• Авторизация


Ароматный картофель фри, запеченный в духовке 17-12-2015 16:00


[545x363]

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке
Ингредиенты:
- 8 больших картофелин
- 2 яичных белка
- микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
- оливковое масло

Далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" в виде полена 17-12-2015 15:00


[400x267]

Крем у этого торта двухкомпонентный - сливочное масло и сгущёнка.
Вместо коржей выпекаются полоски. Не нужно раскатывать коржи, потом их измерять и обрезать. На этот раз тесто просто быстро режется и сразу выпекается.
Вид у торта получается очень оригинальный.
На срезе чётко просматривается крапчатый рисунок, состоящий из белого крема желтовато-коричневых листочков теста.
После ночи настаивания торт хоть и вкусный, но ещё жестковатый. Нужно либо дать ему больше времени для пропитки, либо сделать более влажный крем.

СОСТАВ

500г бездрожжевого слоёного теста

КРЕМ
 

350г сливочного масла250г сгущённого молока1~2 ст ложки коньяка

Далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Черничный тирамису 17-12-2015 14:30


Аппетитная импровизация на тему классического итальянского десерта.
Ингредиенты
  • кофе 250 мл
  • кокосовый ликер, амаретто или ром 50 мл
  • черника 1 стакан
  • яичные желтки 4 шт.
  • сахар 4 ст.л.
  • маскарпоне 250 г
  • савоярди 100 г
  • какао, сахарная пудра или шоколадная стружка для украшения
Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы мясные 17-12-2015 14:00


[545x363]

Голубцы мясные

Ингредиенты для голубцов
1 вилок капусты
800 г. фарша (лучше ассорти)
1 стакан отваренного до полуготовности риса
1 — 2 луковицы
1 — 2 моркови
1 яйцо
соль
перец
специи по желанию

Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем пластилин вместе со своим ребенком 17-12-2015 12:47


[550x338]

Делаем шелковистый и эластичный пластилин вместе со своим ребенком.

Рекомендуемый возраст: 2+

Всего 2 ингредиента, которые есть у вас дома и ваше чадо в восторге.

Такой пластилин поможет вашему ребенку развиваться в творческом направлении.

В интернете очень много рецептов пластилина своими руками, но я нашла из всего разнообразия один рецепт, который очень легок в исполнении. И добавила немного своей фантазии =). В результате получается очень приятный на ощупь пластилин, шелковистый и который сильно тянется.

Далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Бьет ли током в море, когда в него ударяет молния? 15-12-2015 11:43


Да и это не единственная опасность.

[474x210]

От места удара молнии ток расходится по воде в разные стороны, преимущественно по поверхности, и слабеет с расстоянием. Считается, что смертельную опасность для пловца он представляет на удалении до 10 метров. Причем в озере угроза поражения выше, поскольку пресная вода уступает по проводимости электролитам человеческого тела, и ток будет преимущественно течь через него. А вот для рыб страшнее не ток, а гром: в 10 метрах от места попадания молнии интенсивность звука в воде составляет 240 децибелов, он глушит рыбу, как взрыв, и даже в сотнях метров еще опасен.

комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим Апельсиновое тирамису 14-12-2015 19:00


Отличный способ освежить классический рецепт итальянского тирамису - внести легкую цитрусовую нотку апельсина.
[показать]
Ингредиенты
  • Бисквит
  • яйца 4 шт.
  • сахар 1 стакан
  • мука 1 стакан
  • цедра апельсина 1 шт.
  • апельсиновый сок 1 ст.л.
  • ликер Куантро 1 ст.л.
  • Для крема
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ 14-12-2015 18:30


ПЕЧЕНЬ ПО-ЦАРСКИ
Ингредиенты:

[604x453]

- Печень куриная - 500 г
- Лук репчатый - 500 г
- Морковь - 500 г
- Крупа манная - 1 /2 стак.
- Молоко (или кефир) - 1 /2 стак.
- Майонез
- Соль
- Перец (молотый, по вкусу)
- Масло растительное

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 мифов официальной онкологии 12-12-2015 18:11


[показать]

Современная онкология — это многомиллиардный бизнес, который заинтересован не только в сохранении своей успешной бизнес формулы и прибылей, но и всячески старается их преувеличить. Мало, кто знает, что самая большая часть затрат Фармацевтических корпораций — это реклама и лоббирование своих интересов, а вовсе не новые исследования. И даже новые исследования не направлены на избавление больных от недугов, а лишь на симптоматическое лечение и поддержание их болезненного состояния.

Помните, как в том анекдоте, который я называю притчей потому, что в нем больше истинны, чем шутки. -Сын стоматолог прибегает к отцу стоматологу и хвастается: " Отец, помнишь того больного, которого ты лечил много много лет? Так вот, я его вылечил за 3 дня!" Отец говорит: «Дурак ты сын. Этот больной лечась все эти годы заплатил за твое обучение, твою свадьбу и твой дом!» Каким же образом, официальной онкологии удается делать так, что подавляющее большинство больных раком пользуется тремя калечащими и неэффективными методами лечения: химиотерапией, лучевой терапией и хирургией? Мед. истеблишмент использует несколько инструментов для убеждения людей, в том, что нет альтернативы этим методам.

Далее...
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Человеческое в улитках 12-12-2015 17:16


Фотограф Вячеслав Мищенко показал человеческое в улитках.

«В детстве мой отец учил меня собирать грибы и мы всегда сталкивались с самыми разными насекомыми. Когда я стал старше, у меня вырос интерес к съемке, и я решил поймать эти магические сцены на фотоаппарат».

Кроме самого кадра, фотографию дополняют и добрые подписи автора. Для него улитки — сродни людям. Они так же умеют любить, сопереживать и бороться за свое право жить.

[950x736]Жажда.

 

[950x726]

Далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему хурма вяжет рот? 12-12-2015 12:41


[50x]В ней есть дубильные вещества

Вяжущий вкус недозрелым плодам хурмы придают дубильные вещества под названием таннины. При взаимодействии с ними белки слизистой оболочки денатурируют, что создает вяжущее ощущение. Кроме того, таннины сужают кровеносные сосуды в полости рта. Но при дозревании плодов таннины разрушаются, поэтому спелая хурма рот почти не вяжет. Сходные дубильные соединения обеспечивают также вяжущий вкус желудей, плодов конского каштана, кожуры граната, перестоявшего или слишком крепкого чая.


0--2, лайфхак из детства, если вяжущую хурму положить в морозилку на сутки, то после разморозки она вязать не будет.

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Двадцать открыток для взрослых. Вспоминаем детство 12-12-2015 12:06


[показать]
Конфликта между детьми и отцами можно избежать, если взрослые будут помнить, что и они когда-то были детьми, уверены психологи. В нашем обзоре 20 открыток, которые стоит периодически перечитывать, чтобы не забывать, каким было детство.
[показать]
Далее...
комментарии: 23 понравилось! вверх^ к полной версии
Собачка сестры. 11-12-2015 00:31


0--2, у сестры, маленькая собачка
надеюсь она не станет в старости такой?)))
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая ачма! Рецепт. 10-12-2015 20:00


Ленивая ачма!

Традиционная ачма – это грузинское блюдо, которое представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, причем главная особенность в его приготовлениии — это припущенные в кипящей воде кусочки теста, которые в дальнейшем чередуют с сыром и зеленью, а после запекают. Наш вариант ачмы более легкий и быстрый, который состоит уже из готовых продуктов, лаваша,сыра и зелени, что поможет нам в короткие сроки приготовить невероятно вкусное блюдо! Для начинки можно использовать разные сорта сыра и зелень, опираясь на ваши вкусовые предпочтения, отлично подойдет к этому блюду такие сыры, например как : адыгейский сыр, сулугуни, осетинский или же смесь сыров.
[показать]

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота окружающего мира. Горы 10-12-2015 17:01


Мир вокруг нас уникален. Всё создано очень красивым, так что глаза радуются, когда на все это смотришь. Конечно больше эмоций и впечатлений когда видишь все это вживую, своими глазами. Но даже фотографии впечатляют.

1.
[604x378]

2.
[604x397]

Далее..
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Как рождались гениальные логотипы 09-12-2015 20:00


Chupa Chups и Сальвадор Дали

Конфеты Chupa Chups были созданы в 1958 году. Основатель Энрик Бернат сам придумал компании название GOL, имея в виду, что круглая конфета на палочке похожа на мяч, а рот выполняет функцию футбольных ворот в данном случае. Но название не было достаточно броским, поэтому Энрик нанял рекламное агентство, которое и придумало всем известное имя Chupa Chups от испанского слова chupar, что значит «сосать».

В 1969 году Бернат попросил своего хорошего друга – известного художника Сальвадора Дали – разработать логотип для компании. Дали создал эмблему в форме маргаритки, которая с тех пор практически не менялась. Дали также настоял на том, чтобы логотип помещался на вершине конфеты и таким образом всегда был виден.

[500x]

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные подсказки, с которыми вы не пропадёте 09-12-2015 16:02


1. Чтобы котлеты были вкуснее

Самые вкусные котлеты получатся из фарша, который постоит 5–6 часов вместе с нарезанным луком, солью и специями в холодильнике. Мясо немного замаринуется, котлеты будут гораздо вкуснее!

2. Снять боль в горле

Горячее молоко с кардамоном — напиток, который быстро поможет снять воспаление, если начинает болеть горло.

3. Легко разжечь костер

Если нужно быстро разжечь костер, вспомните о чипсах. Они горят лучше, чем любая специальная жидкость, и отлично работают даже с сырыми дровами!

Далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель «Буланжер» 08-12-2015 23:28


Танцы от плиты и до компа!!!

[700x525]

Французский рецепт, из простых ингредиентов,  восхитительное блюдо! Нарезанный тонкими ломтиками картофель, замечательно запекается в духовке, а новые вкусовые оттенки раскрываются благодаря ароматной, молочной заливке…Французы готовили все ингредиенты для блюда дома, но запекать его носили в ближайшую булочную — там картофельная запеканка готовилась в печи вместе с хлебом

Для рецепта нужно:-1 кг картофеля,-2 головки репчатого лука,-60 г сливочного масла,-200 мл овощного бульона,-200 мл молока,соль, молотый черный перец

 Картофель очистить, нарезать  тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Удобно нарезать на тёрке мандолина. Репчатый лук, нарезать тонкими кольцами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 СОВЕТОВ ДЕВУШКАМ, ДЛЯ КОТОРЫХ ОТНОШЕНИЯ ПРЕДСТАВЛЯЮТ ИСТИННУЮ ЦЕННОСТЬ 08-12-2015 23:25


[202x300]1. Следите за тем, чтобы ваш низ живота и поясница были всегда прикрыты – там хранится женская сила и энергия, ей должны питаться только ваш мужчина и ваш ребеночек. Не нарушайте интимности этого места, это важная составляющая женской верности.

2. Взращивайте в себе спокойствие, вашему мужчине оно поможет восстановиться после рабочего дня. Если девушка постоянно переживает и волнуется за своих близких, значит она не чувствует в себе достаточно силы, чтобы своим доверием ко Вселенной хранить тех, кто ей дорог.

3. Развиваясь духовно, не забывайте совершенствовать и свое тело, но плоды ваших стараний должен видеть только ваш мужчина – позвольте ему черпать энергию из вашей красоты. Чтобы хранить верные отношения, девушка должна иметь столько красоты, духовной и внешней, чтобы постоянно находиться во внутреннем поле внимания мужчины, даже если он занят другими делами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буддийская мудрость. 07-12-2015 20:00


Буддизм учит, что просветления может достичь каждый. В этом убедился еще в конце XIX века лингвист Патрик Лафкадио Хирн (Patrick Lafcadio Hearn). Он путешествовал по Японии и собирал буддийские изречения, которые были в ходу у народа. В них отразилось влияние философии на мышление, речь и образ жизни людей

[650x390]

Буддийские изречения


1. Ад и рай существуют лишь в сердцах людей.

2. Даже простой человек, обретя знание, становится Буддой.

3. Любое сильное желание влечет за собою скорбь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии