7 лучших рецептов горячего в духовке на Новый год - Статьи на Повар.ру 04-12-2018 07:34

https://povar.ru/art/7_luch...yandex.com

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодний пряничный домик - Кулинарный блог Изюминка - лучшие рецепты каждый день 04-12-2018 07:22

izuminka.net/page/novogodni...hnyj-domik

Знаете, пока есть время, я вам рекомендую... нет, даже настаиваю, чтобы вы приготовили новогодний пряничный домик! Даже если вдруг вы решите, что не хотите его есть, даже если совершенно равнодушны к домашней выпечке и сладкому, даже если не очень любите тратить время на всевозможные кулинарные изыски, все равно готовьте - такое изделие станет прекрасным и невероятно атмосферным украшением стола, гостиной, квартиры. Пряничные домики хранятся довольно долго, поэтому вы сможете наслаждаться его теплом и душевностью весь период зимних праздников - начиная с момента, когда его сделаете, и заканчивая днем, когда все же решите устроить торжественное чаепитие. Приложив немного больше усилий, можно сделать домик-подсвечник или домик для гирлянды - спрятать вовнутрь провода с разноцветными лампочками. Или упаковать в прозрачный целлофан и, прикрепив праздничную открытку, подарить хорошим людям. В общем, вы уже поняли, что новогодний пряничный домик - это самая необходимая штуковина на праздники, да? Значит, надо делать! Чтобы приготовить новогодний пряничный домик, стоит рассчитать время так, чтобы у вас была возможность не спешить и работать в удовольствие. Как только вы решите, что надо спешить и торопиться, все пойдет не так, как надо. А если будете работать с наслаждением и позволите себе любоваться тем, что получается, все будет замечательно!
И еще одно. Я готовлю новогодние пряничные домики уже не первый год подряд, при этом не стремлюсь никоим образом к идеальному результату. Мне нравятся лохматые ели, кривые крыши, покосившиеся стены. Конечно, это не та глянцево-выверенная елочка, которую можно отправлять на обложки дорогих журналов, но зато она проста в работе и просто не может не получиться.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Заливные пироги - сладкое объедение к чаю 03-12-2018 11:14

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Заливные пироги - сладкое объедение к чаю

Заливные пироги

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рагу с индейкой "Рыжая осень" 02-12-2018 18:05

https://www.povarenok.ru/re...ow/154725/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кексы на вишневом йогурте 02-12-2018 18:01

https://www.povarenok.ru/re...ow/154735/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бисквитный яблочный пирог - Кулинарный блог Изюминка - лучшие рецепты каждый день 02-12-2018 13:40

izuminka.net/page/biskvitny...hnyj-pirog

Не люблю я бисквиты. Готовлю прекрасно - пушистые, нежные, воздушные, но никаких теплых чувств к ним не испытываю: на мой вкус, они чересчур сухие, пресные и пахнущие яйцами. И все было бы ничего, если бы моя нелюбовь к ним не вступала в конфликт с моим семейством, которое, как назло, их почему-то жалует. Готовы есть их в любом виде - просто "пустые" и перемазанные сметанным кремом, без пропитки и с пропиткой, с ягодами и орехами, политые шоколадной глазурью или просто присыпанные кокосовой стружкой. В общем, вы понимаете, приходится искать компромиссы. Бисквитный яблочный пирог по сегодняшнему рецепту - как раз такое вот решение, которое устраивает все стороны: дети и супруг получают вожделенный бисквит, я, закрывая глаза на некоторое несовершенство мира, даже иногда наслаждаюсь кусочком яблочной выпечки под чашку мятного чая. Все довольны. Отдельный бонус - довольно простая технология приготовления. Если вы на "ты" с бисквитами, проблем не будет. Я почему-то очень долго шла к тому, чтобы у меня начали получаться настоящие пышные бисквиты - без соды и прочих "помощников", просто обычные бисквиты высотой в полдуховки и легкие, словно пух. О, сколько продуктов было испорчено! Сколько сизых твердых лепешек с противным яично-сахарным вкусом пришлось съесть семейству и друзьям, прежде чем я начала выдавать приемлемый результат! Но теперь вот могу готовить их с закрытыми глазами: важно, наверное, хотя бы раз самому прочувствовать, как все должно быть, каково по структуре "правильное" бисквитное тесто, как оно получается - и тогда все пойдет по накатанной. В том числе и бисквитные яблочные пироги - исполненные в классическом варианте или вот такие, как у меня сегодня. Бисквитный яблочный пирог прекрасен в теплом виде - поэтому я периодически балую семейство таким завтраком. Разумеется, по будням мне не до игр со взбиванием яиц, однако, в субботу-воскресенье вполне можно и постараться, особенно, если учесть, что ничего сложного в этом нет. Ни сложного, ни трудоемкого.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Курица в луковом соусе - Кулинарный блог Изюминка - лучшие рецепты каждый день 02-12-2018 13:34

izuminka.net/page/kurica-v-lukovom-souse

Курица в луковом соусе - это когда очень лень, но кушать хочется. У вас же тоже бывают дни, когда вот вроде и надо что-то приготовить народу на ужин, но сил никаких нет, и желания нет, и вообще книга в телефоне закачана интересная, и в любимом кресле так уютно, и вылезать из него не хочется? Вот когда на меня нападает подобное настроение, я стараюсь не совершать никаких существенных телодвижений. И да, приготовление ужина обычно относится как раз к тем телодвижениям, которых избегаю. При этом, как ни странно, семейство остается только в выигрыше: им курица в луковом соусе нравится очень и безусловно, так что все довольны. Меня, правда, периодически пробует помучить совесть: стыдно, что ужин, на приготовление которого я трачу считанные минуты, вызывает у народа столько восторгов, но я с этой девицей старательно не веду диалогов, ее угрызения - ее сложности. Моя задача - иногда лениться и бездельничать: наконец-то ко мне, в мои почти 40 лет, пришло осознание того, что выбранный жизненный темп несколько завышен, я устаю и, бывает, просто выдыхаюсь. Для таких случаев, короче говоря, курица в луковом соусе - идеальна. Лук уже давно в доме чистит Новенькая - это ее прямая обязанность, и с ней она справляется на "отлично". Филе в магазине продается уже отдельно от костей. Все, что мне надо, - это поставить на огонь сковороду и выложить нарезанные заранее лук и мясо. Все. Сами понимаете, труд невелик.

Курица в луковом соусе - это одно из тех блюд, которые при минимуме компонентов и практически полном отсутствии усилий получается неизменно прекрасным. Берите рецепт на вооружение, он вас неоднократно выручит, если вдруг на вас, как на меня, нападет лень.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

23 жестких, но чертовски точных совета о любви 01-12-2018 16:33

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

23 жестких, но чертовски точных совета о любви

23 жестких, но чертовски точных совета о любви

[показать]

Здоровый цинизм практикующего психолога с 30-летним стажем Михаила Лабковского никого не оставляет равнодушным. Но стоит признать, за кажущейся резкостью очень много правды. Ко многим его суждениям многим из нас стоит прислушаться:

Никому не нужен тот, кто не нужен самому себе. А тот, кто принимает себя таким, какой он есть, живет вкусной, полноценной жизнью, несмотря на все возможные житейские проблемы.

Если самый лучший секс у вас после скандала, то это ненадолго – скоро останутся одни скандалы.

Если вам с мужчиной некомфортно на первом, втором, третьем свидании, не назначайте четвертое. В первые встречи мужчина показывает себя наилучшим образом, и если вам уже неприятно находиться с ним рядом, ничего хорошего из этих отношений не выйдет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Детский праздничный костюм «Звездочёт» / ГОТОВИМСЯ К НОВОМУ ГОДУ 01-12-2018 15:50

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Схемки бесшовные светлые со снежинками -1 30-11-2018 19:19

Это цитата сообщения Кикайон Оригинальное сообщение

Схемки бесшовные светлые со снежинками -1

Название: Снежинки 23
Автор: Euhenia
Создана: 27.11.2018 17:33
Скопировали: 15 раз
Установили: 29 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Снежинки 24 Автор: Euhenia Создана: 28.11.2018 12:34 Скопировали: 4 раз Установили: 7 раз Примерить схему \| Cохранить себе
Название: Снежинки 24-2 Автор: Euhenia Создана: 28.11.2018 12:55 Скопировали: 6 раз Установили: 5 раз Примерить схему \| Cохранить себе

Название: Снежинки 00
Автор: Euhenia
Создана: 27.11.2018 00:34
Скопировали: 10 раз
Установили: 16 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВАРЕНИКИ, КОТОРЫЕ НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ 30-11-2018 19:06

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

ВАРЕНИКИ, КОТОРЫЕ НИКОГДА НЕ РАЗВАРИВАЮТСЯ!

4121583_ (480x360, 118Kb)

Этот рецепт подойдет идеально тем кто не любит когда тесто в варениках толстое или слишком упруго-жесткое.

Вареники, приготовленные по этому рецепту никогда не развариваются, варятся очень быстро (4-5минут с момента закипания), тесто можно раскатывать ооочень тонко, что я и делаю Начинку можно брать любую, так же можно из этого теста лепить пельмени.

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог 28-11-2018 18:56

vkusnoe-delo.ru/recipe/454-pirog

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ИНГРЕДИЕНТЫ

3 яйца
200 мл молока
90 мл растительного масла
400 г муки
200 г сахара
1,5–2 ч.л. разрыхлителя
м0,5 ч. л. соли
1–1,5 ст. густого варенья или джема

РЕЦЕПТ:

Воздушный и безумно вкусный пирог на скорую руку: не стыдно и к праздничному столу предложить!

Если ты в поисках удачного рецепта быстрой сладкой выпечки, можешь их смело прекращать. Пирог на скорую руку по рецепту от «Так Просто!» тебе понравится настолько, что готовить его будешь не раз и не два…
С тестом, напоминающим бисквит, не возникает никаких хлопот, а для начинки в закромах всегда найдется баночка густого варенья или джема: что еще нужно для успешного кулинарного предприятия?!
Пирог с вареньем на скорую руку

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Охлажденные яйца посолите и взбейте до пышности, понемногу подсыпая сахар.

2.Продолжая взбивать, влейте растительное масло, а затем молоко.

3. Порциями всыпьте просеянную с разрыхлителем муку. Разбейте все комки. Тесто должно получиться однородным, густоты хорошей жирной сметаны. Слишком жидкое тесто не годится для этого пирога: варенье просто утонет, и в разрезе выпечка будет смотреться не так аппетитно.

4. Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте растительным маслом и посыпьте мукой. По подготовленной поверхности распределите половину теста, сверху выложите начинку, а затем оставшуюся половину теста. Поверхность разровняйте ложкой.

5. Поместите пирог в разогретую до 180 градусов духовку, затем убавьте температуру до 160 градусов и выпекайте изделие 40–45 минут.
Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой, а когда изделие остынет, нарежьте его на порционные куски. Легкая корочка, благоухающая начинка, аппетитный цвет — праздник для желудка и услада для глаз!
Угостите друзей вкуснейшим домашним пирогом, приготовление которого и часа не займет!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ 28-11-2018 15:02

ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ

Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.

Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье "Шафранового молока" избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.

Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.

Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами, а вот Имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.

Особую пользу молоку добавляет и Мускатный орех: снимает головную боль, тонизирует и улучшает память.

Вместе с тем, небольшая щепотка Мускатного ореха в вашем молоке способна избавить от бессонницы и чувства усталости.