Рогалики с приятной фруктовой начинкой — замечательное угощение под чашечку чая или кофе в кругу подружек. Рецепт рогаликов необыкновенно прост, а результат восхитительный — румяное лакомство просто исчезает из тарелки!
Мы предлагаемтвоему вниманию интересный рецепт рогаликов на пиве — вкусное рассыпчатое тесто и начинка на твой выбор. Попробуй!
Рогалики на пиве — ингредиенты:
- 250 мл светлого пива,
- 250 г маргарина,
- 1 яйцо,
- 450 г муки,
- 100 г сахара,
- 200 г фруктового джема,
- 0,5 ч. ложки соды,
- щепотка соли.
Рогалики на пиве — приготовление:
Соедини растопленный маргарин, пиво, соль и перемешай. Добавляй небольшими порциями муку с содой, постоянно вымешивая тесто. Тесто для рогаликов должно получиться мягким и пластичным.
Поставь тесто в холодильник на 2-3 часа. После
Французская выпечка — настоящее искусство. Кулинары всего мира стремятся познать нюансы секретных рецептов воздушных багетов, круассанов, профитролей и не только. Настоящий изыск — рецепт французского хлеба!
Французский хлеб
Застегни пакет и замеси тесто.
Помести пакет в миску с теплой водой и дай тесту 30 минут, чтобы поднялось.
Добавь в пакет 30 граммов муки и обомни тесто еще раз.
Оставь тесто еще на 1 час, чтобы поднялось.
Извлеки тесто из пакета, обомни его и раздели на 3 равных части.
Каждый кусок теста скатай в длинную колбаску и заплети косичку.
Готовую косичку смажь яичным желтком и посыпь кунжутом.
Разогрей предварительно духовку до 150 градусов и выпекай косичку 40 минут.
Не забудь пригласить друзей на угощение во французском стиле, уверена, они попросят рецепт!
