Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение
Свитер спицами
Свитер (Крестьянка)
[492x700]Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение
Кекс ВОЛШЕБНЫЙ ЦВЕТОК
Этот кекс готовится на основе манника и вполне заменяет целый торт. Манник выбран за то, что при выпечке он никогда не оседает. К тому же в его составе мало яиц и масла.
Для этого кекса приготовим: 2 стакана кефира (или жидкой сметаны), 1,5 стакана сахара, 2 стакана манной крупы, 1 ч.л. соды, 2 яйца, 2 стакана муки, щепотку ванилина, 150 г растопленного сливочного масла или маргарина, 1 ч.л. какао.
Выливаем в большую миску кефир, добавляем соду. Кефир зашипел. Высыпать в миску манную крупу, сахар, разбиваем в отдельную посуду яйца и добавляем их в тесто. Хорошенько размешиваем тесто, оставляем на полчаса. Манка размягчилась, добавляем муку, ванилин, растопленное и остуженное масло и размешиваем тесто еще раз. Отделяем половину теста в другую миску и добавляем в него ложечку какао. Получилось тесто темного цвета - "шоколадное".
Теперь начинается самое интересное. В центр смазанной высокой формы со съемными бортами поочередно наливаем тесто разного цвета. Начинать надо обязательно с темного теста - так получится красивее. Тесто растекается от центра к краям. Когда все тесто из обеих мисок оказалось в форме, берем ножик с острым кончиком и осторожно проводит линии (столько, сколько людей будет за столом) от края формы к центру. Получается цветок.
Осторожно, чтобы не испортить рисунок, ставим кекс в горячую духовку (180-200 градусов). Минут через сорок кекс будет готов! Осталось только остудить его.
На срезе готового "Волшебного цветка" видны красивые волнистые линии.
Это цитата сообщения palomnica59 Оригинальное сообщение
Очень Нежный Французский Салат! Это Необычно Вкусно! Слоеный Салат с Ветчиной!
[700x393]Рецепт:
ветчина 200 гр
твердый сыр 200 гр
лук 1 шт
яйца 3 шт
морковь сочная 1 шт
яблоко кисло-сладкое 1 шт
майонез
Маринад для лука:
сахар 2 ч л
соль 0,5 ч л
уксус 1 ст л
вода кипяченая 200 мл
Выкладывать все ингредиенты по два слоя!
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
СМОТРЕТЬ ВИДЕО РЕЦЕПТ https://www.youtube.com/watch?v=U1PmV_AMPiI
Это цитата сообщения Yelima Оригинальное сообщение
Весь сентябрь у нас-малина!!!
Как же это радует, что малина вторым урожаем ворвалась в наш сад!
В прошлом году такого не было. Она едва-едва показала нам несколько ягодок в июне и на этом-всё!
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Творожно-манные ленивые вареники
Творожно-манные ленивые вареники
[655x458]
Ну очень вкусные ленивые вареники! Нежные и почти невесомые! Ребенок пищал от восторга.
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение
Огурцы *Пальчики оближешь*
4 кг огурцов, разрезать вдоль или взять маленькие, лучше порезать дольками .
100г соли,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла (хорошо бы украинского, ароматного, да где ж его взять)
1 стакан уксуса (9%)
2 ст ложки чёрного перца горошком раздавленного в ступке,НЕ МОЛОТОГО!!! а раздавленного в ступке. Могут быть и раздавленные и целые попадаться,ничего страшного.
2 столовые ложки тёртого чеснока,
1 чайная ложка с верхом сухой горчицы.
Все ингредиенты складываем в таз, перемешиваем и оставляем на 3-4 часа.
Всё это даёт очень много рассола
В стерилизованные банки огурцы закладываем плотно, заливаем рассолом (который получился после настаивания).
Ставим в горячую воду и после закипания стерилизуем 5-7 минут. Закатать(можно под одеяло).
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ БАНКИ НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ!!!
Не знаю почему, но в рецепте сказано не переворачивать.
(короче, делаем так, а не иначе, как в анекдоте - Врач сказал в морг, значит в морг )
Выход - 5 ЛИТРОВЫХ БАНОЧЕК
[564x398]
Это цитата сообщения irozochka Оригинальное сообщение
*Мясные котлеты*из фасоли
Ингредиенты:
1 стакан фасоли;
1 луковица;
2 ломтика хлеба;
1 яйцо;
2 зуб.чеснока;
зелень:кинза,укроп
соль,перец
мука или сухари
Фасоль замочить в воде на ночь.На другой день сварить.Замочить хлеб в теплой воде и отжать.Измельчить в блендере хлеб,фасоль,зелень,яйцо,соль.Перемешать хорошенько и добавить муку или сухари.Сделать котлетки и обжарить на растительном масле.
Мой муж- любитель мяса ,и то спросил из какого мяса я сделала.Очень понравилось.
Приятного аппетита!!
Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение
Пуловер с воротником-стойка и узором ромбы с косами
http://vyazaniye.com/item/pulover-s-vorotnikom-stojka-i-uzorom-romby-s-kosami.html
Это цитата сообщения ШОта_блог Оригинальное сообщение
Кофейный кекс в мультиварке
[350x500]
Хочу вам предложить испечь кофейный кекс в мультиварке. Кекс получается ароматным, нежнным по структуре и, конечно же, вкусным.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Варёная скумбрия в лимонно-укропной воде
Очень понравился рецепт приготовления такой вкусной варёной скумбрии в лимонно- укропной воде.Её можно употреблять как в горячем виде, так и в холодном. Вкусно! А главное быстро готовится.
[700x393]
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Конвертики с яблоками из творожного теста.
Конвертики с яблоками из творожного теста.
Ингредиенты:
Для теста:
• Творог 150 грамм
• Сахар 75 грамм
• Яйцо 1 штука
• Соль щепотка
• Мука 250 грамм
• Ванилин 1 пакетик
• Растительное масло 6 ст. ложек
• Разрыхлитель 1 пакетик
Для начинки:
• Яблоки 3 штука
• Сахар 100 грамм
• Корица 1 ч. ложка
• Для присыпки:
• Мак 1 ст. ложка
Способ приготовления:
Шаг
1. Тесто. Творог смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное
масло, ванилин, муку смешанную с разрыхлителем. Замесить тесто, прикрыть
кухонным полотенцем и оставить на 20 минут.
Шаг 2. Далее
поделить тесто на две части. Одну часть теста раскатать в круг диаметром
24 см. и толщиной около 5 мм. Разрезать его на 8 секторов. На каждом
треугольничке сделать три надреза. По широкому краю выложить дольки
яблок, присыпать сахаром с корицей.
Шаг 3. Узким концом треугольника обернуть широкую сторону, подогнув уголок под низ конвертика.
Шаг 4. Выложить заготовки на противень и смазать их смесью: 1 желток + 1 ст. л.молока, присыпать маком.
Шаг 5. Выпекать в разогретой духовке при t-180°С, примерно 25 минут, до золотистого красивого цвета.
[508x325]
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
ТЫКВА в сметанном соусе. Вы пожалеете, что не готовили это раньше!
Огромная благодарность автору: Оксана tastyminute
[525x313] Если вы не любите тыкву - значит, вы еще не пробовали этот рецепт! Даже мой сын, который ничего «тыквенное» не ест, от этого блюда редко отказывается. Быстро, пикантно, ярко, интересно и невероятно вкусно! И закуска, и гарнир и вполне себе достойный ужин. Попробуйте – я уверена, что этот рецепт «пропишется» в вашем осеннем меню))
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Постный шоколадный кекс - в составе нет ничего запретного, но выпечка просто потрясающая!
14 августа наступит Успенский пост и значит, самое время, когда можно будет испечь постный шоколадный кекс. Рецепт с фото я подготовила специально, чтобы было понятно, насколько он прост в приготовлении, а уж о вкусе придется судить вам.
В его составе нет яиц, сливочного масла или молока. Выпечка получается не слишком калорийная, поэтому вполне подойдёт для тех, кто следит за своим весом и старается не набирать лишние килограммы. К достоинствам постного шоколадного кекса относятся также быстрота приготовления и малая стоимость, все продукты доступны и практически всегда есть под рукой.
Возьмите этот рецепт себе в закладки и обязательно попробуйте приготовить кекс с какао к чаю, он получается пористым, с шоколадным вкусом и немножко влажным.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кекс «Кремовый ликер»
Угощайтесь пожалуйста, очень вкусной [показать] кофейно -шоколадной выпечкой. [показать]
Готовить и печь такой кекс очень быстро и легко.
Набор продуктов:
500 гр.муки
3 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соды
170 гр масла или маргарина
250 гр сахарной пудры
150 мл молока
ванильный сахар
100 мл кремового ликера типа "Бейлиз"
2 ст.ложки какао и 100 мл сваренного натурального кофе смешать
Глазурь:
3 ст.ложки какао порошка
6-7 ст.ложек сахарной пудры
1 чайная ложка сливочного масла
100 гр сметаны или сливок
Все продукты соединить ,сварить густую шоколадную помадку до первых пузырьков.
Снять с огня остудить .Полить сверху кекс.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Апельсиново-шоколадный кекс с белковой помадкой
Предлагаю вашему вниманию изумительно вкусный и красивый апельсиново-шоколадный кексик!!! Готовится он проще простого и особенно внимания заслуживает тесто, которое готовится на кефире и на растительном масле, вместо привычного нам сливочного. Тесто получается нежным, сочным и с великолепной апельсиновой ноткой! А белковая помадка как нельзя кстати дополняет кекс, делая его при этом еще и нарядным!!! Ну разве можно не соблазнится на кусочек такого вот чудного кексика?! Изысканное лакомство без проблем!!! Угощайтесь на здоровье!!!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Кекс из морковки с орехами.
Добавление в выпечку морковки, придаёт ей неповторимый вкус, цвет и даже аромат. На примере этого кекса с морковкой и орехами, можно попробовать и удостовериться в этом.
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Шоколадно-кремовый кекс «Бейлиз»
 [показать] |
Огромный, вкусный, чрезвычайно ароматный кекс. |
 [показать] |
Ингредиенты:
Для наполнения:
|
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Сладкий кекс *Зебра* - всегда печется без проблем
Наверное нет такой хозяйки,которая хотя-бы один раз пекла сладкий кекс *Зебра*.С его приготовлением справится даже начинающий кулинар.Ведь печь его одно удовольствие-все перемешал,даже не взбивая ,и ставишь печь .А через полчаса замечательный кекс к чаю или кофе уже готов.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Творожный кекс по ГОСТу
[460x380]150г муки
75г масла
165г сахара
130г творога
2 маленьких яйца
Разрыхлитель - 1\2ч. л.
сахарная пудра - посыпка
Сахар и масло взбить или смешать до крошковатой смеси.Добавить творог и снова взбить.Ввести яица и перемешать (взбить).Всыпать муку с разрыхлителем и тщательно перемешать.Выложить в форму предварительно смазанную маслом и выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов - 55-60 мин, проверяя готовность спичкой.Готовый кекс вынуть из формы, охладить и посыпать сахарной пудрой.
http://vholodilnike.com/
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Домашний сметанник
[700x389]Этот торт- сметанник простой, но удивительно вкусный.
Поверьте – объедение, и простой способ порадовать семью и друзей за праздничным столом.
Подобные сметанники были популярны в СССР, готовили почти в каждом доме.
Ингредиенты
✓ мука и сметана (можно и маложирной) – по 300 г;
✓ сахара-песка – 180 г;
✓ яиц свежих – 3;
✓ гашеной уксусом соды – 1 ч. ложку;
✓ порошкового какао – 2 ст. ложки.
Для крема:
✓ сахар-песок – стакан;
✓ жирная свежая сметана – 750 г;
Для украшения:
✓ грецких дробленых орехов – горсть;
✓ шоколадной стружки – 20-30 г.
Рецепт приготовления
Сначала взбиваем с сахаром яйца, это можно сделать миксером или вилкой.
Добавляется сметана, когда сахарные кристаллики растворятся, взбиваем до однородности.
Постепенно, постоянно взбивая, всыпаем просеянную предварительно муку.
Теперь пора добавлять соду (загасить уксусом).
В смазанную маслицем форму отправляем половину теста.
Ставим в духовку первый корж и держим там до готовности (15 мин. при 180 градусов С).
За то время, пока румянится корж №1, видоизменяем наше остальное тесто, «ошоколаживаем» его, добавив какао.
Когда испечется корж №1, отправляем на его место в духовку шоколадный корж и выпекаем точно так же.
Пусть готовые коржи остывают, а мы займемся самой важной в торте вкуснятиной, это сметанный крем.
Охлажденная (для быстрого сбивания) сметана взбивается с сахаром до полного исчезновения сахарных крупинок.
Остывшие коржи делим каждый на два, разрезав по вдоль.
Собираем сметановый тортик: на первый шоколадный корж кладем сметанный крем-много, накрываем белым коржом, снова промазываем кремом.
Кладем второй коричневый корж, снова сметану и накрываем последним белым коржом. Его обильно покрываем кремом.
На ночь убираем нашу «красоту» в холодильник, чтобы наутро сделать тортик еще красивее. Украсим его орехами и шоколадом.
Приятного аппетита!