Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка

Пицца в миниатюре: маленькие пепперони

[540x393]

Эти маленькие ребята невероятно простой и вкусный способ накормить того, кто жуть как хочет пиццы. А кто не любит пиццу, пиццу ведь любят все [показать] Эти “маффины” почти как пицца, только наоборот. Сладкий красный перец, салями и сыр внутри, а сверху хрустящее тесто и томатный соус.

Если у вас есть форма для выпечки кексов – вы снаряжены. А если нет, то это самый подходящий момент, чтобы её приобрести, иначе пропустите парад мини-пицц!

 

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИЦЦЫ:

• 3/4 стакана муки
• 3/4 чайной ложки пекарского порошка (разрыхлителя для теста)
• 3/4 стакана молока комнатной температуры
• 1 яйцо
• 100 грамм натёртого сыра Моцарелла
• 1 сладкий перец, порезанный небольшими кубиками
• 100 грамм салями, порезанной небольшими кубиками
• 2 столовые ложки мелкопорубленного базилика
• кетчуп или томатный соус

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

• Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте любым маслом форму для выпечки кексов.
• В большой ёмкости смешайте просеянную муку и пекарский порошок, понемногу добавьте молоко и яйцо.
• В получившееся тесто добавьте сыр, перец и салями. Оставьте полученную массу постоять в тепле около 10 минут.

[540x393]

• Перемешайте тесто еще раз и равномерно распределите по формочкам. Выпекайте до золотистой корочки 20-25 минут.

[540x393]

• Слегка подогрейте томатный соус в микроволновой печи и добавьте в него базилик.

[270x199] [270x199]

• Часть базилика посыпьте на получившиеся мини-пиццы. Подавайте с тёплым томатным соусом.

Приятного аппетита! [показать]

 

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Мясные цветочки

  Мясные цветочки красивые,сочные,вкусные!

Вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты

[700x524]

Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Французский"

[показать]
Еще один торт из моих старых домашних рецептов. Пеку его тоже лет 15-20, всегда на Новый год. Уже и не помню откуда он взялся и почему так называется.
Рецепт

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Шоколадный торт "Маркиз"

[показать]
Необыкновенно вкусно, шоколадно, нежно, в общем просто не хватает слов! Попробуйте - не пожалеете!
Рецепт

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Они должны быть вместе – помогите им

Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия Оригинальное сообщение

Котлеты из грибов

 Что может быть вкуснее, чем блюда из грибов, а тем более котлеты из них.
 

[600x446]

Читать далее...

Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение

Салат Домашний с укропом - достойная альтернатива "Оливье"

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Lenyssichka Оригинальное сообщение

*Украшаем блюда для деток*

[403x380]
[300x225]
[640x646]
[500x375]
[500x375]
[500x450]
[500x375]
[500x375]
[500x478]
[700x668]
[500x444]
[700x525]
[492x473]
[700x525]

[400x348]
[700x525]
[700x525]
[400x400]
 

Это цитата сообщения СА-МАРА Оригинальное сообщение

УКРАШАЛКИ-СУПЕР

ВЗЯТО ИЗ БЛОГА Ю, БЕЛАН

Украшение БЛЮД в домашних условиях.КАРВИНГ. АКВАРИУМ из овощей [280x259] 1. Придаем моркови форму цилиндра. Прокалываем по центральной линии тонким деревянным шампуром. [280x259] 2. Замачиваем овощ в растворе соли на 2 часа (на стакан воды - 1 столовая ложка соли). Продукт должен быть достаточно мягкий и не ломаться при тонком срезании. [280x259] 3. Овощ визуально разделить на четыре стороны. Делаем одинаковые надрезы на верхней и нижней стороне, прорезая до шампура. Расстояние между надрезами 0,5 см. Сделаем надрезы и на двух боковых сторонах - между надрезами на верхней и нижней сторонах [280x259] 4. Аккуратно срезаем плод по кругу длинной тонкой лентой до шампура. Отрезаем шампур с "кочерыжкой" и расправляем сеть. [280x259] 5. 6. Из самых разнообразных продуктов вырезаем несколько различных разноцветных рыбок. [280x259] ЛИЛИЯ из моркови [показать] [280x259] 1. Придаем овощу форму конуса и пятиугольника, длинным ножом обрезая по кругу с пяти сторон. [280x259] 2. На каждой из 5-ти срезанных сторон прорезаем по лепестку. [280x259] 3. Форму лепестку придать при помощи ножниц. [280x259] 4.Удаляем часть мякоти из-под лепестков первого ряда (сделать конус более тонким). Вырезаем еще пять лепестков, расположив их в шахматном порядке относительно лепестков первого ряда. Аналогично делаем третий ряд. [280x259] 5. Ножом укорачиваем оставшуюся сердцевину и обрезам ее на конус. [280x259] 6. Расщепляем сердцевину на тычинки при помощи ножа. ГЕОРГИН [308x231] Готовые георгины [280x259] 1. Сделаем слегка приплюснутую округлую заготовку диаметром 5-6 см из однородного продукта. [280x259] 2. Средним овальным ножом вырезаем 7-9 лепестков, углубляя нож в сторону сердцевины. [280x259] 3. Подрезаем лишнюю мякоть под лепестками первого ряда, сформировав площадку для следующего ряда. [280x259] 4.Лепестки следующего ряда вырезаем ножами разного размера аналогично первому ряду. Располагаем их между лепестками предыдущего ряда. Делаем возможно большее количество рядов. [280x259] 5. Дорезаем до конца и оформляем середину. Очень простая в изготовлении ХРИЗАНТЕМА из репчатого лука для украшения салатов, мясных, рыбных и овощных блюд [показать] [показать] 1. Для приготовления хризантемы возьмите маленькую круглую луковичку. Можно взять как белую, так и красную луковицу Чем меньше луковичка, тем красивее получается цветок. Старайтесь выбирать луковицу тонкостенную, тогда лепестки

Читать далее...

Это цитата сообщения chuvasheva Оригинальное сообщение

Украшение салатов - правила и идеи.

Читайте и смотрите также интересное: Оформление ежедневных детских блюд * Кулинарный карвинг. Часть 1

[250x295]Украшение салатов не менее увлекательное занятие, чем подбор продуктов и приготовление.

В последнее время стало популярным и модным необычно украшать салаты. И декоративная резьба по овощам и фруктам, карвинг, стала своеобразным направлением в искусстве. Вам стоит знать и помнить некоторые существующие правила украшения салатов.

Салат должен быть ярким, постарайтесь сочетать как можно больше продуктов разного цвета: зеленые, красные, желтые, и других цветов, что придаст салату характерное отличие и вкус. Для украшения берут те же продукты, которые входят в салат или сочетающихся по вкусу с самим салатом.

Для подачи салата желательно использовать стеклянные чаши или декоративные деревянные красивой и необычной формы, можно не традиционно подать салат в дыне или тыкве.

Очень важно, чтобы все было без излишеств, и если вы подаете несколько разных салатов, то и украшайте их по разному, чрезмерное украшение может испортить внешний вид самого салата.

Край салатника обязательно должен быть свободным, это правило распространяется на украшение салатов яйцами и крупными ломтиками овощей.

Украшать салаты желательно непосредственно перед подачей на стол, так как украшение может потерять свой вид, а сделать украшение можно из великого множества продуктов.

Далее >>>

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

фоны кулинарные

[показать]     [показать]

[показать]     [показать]

 

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

фоны кулинарные

[показать]     [показать]      [показать]     [показать]

[показать]     [показать]

[показать]     [показать]

[показать]     [показать]

[показать]    [показать]

http://fotki.yandex.ru/users/nata-komiati/view/435778/?page=3

 

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Свинина в кокосовом молоке

[450x300]
свинина -1 кг
лук репчатый- 2 штуки
чеснок- 3 зубчика
куркума- 0,5 чайной ложки
масло растительное
кокосовое молоко -200 мл
вода- 200 мл
томатное пюре (пассата)- 200 гр.
соль
перец чили

Свинину помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на кубики средней величины, положить на разогретую сухую сковороду. Обжарить на сухой сковороде, чтобы мясо приобрело белый цвет. Затем, добавить масло и дать впитаться в мясо, минутки две.Лук очистить и мелко нарезать, добавить к мясу, слегка обжарить. Потом, добавить чеснок, пропущенный через пресс, куркуму и чили.Затем, томатное пюре.Кокосовое молоко разбавить водой 50:50 и добавить к мясу, посолить.Накрыть крышкой и тушить на тихом огне минут 40. Подавать с отварным рисом.

http://www.kuh-nya.ru/

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Антивирус Касперского Kaspersky Rescue Disk - скачать бесплатно

Kaspersky Rescue Disk - средство скорой антивирусной помощи, которое будет незаменимо в том случае, если персональный компьютер поражен вирусами до такой степени, что вылечить его с помощью антивирусных программ, запускаемых под управлением операционной системы, не предоставляется возможным.

[700x508]

>>> далее 

Также читайте:

Программа Домашнее консервирование 1.8

Программа Бросить курить можно 1.02

Screensavers и красивые 3D заставки для Windows - скачать бесплатно!

 

 

Это цитата сообщения уврик Оригинальное сообщение

К новому году. Да и не только.

[показать] Читать далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Говядина в "секретном" соусе, но Невероятно вкуснoм

В этом блюде такой вкусный соус! Мы его хлебушком доедали даже. Нежное мясо в сметано-грибном соусе стоит приготовить. Говядина отлично заменяется свининой, куриными ножками или куриной грудкой. Главное не жалеть сметаны и не дать ей свернуться, а для этого есть один прием. Попробуем?

[700x466]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ШИК-арный ШОК-оладный ТОРТ (без яиц, на кипятке)

Невероятный торт. Нежный, воздушные и такой … шоколадный! И удивительно простой в приготовлении.

Не нужен ни миксер, ни даже яйца. Растительное масло, которое входит в состав ингридиентов, помогает сохранить сочность. Будьте уверены, после того как вы попробуете хотя бы кусочек, вам сразу же захочется ещё один

Просто точно следуйте инструкции по приготовлению и у вас получится удивительный шоколадный торт.

[650x466]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Роскошное блюдо Куриные окорочка в духовке

Куриные окорочка - одно из самых бюджетных и вкусных блюд на все случаи жизни. Рецептов и способов приготовления их много, сегодня хочу вас порадовать куриными окорочками запеченными в духовке. Готовое блюдо получается очень красивым, ароматным и нежным.

Друзья, гостившие у нас и отведавшие мое очередное творение были в восторге, по крайней мере комментарии были приблизительно такими...

Вот рецепт приготовления куриных окорочков в духовке, который мы готовим дома из семейного блокнотика домашние рецепты:
[650x436]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

БИГОС (BIGOS) или Тушеная капуста с мясом и сосисками -рецепт давно "проверенный временем"

Простая тушенная капуста с мясом, но если вы хотите назвать это блюдо красивым словом “Бигос”, запаситесь терпением и как минимум тремя видами мяса. И обязательно со вкусом копченностей. А еще, обязательно возьмите большую кастрюлю. Потому что бигос принято хранить несколько дней и это невероятно вкусное блюдо.

Вариантов приготовления бигоса — множество. Обычно используется смесь свежей белокочанной и квашеной капусты, свинина или дичь в качестве мяса, копчёная колбаса, свиное сало с большим включением мяса. В блюдо также добавляют лесные грибы, чернослив, красное вино, томаты, различные пряности.

[600x467]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

СУПЕРпирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО

Пирожки просто сказка.
Ингредиенты - минимальны.
Замес - моментальный.
Результат - тонкое, хрустящее тесто.
Отличный рецепт!

[640x480]