• Авторизация


Соленое печенье с сыром и семечками 01-10-2012 23:49

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Соленое печенье с сыром и семечками

Я уже выкладывала раньше "извращенный" вариант этого печенья, облегченный в смысле. А тут решила и попробовать приготовить по оригинальному рецепту от Мики Шемо. Вывод вполне ожидаем - евреи, не жалейте заварки! :-)

Идеальная закуска к пиву или просто так похрустеть. В этом печенье очень хорого ощущается и сыр, и многочисленные семечки. Главное - найти указку, которая будет бить тебя по руке, тянущейся за очередным кружочком ;-)

[480x639]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пудинг с хурмой и специями 01-10-2012 23:45

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пудинг с хурмой и специями

[700x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мои поздравления! 01-10-2012 23:43

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Мои поздравления!

 

Всех именниников декабря поздравляю с днём рождения!

Желаю счастья, здоровья и что бы вам всегда было вкусно в этой жизни!

 

[467x698]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миндально-апельсиновое печенье 01-10-2012 23:41

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Миндально-апельсиновое печенье

[476x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заплетенный ананас 01-10-2012 23:38

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Заплетенный ананас

[466x699]
 

Вот у меня даже язык заплетыкается описать как это вкусно! Но готовить я их стараюсь как можно реже. Потому что двумя-тремя-пятью ими не ограничишься, а это сразу плюс полкило. Так как нет такой силы, которая заставит вас остановиться! Они пока не съедятся, от себя не отпустят. О!
Ну а если очень хочется, то на всякий случай, позовите в гости своих любимых(!!!) подружек.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный тирамису 01-10-2012 23:20

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Шоколадный тирамису

Тирамису - это традиционный итальянский десерт, приготавляваемый на основе сыра маскарпоне. В буквальном переводе название «тирамису» означает «тяни (поднимай) меня вверх». Впервые я о нем узнала от своей подружки, которая любит Италию, с тех пор он запал мне в душу!

[591x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с креветками и апельсинами 01-10-2012 23:15

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Салат с креветками и апельсинами

Для любителей морепродуктов. Такой вкусный, в восточном стиле. Хорошо для романтического ужина :)

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пхали из Баклажан 01-10-2012 23:07

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Пхали из Баклажан

 
Вкуснейшее низкокалорийное блюдо грузинской кухни!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сервировка праздничного стола: закуски, супы, бульоны, вино 01-10-2012 22:58

Это цитата сообщения Танюша_Попова Оригинальное сообщение

Сервировка праздничного стола: закуски, супы, бульоны, вино

[600x400]

Праздничный обед — не только вкусные блюда, но и красивая сервировка стола, белоснежная скатерть, ваза с цветами, фрукты, которые выставляются сразу же, создадут приподнятое настроение у гостей. Но главное – как расставлена посуда перед каждым из гостей. Индивидуальный набор включает самые разнообразные предметы: различные тарелки, вилки, ножи, стопки, бокалы, рюмки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный пирог Starburst 28-09-2012 21:00

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Клубничный пирог StarburstКлубничный пирог Starburst

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замороженные торты. 28-09-2012 20:36

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Замороженные торты.

Замороженные торты.
[500x400]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2012 20:07

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Осеннее меню

  Грибной салат "Пальчики оближешь"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ 28-09-2012 19:36

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

ВКУСНОЕ И ДЕШЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ от Валентины

Хотя в рецепте нет дрожжей,пирожки из такого теста поднимаются прямо на глазах.Просто воздушные!!!
[600x450]
ТЕСТО: 1 стакан простокваши( кефира) + мука .У меня ушло 2 таких же стакана и еще на подсыпку при
замесе около 0,5 стакана.
Замесить мягкое,нежное тесто.Раскатать его в палец толщиной.
Посыпать солью и содой.На глаз.Столько,сколько вы бы положили при обычном замесе. Я щепот-
ку (среднюю),соли чуть больше.Сложить тесто пополам и еще пополам ( т.е в 4 раза)


Опять раскатать( больше сыпать не надо),опять свернули.Повторить еще 2 раза.Соду и соль сыпем только раз! ВСЕ! Убираем в холодильник на 30 мин.Достаем.Пусть минут 5 полежит.Больше не месить! Отрезаем колбаску и лепим пирожки.У меня с яблочным повидлом.
источник 6логи маил.ру Валентина_Гиренко-Дремова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-09-2012 19:30

Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение

полезная картинка

  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман (интересный рецепт) 28-09-2012 19:04

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Лагман (интересный рецепт)

[700x]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ачма в мультиварке 28-09-2012 18:36

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Ачма в мультиварке.

Готовила сегодня ачму,очень вкусно получилось,верхняя корочка хрустящая,внутри мягенькая...Для приготовления нужно взять:
лаваш тонкий
250 г сыра адыгейского или сулугуни
0,5л кефира
2 яйца
50гр сливочного масла
зелень Далее
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Битое стекло" 27-09-2012 21:19

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт "Битое стекло"

Вкусный, нежный легкий тортик. Минимум трудозатрат, для совсем ленивых можно все ингридиенты окромя крема просто купить)) Правда, описывать дольше чем делать :)) Итак..

Торт "Битое стекло"
  [показать]

Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису 27-09-2012 21:04

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису

Бананово-клубничный тортик по мотивам тирамису
[655x438]

Этот десерт-торт можно приготовить очень быстро. Достаточно только взбить крем и нарезать фрукты. Внешний вид получается вполне презентабельный, тортик хорошо держит форму и очень вкусный.
[655x438]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж 01-05-2012 11:36

Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение

Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж

Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж

[показать]

произведет фурор на любом детском празднике, до такой степени он похож на настоящего ежика. А на вкус – просто объеденье! К тому же кропотливую работу по украшению нашего ежика иголками вы можете выполнять вместе со своими детьми – им это наверняка понравится и преисполнит ощущения собственной значимости.

Чтобы приготовить быстрый торт без выпечки Шоколадный еж, понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 кг печенья (прекрасно подойдут хрустики с маком)
• 0,5 л сгущенки (лучше вареной)
• 200 г сахарной пудры
• 150-200 г сметаны
• 100-150 г сливочного масла
• 3 ст. ложки какао-порошка
• 3-4 ст. ложки мака
• 3 шт. арахиса в шоколаде (для глазок и носика)
• 1 пачка очищенных семечек подсолнуха

Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж готовится следующим образом:
1. Измельчите печенье скалкой до порошкообразного состояния.
2. Высыпьте измельченное печенье в миску и смешайте с сахарной пудрой, какао, сгущенкой, сметаной и маслом (масло не подогревать, но лучше вытащить заранее, чтобы они слегка размягчилось).
3. Вымесить руками до однородной массы и вылепить фигурку ёжика. Не забудьте сделать надбровные дуги, а также вытянуть носик.
4. Готового ёжика обвалять в маке, и затем очень аккуратно равномерно воткнуть иголки из семечек.
5. Для глазок и носика используйте арахис в шоколаде.

Приятного аппетита, хотя такую красоту просто жалко резать!

Еще рецептики  тортиков тут

                                                            источник:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сиреневое чудо 01-05-2012 11:34

Это цитата сообщения amess Оригинальное сообщение

Сиреневое чудо

Ох, девочки, нашла еще один необычный рецепт. Из.... Сирени! Хочу попробовать. [показать]
итак, берём:

Цветы сирени – 500 г

Сахар – 500 г

Вода – 2 стакана

Лимон – половинка

Приготовление.

Собранные цветочки сирени промываем
холодной водой, чтобы чистый
продукт использовать, заливаем
водой и кипятим 10 минут. Затем
выдавливаем в полученную смесь
лимон, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут. Сок,
который выделился за это время,
сцеживаем в посуду для варки
варенья, туда добавляем нужное
количество сахарного песка и
варим сироп. Оставшиеся цветы сирени старательно растираем с
одной ложкой сахара и соком
лимона (10 капелек), после чего
погружаем всю эту массу в
готовый сироп и от момента
закипания варим 20 минут на очень медленном огне,
периодически помешивая. Готовое
варенье разливаем по банкам и
закатываем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии