Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Жареные пирожки с капустой - тесто просто лучшее (идеальное) и начинка на высоте
Жаренные пирожки. Совершенно не хватает силы воли отказаться от такого соблазна. Это, конечно, очень вкусно. Думаю, что мало кто может с этим поспорить... да и куда против правды то!
Сегодня из теста и без яиц и молока (что в пост очень даже актуально), да и начинка весьма подходящая для этого не простого (в смысле еды) времени. Но хочу сразу оговориться, что если у Вас возникла мысль, что тесто будет не то или начинка не из самых, спешу опровергнуть. Тесто просто лучшее для жаренных и с хрустящей корочкой и воздушно нежное, пушистое... (идеальное) и начинка на высоте.
Капустно-сочная, грибная, сытная. Можно еще со специями проявить фантазия. Например, очень подойдет добавить кориандр или сушенный чеснок.
Сами попробуйте и решите!
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Идеальное мясо на праздник
Идеальное мясо на праздник
Это цитата сообщения Муся_Одуванчик Оригинальное сообщение
Идеальное дрожжевое тесто!
Мои домашние очень любят жаренные пирожки, поэтому я долго перебирала рецепты, пока не нашла идеальное дрожжевое тесто на кефире.
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)
- 2,5 стакана муки
Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле.
Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Натали_Пушкина Оригинальное сообщение
5 привычек низкой самооценки
Привычка сравнивать
Привычка сравнивать себя с другими и смотреть на других снизу вверх — верный признак зависимости. Отрицая свою уникальность, вы предаете себя. Оценивая себя через других, вы рискуете никогда не узнать себя настоящего.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Универсальная заправка для салатов
Французская заправка к салатам
Можно хранить в холодильнике и заправлять любые салаты
Состав:
1 ч. ложка соли
3 ч. ложки сахарной пудры
1 ч. ложка горчичного порошка
1/2 чашки растительного масла
1/2 чашки 3%-ного уксуса
1 зубчик чеснока (мелко нарезанного)
Приготовление:
Положить все компоненты в банку, закрыть плотно крышкой и, энергично встряхивая, все перемешать.
Вы можете экспериментировать,добавив немного мёда,соевого соуса,зелени,а уксус заменить лимонным соком
Это цитата сообщения ytenoc75 Оригинальное сообщение
Любимый шоколадный торт в нашей семье.
Ох, давно я не пекла этот торт... И вот, спустя года 2 или 3, по просьбе мужа и внезапно образовавшихся полноценных выходных, испекла. И делюсь со всеми, кому будет интересно.
В кастрюле растопите 200 г маргарина, добавьте 4 ст. л. какао (наш, отечественный, "Золотой ярык"), 1.5 стакана сахара и 0,5 стакана молока. Перемешайте и вскипятите (половину чашки отлейте для глазури), оставьте остывать. В остывшую массу всыпьте 2 стакана (неполных) муки и 0,5 ч. л. соды, 4 яйца, перемешайте. если получилось очень густо, подлейте немного молока и снова перемешайте. вылейте в смазанную форму и выпекайте до готовности.
Крем можно, конечно, любой, но нам нравится крем-пломбир (он по вкусу как мороженое).
В 0,5 стакане молока растворите 1 яйцо и 1 стакан сахара, вскипятите, помешивая, смесь, а затем поставьте остывать. Остывшую смесь маленькими порциями, буквально по каплям, вливайте во взбитое сливочное масло (200 г) и продолжайте взбивать до загустения.
Готовый и остывший корж торта разрежьте пополам и прослоите кремом, а сверху вылейте глазурь и уберите в холодильник до утра. Приятного аппетита!
1.
2.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Пирожки жареные с начинкой из щавеля и яблок.
Очень экономные и бюджетные пирожки получаются, конечно, если учитывать, что у Вас свой огород, который радует урожаем щавеля, а если и нет, то на рынке цены на щавель тоже очень доступные) И тесто здесь совсем простое – вода, мука, дрожжи и чуток растительного масла. С такими нехитрыми ингредиентами тесто получается мягким внутри и хрустким снаружи. Но Вы можете взять своё любимое тесто для жареных пирожков, а вот начинку менять не рекомендую) Она очень вкусная, сладкая и какая-то ягодная по вкусу, кто не знает – в жизни не догадается, что это щавель)
https://vene-ro4ka.livejournal.com/?skip=50
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Чебуреки с картошкой и сыром
Ингредиенты:
Для теста:
- 300 г кефира
- 2 ст.л сметаны
- 100 г слив. масла (растопить)
- 2 яйца
- 1/2 ч.л. соли
- 800-900 г муки
Начинка:
- 1 кг картофеля
- кусочек сливочного масла (по желанию)
- 100-150 г твердого сыра
- пучок укропа
- соль
- перец
Приготовление:
Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Можно и масла добавить для полного счастья...
Замесить густое тесто. Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Мясной пирог «Зимний узор»
Зимний, сытный, невероятно вкусный и красивый пирог. Такой способ лепки этого пирога, удобен тем, что каждый кусочек легко отламывается от пирога, и начинка не вываливается. Угощайтесь!
http://forum.say7.info/topic83363.html
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Гимнастика Бутримова: нормализует кровообращение и восстановит правильное положение позвонков шеи
Гимнастика Бутримова: нормализует кровообращение и восстановит правильное положение позвонков шеи
Упражнения для тех, кто много времени проводит за компьютером. Их можно выполнять прямо на рабочем месте.
Остеохондроз шейного отдела позвоночника – достаточно серьезное заболевание, при котором наблюдается смещение или деформация позвонков в позвоночном столбе. В области шеи проходит множество жизненно важных артерий и нервных волокон, тесно связанных со спинным мозгом человека.
Именно шейный отдел позвоночника имеет самую большую активность и ежедневно подвергается сильным физическим нагрузкам, так как постоянно находится в вертикальном положении. Поэтому с возрастом позвонки в области шеи начинают смещаться или деформироваться, провоцируя появление остеохондроза.
Для лечения наиболее эффективным методом является лечебная гимнастика. Она помогает нормализовать кровообращение в шейном отделе позвоночника и восстановить правильное положение позвонков.
Но при этом необходимо помнить, что самостоятельное выполнение упражнений без согласования специалиста и лечащего врача может лишь усугубить ситуацию.
Доктор Бутримов является не просто инструктором по лечебной гимнастике, но психотерапевтом, рефлексотерапевтом и цигунтерапевтом.
Более 30 лет Бутримов изучал различные методики для восстановления позвоночного столба, при этом создавая свой комплекс упражнений для укрепления мышечного каркаса позвоночника.
Данная методика цигун появилась как результат многолетних практических поисков, способа лечения заболеваний шейного отдела позвоночника и, получив достаточно широкое распространение, показала свою эффективность.
Заниматься следует как минимум два раза в день: утром и вечером. Если выполнять упражнения чаще, то результат будет лучше, особенно если вы работаете за письменным столом.
Упражнения Цигун тренируют мышцы шеи и развивают суставы шейного отдела позвоночника. Главным правилом, которое доктор Бутримов считает обязательным при лечении шейного остеохондроза, является полная релаксация. Лечебная гимнастика при этом заболевании требует расслабления мышц шеи, только такое состояние человека поможет добиться желаемых результатов.
Это видео — часть специальной программы по оздоровлению позвоночника.
Источник: econet.ru
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
5 рецептов полезных конфет
5 рецептов полезных конфет
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Скамейка из старых стульев
Дома, на даче, может в сарае, у вас есть старые стулья, которые лежат занимая место, без толку (но и выкинуть жалко), вот я и хочу вам предложить, как их можно использовать. Будем делать из них скамейку!
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Картофель айдахо
Популярное американское блюдо - печеная картошка с хрустящей корочкой. Лучше всего подойдет молодой некрупный картофель, а для маринада можно использовать бесконечное множество пряностей и специй.
Ингредиенты:
Картофель 500 г
Соль ½ ч.л.
Паприка молотая 3 ч.л.
Чеснок дольки 4 шт.
Карри 1 ч.л.
Куркума молотая ½ ч.л.
Укроп сушеный 1 ч.л.
Горчица 1 ч.л.
Оливковое масло 50 мл
Приготовление:
Тщательно помойте картофель щеткой или губкой, так как готовится и кушается картофель вместе с кожурой. Разрежьте каждый клубень на 4-8 долек в зависимости от размера картофелин. Опустите все дольки в кипящую подсоленную воду и варите 2-3 минуты. При такой обработке блюдо будет готово быстрее и равномерно покроется вкусной корочкой.
Теперь смешаем специи.В традиционном рецепте присутствуют лишь укроп, соль, чеснок, паприка и оливковое масло, но я добавляю еще карри и куркуму, так вкус становится гораздо ярче, а запах - просто потрясающий. Чеснок мелко нарежьте и смешайте с остальными специями, добавьте 3 столовых ложки оливкового масла, перемешайте.
Слейте воду с картофельных долек, смешайте их с маринадом из специй и масла, дайте немного постоять. На чистый сухой противень выложите дольки кожурой вниз и уберите в разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Фаршированное мясо. Nina60
На куске мяса сделать 4 надреза, не доходя до конца, посолить, поперчить. В разрезы положить полоски бекона, паприку разного цвета, завязать кондитерским шпагатом, обжарить на сковороде со всех сторон. Положила в кондитерский рукав и поставила в микроволновку на 20 минут.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Ленинградский»
Торт «Ленинградский» известен еще со времен СССР. В основе его рассыпчатые нежные песочные коржи промазанные шоколадным сливочным кремом. Сверху торт покрывается шоколадной глазурью и украшается кремом. Итак, сегодня для вас - торт "Ленинградский", рецепт с фото по Госту.
Это цитата сообщения Svetlana--- Оригинальное сообщение
Google записывает все, что вы делаете в интернете. Как ему запретить?
https://meduza.io/cards/google-zapisyvaet-vse-chto-vy-delaete-v-internete-kak-emu-zapretit
"1
Google собирает множество данных о своих пользователях, чтобы эффективнее продавать рекламу. В том числе компания следит за тем, какие сайты посещал человек, — с помощью сети DoubleClick. До недавних пор эти сведения хранились отдельно и были по сути анонимными — они привязывались к конкретному браузеру, а не к человеку. Но в конце октября [2016] обнаружилось, что Google внес правки в пользовательское соглашение. И не стал особенно афишировать изменения. Теперь компания сможет построить полноценный портрет пользователя, основываясь не только на своих знаниях о том, какие видео он смотрел, какие письма писал, что искал в интернете, но и на истории посещения страниц, — и все это будет привязано к реальному имени. В этой инструкции мы расскажем, как запретить сервису собирать о себе слишком много информации".
Фото из Интернета
"2
Запретите собирать данные о посещенных сайтах
Google позволяет пользователям решать, какие категории данных компания может собирать, а какие — нет. На этой странице (сначала нужно войти в свой аккаунт) вы увидите два переключателя. Уберите галочку напротив пункта «Добавлять историю Chrome, а также данные о действиях в приложениях и на сайтах, использующих сервисы Google», чтобы корпорация не использовала информацию о том, какие сайты вы посещали в браузере.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки из дрожжевого заварного теста - пышные, румяные и очень быстрые
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Кекс "К чаю" - хрустящая корочка снаружи и мягкий, рассыпчатый мякиш внутри
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Простой и вкусный кекс "Рассыпчатый"
Предлагаю рецепт очень вкусных, ароматных, рассыпчатых кексов с изюмом! Рецепт многократно проверенный! Всегда отличный результат.
[показать]...\
Это цитата сообщения яця Оригинальное сообщение
ЛЮБИМЫЙ КЕКС
Шоколадный мраморный кекс
175 г сливочного масла или маргарина
175 г сахара
175 г муки
3 яйца
2 ст.л. какао
3 ст.л. молока
1/2 лимона (или 1/3 апельсина)
3 ст.л. сахарной пудры
Яйца взбить. Масло растереть с сахаром и перемешать с яйцами и аккуратно перемешать с просеянной мукой. Треть теста отложить. В большую часть добавить молоко и какао, хорошо перемешать. В оставшееся тесто добавить натертую цедру и 1 ст.л. сока.
Форму выложить пергаментной бумагой и выложить обе части теста, палочкой слегка перемешать и выпекать 40-45 мин при 175 гр. Сахарную пудру перемешать с 1,5 ст.л. сока и покрыть кекс глазурью.