Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Красивая вязаная домашняя обувь
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Яблочный. Цветаевский
Парадокс - я совершенно равнодушна к яблокам. Ну то есть абсолютно, это будет последний фрукт, который я выберу. Зато яблочные пироги люблю безумно! Но, можно подумать, я одна такая, подозреваю, что у каждой из нас есть собственный фирменный рецептик, да еще и с секретиком.
И у меня тоже есть свой секрет, по наследству доставшийся - для того чтобы яблочный пирог стал бесподобным чудом в него надо положить грушу... Дальше сами думайте и пробуйте, я вам ничего не говорила.
Пеку яблочные пироги часто и рецептов у меня миллион, вот только есть один, к которому я возвращаюсь с завидной регулярностью, потому что он - НЕЧТО! Давным давно нашла его на форуме Кукинга
Цветаевский яблочный пирог от Иши
По рассказам, юные девушки Цветаевы в начале двадцатого века угощали этим пирогом своих интеллектуальных гостей. Он так прост, что даже у начинающих кулинаров получается легко и так вкусен именно с антоновкой.
Тесто:
- 1,5 стакана муки
- 0,5 стакана сметаны
- 150 г сливочного масла растопленного
- 1/2 чайной ложки гашеной соды
Крем. Слегка взбить 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 1- 1,5 стакана сахара и 2 столовые ложки муки.
1 кг яблок очистить от кожуры и картофелечисткой нарезать на тонкие пластиночки. Уложить яблоки в разровненное руками по сковороде или форме тесто. Тесто получается мягкое и нелипучее, его только руками и можно выложить. Залить кремом, выпекать на среднем жару минут 50.
Внимание!
Часто возникает вопрос по температуре выпекания, как правило этот пирог печётся при 180 гр. Возможны сдвиги температуры влево или вправо, но это уже зависит от индивидуальных возможностей каждой духовки.
Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение
Ажурное платье из лент
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Кэролайн Янг (Caroline Young) | Акварели на шёлке. (часть-1)
Дети любят животных, женщины любят детей и животных, а живущая в Америке восточная художница Кэролайн Янг (Caroline Young) — рисовать акварели с их изображением. Нежные картины в китайском стиле на тончайшем китайском шелке — это ее авторская "фишка", за которой гоняются коллекционеры и ценители красоты обоих полушарий. Изначально Кэролайн Янг увлекалась японской живописью, однако вернуться к своим корням ей помогли работы художника Lam Oi Char, изменившие ее жизнь, мировоззрение и технику рисования. Так что за свои нежные акварели на шелке, созданные по всем правилам классической китайской живописи "тонкого стиля", Кэролайн благодарит своего наставника. У девушки масса потрясающих работ, многие из которых нашли свое место "Bowers Museum" в США и в музее "The Pacific Asia Museum" в Пасадене.
Однако особого внимания стоит серия картин, о которой мы уже упоминали в начале повествования. Серия называется Zodiac, и состоит из целой коллекции "зодиаков" китайского календаря: обезьяны, петуха, тигра, свиньи, овечки, крысы... Стоит ли говорить, что рядом с каждой зверушкой присутствует и маленький китайский ребенок? Известный писатель Larry V. Ledoux так сказал о личности и творчестве Кэролайн: "Ее работы мягкие, тонкие и уравновешенные. Просто потрясающие Они обращаются к нашим сердцам, помогая им почувствовать красоту, проникнуться любовью к истории, любовью к культуре, которую творили .люди, жившие до нас".
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
чудесный салат" На ура" - всегда расходится " на УРА!"
По-другому назвать этот салат невозможно! Жутко вкусный! Этот салатик просто незаменим к женскому празднику.
[594x700]
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Sandra Kuck | Вот такая наша птичка-чудо-пташка невеличка!
Непоседа эта птица, ей на месте не сидится.
Вся в заботах Непоседа – от рассвета до обеда,
От обеда до заката – у нее дела, ребята!
Встать пораньше, съесть конфету, в доме всех перебудить,
Если за окошком лето, - по балкону походить,
Перемерить все-все платья, выбрать самый лучший цвет,
Маму заключить в объятья – ведь прекрасней мамы нет!
В парк сбежать гулять из дома, бегать прыгать и скакать,
И до самого обеда ни о чем не унывать.
На обед, покушав плотно, телевизор посмотреть
И, свернувшись на диване, носом тихо посопеть.
А потом дела-заботы: из песка напечь чего-то,
Так, чтоб бабушка сказала, будто ей досталось мало!
Накачаться на качелях – раз один – за целый день,
И попрыгать со скакалкой, и побегать ей не лень.
Быстро крутятся педали, и летит велосипед,
Даже тень не успевает наступить ногой на след.
После ужина заботы продолжаются опять:
Вымыть грязную посуду, стопку книг перелистать,
Посмотреть «Спокойной ночи…»… Только спать она не хочет!
Сбегать там… попрыгать тут… был диван, а стал батут…
Выпить чая, съесть печенье, почитать стихотворенье…
А потом ложиться спать.
Звезды на небе видать. И луна в чертогах ночи убаюкать землю хочет.
Птичка вертится, играет, незаметно засыпает…
Вот такая наша птичка – чудо-пташка невеличка!
Вам подходит магия Молнии
Вы мудры. Вы очень мудры. И вы можете достигнуть большего, вам дано многое, однако часто вы даже сами не знаете всего о себе, и ваши таланты быстро умирают внутри вас.Вы достаточно хороший психолог, но вы подвержены частой скуке.
Вам нужен человек с магией Облаков - только он своей живостью и своим юмором способен расшевелить вас, и только вы можете удерживать его от рискованных проделок. Но и вам не чужд авантюризм, так что дерзайте, ищите себя!
Это цитата сообщения My_breathing Оригинальное сообщение
Джиа Мария Каранджи...~Убийственная красота~...
~Она из тех женщин,что держат полмира на прикроватном столике,
но часто не могут справиться с собой, со своей красотой и властью...~Дэвид Боуи
Джиа Каранджи (Gia Marie Carangi, 29 января 1960, Филадельфия, США — 18 ноября 1986, Филадельфия) — американская фотомодель конца 70-х, начала 80-х годов. Она была одной из ведущих моделей конца 1970-х, украшая обложки Космополитен, Elle и Vogue, пересматривая стандарты красоты того времени. В лучшие времена своей карьеры в модельном бизнесе она зарабатывала немыслимые по тем временам гонорары (около 10 000$ в день), которые в последствии истратила на героин. Джиа Каранджи — одна из первых известных женщин в США, чьей причиной смерти был открыто назван ВИЧ вирус иммунодефицита.
~Слишком красива, чтобы умереть. Слишком неистова, чтобы жить~.
слоган фильма "Джиа", 1998 год
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Королевская шарлотка с вишней к 8 марта.
Этот пирог 8 Марта будут печь Митя с папой Алешей маме Маше. Они попросили меня написать им рецепт какого -нибудь очень легкого в исполнении пирога ( Митя, правда, добавил ( "но что бы он походил на торт и был с фруктами...). Я нашла такой рецепт в кулинарном журнале "Вкусно и полезно" за март 2012 года и решила предварительно испечь сама, чтобы проверить сам рецепт и , конечно, вкус. Все получилось прекрасно - высокий бисквит с вишней.
[показать]Нам потребуется для теста:
1 стакан муки, 1 стакан сахара, 4 - 5 свежих яиц, 1 пакетик ванильного сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 столовая ложка сухарной крошки.
Для начинки: 400 гр замороженной вишни без косточек, 1 столовая ложка крахмала, 1 столовая ложка сахарной пудры. Бумага для выпечки.
[показать]1. Отделить белки от желтков. Белки поставить в холодильник на 30 минут для охлаждения, а затем взбить миксером до густой пены.
2. Желтки взбить миксером с 1 стаканом сахара до однородной массы. В желтковую массу столовой ложкой добавить взбитый белок и ванильный сахар. Все хорошо перемешать. Порциями постепенно добавить муку, перемешивая миксером.
3. Форму для выпечки смазать маслом и выложить бумагой для выпечки. Бумагу посыпать сухарной крошкой ( панировочными сухарями) и вылить тесто.
[показать]4. Вишню заранее разморозить, слить сок, а вишню посыпать крахмалом и аккуратно перемешать. Затем вишню положить на тесто, вдавливая в него ягоды. Постараться выложить все вишни. Я думаю, что можно вместо замороженной вишни взять готовый вишневый компот с вишней без косточек.
[показать]5. Духовку разогреть до 200 градусов. Выпекать пирог в разогретой духовке около 35 - 40 минут. Через 15 минут я закрыла верх пирога фольгой
Готовность проверить, воткнув сухой нож в середину пирога, на нем не должно остаться следов теста.
[показать]6. Пирог вынуть из духовки, дать ему остыть . Потом его можно перевернуть, тогда ягоды будут сверху, а можно просто аккуратно вытащить из- под дна бумагу, тогда ягоды останутся снизу. Посыпать пирог сахарной пудрой и разрезать на куски.
[показать]Я уверена, что у Мити и Алеши пирог получится замечательный... А Маша будет необыкновенна рада и счастлива...
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Тапочки-носочки спицами
Наверное,многие умеют такие вязать. Для тех ,кто не умеет выкладываю подробное описание.Вот конечный резутьтат:
[640x480]Читать далее Носите на здоровье!
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Кята. Кавказская сладость...
Карабахская кухня очень простая и очень вкусная!
Например Кята. вариантов ее много.
Покажу вам один не сложный и очень вкусный.
Знаете на самом деле, ингридиенты вроде простые,
но такая вкуснючая и ароматная вещь получается.
[555x363]Это цитата сообщения My_breathing Оригинальное сообщение
Не связываться с болью...
Юлия Рублева
- Мне иногда кажется, что многих женщин к среднему возрасту охватывает непобедимый психоз, и они принимаются громко доказывать окружающим, что:
1. невероятно гордятся своим возрастом;
2. выглядят и чувствуют себя лучше, чем в 20;
3. не хотели бы вернуть свою печальную юность;
4. дадут фору любой молоденькой;
5. взрослые мужчины, которые связываются с юными девушками, просто не готовы с серьёзным отношениям с Настоящими Женщинами и вообще извращенцы.
И так они при этом кричат, что как-то им не очень веришь.
Должна признать, у тебя я такого не замечала, но всё же задам несколько тревожных вопросов:
Ты тоже не хочешь вернуть свои 20 лет?
- Я понимаю, что как-то должна от тебя отбиваться, но мне нечем. Я не хочу вернуть свои 20 лет, хотя своих сорока, как я уже писала, боялась жутко.
Если ты спросишь, почему, скажу - потому что я не умела получать такое удовольствие от жизни, включая чисто физиологическое, как сейчас. В частности. А это важно!
Но первым делом – потому что мне и так хорошо, и к тому же я очень любопытная: что впереди? В мои 60? Обещают свободу и много смеха, а для меня это все равно, что пойти в парк гулять и есть сладкую вату, сколько влезет. Я ее люблю.
Но я, пожалуй, соглашусь вернуть свои 20 лет при одном условии: если весь мой опыт, в том числе и знание о себе как о женщине, и мои знания о мужчинах, в том числе о мужской физиологии и психологии, оставить мне. И еще мою грудь, такую, какая у меня сейчас, потому что она больше на размер, чем тогда. Ты не знаешь, такого нигде не предлагают?
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение
Сегодня таяло.........
|
Сегодня таяло, сегодня я простояла у окна. Ум - отрезвленней, грудь свободней, опять умиротворена. |
Не знаю, почему. Должно быть, устала попросту душа и как-то не хотелось трогать мятежного карандаша. |
 [показать] |
Так простояла я - в тумане,- далекая добру и злу, тихонько пальцем барабаня по чуть звенящему стеклу. Душой не лучше и не хуже, чем первый встречный: этот вот,- чем перламутровые лужи, где расплескался небосвод. Чем пролетающая птица и попросту бегущий пёс. И даже нищая певица меня не трогала до слёз. |
Забвенья милое искусство
душой освоено уже.
Какое-то большое чувство
сегодня таяло в душе.
Марина Цветаева. 1914 год
Фотограф INGZ
Это цитата сообщения POCTOB Оригинальное сообщение
Прощеное воскресенье
С прощеным воскресеньем! Пусть сегодня это будет тот день когда Вы и Вас простят за все ваши ошибки и беды которые мы причиняли друг другу!! И быть может каждому из нас стоит дать еще шанс на новую счастливую жизнь.
Не могу у каждого лично попросить прощения, поэтому обращаюсь ко всем:
ПРОСТИТЕ МЕНЯ!
Это цитата сообщения кофейный_променад Оригинальное сообщение
Хулио Кортасар. Белые стихи
[показать]Говорите, у вас три минуты.
Я сорвал цветок, чтобы хоть на мгновенье тебя ощутить в своей руке,
выпил бутылочку "божоле", чтобы заглянуть в колодец,
где неуклюже пляшет медведица-луна,
и вот - вернулся домой,
и в золотистом полумраке я снимаю с себя, словно пиджак, кожу
и слишком хорошо знаю, как одинок буду
посреди этого - самого многолюдного в мире - города.
Ты простишь меня за эти хныканья,
когда узнаешь: здесь холодно, капли дождя падают в мою чашку с кофе
и сырость на заплесневелых лапках расползается повсюду.
Простишь меня, тем более, что знаешь:
я думаю о тебе - постоянно, я - словно заведенная игрушка,
словно озноб лихорадки
или юродивый, что гладит пойманную голубку
и ощущает, как нежно сплетаются вместе пальцы и перья.
Я верю: ты ощущаешь,
что я ощущаю твое присутствие,
ты сорвала, наверное, тот же самый цветок, что и я,
и сейчас ты вернулась домой,
да, это так,
и мы уже не одиноки,
мы уже - единая пушинка, единый лепесток.
Читать далее
