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф на средний уровень. Пеките около 18 минут.

До новых встреч!

Ваша Брусникина

Рецепт (с небольшими изменениями) отсюда: https://kadincatarifler.com/sut-serbetli-browni-kurabiye-tarifi

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-05-2020 10:06

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Рецепт шарлотки по-киевски

Рецепт шарлотки по-киевски 

Рецепт шарлотки по-киевски
 
Шарлотка — это, пожалуй, самый универсальный рецепт на все случаи жизни. Если нагрянули гости, за 5 минут размешал, залил, и через полчаса такой аромат, что все переместятся поближе к духовке.
Но обычную шарлотку делали все. Потому сегодня предлагаем рецепт с изюминкой. В эту мы добавим лимон! Он добавит пикантную кислинку и раскроет привычную шарлотку совсем с другой стороны. Да, на него нужно немного больше времени, но оно того стоит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-05-2020 05:43

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салаты недели. Лучшие рецепты (выпуск 18)

Лучшие салаты недели

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2020 09:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Невеста» с курицей и плавленым сыром или все "Невесты" разные, но каждая из них вкусная

Вкусный и красивый салат на праздник и на каждый день. "Каждая невеста хороша по-своему". "Все невесты разные, но каждая из них прекрасна". Это актуально и для салатов с таким названием. Сегодня готовим праздничную слоеную «Невесту» с плавленым сыром.

Салат «Невеста» с курицей и плавленым сыром — рецепт с фото пошагово

 

147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-04-2020 09:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Апельсиновый кекс с курагой и кунжутом

(500x375, 99Kb)

Ароматный кекс с курагой, кунжутом, пропитанный апельсиновым сиропом. Что тут еще добавить? Надо пробовать!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-04-2020 11:13

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

ПАСХА творожная - более 30 лучших рецептов!

Творожная пасха

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные Рижские булочки. 12-04-2020 04:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Воздушные Рижские булочки.

https://zen.yandex.ru/media/55555/vozdushnye-rijskie-bulochki-5e8d95dedb894d7538fb4071

1 (700x483, 392Kb)

Сегодня испекла сдобные, воздушные и нежные Рижские булочки. Как же тепло и уютно , когда разносится аромат свежей выпечки. Давайте соберем всю семью за столом и напоим ароматным чаем с вкуснейшими Рижскими булочками. Тесто немного с необычным видом замеса, но булочки выходят воздушные-воздушные.
 
Время приготовления 1,20 час + 3 часа подъем теста
Тесто:
500 г муки
25 г свежих дрожжей
6 г соли
90 г сахара
130 г сливочного масла
75 мл молока
2 яйца
1 желток
1 пакетик ванильного сахара
100 мл воды
Сахарная пудра
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХА - более 30 лучших рецептов! 12-04-2020 04:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

ПАСХА - более 30 лучших рецептов!

Пасха

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-04-2020 17:16

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

​Глинтвейн

3937385_glintveinimagesbig (690x670, 118Kb)

Ингредиенты:
  • Сухое красное вино — 1 бутылка
  • Гвоздика — 5 шт. 
  • Палочка корицы — 1 шт. 
  • Звездочки бадьяна (анис) — 2–3 шт. 
  • Кардамон — 3 шт. 
  • Мед (или сахар) — 2–3 ст. л. 
  • Апельсин, лимон, яблоко — по вкусу 
  • Мускатный орех — 1 щепотка

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-04-2020 05:53

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Финиковая колбаска

Вкусный и полезный десерт из сухофруктов. В сочетании с орешками - это лакомство очень подходит, как для постного питания, так и тем, кто следит за своей фигурой.
1 (700x386, 190Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

финики ( без косточек) 250 г
курага 250 г
кунжут 100 г
семечки подсолнуха 50 г
орехи кешью 150 г
цедра 1 апельсина 1 шт.
корица щепотка(и)
кардамон щепотка(и)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2020 03:58

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат с яичными блинчиками и копчёной курицей – очень вкусный рецепт

(500x375, 99Kb)

Если вы ищете рецепт недорогой и вкусной закуски, то вам сюда. Предлагаю приготовить салат с яичными блинчиками и копченной курицей, который прекрасно смотрится на праздничном столе. Его можно сразу перемешать или выложить слоями на красивую плоскую тарелку. Я думаю, аромат продуктов разогреет аппетит у гостей.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-04-2020 03:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочно-апельсиновый пирог

(500x375, 99Kb)

Яркий, невероятно вкусный, сочный и ароматный яблочно-апельсиновый пирог на песочной основе. Пирог получается в меру сладким, с легкой кислинкой и насыщенным вкусом апельсина. Это прекрасный вариант выпечки, как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2020 14:10

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЙ БИСКВИТ НА ЛИМОНАДЕ

ПЫШНЫЙ БИСКВИТ НА ЛИМОНАДЕ 

3925311_PIShNII_BISKVIT_NA_LIMONADE (640x480, 32Kb)
Получается ВСЕГДА. Главный секрет этого бисквита — лимонад. Он должен быть с газом. Лимонад, постоявший открытый, без газа, не подойдет.
Ингредиенты:
● Яйца — 4 шт
● Сахар — 1,5 стакана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2020 14:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пломбирный торт «Наполеон»

https://zen.yandex.ru/media/kalnina/plombirnyi-tort-napoleon-5e7f75f77aa3547448886731

1 (700x393, 378Kb)

Торт Наполеон со вкусом мороженого. Для нашей семьи это самый вкусный вариант тортика Наполеон. Да и все, кто пробовал у меня его за чаем, всегда обязательно просили дать рецептом. И вот я решила поделиться рецептом с Вами, надеюсь Вам он тоже понравится.

Рецепт:
 
Для слоеного теста:
 
Мука -550 гр.
 
Сливочное масло -360гр.
 
яйцо -1шт.
 
Вода -150мл.
 
Соль -1/3ч.л.
 
Уксус 9% - 1 ст.л.
 
 
Для крема Пломбир:
 
Молоко -400 мл.
 
Сахар -200гр.
 
Яйцо -1шт.
 
Крахмал -40гр.
 
Ванильный сахар – 1 пачка
 
Сливочное масло -150гр.
 
Сливки 33% для взбивания– 250мл.
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 



Приготовление. https://www.youtube.com/watch?v=uXP7eof9u8w

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2020 12:53

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Торт "Медовые сотки" (БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ)

Торт "Медовые сотки" (БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ)

торт медовые сотки (580x450, 242Kb)

Этот медовик наамного вкуснее классического! Он безумно влажный, даже мокрый! У него приятный медовый вкус и он похож на медовые сотки. Вам не придётся катать коржи и вообще скалка не понадобится. Зато Вы будете катать маленькие шарики, а затем выпекать их в духовке. Не бойтесь если после остывания Ваши шарики затвердеют и станут как сухарики. Они потом станут наипропитанишими. А если хотите, что-бы шарики после пропитки стали просто как пудинг , то пеките их совсем чуть-чуть. Они должны быть мягкими, но после остывания всё равно затвердеют. На шарики надо поглядывать пока они в духовке, что-бы они не подгорели. Можете переворачивать их лопаточкой, как делала это я.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2020 15:37

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

​Итальянское лимонное печенье

(500x375, 99Kb)

Нежное, необычайно воздушное, тающее во рту печенье из самых обычных продуктов.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-03-2020 12:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сахарные трубочки

2835299_1_2_ (700x366, 45Kb)

Чашкой чая сыт не будешь. К нему бы чего-нибудь вкусного и хрустящего. Если захотелось сладенького, скорей бегите на кухню и готовьте нежные сахарные трубочки. А мы расскажем как.
 
Как правило, для этой простой выпечки всё необходимое уже есть на кухне. Вам понадобится всего 4 ингредиента и хорошее настроение. Румяное печенье тает во рту. Вы даже не заметите, куда оно подевалось, ведь рука так и тянется за следующим.
 
Ингредиенты
Пшеничная мука 320 г
Сливочное масло 200 г
Сахар 8 ст. л.
Сметана 125 г
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2020 15:28

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Торт "Медовый пушистый"

Торт "Медовый пушистый"

Рецепт: Торт Медовый пушистый

Вот такой вкусный рецепт торта нашла на просторах интернета. Рецепт простой и быстрый по времени приготовления.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии