• Авторизация


Без заголовка 10-11-2017 17:23

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Торт "Мокко" с кремом панна котта

Торт "Мокко" с кремом панна котта

[625x506]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2017 16:46

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Кекс, всегда нарасхват!

Кекс, всегда нарасхват!

Кекс, всегда нарасхват!

РЕЦЕПТ:
4 яйца взбить миксером с 1 стаканом сахара, добавить пакетик ванилина, 2 ч.л. разрыхлителя, 3/4 стакана крахмала, 250 гр размягченного маргарина, 1 стакан муки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-11-2017 16:42

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Любителям бисквитных десертов - хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов

Любителям бисквитных десертов - хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов

[696x392]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2017 16:41

Это цитата сообщения DScreative Оригинальное сообщение

Невероятно вкусные кексы

дома: вкусно и просто
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 100 гр растопленного сливочного масла
- 5 столовых ложек сметаны
- 2 стакана муки
- 1 пакетик ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление:
Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.
Приятного аппетита!

1.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2017 16:36

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Творожные рогалики-воспоминания из детства!

[700x392]
Ингредиенты:
200 гр. творога (5%)
20 0гр. сливочного масла
200 гр. сметаны (20-25%)
2,5-3 стакана муки
1 яйцо
100 гр.сахара
1чайная ложка разрыхлителя
Начинка:
у меня было домашнее варенье :персиковое,земляничное и грушевое
орешки: кедровые ,измельченный в крупную крошку фундук
1 яйцо для смазывания (желток)
сахарная пудра и кунжут для посыпки
Способ приготовления:
1 Духовой шкаф прогреваем до 180С.
2 Соединяем просеянную муку с разрыхлителем, с охлажденным сливочным маслом,натертым на терке и яйцом
3 Перетираем в крошку
4 Добавляем оставшиеся ингредиенты : творог, сахар, сметану. Вымешиваем тесто.
5 Раскатываем тесто в круги толщиной 4-5 мм.
6 Режим на сегменты в форме треугольников,начиная от центра и раскладываем нашу начинку на каждый сегмент.
7 Скручиваем в рогалики. Укладываем на противень покрытий пергаментом, смазываем яйцом. Выпекаем 20 минут.
8 Рогалики достаем, даем остыть и посыпаем сахарной пудрой и кунжутными семечками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2017 16:35

Это цитата сообщения V_I_K_E_N_T_I_A Оригинальное сообщение

Кекс "Советский"

[488x365]

150 гр сахара + пакетик ванильного сахара
2 яйца
200 гр майонеза
150 гр муки
1 чайн. ложка с горкой  разрыхлителя или 0,5 чайной ложки соды (погасить)
100 гр изюма (замочить в 1 стол. коньяка)
немного ромовой эссенции(у меня 1ч.ложечка рома)
 
Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, снова взбить, всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем, вмешать изюм, разложить по формочкам. Печь при t 180° примерно 30 мин.
Я выпекала в раритетных алюминиевых формочках, «тех времён),получилось 10 изумительно нежных, воздушных ,вкуснейших (прям три в одном ) кекса.
Скажу честно , с советских времён я помню только кексы по 15 коп ,но я была к ним равнодушна ,может то не эти кексы были ,а может быть часть ингредиентов уходило налево, но уверяю вас, вот такие кексы я бы обожала !

Я пекла в маленьких силиконовых формочках. Получилось 12 штук.
Специально засекла время-на приготовление ушло 15 минут!

http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,11902.0.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2017 16:19

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Мясо для бутербродов в мультиварке.

Мясо для бутербродов в мультиварке

Недавно готовила очень вкусное мясо для бутербродов.

[показать]

Приготовление:

  • Сначала кусок свинины натереть солью, перчиком, приправкой для мяса, сухим чесноком и французской горчицей.
  • Оставить в миске на полтора часа помариноваться.
  • Затем перевязать его нитками, чтобы оно было покомпактнее.
  • Обжарить его в МВ на режиме "Выпечка" с двух сторон по 15 минут без масла с открытой крышкой.
  • Затем крышку закрыть и поставить на режим "Тушение" на 2 часа.
  • После вытащить ведерко из МВ и дать мясу немного остыть .
  • Затем мясо выложить на фольгу, снять нитки, плотненько завернуть в фольгу и убрать на ночь в холодильник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2017 16:17

Это цитата сообщения Olga_She Оригинальное сообщение

Аппетитная буженина в рукаве, опробовано лично!

Делюсь рецептом, который проверен и опробован неоднократно)
мясо можно запекать как в рукаве, так и в фольге. И с ним не случится ничего фатального, если вы сделаете это в мультиварке.
У блюда есть только один недостаток: сжирается мнгновенно.

Нам понадобится:
Свинина (одним куском) — 700-800 г
Соль — 2-3 ч. л.
Перец черный (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Чеснок — 2-3 зуб.
Вода — 1 л
Лавровый лист — 2 шт

Приготовление:
Воду вскипятить, добавить соль, перец, лавровый лист и специи по вашему вкусу, у меня приправа для шашлыка.
Воду
охладить и положить в нее кусок мяса. Вода должна полностью покрывать
мясо. Накрыть пленкой или крышкой поставить в холодильник на ночь.
На следующий день мясо вынуть, обсушить, немного посолить, поперчить, натереть специями, в надрезы вложить кружочки чеснока.
Мясо выложить в рукав для запекания, и запекать в духовке при 210 градусах 1 час
Через час рукав разрезать, чтобы буженина зарумянилась.
[393x700]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2017 16:13

Это цитата сообщения V_I_K_E_N_T_I_A Оригинальное сообщение

Руляда из курицы

[582x437]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2017 16:12

Это цитата сообщения V_I_K_E_N_T_I_A Оригинальное сообщение

Руляда "Берестье"

[592x442]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2017 21:48

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Кексики на сметане

Кексики на сметане

 
[показать]

Автор рецепта :  nataly_cog

.Кексики на сметане - Домашняя выпечка - Страна Мам


Вкусный и красивый кекс сметанный готовить очень просто и быстро, к тому же его можно очень красиво украсить, преобразив в настоящее творение искусства. Рецепт легкий .
Итак, для приготовления нам необходимо: 
Стакан вкусной сметаны 
Стакан сахара 
Три средних куриных яйца 
Два стакана муки 
Пакетик разрыхлителя до 15 гр. 
Сухофрукты по вкусу 

Традиционно рецепт предусматривает в качестве сухофруктов использовать вишню или изюм, но подойдут любые ягоды, по вкусу. Если хочется чего-то ну уж очень необычного, можно использовать даже цукаты. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2017 21:45

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Вафельные трубочки . Любимый рецепт из очень старой книги .

. Вафельные трубочки. Любимый рецепт из очень старой книги

 
Здравствуйте! Сегодня хочу поделиться любимым рецептом трубочек из электровафельницы. Рецепту этому очень много лет. Нашла я его в книге 1954 года выпуска. Эту чудесную книгу мне дала на 3 дня одноклассница. В оригинале рецепт называется так:
Сахарные трубочки, выпеченные в форме 
. [показать]Понадобится:
мука 1 стакан (стакан 250 г)
сахар-песок 1 стакан
масло сливочное или маргарин 200 г
Яйца 6 штук. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2017 21:41

Это цитата сообщения ROSOMAHA12 Оригинальное сообщение

Тапочки на 2 спицах для начинающих.

Тапочки на 2 спицах для начинающих.


1.
[396x273]

2.
[400x300]

3.
[405x540]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2017 21:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Открытый пирог с красной и белой рыбой

Еще не пробовали  пирог с красной и белой рыбой? Тогда срочно его готовьте! 

 

Я тут освоила новую рыбу - орео дори называется. Мякоть плотная и вкусная, похожа на палтус. При оттайке - минимум воды. Ценник вполне приемлемый. Эту рыбу я задействовала в сегодняшнем пироге на пару с банальным лососем. Впрочем, вы можете использовать здесь филе любой белой морской рыбы по своему вкусу. Шпинат для этого пирога можно брать свежий или замороженный. В случае с замороженным обязательно выбирайте не измельченный.
 

[530x636]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2017 07:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Открытый пирог с красной и белой рыбой

Еще не пробовали  пирог с красной и белой рыбой? Тогда срочно его готовьте! 

 

Я тут освоила новую рыбу - орео дори называется. Мякоть плотная и вкусная, похожа на палтус. При оттайке - минимум воды. Ценник вполне приемлемый. Эту рыбу я задействовала в сегодняшнем пироге на пару с банальным лососем. Впрочем, вы можете использовать здесь филе любой белой морской рыбы по своему вкусу. Шпинат для этого пирога можно брать свежий или замороженный. В случае с замороженным обязательно выбирайте не измельченный.
 

[530x636]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2017 22:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

8 упражнений и поз из йоги, с которыми вы навсегда забудете о радикулите и болях в спине

[показать]

Согласно статистическим данным, испытывают боль в пояснично-крестцовом отделе или становятся жертвами радикулита около 40% населения планеты. А лучший способ предотвратить болезнь – это профилактика.

С помощью специальных упражнений можно укрепить поясничный отдел и предотвратить (или полностью остановить) воспаление седалищного нерва. Выполняйте упражнения ежедневно — и боли в спине вас не побеспокоят!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2017 22:29

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

"Крокодил" - упражнения для позвоночника. Видео + 8 упражнений



Эти упражнения позволяют за короткий срок исправить как врожденные, так и приобретенные дефекты позвоночника. Данная методика показана на стадии ремиссии или после полного выздоровления. Если сейчас у тебя обострение болезни позвоночника, делать какие-либо упражнения категорически воспрещается.

Упражнение 1
Начинай выполнять упражнение в положении лежа на спине, расставив ноги на ширине плеч. Сделай 8 спиральных поворотов в обе стороны.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2017 22:26

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Чехол для утюга своими руками. МК от Burda

Одна из самых уязвимых частей утюга – это его подошва. Сколы, царапины приводят утюг в негодность, даже если он всё ещё в рабочем состоянии. Спасти подошву утюга от любых неблагоприятных воздействий поможет самый обычный текстильный чехол, который можно сшить своими руками.

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:

✂ Цветная хлопковая ткань;

✂ Однотонная подкладочная ткань;
✂ Портновские ножницы;
✂ Раскройный нож;
✂ Линейка;
✂ Тонкий синтепон;
✂ «Тракторная» застёжка-молния 65 см;
✂ Лист бумаги;
✂ Карандаш;
✂ Готовая косая бейка;
✂ Утюг

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2017 07:16

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Сырники с тыквой

[700x393]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Творог - 500 г
Тыквенное пюре - 300 г
Манная крупа - 200 г
Мука пшеничная - 100 г
Сахар - 80 г
Яйца куриные - 2 шт
Масло растительное - 70 мл
Сахар ванильный - 1 ч. л.
Корица молотая - 0.5 ч. л.
Соль - 1 щепотка





КАК ПРИГОТОВИТЬ

Тыквенную мякоть нарезаем кубиками произвольного размера, опускаем в кипяток и безо всяких специй отвариваем 5 минут.

Вареные кусочки отбрасываем на дуршлаги и по максимуму избавляемся от влаги.

Измельчаем готовую тыкву с помощью погружного блендера или сита.

Соединяем тыквенное пюре, творог, яйца, сахар, корицу, ванильный сахар и манку и даем тесту постоять час .

Влажными руками берем кусочек творожного теста и скатываем его в шарик. Затем аккуратно панируем в пшеничной муке и обжариваем с двух сторон.

Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2017 23:32

Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение

Лимонный кекс с изюмом

 

О, это всем кексам кекс – огромный, пышный, вкусный, полный изюма, с лёгкой лимонной кислинкой и ароматом апельсина!

[575x431]

Это шикарный лимонник… или изюмник! Всей семье хватит для чаепитий на несколько дней, ещё и друзей угостите! Выпекать лимонный кекс с изюмом следует во вместительной форме: я использовала стеклянную 35х25 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии