Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение
25 начинок для блинов.
[700x524]Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
УЧИМСЯ ЖИТЬ. УРОК ТРЕТИЙ. ТЕРЯЕМ СТРАХ...
ПОБЕЖДАЕМ САМИХ СЕБЯ!
[525x32]
НАТУРАЛЬНЫЙ ЛИФТИНГ ЛИЦА - БЕЗВРЕДНЫЙ И ПРИЯТНЫЙ СПОСОБ СОХРАНЕНИЯ И ВОЗВРАЩЕНИЯ МОЛОДОСТИ ЛИЦА
СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ЗДЕСЬ
Серия сообщений "Учимся!":
Часть 1 - Учимся! Урок первый. Как использовать свой мозг.
Часть 2 - УЧИМСЯ! УРОК ВТОРОЙ. РАДУЕМСЯ ЖИЗНИ.
Часть 3 - УЧИМСЯ ЖИТЬ. УРОК ТРЕТИЙ. ТЕРЯЕМ СТРАХ...
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
Удивительный мир человека! (Взгляд изнутри)
НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО! ЗДЕСЬ ОДИН ИЗ РЕЦЕПТОВ
ВАШЕЙ НАТУРАЛЬНОЙ МОЛОДОСТИ!
Это цитата сообщения Энзима Оригинальное сообщение
ЗИМНИЙ ШАШЛЫК !!!
Необыкновенный рецепт шашлыка без мангала, без углей, без выезда на природу!
[640x426]
Ингредиенты для шашлыка в банке.
-
- свинина (антрекот) — 1 кг
- - бекон — 250 г
- - лук репчатый — 2-3 шт.
- - сок ½ лимона
- - вода — 100 мл
- - соль
- - перец
- - кориандр
-
- приправы для шашлыка
[640x489]
Способ приготовления:
Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и лимонный сок.
Лук порезать кольцами и добавить к мясу и добавить воду. Оставить мариноваться на полчаса.
Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой.
Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.
Немного остудим банку с шашлыком, не открывая духовку. Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
[599x401]
Достаем потрясающе аппетитный шашлык!.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение
Аккуратный уголок. Мастер класс
1.
[показать]
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik Оригинальное сообщение
Лимонные тарталетки
[461x699]Лимонные тарталетки - безусловный шедевр. Когда во время детских праздников печется множество всяких вкусных штучек, дети в конце все равно требуют лимонные тарталетки. После того как все наелись шоколада, эклеров и наполеонов, лимонные тарталетки поражают своей свежестью. В них нет никаких сливок, кремов и орехов и очень мало яиц. К тому же они делаются из песочного теста. Но чтобы его правильно приготовить, надо знать несколько тонкостей. Обычно для песочного теста берется часть муки и полчасти сливочного масла с добавлением ледяной воды. Тогда тесто будет более хрустящим. Если масло заменить сметаной, такое песочное тесто больше подходит для пирогов. Для лимонных тарталеток сливочного масла нужно взять немного больше, тогда тесто получится слоено-песочным, и, если его правильно запечь, оно просто тает во рту.
Количество: 8-12 тарталеток
подготовка: 40 мин + 1 ч на охлаждение + приготовление: 20 мин
для тарталеток:
250 г пшеничной мухи
250 г сливочного масла (из холодильника)
2 желтка
1/2 ч. л. соли
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Салат "Платье для бала"
Предлагаю салат "Платье для бала". Ну очень вкусный, изумительный салат! Для любителей свеклы, моркови, орехов и т. д. Легко и быстро, вкусно и полезно!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Простые рогалики, скрывающие сотни вариаций!
Огромная благодарность автору: Андрей (andy chef)
[520x651] Ребят, я тут подсел на рогалики и не понимаю, почему у меня не было их в блоге раньше!? Это ведь гениально — простейшие ингредиенты (у нас даже яйца не используются), готовится легко, а эмоции просто невероятные. До чего же красивые эти ребята. Так и хочешь испечь целую кучу, чтобы красиво сложить горкой в большой тарелке и таскать по одному в минуту к чаю, сидя за любимым сериалом или годовым отчётом. Сразу возникают идеи, как сложишь их в жестяную баночку красного цвета, завяжешь ленту бантиков и прикрепишь милую новогоднюю открытку с тёплыми словами и подаришь самым близким. Или поставишь в офисе огромную стеклянную банку и будешь наблюдать, как коллеги хватают сразу по несколько и бегут к кофемашине с классическим «Тебе пора открывать пекарню»…Эти маленькие золотые красавчики будут уместны в любой ситуации, их удобно есть, они не боятся жары и холода, главное хранить их в герметичном контейнере и пару-тройку дней они будут радовать вас. Рогалики по этому рецепту получатся очень нежными, слегка слоёными и, самое главное, они приятно похрустывают, когда пытаешься их укусить. Это волшебное наслаждение отлично подойдёт к утреннему стаканчику молока, горячему чаю, привезённому из дальних стран или хорошей чашке кофе на ланче.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
РОГАЛИКИ слоеные
РОГАЛИКИ слоеные
[показать]
Это цитата сообщения iruna2008 Оригинальное сообщение
Видео-уроки вязания крючком (много-много!!!)
Внимание! Так как уроков стало много, они теперь сгруппированы по темам, а не по порядку. Чтобы было легче ориентироваться. Для начинающих вязать крючком я советую сначала освоить основные петли и приёмы. Все другие уроки – для продвинутых вязальщиц. Итак, поехали!
БАЗОВЫЕ НАВЫКИ
Урок 168. Как выбрать крючок?
Как держать крючок в руке?
Как читать схемы вязания крючком?
Урок 167. Как поменять нитку?
Урок 166. Как спрятать нить в начале вязания?
Оформление проймы
Оформление горловины изделия
Как рассчитать количество петель при вязании крючком?
ОСНОВНЫЕ ПЕТЛИ И ПРИЁМЫ ВЯЗАНИЯ
1 Урок. Начальная петля
2 Урок. Воздушная петля
3 Урок. Столбик без накида
4 Урок. Прибавление петель
165 Урок. Прибавление петель по краю изделия
5 Урок. Убавление петель
136 Урок. Убавление петель 2 способ
6 Урок. Столбик с одним накидом
7 Урок. Столбик с двумя накидами
8 Урок. Столбик с тремя накидами
137 Урок. Убавление столбиков с накидами
Это цитата сообщения Татьяна_Колосова Оригинальное сообщение
Налистники с творогом.
[600x490]Готовятся они на молоке и крахмале, получаются тоненькие, нежнейшие и ароматные, по-домашнему теплые и удивительно вкусные!
Ингредиенты:
Яйца — 5 штук;
молоко — 0,5 литра;
крахмал — 5 столовых ложек;
соль,
сахар по вкусу;
подсолнечное масло — 1 столовая ложка.
Начинка:
Творог — 300 грамм;
яйцом — 1 штука;
сахар по вкусу;
можно изюм, мак добавить.
Сметана и масло для смазывания налистников.
Налистники.
Венчиком взбиваем яйца с сахаром.Затем добавляем крахмал, растирая с сахаром и яйцом, чтобы не было комочков.Затем вливаем молоко, подсолнечное масло и перемешиваем. Даем постоять 15 минут. и начинаем жарить.Первый раз сковороду смазываем подсолнечным масло или кусочком сала, и начинаем жарить налистники. распределяя тесто по всей сковороде. Жарить только с одной стороны!
Творог перетереть с сахаром и яйцом, по желанию добавить мак, изюм.На готовые налистники выкладываем начинку из творога, заворачиваем либо конвертиком, можно просто трубочкой.Складываем налистники в кастрюльку или горшочек, перемазывая слои сметной и растопленным сливочным маслом.Отправляем на 10-15 минут в духовку.Тесто получается жидким, ТАК И ДОЛЖНО БЫТЬ, ничего больше добавлять не нужно. У вас все обязательно получится! Рецепт этих налистников без муки, и в этом их прелесть!
Аромат, будет на весь дом! Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!
Серия сообщений "Пироги,блины,тесто.":
Часть 1 - Кексики "Ёлочки с секретом"
Часть 2 - Блинчики с маком
...
Часть 32 - Круассаны с шоколадом
Часть 33 - Печенье "Грибочки"
Часть 34 - Налистники с творогом.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Вкуснющие блинчики
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заварные блинчики на кефире с кипятком - столь пышный результат я наблюдаю в первый раз...
Предлагаю вам опробовать интересный рецептик заварных блинов на кефире с кипятком! Рецепт любопытен своей технологией: такого оригинальный способ приготовления теста и столь пышный результат я наблюдаю в первый раз.
На вкус блинчики похожи на обычные тонкие на молоке: серединка мягкая, краешки, если поджарить подольше, хрустящие, а если смазать маслом и сложить друг на друга, то становятся мягкими и нежными. Но само тесто... это что-то удивительное! Оно чуть из миски не сбежало! Но давайте по порядку...
Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Супертонкие блины с хитростью! Рецепт, которым пользуюсь уже с десяток лет. Даже первый не выходит комом.
[522x273]Ингредиенты
Вода 600 мл
Молоко 600 мл
Пшеничная мука 1,5 стак.
Крахмал 1,5 стак.
Яйцо 4 шт.
Соль 1 ч. л.
Сливочное масло 3 ст. л.
Сахар 3 ст. л.
Ванильный сахар 0,5 ч. л.
Приготовление
При помощи блендера или венчика взбейте яйца, постепенно добавьте сахар, соль, ванильный сахар.
Продолжая взбивать, влейте молоко и воду, частями всыпьте муку и крахмал.
Масло растопите на водяной бане, добавьте в блинное тесто, хорошо перемешайте, тонкой струйкой влейте кипяток.
Оставьте тесто на 30 минут, чтобы настоялось, и можете выпекать.
Блинчики получаются очень нежными, тоненькими, при этом они хорошо держат форму и не разваливаются. Подавайте блинчики с мёдом, вареньем, особенно хорошо они сочетаются с клубничным. Сохраните рецепт в закладках, чтобы порадовать семью отменными блинами уже в эти выходные!
Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение
Торт "Нежный сметанник"
Предлагаю Вам рецепт очень вкусного и нежного торта "Сметанник"
[показать]