• Авторизация


Приколы одной строкой)) 30-03-2012 19:47

Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение

Приколы одной строкой))

[330x263]

Последний рабочий день недели - это уже повод радоваться жизни!

Так настроимся же на волную юмора и позитива!

 

Юмор одной строкой

 

Кто рано встает, тот другим спать не дает!


Судя по погоде, майские жуки прилетят в пуховиках.


План на сегодня:
1 - заставить себя встать с кровати;
2 - выжить;
3 - вернуться обратно...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкая пахлава. 29-03-2012 16:57

Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение

Турецкая пахлава.

Турецкая пахлава.
[423x317]
Давно хотела найти этот рецепт, и вот недавно случайно наткнулась на него. Попробуйте - не пожалеете.
Это очень вкусно!

тесто:
1 кг. муки, 100 гр. масла
2 ст. молока, 1 яйцо
соль, крахмал, 1 яйцо для смазки
сироп:
1 ст сахара, 1 ст воды, шафран
начинка:
молотые орехи и сахар 1 : 1

замешиваем тесто
[423x317] [423x317] [423x317]
обкатываем тесто по столу, пока она станет гладкой.
[270x98]
делим на одинаковые шарики.
[334x276]
раскатываем в тонкую лепешку, смазываем ее маслом
[286x85]
посыпаем начинкой равномерно распределяя ее по поверхности
[364x308]
наварачиваем тесто на скалку в рулет
[376x218]
[390x129]
затем с двух сторон собираем в гормошку

[353x197]
аккуратно снимаем со скалки и складываем в смазанную форму
для запекания, смазываем яйцом и выпекаем при t` 180 гр.
[423x317]
через 15 - 20 минут полить чуть горячим топленым маслом.
[423x317]
когда зарумянится полить горячим сиропом.
[423x317]
посыпаем кокосовыми стружками зеленого цвета
[423x317]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Зачем мне ехать на Мальдивы? Садовый пруд своими руками 27-03-2012 10:55

Это цитата сообщения ideidetsploshad Оригинальное сообщение

Зачем мне ехать на Мальдивы? Садовый пруд своими руками

Источник: ideidetsploshad.info

[500x375]

6 лет назад я сделала декоративный пруд. Расположила его рядом с беседкой, декорирую его по-разному, меняю декор почти каждую неделю.

Зачем мне ехать на Мальдивы? Садовый пруд своими руками

[435x30]

Больше идей в рубриках Водоемчики, прудики и т.д. и БлагоуСтрой на сайте ideidetsploshad.info

[435x30]



Серия сообщений "Детская площадка":

Часть 1 - Спортгородок под окном
Часть 2 - Купол с туннелем из ивовой лозы своими руками (фото процесса)
...
Часть 24 - Сотворить сказочный мир возможно из автомобильных покрышек (+ВИДЕО)
Часть 25 - Деревня «Простоквашино» на заборе
Часть 26 - Зачем мне ехать на Мальдивы? Садовый пруд своими руками


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины по - Королевски 27-03-2012 10:07

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Блины по - Королевски

[652x463]

Сайт 4 вкуса

Тесто:Любой кисломолочный продукт (кефир, простокваша, бифилюкс, йогурт, лучше покислее) - 0,5 л.
1 стакан кипятка
1 стакан холодной воды
соль по-вкусу
2 стакана муки
масло растительное - 2 ст. л.

2 яйца
сахар - 2 ст. л.
сода - 1 ч. л.

Сначала я ставлю на плиту сковородку, насыпаю соль - пусть прокаливается.
Делаю тесто - в кисиломолочку наливаю стакан кипятка, стакан холодной воды, солю, перемешиваю, добавляю муку, перемешиваю. В отдельной посуде смешиваю сахар и соду, добавляю яйца, взбиваю, добавляю смесь муки и жидкости, хорошо перемешиваю, добавляю растительное масло, еще раз перемешиваем - тесто готово. Если есть погружной блендер - еще проще, пол-порции замешиваю в литровой банке, а целую можно в 2-3 литровой - ничего не разбрызгивается, потом переливаем в удобную посуду и печем.
В это время сковородка хорошо прокалилась, ненужную салфетку или бумажное полотенце, смочить в раст. масле и протереть хорошо сковороду используя при этом соль, Будьте осторожны, не обожгитесь. Пишу подробно для тех, у кого нет испытанной или специальной сковородки для блинов. У меня сковородка старая и используя я ее для всего. После такой обработки блины отлетают, или по-крайней мере не прилипают.  Печем блины, тесто густоватое, но много не лейте, оно хорошо растекается, главное не торопиться и медленно поворачивая сковородку равномерно распределить тесто. У меня такие блины ни разу не прилипли к сковороде, если сомневаетесь - смажьте один раз сковороду маслом.Я раньше мучилась с блинами, но после того как нашла этот рецепт в газете "Скатерть-Самобранка", пользуюсь только им, блины получаются всегда - золотисто-зажаристые, в мелкую дырочку. Я несколько штук поджариваю для себя подольше, они получаются хрустящими, кладешь на такой блин кусочек сливочного масла, оно медленно тает... сворачиваешь и кушаешь, наслаждаясь...

Серия сообщений "Блины,пончики,оладьи,паста,лазанья":
Блины,пончики,оладьи,паста,лазанья
Часть 1 - ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ УКРАИНСКИЕ ВАРЕНИКИ ОТ РУССКИХ?
Часть 2 - Блюда первые, вторые, заправки, глинтвейн.
...
Часть 46 - Ещё из рецептов шеф- поваров грузинской кухни
Часть 47 - Оладушки
Часть 48 - Блины по - Королевски
Часть 49 - Блинчики из сырого картофеля не деруны
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юмор -Мысли о жизни с юмором и ,,,,,, 21-03-2012 20:47

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Юмор -Мысли о жизни с юмором и ,,,,,,

[732x]

- Даже и не знаю, как я смогу выразить свою благодарность вам.
Преданного взора будет достаточно?
***
НАХОЖУСЬ В ПРЕКРАСНОМ ВОЗРАСТЕ: ДУРИ УЖЕ НЕТ,
В МАРАЗМ ЕЩЁ НЕ ВПАЛА!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить соус для спагетти: 10 кулинарных советов 21-03-2012 20:28

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Как приготовить соус для спагетти: 10 кулинарных советов

[200x250]Из всего бесчисленного множества вариантов итальянской пасты наибольшей популярностью и заслуженной любовью пользуются спагетти. Получив свое название благодаря Антонио Вивиани в 1842 году, спагетти молниеносно завоевали популярность у себя на родине в Неаполе, чуть позднее во всей Италии, а затем и во всем мире. Конечно же, спагетти, как и большинство других видов пасты, весьма вкусны и сами по себе, стоит лишь сдобрить их небольшим количеством масла. И все же по-настоящему яркие, вкусные и пикантные блюда получаются из спагетти лишь благодаря применению различных соусов и добавок. В одной из своих предыдущих публикаций «Кулинарный Эдем» уже рассказывал, как правильно выбрать и приготовить макаронные изделия, в том числе и спагетти. Сегодня же мы с вами постараемся узнать и запомнить, как приготовить соус для спагетти.


[200x250]Как утверждают прославленные знатоки итальянской кухни, на сегодняшний день существует более 10 000 разновидностей соусов для спагетти. В каждой итальянской провинции, а часто и в каждом городе наряду со многими другими соусами существует и свой собственный, особый соус для спагетти, ведь до сих пор приготовление соусов и приправ для пасты в Италии считается одним из самых ценных и уважаемых кулинарных навыков. Каких только продуктов не используют итальянские повара для приготовления вкусных и ароматных соусов! В дело идет все. Здесь и традиционные для средиземноморской кулинарии морепродукты и рыба, мясо и птица, самые разнообразные овощи и фрукты, свежие пряные травы и экзотические специи. Итальянские повара радуют нас и такими популярными соусами, как Карбонара и Песто, и такими редкими и затейливыми, как соус Путтанеска.


[200x250]А вот популярный у нас, да и во всем мире соус Болоньезе в Италии к спагетти не подадут. Все дело в том, что к такой длинной и тонкой пасте, как спагетти принято подавать вязкие, хорошо обволакивающие соусы, продукты в которых нарублены довольно мелко, в то время как соусы с крупными кусочками овощей, мяса и морепродуктов подают с пастой, обладающей широкой ребристой поверхностью, которая позволяет употреблять такие соусы с удобством и комфортом.

[x25]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисуем айсингом. Украшение тортов 21-03-2012 20:22

Это цитата сообщения Viotina Оригинальное сообщение

Рисуем айсингом. Украшение тортов

Рисуем айсингом. Украшение тортов




Продолжаю тему украшения тортов айсингом. Рецепт приготовления и еще несколько идей у меня ЗДЕСЬ и ЗДЕСЬ



 



  [показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идейки для своего сада 21-03-2012 19:57

Это цитата сообщения Naniika Оригинальное сообщение

Идейки для своего сада

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мои схемы для вас.№127-133 21-03-2012 19:39

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Мои схемы для вас.№127-133

Название: Весна.
Автор: mimozochka
Создана: 17.03.2012 11:35
Скопировали: 2 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: разговор с голубем 2
Автор: mimozochka
Создана: 17.03.2012 11:48
Скопировали: 4 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: волшебный цветок
Автор: mimozochka
Создана: 17.03.2012 11:58
Скопировали: 8 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: стеклянные розы
Автор: mimozochka
Создана: 17.03.2012 12:03
Скопировали: 19 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: пейзаж березы
Автор: mimozochka
Создана: 17.03.2012 12:09
Скопировали: 74 раз
Установили: 45 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: Пейзаж река
Автор: mimozochka
Создана: 17.03.2012 12:23
Скопировали: 66 раз
Установили: 32 раз
Примерить схему | Cохранить себе


Название: выпуклый черный с девушкой
Автор: mimozochka
Создана: 23.02.2012 23:43
Скопировали: 8 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить цветную капусту: 10 кулинарных советов 21-03-2012 17:16

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Как приготовить цветную капусту: 10 кулинарных советов

[200x250]Мягкий, нежный вкус, а также легкость и быстрота приготовления делают цветную капусту одним из самых желанных овощей на нашем столе. Впрочем, называть цветную капусту овощем можно лишь с небольшой натяжкой, ведь на самом деле на наши столы попадают соцветия нераскрывшихся бутонов. И, подавая к столу очередное блюдо из цветной капусты, вы всегда можете смело сказать своим гостям, что украсили стол цветами. Но шутки в сторону, ведь сегодня мы займемся приятным, но весьма серьёзным делом. Мы с вами попробуем узнать и запомнить, как приготовить цветную капусту, приготовить вкусно и просто.


Средиземноморский гость, цветная капуста, попала в Россию лишь в середине XVII века, но быстро завоевала сердца и столы сначала аристократии, а затем и многих простых людей. Уже в веке XIX рецепты блюд из цветной капусты украшали собой большинство кулинарных книг своего времени. В наши же дни блюда из цветной капусты являются неотъемлемой и важной частью повседневного меню любого, кто заботится о своем здоровье и внешности. Ведь низкую калорийность цветная капуста сочетает с высокой питательной ценностью благодаря высокому содержанию витаминов и ценных микроэлементов. Цветная капуста легко обгоняет капусту белокочанную по содержанию белка, витамина С и железа, а кроме того, цветная капуста гораздо легче усваивается нашим организмом и никогда не приведет к конфузу, ведь она нисколько не увеличивает образование газов в кишечнике, как делает её белокочанная подруга.


[200x250]И все же, главная ценность цветной капусты заключается в чрезвычайной простоте приготовления. Судите сами, даже быстро отваренная в воде и политая растопленным сливочным маслом, цветная капуста уже представляет собой законченное нежное и очень вкусное блюдо. Обжарьте её в сухарях - и через три минуты вы получите уже совершенно иной вкус. Добавьте соус и специи, и ваша капуста заиграет тысячей новых оттенков вкуса и аромата. Из цветной капусты можно легко приготовить первые и вторые блюда, можно запечь её в пироге или зажарить в кляре, нафаршировать и потушить с белым вином. Благодаря необыкновенной нежности вкуса и аромата цветная капуста дарит вам возможность полностью раскрыть свой кулинарный талант и фантазию.

[x25]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитаты знаменитых и красивых женщин. 15-03-2012 08:57

Это цитата сообщения Otatuana Оригинальное сообщение

Цитаты знаменитых и красивых женщин.

 

[490x700]
1. Софи Лорен -
«Научитесь пользоваться вашими мозгами так же ловко, как и вашей пудреницей, и тогда, возможно, пудреница вам уже не понадобится… Знайте, умных женщин мужчины отмечают, красивых – глазами выхватывают из толпы и только обаятельных не забывают.»
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем кухню - лепим весёлого поварёнка (МК). Тесто по-новому 15-03-2012 08:48

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Украшаем кухню - лепим весёлого поварёнка (МК). Тесто по-новому

[624x343]

http://stranamasterov.ru/blog/93022
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сюрприз в ШКАФУ 15-03-2012 08:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сюрприз в ШКАФУ

муж пришел раньше домой!!!! Посмотрите смешно)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем старше Женщина 15-03-2012 08:34

Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение

Чем старше Женщина –

[550x382]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бумажный зоопарк 15-03-2012 08:28

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Бумажный зоопарк


Канадец Кэлвин Николлс вырезает из бумаги удивительно натуральных зверей уже почти тридцать лет.

[показать]
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Мы в дальней разлуке 15-03-2012 08:25

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Мы в дальней разлуке

[x450]
[показать]

Мы в дальней разлуке. Сейчас между нами
Узоры созвездий и посвист ветров,
Дороги с бегущими вдаль поездами
Да скучная цепь телеграфных столбов.
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
видео Kanfo: Для вас , дорогие дамы))) улыбнитесь))) 14-03-2012 19:12

Это цитата сообщения Kanfo Оригинальное сообщение

видео Kanfo: Для вас , дорогие дамы))) улыбнитесь)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интернет для всех! 14-03-2012 19:06

Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

Интернет для всех!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный, нежный мясной РУЛЕТ с яйцом и хрустящей корочкой из слоеного теста 14-03-2012 19:00

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

Ароматный, нежный мясной РУЛЕТ с яйцом и хрустящей корочкой из слоеного теста

Вот уж не знаю кого как, а меня мясные рулеты под хрустящей корочкой приводят в восторг. Приготовьте к мясному рулету с яйцом легкий овощной салат и шикарный ужин готов!
[500x333]

Побалуйте своих близким этим ароматным, нежным мясным рулетом с хрустящей корочкой из слоеного теста.

Для начинки:
400 г свиного фарша
1 луковица
1 зубчик чеснока
50 г сливочного масла
2 ст. л. мелко нарезанной петрушки
2 ст. л. горчицы
1 яйцо
3 - 4 вареных яйца
соль
черный молотый перец

Для быстрого слоеного теста (выход – 500 г):
200 г сливочного масла
2 стакана муки + для присыпки
1/2 стакана воды
щепотка соли

Тесто можно использовать готовое из магазина (разморозить его в течении часа при комнатной температуре) или любой другой рецепт слоеного теста.

Готовим тесто. Муку просеиваем в миску, добавляем соль и порезанное кубиками масло. Ножом измельчаем масло с мукой, добавляя холодную воду. Из теста формируем шар, оборачиваем в пленку и кладем в холодильник на 15 минут. Раскатываем тесто на посыпанной мукой доске (примерно 20 на 30 см прямоугольник), складываем 2 раза (пополам и еще раз пополам), кладем в холодильник на 15 минут. Такую процедуру повторяем 3 раза. Быстрое слоеное тесто готово. Оно менее рассыпчатое и нежное, чем обычное слоеное тесто, но тоже очень вкусное.

Лук и чеснок мелко режем, обжариваем на растопленном сливочном масле. Фарш кладем в миску, добавляем лук с чесноком, петрушку, солим, перчим. Яйцо слегка взбиваем и большую часть добавляем к фаршу. Фарш хорошо перемешиваем.

Тесто раскатываем в прямоугольник, переносим на смазанный маслом противень для выпекания. Кладем на середину половину фарша, сверху – половинки вареных яиц.
На тесте делаем косые разрезы через 2 см. Заворачиваем края последовательно в плетеный узор.
[490x327]

Смазываем рулет оставшимся взбитым яйцом, выпекаем в духовке при 200 градусах около часа. Подавать можно горячим или холодным.
Приятного аппетита!

http://www.stranamam.ru/post/2644082/
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария. Вкусно и полезно. Куриное филе, запеченное с баклажанами в соусе под сыром. 14-03-2012 18:56

Это цитата сообщения Звездная_Леди Оригинальное сообщение

Кулинария. Вкусно и полезно. Куриное филе, запеченное с баклажанами в соусе под сыром.

[320x214]
Еще один нежный вариант сочных куриных грудок с овощами...
Куриное филе, запеченное с баклажанами в соусе под сыром
Ингредиенты:
3 куриных филе
2о0 г твердого сыра
2-3 баклажана
3 сладких перца
2 крупных сочных помидора
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока
1 стакан сливок
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Баклажаны нарезать тонкими пластинками. Посолить и оставить до выделения горечи. Для соуса луковицу пассировать на масле. Добавить сладкий перец и жарить пару минут. Влить измельченные помидоры, томатную пасту. Заправить специями, острым перцем, томатной пастой и обжаривать еще минуту. Влить сливки, добавить чеснок. Перемешать и снять с огня. Соус можно перемолоть в блендере до однородного состояния, а можно оставить как есть. Грудки разрезать вдоль на 2-3 части. Слегка отбить и выложить половину слоем внахлест в форму для запекания. Посолить, поперчить. Одновременно пластины баклажанов выложить на смазанный маслом противень и отправить в горячую духовку на 10-15 минут до мягкости. Первый слой филе обильно смазать соусом.
Сверху распределить половину пластин баклажанов. Хорошо смазать соусом.
Выложить еще слой куриного филе, посолить, поперчить. Полить соусом. Далее — еще слой баклажанов, соус. Посыпать сыром. Поместить в духовку при 200 градусах. Вынуть через 25-30 минут. Слегка остудить, нарезать на порции и подать.Приятного аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии