Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Замораживаем заправку на зиму
Эту заправку можно добавлять во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.
Состав:
Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени
Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение
Как приготовить пышный вкусный омлет?
Омлет - блюдо из французской кухни, но готовят его по всему миру. Так, итальянцы делают свой вариант – фритатту, испанцы - тортилью, японцы – омуретсу. В традиционной русской кухне есть свой вариант – драчена, хотя это блюдо больше относится к ритуальной кухне.
Считается, что в оригинальном рецепте омлета присутствуют только слегка взбитые яйца, жаренные на сливочном масле. Сегодня же рецептов омлета такое количество, что ему можно посвятить несколько томов кулинарного справочника. С чем только омлет ни готовят – с зеленью, томатами, сыром, ветчиной, салом, творогом, болгарским перцем, шампиньонами. Есть даже сладкие варианты шоколадного омлета. На любой вкус, одним словом.
Итак, о секретах.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Неимоверно вкусная каша гречневая с овощами «Красная горка»
Каша гречневая с овощами «Красная горка»
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бабка (Кугелис) — картофельная запеканка по-белорусски от моей мамы
Сегодня будем готовить бабку, картофельная запеканку по-белорусски!
В детстве я всегда выпрашивала у мамы два блюда — картофельные блины и бабку. Как видно, я очень любила блюда из картошки и с тех пор ровным счетом ничего не изменилось. Я всё так же являюсь рьяным фанатом драников и в ресторанных меню почти всегда беру первым делом именно их. Муж всегда смеётся и говорит: «Ну вот, пришли в кафе, чтобы ты брала картофельные блины? Возьми что-нибудь поинтереснее, что-нибудь такое, чего ты никогда не ела». Но драники всегда и везде остаются в фаворитах!
Бабку или как её ещё называют Кугелис, найти в кафе трудно, поэтому ем я её исключительно у мамы или готовлю сама. Моя мама из беларусской семьи, поэтому эту бабку я называю белорусской, хотя блюдо это готовят в разных странах на свой манер и лад. Рецепт очень простой и единственное на что надо набраться сил и терпения — это на процесс чистки картофели и его натирания (если у вас нет комбайна). В бабку кладётся копчёное мясо и лучок, по желанию можно добавить морковь. Моя мама всегда кладёт немного муки и сметанки, но я считаю, что и без этих ингредиентов получается очень вкусная картофельная запеканка.
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
Запеканка на ужин - 335 золотых рецептов!
ЧИТАЙТЕ Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка
Это цитата сообщения Нинчя Оригинальное сообщение
Оригинальное кашпо для сада
Цветочный сезон открыт. Поэтому пора запасаться свежими идеями и украшать свой двор оригинальными вещами!
Такой вазон для цветов, который вы сейчас увидите, очень легко сделать. Вам понадобится старое полотенце, цемент и немного терпения. Но вы только представьте себе реакцию соседей… Они наверняка захотят смастерить подобное!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
цемент
ведро
старое полотенце
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала подготовьте сам цемент, а потом полностью окуните в него старое полотенце.
Замоченное в цементе полотенце поместите на ведро. Убедитесь, что на верхушке нет никаких складок.
Пусть полотенце сохнет в течение 24–48 часов. Оно должно полностью затвердеть. Переверните конструкцию, достаньте ведро — и вуаля!
Отличная идея для дачи! Такой цементный вазон станет оригинальным местом обитания твоих любимых цветов!
1.
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожный кекс к чаю
150 г муки
75 г масла
165 г сахара
130 г творога 9 %
2 небольших яйца
1/2 ч.л. разрыхлителя
горсть изюма (по желанию)
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
КАК ОТКРЫТЬ ДОМОФОН БЕЗ КЛЮЧА?
Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение
Проверьте по госреестру, не завладели ли мошенники вашей квартирой или частью ее
|
Со 2 января 2017 года в России упростилась процедура регистрации собственности на квартиру. Если раньше зарегистрировать собственность, совершить ее куплю-продажу, можно было только по месту нахождения собственности, то теперь это можно сделать из любого региона. Подать заявку можно по интернету. Сокращаются сроки регистрации собственности. Это новшество привело в замешательство даже главу Ассоциации адвокатов России за права человека Марию Баст. Ведь для совершения сделки будет достаточно подделать подпись собственника, заполучить его данные паспорта, сведения о квартире. Квартира будет продана. Затем покупатель может затаиться на 3 года - срок исковой давности. И будет ли продлен этот срок, будет уже зависеть от судьи. И даже в таком случае будет трудно что-либо сделать, если квартира будет продана несколько раз и в самом конце - добросовестному покупателю. Как защититься от мошенничества Прежде всего нужно уяснить, что нельзя впускать в свою квартиру незнакомцев. Особенно это должны запомнить пожилые люди, которые легко поддаются чужому влиянию, внушению. Нельзя давать незнакомым людям свой паспорт, выходить из комнаты, оставляя их со своими документами. Нельзя подписывать предложенные незнакомыми людьми бумаги. Проверьте, не появилась ли новая запись о регистрации вашей собственности на сайте росреестра. Для этого нужно зайти на сайт: |
Это цитата сообщения Nonna_Elena Оригинальное сообщение
Желейный торт «Фруктовый Новый год»
Любители желейных тортов будут в восторге!
Ингредиенты для бисквита:
- 3 яйца
- 0,5 стакана сахара
- 1 ч.л. соды
- 1 стакан (200г.) муки
Для начинки:
- 3 апельсина
- 3 мандарина
- 150 гр. ананасов
- 150 гр. (1 небольшой) бананов
Для крема:
- 50 гр. желатина
- 1 пакетик ванилина
- 900 гр. сметаны 10%
- 1 стакан сахара
Приготовление:
- Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть (не кипятить!) до полного растворения. Остудить.
- Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита.
- Выпекать бисквит при температуре 180ºС в течение 15 минут. Остывший бисквит порезать на квадратики размером 1,5×1,5 см.
- Апельсины и мандарины очистить от кожуры, мандарины разобрать на дольки, апельсины порезать кружочками.
- Ананасы и банан порезать кубиками.
- Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин и остывший желатин, хорошо перемешать, если желатина достаточно, то уже через 10 минут крем начнёт застывать, делать нужно всё быстро.
- Фрукты красиво выложить на дно формы с разъемными бортами. Выложить часть бисквита.
- На бисквитные кубики выложить фрукты.
- Залить кремом, затем выложить опять бисквит и фрукты залить кремом.
- Торт накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на ночь.
- На следующий день вынуть торт из формы аккуратно перевернув на блюдо. Кусочки у торта будут ровные, бисквит внутри пропитан кремом, нежный.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт 5 ложек - рецепт настолько прост, что запоминается с первого раза и навсегда!
Вспомнила, что давно хотела попробовать этот тортик "5 ложек"... Столько восторженных отзывов, что стало любопытно..
Торт «5 ложек» получил своё название из-за того, что для приготовления каждого коржа мы используем продукты, которые набираем в количестве 5 столовых ложек. Такое количество продуктов очень удобно запомнить.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Джинсовые фантазии. Несколько идей
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Удивительный рецепт Каракум
Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Трюфельный "Сметанник"
Трюфельный "Сметанник"
Торт "Сметанник" считается одним из самых любимых десертов. Его легко приготовить, а украсить можно по вашему желанию. В этот раз вам предлагаю рецепт трюфельного "Сметанника". Готовить его надо также, как и любой вид сметанника. Различается от других вариантов своими ингредиентами. А какими, сейчас узнаем.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Мясные рулетики с хреном
Это рецепт-мечта мясоедов! Рецепт-бомба! Так назвал его мой муж. Сочетание яблок и хрена, сливочная заливка делает этот рецепт невероятно вкусным! Хочу вас угостить! Заходите!
[показать]Это цитата сообщения Куралай_Заманбекова Оригинальное сообщение
Очень вкусные чебуреки!!
[показать]Это не мой собственный рецепт, но он очень вкусный (нашла давно в инете)! Попробуйте и вы не пожалеете!!!
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Пирог с творогом, лимоном и кишмишем
Пирог с творогом, лимоном и кишмишем.
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
Очень вкусное тесто от Elenа Hecht
Очень вкусное тесто
Тесто:
1 кг муки, 500 мл молока, дрожжи 50 гр (свежие), 2 чл соли, 0,5 ст сахара, сливочное масло 150 гр, растительное масло 50 гр.1яйцо.
Пригтовление: молоко нагреть, развести дрожжи, добавить сахар, соль, яйцо, оставить на 5 мин забродить. Добавить муку и вымесить хорошо тесто, затем добавить жиры и снова хорошо вымесить. Поставить в теплое место подходить на час.
Начинка: Капусту нарезать, фарш поджарить с луком, добавить капусту, посолить , поперчить и протушить на медленном огне до мягкости.
Лепим пирожки (из 1 порции получается около 25-30 пирожков) и обязательно перед тем как печь дать им постоять 20-30 мин, они увеличатся раза в два, затем смазать, взбитым с 1 ст.л воды яйцом и выпекать при 180-190 градусах до коричневого цвета.
Начинку можно любую, тесто получается просто шикарное, поэтому можно применять его и на пироги и на рулеты - это уже что Вам будет угодно. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта Elena Hecht с сайта Одноклассники[more/]
Это цитата сообщения Swet-lana Оригинальное сообщение
Нежнейшие блины на кефире с кипятком
Блинчики получаются очень нежные, просто тают во рту.
Для приготовления блинов нам понадобится:
мука 1 ст.
кефир 1 ст.
кипяток 1 ст.
яйцо 2 шт.
сахар 1,5-2 ст.л.
сода 0,5 ч.л.
растительное масло 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.