• Авторизация


Без заголовка 06-07-2018 17:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Этот пирог съедается мигом, еще просят добавки!

(500x375, 99Kb)

Творожный пирог – простая и вкусная выпечка в чаю. Готовить можно не только в мультиварке, но и в духовке – результат всегда порадует. Тесто для пирога готовится на основе творога, без добавления масла. Текстура пористая, нежная и воздушная. По желанию можно дополнить пирог с творогом изюмом, яблоками, орехами или шоколадом. Удачной выпечки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный обед: суп с фасолью и курицей 30-06-2018 09:24

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Вкусный обед: суп с фасолью и курицей

(500x375, 99Kb)

Суп с фасолью и курицей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-06-2018 16:48

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

ТОТ САМЫЙ САЛАТ. БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО / Вкусный салат на праздничный стол

ТОТ САМЫЙ САЛАТ. БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО / Вкусный салат на праздничный стол

Кухня на любой вкус с Еленой Ус



Ингредиенты:
300 грамм ветчины
200 грамм твердого сыра
300 грамм корейской морковки
1 банка( 350 грамм) кукурузы
Майонез

ТОТ САМЫЙ САЛАТ. БЫСТРО - ПРОСТО - ВКУСНО / Вкусный салат на праздничный стол - YouTube

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2018 16:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Королевский сырник - Творожный пирог в духовке

Творожный пирог в духовке (700x461, 307Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

 
  • 110 г муки
  • 120 г мака
  • 250 г сахара
  • 700 г творога (жирность 5–9 %)
  • 50 г сметаны
  • 40 г сливочного масла
  • 30 г крахмала
  • 4 куриных яйца
  • 1 ст. л. какао-порошка
  • 1/3 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ч. л. цедры лимона

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-06-2018 09:40

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

5 рецептов вкусных низкокалорийных ПП-муссов.

Screenshot-40 (700x398, 621Kb)
1. Шоколадный мусс с творогом: с пользой для фигуры!
на 100грамм - 94.91 ккалБ/Ж/У - 15.38/1.52/5.09

Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 300 г
Йогурт натуральный - 100 г
Какао - 1,5 ст. л
Желатин - 15 г
Вода - 30 мл
Подсластитель - по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-06-2018 14:55

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Цветаевский пирог с абрикосами и черешней

1


Тесто:
1 с половиной стакана муки
0.5 стакана сметаны
150 г растопленного сливочного масла
1/2 чайной ложки гашеной соды
Я беру муку с разрыхлителем и тогда необходимость в соде отпадает.

Крем:
1 стакан с половиной сметаны
100 г рикотты
2 яйца
1 стакана сахара
2 столовые ложки муки
пол чайной ложки экстракта ванили

Абрикосы и черешня
Форма диаметром 24 с съемными бортами.

Приготовление теста:
Муку просеять и соединить с сметаной,растопленным маслом перемешать до образования теста.
Распределить в форме руками по дну и бортикам.
Абрикосы разрезать на 4 части,из черешни удалить косточки.
Распределить абрикосы на тесте ,произвольно бросить черешню.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2018 11:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Жаркое из куриных голеней

(500x375, 99Kb)

Люблю блюда из птицы, запеченные в духовке. Один из вариантов - очень вкусно, не хлопотно, из обычных продуктов, сразу и основное блюдо и гарнир! Несмотря на простоту, можно подать на праздничный стол. Пробуем?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2018 11:08

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Салаты с помидорами: подборка рецептов

Screenshot-38 (700x612, 763Kb)
Подборка салатов с помидорами

1. Салат с крабовыми палочками и свежими овощами.

Ингредиенты на 2 порционных салата:

●Крабовые палочки-200 гр.
●Яйцо вареное-2 шт.
●Свежий огурец небольшой-2 шт.
●Помидоры средние-2 шт.
●Сыр-60 гр.
●Майонез-3 ст.ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2018 11:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашний молочно-шоколадный десерт!

2835299_Domashnii_molochnoshokoladnii_desert (700x376, 43Kb)

Я долго искала рецепт домашней нутеллы, но методы проб и ошибок не удовлетворяли меня на 100%. Я хотела добиться именно того, потрясающе любимого вкуса Нутеллы.
 
Шоколадно-молочная паста по этому рецепту удалась на славу, не просто удалась, а повергла меня в настоящее удовольствие от вкуса!
 
Я всем, всем рекомендую попробовать обязательно. То, что будет вкусно я гарантирую!
 
Ингредиенты:
 
–150 мл. воды;
 
–150 грамм сахара;
 
–60 грамм сливочного масла;
 
–150 грамм сухого молока;
 
–3-4 ст.л. растопленного черного шоколада.
 
Шоколадно-молочная паста.
 
Пошаговый рецепт:
 
2835299_Domashnii_molochnoshokoladnii_desert1 (700x413, 42Kb)
 
1. Воду смешайте с сахаром и доведите до кипения.
 
2. Добавьте сливочное масло, и периодически помешивая (деревянной ложкой или силиконовой лопаткой) готовим на среднем огне 5 минут.
 
3. Снимите массу с огня и остудите.
 
4. Затем добавьте сухое молоко, перемешайте до однородности.
 
5. На водяной бане растопите черный шоколад.
 
6. Разделите молочную смесь на две части, в одну часть добавьте растопленный шоколад.
 
7. Наполните банку одновременно наливая с двух емкостей, мы получим красивый рисунок из белой и шоколадной массы.
 
8. Шоколадно-молочную пасту можно кушать просто так, или с печеньем, а может сегодня с блинчиками?
 


 
Приятного аппетита!

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2018 06:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тонкие лепешки "Гезлеме" с мясом и картошкой - невероятно вкусные!

Посетив удивительную страну Турцию, я не могла не попробовать национальное блюдо - гёзлеме - очень тонкие турецкие дрожжевые лепешки с разными видами начинок. В нашем отеле их пекли каждый день.Начинку можно было выбрать любую - мясо, картошка, сыр, творог, зелень, баклажаны и сладкий вариант - корица с сахаром. Но мы предпочитали микс из мясного фарша и картошки с зеленью.

Лепешки невероятно вкусные! Всегда свежие и горячие. Я сразу поняла, что дома тоже буду их печь. Оригинальный рецепт мне, конечно, узнать не удалось, т.к. женщины-пекари не говорили по-русски, а я , естественно, по-турецки.

 Поэтому, моей радости не было предела, когда, приехав домой, обнаружила рецепт гёзлеме в одном из последних номеров любимого кулинарного журнала.


68812-ed4_wide (580x450, 183Kb) 
Спешу поделиться с вами этим интересным  блюдом!

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-06-2018 06:16

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

САМСА НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С КУРИНЫМ МЯСОМ И КАРТОШКОЙ

image (1) (604x504, 87Kb)
Для теста:
2 яйца;
1 стакан кефира (250 мл);
1 чайная ложка соли;
3 столовые ложки подсолнечного масла;
щепотка соды;
щепотка лимонной кислоты;
3,5—4 стакана муки;
яйцо для смазывания верха самсы.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельно-ореховая колбаска 19-06-2018 15:46

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Карамельно-ореховая колбаска

[показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-06-2018 16:50

Это цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова Оригинальное сообщение

Вот что будет если взять два вида теста (бонус в конце). Фантастический, нежный рулет!



Очень Рады Новым Зрителям! Подписывайтесь!!!
*************************************************
Рецепт:
тесто №1:
молоко 110 мл + 30 мл
растительное масло 80 мл
мука 85 гр
сухое молоко 15 гр
ваниль
соль 1\4 ч.лож
яичные желтки 6 шт
какао 7 гр (1 полная ст.лож) + 1 ст.лож. молока
тесто №2:
яичные белки 6 шт
лимонная кислота 1\4 ч.лож
сахар 110 гр
крем:
молоко 250 мл
яичные желтки 2 шт
сахар 40 гр
крахмал кукурузный 20 гр
ваниль
шоколадные капли 50 гр
сливочное масло 30 гр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-06-2018 15:33

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Шаль мидии крючком

6 (700x525, 67Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-06-2018 14:11

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Ореховый торт с яблочным муссом, сливочным кремом и карамельными орешками

Ореховый торт с яблочным муссом, сливочным кремом и карамельными орешками

 
Вкусный, нежный торт с насыщенным ореховом вкусом, сочностью яблок, нежными сливками и хрустящими карамельными орешками. Довольно быстрый в приготовлении, не "замороченный". Кстати, без муки и масла в составе!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2018 15:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

“Крем – брюле” – устоять перед этим изысканным десертом просто невозможно!

2835299__1_ (700x466, 89Kb)

Крем-брюле известный во всем мире французский десерт, который готовится из карамели и заварного крема. Гладкая, нежная поверхность десерта получается благодаря тому что в рецептуре используются только желтки. Предлагаем вашему вниманию классический рецепт приготовления всеми любимого утонченного десерта. Не поленитесь – порадуйте своих близких сладким десертом!
 
Ингредиенты:
 
– 1 литр молока;
 
– 8 яиц;
 
– 350 гр сахара;
 
– 2 пакетика ванильного сахара.
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2018 15:28

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Самса арабская

2835299_Samsa_arabskaya (700x468, 345Kb)2835299_Samsa_arabskaya1 (700x468, 339Kb)

почему арабская? 
потому что нашла этот рецепт на арабском языке 
расстроилась,что ничего не понимаю,но просмотрев отзывы,обнаружила перевод на русском языке 
безумно вкусная выпечка! 
оторваться невозможно 
если по фото не совсем понятна формовка самсы,выкладываю для наглядности рецепт из ютуба

https://youtu.be/QTcQDe63KLo 


тесто: 

мука-2 ст(около 330 гр) 
сахар-1 ч.л 
разрыхлитель-1 ч.л без горки 
сухие дрожжи-1 ч.л 
соль-1 ч.л 
теплое молоко-1 стакан(250 мл) 
растительное масло-4 ст.л 

для начинки: 

картофель 
фарш(у меня свино-говяжий) 
лук,растительное масло,черный перец 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-06-2018 14:58

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Простой пирог "Жироф"

Простой пирог "Жироф"

Творог - полезный продукт. Но бывают моменты, когда никто его уже не хочет есть как самостоятельное блюдо. Тогда можно ему найти другое применение, например, спользовать как начинку в пироге. Приготовить его несложно и каждая хозяйка может испечь такой пирог к чаю или кофе. Рецептом поделились авторы vkusnodoma.net, поблагодарим их и приступим к работе.
pirog_giraf (680x378, 183Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2018 10:04

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Усатый полосатый 🐱

2 (640x439, 63Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-06-2018 06:28

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Рецепт творожного пирога со сливами

4248238_8 (604x401, 52Kb)

Для приготовления творожного пирога со сливами понадобится: 

сахарный песок - 1 стакан; 
яйцо - 3 шт.; 
творог - 150 г; 
сливы - 10 шт.; 
разрыхлитель - 7 г; 
мука - 1 стакан. 

Взбить яйца в пышную пену, добавить сахарный песок и хорошенько взбить ещё раз. 
Добавить творог, всё хорошенько перемешать. 

Постепенно, небольшими порциями добавить просеянную муку и разрыхлитель, не прекращая взбивать. 

Сливы вымыть и, разрезав пополам, вынуть косточку. 
Тесто выложить в форму для запекания (я использовала разъемную форму диаметром 24 см), застеленную пергаментной бумагой. 
Сливы разрезать на дольки, аккуратно выложить по кругу на тесто и отправить запекаться в разогретую духовку при температуре 170 градусов минут на 30-40 до золотистого цвета. Готовность проверить деревянной шпажкой. 
Остудить, вынуть из формы, разрезать на кусочки и подавать к столу. Творожный пирог со сливами, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным и сочным. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии