[236x68]
Не так давно прочитала, что в Калгари популярен чайный напиток под названием «лондонский туман» (tea latte London Fog). Он представляет собой чай с бергамотом, сдобренный ванильным сиропом и залитый взбитым в пену теплым молоком.
Лондонский туман – звучит достаточно романтично, и почему бы не испечь печенье с таким названием, добавив в тесто чай Эрл Грей и ваниль. Такое печенье наверняка составит отличную пару кружке теплого молока.
Сахарный песок – 0,5 ст.
Сахарная пудра с натуральной ванилью – 15 г
Масло сливочное – 115 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Мука пшеничная в/с – 1,5 ст.
Чай Эрл Грей в пакетиках – 1 шт. (2г)
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Сахар для обкатывания – 2 ст.л.
**
Чай и 2-3 ст.л. сахара засыпать в кофемолку, смолоть до пудры, просеять через мелкое сито. Если остались крупные чаинки, вернуть их в кофемолку, добавить еще сахар и снова перемолоть. Остатки сахара и сахарную пудру с добавками соединить, перемешать, растереть с размягченным сливочным маслом, добавить яйцо и взбить до однородности.
Соль, муку и разрыхлитель перемешать, просеять и вмесить в тесто. Как только тесто станет однородным, замес остановить. Из теста сформировать круглую колбаску 20 см длиной, завернуть в пленку и убрать в морозилку для застывания.
В морозилке тесто может храниться достаточно долго, пока не понадобится.
Перед выпечкой тесто достать, развернуть, обкатать в сахаре (2 ст.л.) и нарезать шайбами толщиной 0,5-0,7 см. Кружочки разложить на противне и выпекать при 180С минут 6-8, чтобы не зарумянились.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
(мелкие фото увеличиваются по клику)
**
Печенье получается тверденькое, но хрупкое, с ванильной сладостью и легким бергамотовым «дымком». С подогретым молоком и в самом деле отлично сочетается.
[показать]
Ажурный детский плед крючком. Схема. Связала Люба - автор блога luera-toy.blogspot.com. Плед такой можно использовать не только на выписку, но и на крестины, в кроватку и в коляску. Он украсит любое ваше "мероприятие". Размер готового пледа получился 75*110 см. Пряжи ушло примерно 500 гр. Вязала из Alize "Cotton Gold Batik" (хлопок/акрил).
Оригинальная подушка
Оригинальная подушка обязательно украсит интерьер. Выглядит эффектно, вяжется легко!

Прекрасная и оригинальная салфетка “Splendid” в переводе с итальянского (великолепная) – это универсальная модель которую можно применить в интерьере как маленькую салфетку для чайного столика или шикарный ковер в спальне.Это очередной шедевр от Patricia Kristoffersen .
|
Этот картофель очень вкусный и ароматный |
Ингpeдиeнты:
Для теста:
Яйцо — 3 шт.
Вoда — 1 стак.
Мука — 1 cтак.
Сливочное маcло — 100 г
Пышный омлет! Кто-то думает, что это из анекдотов про хозяку-неумёху, но он жестоко ошибается. Омлет - классика французской гастрономии и "пропуск" любого кашевара к высокой кухне. Да! Именно по омлету в Париже принимают в повара. Не умеешь готовить эту закуску - не будет тебе допуска в рестораны премиум-класса. Правила хорошего тона в омлете чрезвычайно просты: все должно быть строго комнатной температуры. Никакой муки и никакого крахмала - пышность в омлете "создают" сами яйца. Однако и над из взбиванием усердствовать не стоит, иначе ваш омлет быстро "вырастет" и так же быстро "рухнет". Правильный омлет должен быть похож на суфле...Бархатистое и ровное. Если хотите добиться французского варианта Hot Cuisine, хорошо разогрейте духовку и держите в печи ваш омлет не дольше 15 минут. В противном случае его велюровая структура превратиться в дырочку, а это уже - кулинарный факап.
Вязаное спицами красивое синее платье. Летняя модель. Описание, схема
Красивый узор спицами с вытянутыми петлями.
Основной узор - это лицевая гладь на которой местами вытягивают петли и формируют рисунок.
Узор с вытянутыми петлями — схема и описание
[показать]
[показать]
[показать]
[600x300]http://shali-poncho.ru/page/azhurnyj-palantin-na-vilke-opisanie
Комплект " Колокольчик" на лето для малышки

Для тех, кто увлекается пошивом одежды, совсем не помешает
свой манекен. Сделать его довольно просто.
Что для этого нужно:
1) Модель. Попросите подругу или кого нибудь из членов
вашей семьи поработать манекеном. Оденьте на
модель не нужную футболку. Ее будем разрезать.
2) Скотч. Плотно обмотайте тело вашей модели скотчем.
Шею предварительно обмотайте целлофаном.
3) Ножницы. Сзади разрезаем получившуюся заготовку.
Аккуратно ее снимаем. Разрез склеиваем скотчем.
Отверстия от рук и шеи так же заклеиваем.
4) Синтепон. Плотно набиваем получившийся манекен.
Вместо синтепона можно использовать любой подручный
материал: вату со старого матраса, не нужные старые
вещи, главное чтобы манекен держал форму.
5) Плотный картон. Если набивали старыми вещами, то
надежнее будет использовать лист фанерки.
[700x452]