Секреты шавермы

[показать]

Я из тех людей, кто верит и знает - настоящую шаверму можно попробовать только в Санкт-Петербурге. Все остальное - жалкие подделки, как бы они ни были разрекламированы. Например, в московских "шаурмячечных" в блюдо кладут мерзкий магазинный майонез, а в барнаульских - к мясу добавляют корейскую морковку, что вообще является настоящим еретичеством.



Секрет - в соусе! Именно он определяет тот вкус, который знают все петербуржцы. У каждого "шаурмена" рецепт свой, но основа одна - чеснок, яйца, кефир, масло, соль и приправы. 



Немного понастальгировав, я решил сделать шаверму в домашних условиях - по питерской версии аля Сенная площадь. По вкусу получилось практически тоже самое, только форма не совсем та вышла - лаваш не кошерный попался, а пита в Барнауле не продается.

[604x453]

2 яблока

2 ст.л. слив. масла

Галерея гостиных в классическом стиле.Часть 2.

[показать]

[показать]

[показать]

[524x700]





[524x700]

Название соуса *Маринара* происходит от итальянского слова mare, что означает море.Его изобрели более двухсот лет назад корабельные коки, которые должны были кормить команду во время длительных плаваний. Ведь холодильников еще не было, а соус очень долго не портился благодаря содержащейся в томатах кислоте.Этот соус является основой многих блюд.

[350x226] [330x220]

Лазанья, паста, равиоли, пицца,шашлыки — лишь немногие блюда, в которых вы можете использовать этот замечательный соус. По моему мнению маринара является королем томатных соусов, и безусловно будет отличной альтернативой магазинному кетчупу,так как не содержит модифицированного крахмала.

Готовится он необыкновенно просто,в его составе только простые ингредиенты.Соус можно долго хранить в холодильнике,заморозить или закрыть в баночках на зиму.Вот такие баночки с соусом *Маринара* будут хранится в моем погребке.Предлагаю и вам приготовить впрок этот ароматный и вкусный томатный соус.

Пошаговый рецепт смотрите здесь:

[620x384]

МОЛДАВСКИЕ ПЛАЦИНДЫ: ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ

ХРУСТЯЩИЕ ЛЕПЕШКИ!

Если кто не знает, плацинды (рlacinta) — молдавские лепешки округлой формы, которые либо жарят на сковороде, либо запекают в духовке.

[600x383]

В качестве начинки для этих лепешек подойдет что угодно: творог с зеленью, мясо, капуста, яблоки, тыква… С тестом также могут быть варианты: вытяжное, дрожжевое, пресное, слоеное — выбирайте по душе!

Предлагаем приготовить традиционные пресные лепешки с картофелем: получается и вкусно, и сытно!

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 
  - 500 г муки


• 
  - 300 мл воды


• 
  - 1 ч. л. соли


• 
  - 400 г картофеля


• 
  - 1 большая луковица


• 
  - небольшой пучок

[700x525]

Пирог получился такой, как хотелось: чтобы было много сочной яблочной начинки. Читать далее

Всем на заметку!!!

Несмотря на то, что в этом супе нет ни мяса, ни птицы, он получается очень вкусным, сытным и насыщенным.

Кстати, замороженная кубиками тыква подходит для приготовления этого супа так же хорошо, как и свежая.

[показать]

СДЕЛАЙТЕ – НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ! СЕЙЧАС САМОЕ ВРЕМЯ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ВСЕЙ СОЛИ, КОТОРАЯ НАКОПИЛАСЬ В ОРГАНИЗМЕ И МОЖЕТ ПРИВЕСТИ К СОЛЕВЫМ БОЛЕЗНЕННЫМ ОТЛОЖЕНИЯМ..

[640x474]

 Напоминаю проверенный и безотказный рецепт.



Возьмите свежие крупные листья хрена – 2 шт. Перед сном окуните их с двух сторон кипяток и сразу положите на спину, захватывая шею. Обвяжите тканью. Возможно легкое жжение, но боли нет. Ожоги тоже исключены.



Утром осторожно снимите листья – если соли много, они рассыпаются в прах. Посмотрите, в какой области много соли. Сделать столько процедур, сколько понадобится – соли не должно быть на листьях.



Хрен – единственное растение, способное вытягивать соль через поры кожи.

Год будете жить в комфорте.

[600x399]

1. Чтобы без боли снять с раны лейкопластырь, пропитайте его водкой. Она растворит клей. 2. Чтобы прочистить замазку швов в ванных и душах, наполните бутылку с разбрызгивателем водкой, набрызгайте на замазку, подождите пять минут и смойте водой. Алкоголь в водке убивает грибки, плесень и др. микроорганизмы. 3. Чтобы прочистить линзы…

Рецепт этого пирога очень простой, не на много сложнее шарлотки. Надо всего лишь смешать ингредиенты и залить ими абрикосы. Сладкое тесто приятно сочетается с кислинкой абрикоса, который распарившись в сахарном сиропе становится нежным, похожим на крем.

[700x468]

название месяцев, дней недели, цветов, цифр и т.д.

Сохраняйте себе

https://vk.com/woman.best?w=wall-68519692_22019 

Курица с кабачками, придется по вкусу каждому, кто любит куриное мясо и овощи. Сегодня готовим курицу с замороженными кабачками.