Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куриные оладьи с овощами - экономные и вкусные, разноцветные и нарядные
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Подшиваем джинсы как профессиональные швеи в ателье
Из этого мастер-класса для начинающих мастеров рукоделия вы узнаете, как правильно подшить джинсы в домашних условиях. Вам больше не придется ходить в ателье, чтобы укоротить новую вещь! Эта пошаговая инструкция пригодится тем, чья машинка не берет толстые боковые швы (складку на складке): я расскажу, как обойти этот момент легко и грамотно.
Данный мастер-класс может быть использован в качестве основы по подшивке и других вещей: брюк и юбок с толстыми боковыми швами из плотного материала, пиджаков, джинсовок и т.д. Пошаговая фото-инструкция поможет вам не ошибиться и сделать все правильно.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Восхитительный пирог Салфетка
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Рисовая запеканка с мясом
Ингредиенты:
-1,5-2 стакана круглозернового риса
-350 гр.мясного фарша
-1 луковица
-1 морковь
-1 яйцо
-1ч.л. сметаны или майонеза
-подсолнечное масло
-вода
-соль
-перец черный молотый
Рис промыть, залить водой (4-5 ст. в зависимости от количества риса), довести до кипения, уменьшить огонь, посолить. Варить до готовности.
Лук и морковь почистиь, помыть. Лук некрупно нарезать,морковь натереть на крупной тёрке.
Фарш слегка обжарить, посолить, поперчить. Далее жарить на небольшом огне. Когда фарш почти готов,добавить лук и морковь.
Жарить, пока лук и морковь не станут мягкими и золотистыми.
В форму для запекания, слегка смазанную подсолнечным маслом, выложить слой риса толщиной 1,5-2 см.
На рис выложить слой мяса с луком и морковью.
Сверху выложить ещё слой риса.
Яйцо взбить с 1 ч.л .сметаны и 2 ст.л. воды. Равномерно вылить сверху на рис по всей поверхности. Яичная смесь впитается и скрепит запеканку, чтобы она не развалилась.
Запеканку ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 10-15 мин.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два чудеснейших рецепта пирога и пирожков
Огромная благодарность автору: Калнина Наталья
Пирог Загадка ДЛЯ ГОСТЕЙ! Нежнейший Пирог к чаю из необычного бисквитного теста с молочной пропиткой (Сербский Кох). Обязательно попробуйте, пирог получается изумительным, очень пышный, рассыпчатый и нежный на вкус, а готовится из доступных продуктов.
Пирожки из чудо теста!
Пирожки из сырного теста. Вся моя семья просто влюбилось в выпечку из этого теста. Оно какое-то особенное на вкус не сладкое и не соленое, похоже на песочное, но не песочное. Вкусно сочетается и со сладкой и несладкой начинкой
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария -Любимые кексы
|
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Лучшее угощение к празднику
Яблочные маффины с орехами и корицей
Ингредиенты на 12 порций:
- Мука пшеничная - 210 г
- Разрыхлитель - 1 1/2 ч.л.
- Сахар - 100 г
- Соль - 1/4 ч.л.
- Корица - 1/2 ч.л.
- Яйца куриные - 1 шт
- Молоко - 1/2 стак.
- Масло растительное рафинированное - 1/4 стак.
- Яблоко - 1 шт
- Грецкий орех (нарубленный) - 1/2 стак.
Описание
1. Нагреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом углубления противня, рассчитанного на 12 маффинов.
2. В большой миске перемешать муку, разрыхлитель и соль, затем просеять эту смесь и смешать с сахаром и корицей.
3. В другой миске вилкой взбить яйцо, влить растительное масло и молоко, вилкой же перемешать. Добавить натертое на терке очищенное яблоко, снова перемешать. Полученную массу соединить с сухой смесью и орехами. Долго не вымешивать - главное, чтобы все соединилось. И пусть вас не пугает, что тесто получится густым и комковатым, - это правильно!
4. Выложить массу в углубления, наполняя их на 2/3, и отправить противень в духовку. Выпекать около 20 минут, пока тесто не поднимется и не зарумянится. Проверка готовности стандартная - при помощи деревянной зубочистки: она выходит сухой из центра маффина.
Источник: i-lara.livejournal.com
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Кекс "Зебра" Быстро и вкусно.
И опять Цурканы, ох, уж эти соблазнители. Все так аппетитно, все красиво и вкусно.
Но, ближе к делу. Кекс получается с первого раза, очень вкусный. С лимонадом делала первый раз, вот теперь буду знать куда можно применить фанту
Это цитата сообщения DLG Оригинальное сообщение
Тыквенные кексы с творогом
Тыквенные кексы с творогом
Автор: Оля, 2015-11-09
 [показать] |
По этому рецепту получается около 30 штук. Вполне подойдут для детского праздника… |
 [показать] |
Ингредиенты:
|
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Сладкий кекс на газированной воде *Зебра*- 2 рецепта
Наверное нет такой хозяйки,которая хотя-бы один раз пекла сладкий кекс *Зебра*.С его приготовлением справится даже начинающий кулинар.Ведь печь его одно удовольствие-все перемешал,даже не взбивая ,и ставишь печь .А через полчаса замечательный кекс к чаю или кофе уже готов.
Пошаговый рецепт смотрите здесь:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Яблочно-ореховое печенье - рецепт из журнала " Бурда"
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Пиpoг из пeсoчнoй кpoшки с mвopoгoм и чepнoсливoм
Пиpoг из пeсoчнoй кpoшки с mвopoгoм и чepнoсливoм
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тaблицa мep
для meсma:
мукa 300 г
мaслo сливoчнoe (oxлaждeннoe) 200 г
сaxap 150 г
кaкao 1 ч.л.
нaчинкa:
mвopoг (пaсmooбpaзный) 300 г
яйцa 2 шm.
сaxap 3-4 сm.л.
смemaнa 2 сm.л.
мaннaя кpупa 1 сm.л.
чepнoслив 1 гopсmь
сoдa ½ ч.л.
шoкoлaд
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Пepeмeшamь муку с сaxapoм, дoбaвиmь мaслo, пepemepemь дo пoлучeния мaслянисmoй кpoшки, всыпamь кaкao, paзмeшamь.
2 В mвopoг дoбaвиmь сaxap, paсmepemь вилкoй, дoбaвиmь гaшeную сoду, смemaну, вбиmь яйцa, всыпamь кусoчки чepнoсливa, xopoшo пepeмeшamь.
3 Тpemью чaсmь кpoшки вылoжиmь в фopму, пoвepx paзмeсmиmь пoлoвину mвopoжнoй нaчинки, пpикpыmь maким жe кoличeсmвoм кpoшки, дaлee пoлoжиmь oпяmь слoй нaчинки, зaвepшиmь слoeм из oсmamкoв кpoшки.
4 Выпeкamь пиpoг из пeсoчнoй кpoшки с mвopoгoм и чepнoсливoм минуm 50 пpи meмпepamуpe 180 гpaдусoв, дamь oсmыmь, вынуmь из фopмы, oфopмиmь paсmoплeнным шoкoлaдoм.
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
БУЛОЧКИ С СЕТКОЙ ИЗ ШПИНАТНОГО ТЕСТА: ПОШАГОВО С ФОТО
Сейчас, благодаря интернету, можно найти много интересной информации, «побывать» в разных уголках нашей планеты и, конечно же, найти много разнообразных рецептов кухонь мира, а дома их реализовать. Недавно я нашла в сетях девушку-турчанку, которая готовит национальные блюда и снимает подробные видеоролики о готовке, и решила с вами поделиться. Турецкая выпечка готовится из пресного или дрожжевого теста, в состав которого могут входить яйца, молоко, йогурт, растительное масло и мука, а иногда добавляются специи и приправы. Для начинки изделий из такого теста в турецкой кухне обычно используется мясо, сыр или овощи, приправленные ароматными травами. Предлагаю приготовить булочки с сеткой из шпинатного теста.
Источник: https://www.1001eda.com/bulochki-s-setkoj-iz-shpinatnogo-testa
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Домашняя пицца: 5 быстрых рецептов
1) Быстрая пицца на сковороде
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● сметана 100 мл
● кефир 100 мл
● пищевая сода 1 ч. л.
● мука 1 стакан
● желтки яичные 2 шт.
● специи по вкусу
● колбаса 150 г
● помидоры черри 5 шт.
● морковка по-корейски 70 г
● сыр 150 г
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Печенье «Сигареты» с орехами - тающее во рту рассыпчатое печенье со сладкой начинкой
Очень люблю песочное печенье, такое, чтобы таяло во рту - ты его чуть прижимаешь губами, а оно распадается на сотню ароматных кусочков, обволакивая своим сливочным вкусом. Это печенье именно такое.
Думаю, что армянским этот рецепт стал из-за своей ореховой начинки и способа формовки печенья, а рецепт теста давно всем известен.
Немножко заморочно формировать печенье вручную, но вкус того стоит.
Смазывать печенье яйцом совсем не обязательно, это делается для получения более румяного цвета готового продукта.
[показать]Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Шоколадный торт
Ингредиенты:
- Для коржей:
3 стакана сахара
1 пачка какао
5 шт яиц
3/4 части пачки сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
1,5 чайной ложки соды
около 3 стаканов муки
700 мл кефира
любой фруктовый ликер или сироп
- Для крема:
2 банки вареной сгущенки
1 пачка сливочного масла
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
Торт "Баунти"
Ингредиенты:
Тесто:
● 250 г масла или маргарина
● 200 г сахара
● 200 г муки
● 2-2,5 ч. л. разрыхлителя
● 4 ст .л. молока
● 3 ст. л. какао
● 4 яйца
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
НА МАЙОНЕЗЕ С ТВОРОГОМ ПОЛУЧАЕТСЯ ВКУСНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
-Творог - 300 гр.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Майонез - 250 гр
- Мука - 2 стакана
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 1 ч.л.
Это цитата сообщения MarianaPL Оригинальное сообщение
БЫСТРОЕ, СДОБНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Ингредиенты:
1 пачка (200 г.) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 гр. сухих дрожжей
1 стакан молока
джем или варенье, повидло на ваш вкус.