СЛЕДКИ НА 2 СПИЦАХ/ САМЫЕ ЛЕГКИЕ/ МАСТЕР КЛАСС

Ингредиенты:

Цедра и сок 1 лимона

Яйца - 3 шт

Сахар - 300 г

Без заголовка 02-01-2018 00:49

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Домашние тапочки крючком. Схема.

[700x675]

[700x370]

Серия сообщений "тапочки, пинетки":

Часть 1 - Выкройки мокасин.
Часть 2 - Вязание тапок-шлёпок из пакетов.
...
Часть 17 - Мокасины крючком. Рисунки шаг за шагом.
Часть 18 - Гостеприимным хозяйкам. Как за один вечер сшить набор тапочек для гостей.
Часть 19 - Домашние тапочки крючком. Схема.
Часть 20 - Гольфы спицами для женщин. Мастер класс.
Часть 21 - Домашние сапожки крючком. Видео мастер - класс.
Часть 22 - Тапочки из ткани своими руками, эксклюзив из ничего. Мастер класс.
Часть 23 - Шьем изящные тапочки за 30 минут. Мастер класс.
Часть 24 - Как связать сапожки для женщин на двух спицах. Видео мастер класс.

Без заголовка 02-01-2018 00:35

Это цитата сообщения tati_mama Оригинальное сообщение

Узел, который вы можете связать.

Узел, который вы можете связать.
http://www.360doc.com/content/12/0707/21/464275_222876448.shtml

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать]

[342x37]

Самый сильный петлевой узел, который вы можете связать.
https://vrutmilife.com/?p=57281
[409x275] [378x604]

[342x37]

Без заголовка 01-01-2018 22:45

Это цитата сообщения tati_mama Оригинальное сообщение

Органайзер для сумки.

Органайзер для сумки.
[338x285] [413x284]

Без заголовка 01-01-2018 22:17

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Шиповник тунисским вязанием - мастер-класс

[700x393]

Без заголовка 01-01-2018 21:45

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Тыквенное печенье с творогом

Для приготовления тыквенного печенья с творогом вам потребуется:

200 г тыквы;

100 г мягкого творога;

1 яйцо (+1 на смазку);

130 г сахара (+на посыпку);

2 ст. л. подсолнечного масла;

400- 450 г муки;

2/3 ч. л. разрыхлителя;

Без заголовка 01-01-2018 21:36

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

СЛЕДКИ НА 2 СПИЦАХ/ САМЫЕ ЛЕГКИЕ/ МАСТЕР КЛАСС/

СЛЕДКИ НА 2 СПИЦАХ/ САМЫЕ ЛЕГКИЕ/ МАСТЕР КЛАСС

Без заголовка 01-01-2018 21:34

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

50 отличных идей для правильного обустройства гаража

Удобно и красиво: 50 отличных идей для правильного обустройства гаража

ДАЛЕЕ

Без заголовка 01-01-2018 20:57

Это цитата сообщения Der_Engel678 Оригинальное сообщение

САМЫЙ БЫСТРЫЙ КРЕМ ИЗ ВСЕХ, КОТОРЫЕ Я ГОТОВИЛА. ПОНАДОБИТСЯ ВСЕГО 2 ИНГРЕДИЕНТА И 10 МИНУТ!

САМЫЙ БЫСТРЫЙ КРЕМ ИЗ ВСЕХ, КОТОРЫЕ Я ГОТОВИЛА. ПОНАДОБИТСЯ ВСЕГО 2 ИНГРЕДИЕНТА И 10 МИНУТ!

Самый быстрый крем из всех, которые я готовила. Понадобится всего 2 ингредиента и 10 минут! Сладкоежки оценят!

[696x365]Читать далее

Без заголовка 01-01-2018 20:27

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ТОРТ "КОРОЛЕВСКИЙ НАПОЛЕОН"

[640x480]

[640x480]
Рецепт этого торта отличается от классического "Наполеона" тем, что тесто на сметане, и два вида крема для прослойки.
Скажу пару слов о форме. В идеале торт напоминает распустившуюся розу. Лепестки волнистые... в общем, внешний вид торта, даже без особенного декора, смотрится великолепно!
Ну, о вкусовых качествах я лучше помолчу. Если сказать совсем коротко - это что-то! Словами передать невозможно. Процесс трудоёмкий, но цель оправдывает средства. Неповторимый, сказочно вкусный торт. Любые сравнения проигрывают рядом с ним. Пеките и наслаждайтесь на здоровье и на радость своим близким и вашим гостям!
читаем далее

Добавить рецепты кексов в цитатник

Без заголовка 01-01-2018 02:19

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Много рецептов кексов

Приятного чаепития! [700x525]

Еще рецепты кексов - 475 рецептов на любой вкус.

Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Без заголовка 01-01-2018 01:38

Это цитата сообщения LalaTyr Оригинальное сообщение

Секреты песочного теста.

Песочное тесто, пожалуй, самое нежное и рассыпчатое из всех. Оно вот именно что «тает во рту». В первую очередь это происходит из-за большого содержания масла. Масло не дает развиться глютену в муке, что придает этому тесту его характерную рассыпчатость. Но я знаю, у многих есть такая проблема – коржи и печенье из песочного теста получаются твердыми. Почему? Сейчас попробую все вам рассказать и объяснить. Чтобы помочь вам приготовить самое нежное песочное тесто.

Рецепт подробно

Без заголовка 01-01-2018 01:19

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Маффины "Шармель"

[показать]

Недавно узнала, что маффины отличаются от кексов способом замеса теста.
Для маффинов отдельно замешиваются "сухая" и "мокрая "части и только потом соединяются вместе, причем тесто замешивается не миксером, а ложкой. А для кексов все смешивается по порядку и миксером.
Мы с вами печем маффины.
Смешиваем 2 столовые ложки лимонного сока, 250 мл. 3,5% молока, 125 гр. растопленного сливочного масла и 1 яйцо.
Отдельно смешиваем 250 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя ( маленькую пачку), щепотка соли и 150 гр. сахара. Мучную смесь добавляем в молочную, хорошо перемешиваем и даем немного постоять. А пока нагреваем духовку до 180 градусов, Достаем формочки для кексов, выкладываем их бумажными вкладышами ( я не смазывала вкладыши маслом, но можно смазать, чтобы потом маффины легче было освободить от бумаги).
Тесто раскладываем ложкой по формочкам.

[показать]

Для украшения я взяла ягоды брусники, можно какие угодно...
Ставим формочки в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем 25 минут до зарумянивания верха.

[показать]

Вытаскиваем из печки, перекладываем на блюдо и зовем всех пить чай.

[показать]

Рецепт из газеты " 1000 секретов и миллион советов " 15/08/2014.

Без заголовка 01-01-2018 01:18

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Рогалики с мармеладом

[604x403]
Читать далее...

Без заголовка 01-01-2018 01:08

Это цитата сообщения zabava_21 Оригинальное сообщение

МК шьем красивые уголки.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф

drinkinform.com.ua/2010/10/tykvennye-oladi-menyu-na-xellouin/

Без заголовка 01-01-2018 00:59

Это цитата сообщения NatashaE Оригинальное сообщение

Тыквенные оладьи. Меню на Хеллоуин

Пожалуй, самым тематическим завтраком на Хеллоуин будет стакан тыквенного фреша и сладкие тыквенные оладьи.

[300x200]

Для приготовления тыквенных оладьев понадобится:

2 чашки тыквенного пюре
сода
1 ст. ложка сахара
2 ст. ложки муки
2 желтка

Приготовление:

Смешайте заранее сваренное пюре тыквы с мукой и сахаром. Можете поэкспериментировать в данном рецепте и с тертой сырой тыквой.
Добавьте хорошо взбитые яичные желтки и соду.
На разогретую сковородку с растительным маслом опускайте тесто, формируя оладьи, и держите их на каждой стороне до тех пор, пока они не обретут золотистый оттенок.
Готовые тыквенные оладьи посыпьте сахаром, смешанным с корицей.

Приятного аппетита!

Без заголовка 01-01-2018 00:55

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

Пополняю закрома!

Наступила весна, рыбка в речках и озерах заплескалась, а у рыбаков проснулся азарт добытчиков. Вот и мой добытчик наловил щуки, карасей, окуней. Уж мы жарили, тушили - наелись от пуза, а рыбы меньше не становится! Значит надо запасаться в прок, по баночкам-скляночкам заныкать. Закончится клев и лов, а мы-то с рыбкой! Перво-наперво, конечно, надо ее родимую перечистить и лишить всех выступающих конечностей. То бишь головы, хвоста и плавников.

Нарезать небольшими кусочками, посолить по вкусу, посыпать любимыми приправами, перчиком и тщательно перемешать. Оставить на 1-1,5ч.

Пока рыбка впитывает в себя дополнительные вкусности мы в это время подготовим баночки (приблизительно одинакового размера), помоем, немного обсушим и на дно побросаем лаврушечку и душистый перчик (у меня не оказалось...)!

Укладываем рыбку в подготовленные банки, плотненько, что бы было меньше пустот, придавливаем при необходимости (без фанатизма!).

В одну баночку помещается приблизительно одна щучка среднего размера! Всю эту красоту прикрываем фольгой (я пробовала сразу крышками - мне не понравилось, рыбка в процессе тушения прилипает к крышке, сок прикипает, короче лишняя заморочка. И в духовку! (На самый низ поставьте противень и налейте в него воды - сок будет выбегать из банок, а у вас броня!)

Без заголовка 01-01-2018 00:39

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

Печенье из мясорубки.

МК-печенье из мясорубки (вспомним детство)

[299x450]
Домашнее печенье (из мясорубки)

Состав

из расчета на ~60 печений (2 противня)

для теста
яйца - 3 штуки,
сливочное масло (размягченное) - 150 г,
сахар - 200 г,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
разрыхлитель - 1 чайная ложка (можно заменить 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом),
мука - ~500 г (или сколько возьмет тесто),
сахарная пудра для посыпки

Приготовление

В миску положить размягченное сливочное масло, всыпать сахар и ванильный сахар.

[299x450]
Масло с сахаром хорошо растереть при помощи вилки или миксера.
К масляно-сахарной смеси добавить яйца.

[299x450]
Все хорошо смешать при помощи комбайна или венчика, до однородности.

[299x450]
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.

* Я обычно смешиваю с разрыхлителем часть муки, ввожу муку с рыхлителем в тесто, затем добавляю оставшуюся муку.

Постепенно добавляя муку замесить довольно крутое, не липнущее к рукам, тесто.

[299x450]

[299x450]
* Тесто можно убрать в холодильник на 40-60 минут, но можно продолжать готовить печенье и без охлаждения теста.

Готовое тесто небольшими порциями пропускать через мясорубку с крупной решеткой (без ножа).

[299x450]
Выходящие из мясорубки змейки теста разделить на несколько равных частей (получается примерно по 3 змейки на одно печенье).
Скрутить змейки жгутиком.
И сформировать розочку.

[299x450]
* Форма печенья может быть любой, по Вашему желанию. Главное, печенье формировать маленького размера, учитывая то, что оно сильно увеличивается во время выпекания.

Разложить печенье на смазанном маслом противне на небольшом расстоянии друг от друга.

[299x450]
Выпекать печенье ~15-20 минут при температуре ~190°C.
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.

Без заголовка 01-01-2018 00:23

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Sałatka śledziowa z buraczkami

Autor: Antenka

[640x426]

Без заголовка 01-01-2018 00:07

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

♥ღ♥Крымские чебуреки♥ღ♥

╰დ╮ ╭დ╯Любимые вкусняшки!!!╰დ╮ ╭დ╯
«Крымские» чебуреки из слоеного теста
[700x525]
Это самые вкусные чебуреки, которые мне когда либо приходилось есть.
Весь секрет в тесте — оно получается особенным!
Попробуйте приготовить — очень вкусно!
Продукты (примерно на 12 чебуреков):
- 3 стакана муки,
- 1 куриной яйцо (желток),
- 1/3 ст стакана растительного масла,
- 3/4 стакана воды,
- 0,5 ч.л.соли
Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу (я беру фарш 70% свинины, 30% говядины) — 1 кг.
Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.
Рецепт приготовления:
1. Муку засыпаем в миску (можно просеять).
2. Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.
3. Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».
4. Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.
5. Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное. 6. Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом.
Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы!
kolobok (138x120, 20Kb)