• Авторизация


ТУШЕНАЯ КАПУСТА с томатами и черносливом 14-01-2013 19:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

великолепная ТУШЕНАЯ КАПУСТА с томатами и черносливом

Тушёная капуста это очень полезный гарнир, который быстро надоедает, но стоит добавить в него некоторые ингредиенты и блюдо заиграет по-новому. Тушеная капуста с черносливом очень сочная с небольшим количеством томата и сладкая на вкус. Но не смотря на свою сладость она прекрасно дополняет практически любое блюдо.
[700x429]

images (128x83, 1Kb)Это достаточно простой и быстрый рецепт, который наверняка знаком многим из Вас.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка 13-01-2013 18:56


Текст



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ГЛАЗУРЬ 13-01-2013 18:45


ГЛАЗУРЬ
[показать]

Ингредиенты:

3 ст.л. молока
3 ст.л. сахара
3 ст.л. какао
50 г сливочного масла

Способ приготовления:

Молоко, сахар, какао перемешать, поставить на огонь и слегка помешивать до тех пор, пока не растает сахар. Затем добавить сливочное масло. Как только масло растворится – снять с огня.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


рецепт от: Наташа Олейник (Saechka)
Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановое наслаждение 12-01-2013 19:03

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Банановое наслаждение.

Katrina about food and life
Это самый нежный торт, который я когда-либо пробовала! Вы обязательно должны его попробовать, и он точно станет одним из ваших любимых тортов. А если вы, так же, как я, являетесь фанатом сочетания бананы-творог, то не попробовать этот торт - это преступление!



[640x426]
Воздушный бисквит, прослоенный нежным творожным кремом и бананами.





[400x266]Понадобится:

Бисквит

200гр. не сухого творога (у меня обезжиренный)

200гр. сметаны

4 банана

4-5ст.л.сахара





Приготовление:

Готовим начинку. Творог хорошенько разминаем вилкой, добавляем 150гр.сметаны,3-4ст.л. сахара, полбанана, взбиваем. Бананы нарезаем дольками.

Бисквит разделить на 3 части. Каждый корж полить вареньем (можно и без него), выложить творожную начинку, бананы.

Торт украсить на ваше усмотрение. Я взбила 50гр.сметаны+1ст.л.сахара, промазала этим верх и бока торта, сверху уложила бананы, посыпала все шоколадом.



Приятного аппетита! :)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики картофельные (на отварной картошке) 12-01-2013 18:57

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Блинчики картофельные (на отварной картошке)

Мы готовим каждый день...
Stern и ее друзья

150 г отварной картошки
150 мл картофельного отвара
1 ч.л. соли
1 кофейная ложечка сухого чеснока
1 кофейная ложечка сухого укропа
1 кофейная ложечка сахара
2 яйца
150 г муки
2 ст. л. растительного масла
150 мл горячего молока

Выход 12 штук

Картофель очистить и отварить как обычно в подсоленной воде (можно добавить пару зубков чеснока) до готовности.
Тесто замешиваем в блендере (большой графин) или в комбайне ножами.
В ёмкость поместить горячую картошку (не только с плиты, немного остудить), картофельный отвар, соль, сахар, чеснок, укроп, взбить. Добавить яйца, взбить. Добавить муку, горячее молоко, растительное масло, взбить. Тесто чуть гуще, чем обычное блинное. Дать тесту постоять, пока разогревается сковорода и печь блинчики как обычно.
Блинчики получаются нежнейшие, аромат просто сказочный! [показать] [показать] [показать]

[637x480]  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из чечевицы 12-01-2013 18:51

Это цитата сообщения LORI-LEI Оригинальное сообщение

Котлеты из чечевицы

Мы готовим каждый день...
Stern и ее друзья

10 г сливочного масла
250 г красной чечевицы
0,5 л овощного бульона
1 ч. л. тмина (по желанию)
1 лавровый листик
1 луковица
2 зубка чеснока
1 яйцо
2 ст. л. муки
соль, перец
травки-приправки по вкусу
растительное масло для жарки

Чечевицу залить овощным бульоном, добавить сливочное масло, лавровый лист, тмин и варить на медленном огне под крышкой, периодически помешивая. Чечевица должна развариться в пюре, а вода полностью (!) выпариться. Лавровый лист удалить, полученное пюре остудить до комнатной температуры(!).
Лук мелко нарезать, чеснок измельчить, смешать с чечевичным пюре, приправить солью и перцем, добавить слегка взбитое яйцо, муку, тщательно перемешать.  Руки смазать растительным маслом, сформовать котлеты и поджарить их в растительном масле до румяной корочки.
Очень вкусно!!!   [показать] [показать]

[показать]

P.S. В это пюре жареного лука добавить - сказочная начинка в жареные пирожки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Настой от инсульта! 12-01-2013 18:42

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Настой от инсульта!

Настой от инсульта!
[200x247]Когда два года назад я перенес инсульт, врачи не были уверены, что я когда-нибудь снова смогу нормально ходить и говорить. Однако уже через год ко мне вернулась речь и подвижность в правой половине тела.

И все благодаря моему упорству и обыкновенному одуванчику.

Это растение совершенно незаменимо при лечении и восстановлении после инсультов, так как снижает уровень холестерина в крови, нормализует обмен веществ, тонизирует работу нервной и сердечно-сосудистой системы. Я принимал настой сушеных листьев одуванчика: 1 ст. л. залить 1 стаканом кипятка, выдерживать 2 часа и, процедив, пить по 1/4 стакана 3 раза в день незадолго до еды.

И еще жена по народному рецепту готовила такие лечебные шарики из одуванчика: 50 г сушеных корней измельчала в кофемолке до состояния порошка и смешивала с цветочным медом в пропорции 1:1. Затем чайной ложечкой делала из этой смеси шарики, которые потом хранила в холодильнике. Принимал я эти шарики 3 раза в день до еды, медленно рассасывая их после приема одуванчикового настоя. Конечно, кроме этого я делал специальные упражнения для ног и занимался с логопедом.

Первые результаты лечения заметил уже через месяц, а после трехмесячного курса лечения постепенно вернулся к своему нормальному самочувствию.

Настойка от герпеса – готовится на основе картофеля.
Настойка при ревматизме – лечебный состав из сирени.
Настойка от Миомы – приготовления настоя из чистотела.
Настойка для мужчин – Настойка для повышения активности половой функции мужчин.
Настойка для чистки сосудов – готовиться из чеснока, меда и лимона.

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа- Paint.NET 12-01-2013 18:20

Это цитата сообщения ЖУРАВУШКА5 Оригинальное сообщение

Программа- Paint.NET является отличной заменой редактору графических изображений.

[показать]


Paint.NET
[326x93]
Схему сделала в этом редакторе. Простой в использовании,бесплатный.

Название: Мелодия белой розы
Автор: ЖУРАВУШКА5
Создана: 11.01.2013 11:45
Скопировали: 10 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Paint.NET — бесплатный растровый графический редактор рисунков и фотографий для Windows, разработанный на платформе .NET Framework. Paint.NET является отличной заменой редактору графических изображений, входящему в состав стандартных программ операционных систем Windows.

Paint.NET

[700x568]


[303x53]



Серия сообщений "Программа Paint.NET":

Часть 1 - Рамочки для фотографий
Часть 2 - Вы пользуетесь Paint.NET? Хотите увеличить его возможности?
...
Часть 13 - Paint-NET-Как cоздать необычный цветок
Часть 14 - Как убрать фон картинки в бесплатном графическом редакторе Paint.Net?!
Часть 15 - Программа- Paint.NET является отличной заменой редактору графических изображений.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуски. Большая подборка рецептов 12-01-2013 18:13

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Закуски. Большая подборка рецептов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как расположить в посте картинки с текстом? 12-01-2013 17:21

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Как расположить в посте картинки с текстом?


Дорогие мои ПЧёлки обещала вам показать и объяснить
как можно расположить красиво КАРТИНКУ с ТЕКСТОМ.
Чтобы картинка стояла в центре, а текст по краям.
Например вот так это будет выглядеть...
ВАШ ТЕКСТ ВАШ ТЕКСТ

Что нужно сделать, если хотите чтобы у вас
также получилось?
ЗДЕСЬ далее...
SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем любителям СТАРОГО КИНО 12-01-2013 17:17

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Всем любителям СТАРОГО КИНО

Всем любителям СТАРОГО КИНО.

На сайте собраны старые фильмы СОВЕТСКОГО ПЕРИОДА, начиная с 1920 года.Фильмы не только отечественные, но и многих зарубежных стран.Все они разбиты по годам, жанрам и странам.
Рубрики

[200x206]


Жанры
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные лепёшки на кефире на скорую руку 12-01-2013 17:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырные лепёшки на кефире на скорую руку "Всем За Стол"


 



Такие сырные лепешки – сытные, мягкие, вкусные, красивые на вид, и разлетаются со скоростью звука! Решила испечь свои любимые сырные лепешки к чаю. Всегда терла сыр на мелкой терке но в этот раз что-то замешкалась и натерла на крупной. Сначала расстроилась, подумала, что испортила. Но при выпечке результат поразил меня. Теперь готовлю только так, и никак иначе.

[600x450]



просто , сытно прекрасная замена бутербродам
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синие и голубые разделители 12-01-2013 17:00

Это цитата сообщения nataliya_bezushko Оригинальное сообщение

Моя копилка синие и голубые разделители.

Все картинки кликабельны, выбранный элемент открывается в альбоме Яндекса, нажимаете на кнопку в нижнем правом углу "В размере", выбираете "оригинал" или какой вам нравится и затем можете сохранить себе.
Если не хотите сохранять себе в комп, делаем так...
нажмите на "Код для вставки на сайт или в блог" вам откроется код картинки копируйте его и вставляйте куда вам угодно ))
[300x59]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кокосовое печенье "Соблазн" 12-01-2013 16:45


[показать]
Кокосовое печенье "Соблазн"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ЭКЛЕРОВ 12-01-2013 16:12


РЕЦЕПТ ЭКЛЕРОВ

[показать]

Ингредиенты:

Для теста:
100 г масла или маргарина
1 стакан воды
1 стакан муки
4 яйца
Ванильный крем:
3/4 стакана сахара
1/4 стакана муки
1 1/2 стакана молока
6 желтков
1 1/2 ч.л. ванилина
1 1/2 стакана сливок для взбивания

Способ приготовления:

Готовим крем: сахар, муку и молоко перемешать и в маленькой кастрюльке довести до кипения, постоянно помешивая. Дать покипеть 1 минуту. Желтки немного взбить вилкой и постепенно в желтки ввести горячий крем, быстро мешая. Добавить ванилин. Закрыть пленкой или крышкой крем и поставить на 2 часа в холодильник. Взбить сливки и аккуратно перемешать с охлажденным заварным кремом.
Готовим эклеры. Воду и масло довести до кипения, снять с плиты и добавить 1 стакан муки (сразу весь стакан), быстро мешая. Охладить немного тесто и по одному добавить в него яйца, перемешивая после каждого добавления.
Столовой ложкой выкладывать тесто на противень (можно воспользоваться кондитерским мешком - эклеры будут тогда красивые и узорные). Выпекать 25-30 минут при температуре 180 С.
Готовые эклеры наполнить кремом. Перед подачей на стол желательно охладить в холодильнике.

Этот рецепт эклеров я уже где-то раньше выкладывала... Но сейчас я делала их с другим кремом, и кстати сказать, этот крем получается просто замечательный! Я как начала его "пробовать", то оторваться не могла. Еще одно замечание: по-моему, крема получается слишком много для одной порции эклеров... Таким количеством крема я наполнила 3 порции эклеров.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от: Таня (Jennifer)

Источник
Ojsa

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА В КОКОСОВОМ СОУСЕ 12-01-2013 16:04


[показать]
ГОВЯДИНА В КОКОСОВОМ СОУСЕ

Ингредиенты:

500 г говядины
небольшой корешок пастернака
3 дольки чеснока
1 зеленый перец чили
100 мл кокосового молока
3-4 ст.л. кунжутного масла
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. коричневого сахара
0,5 ч.л. семян тмина
0,5 ч.л. карри
0,5 ч.л. куркумы
1/4 ч.л. острого красного перца
1/4 ч.л. семян горчицы

Способ приготовления:

Рецепты взяты из передачи "Едим дома":
Вымыть и просушить мясо бумажным полотенцем. Порезать мясо на полоски, толщиной 1 см. Чеснок и пастернак нарезать длинными пластинками, чили - небольшими кусочками.
Разогреть в воке кунжутное масло и обжарить пастернак, чеснок и чили, добавить тмин, карри, горчицу, куркуму, перец, коричневый сахар, соевый соус и мясо. Перемешать и снять вок с огня.
Выложить мясо с приправами в пластиковый контейнер и оставить на 1 час мариноваться.
Жарить замаринованное мясо в воке 5-6 минут, добавить кокосовое молоко. Снять с огня, накрыть вок крышкой и оставить на 10-15 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от: Юля (Pusik)
Источник
ojsa

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРТУГАЛЬСКИЙ СЛАДКИЙ ХЛЕБ 11-01-2013 16:55


ПОРТУГАЛЬСКИЙ СЛАДКИЙ ХЛЕБ
[показать]

Ингредиенты:

1 яйцо
120 мл теплого молока
2 чашки муки пшеничной (300 г)
1 ст.л. масла сливочного (топить на надо)
2 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 ч.л. дрожжей

Способ приготовления:

Печь в "основном режиме", корочка "темная".
Хлебушек с хрустящей корочкой очень хорош для утреннего кофе, чая.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от: Оля (Оле4ка)
кухня народов Мира: португальская кухня

Источник

Ojsa

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОРТУГАЛЬСКИЙ ХЛЕБ 11-01-2013 16:46


ПОРТУГАЛЬСКИЙ ХЛЕБ
[показать]
Ингредиенты:

5 стаканов муки (650 г)
1 ст.л. сахара
1 ст.л. соли (можно поменьше)
2 ст.л. сухого молока (я брала сухие сливки)
1 ст.л. дрожжей
2 ст.л. сливочного масла
2,3 стакана тёплой воды (430 мл)

Способ приготовления:

Тесто потрясающее, эластичное. Хорошо формируется. Тонкая хрустящая корочка, упругий мякиш. Хлеб просто фантастика! А какой запах стоял пока пекся в духовке!
[показать]
Положить все продукты в хлебопечку по инструкции. Режим "Тесто". После окончания режима дать постоять в хлебопечке минут 30.
Тесто вынуть, обмять. Разделить на 6 равных кусочков – у меня тесто примерно 1110 г, разделила на 6 кусочков по 185 г. Сформировать в виде кофейного зёрнышка. Посыпать мукой верх и низ. Оставить минут на 20.
Затем положить на коврик для выпечки, через ситечко снова обсыпать мукой, сделать продольный разрез.
Выпекать в нагретой духовке 220С выпекать 20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

рецепт от: Оля (Оле4ка)
кухня народов Мира: португальская кухня
Источник
Ojsa
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка 11-01-2013 16:40


Текст
Ojsa


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хворост "Домашний" 10-01-2013 19:40

Это цитата сообщения Missis_Milford_K Оригинальное сообщение

Хворост "Домашний" к Рождеству.

К Рождеству решила нажарить хвороста, вкус его знаком каждому, думаю.

Делюсь с любимым сообществом рецептом:))

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии