• Авторизация


Самая вкусная в мире Шарлотка 06-11-2014 19:56

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Самая вкусная в мире Шарлотка

Самая вкусная в мире Шарлотка

[604x435]

 

Ингредиенты:

Тесто:

  • Яйца — 4 шт.
  • Сахар — 1 стак
  • Мука — 1 стак
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Крем:

  • Сметана любой жирности — 200 г.
  • Сахар или сахарная пудра — 2 ст.л.
  • Кроме того:
  • Яблоки — 3 шт.
  • Корица — по вкусу
  • Сухари молотые — 2 ст.л.
  • Какао, порошок для украшения

Приготовление:

1. Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин).
2. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем.
3. Взбить на низкой скорости.
4. Яблоки почистить, порезать кубиком. Выложить на дно формы (если не силиконовая - смазать), посыпать корицей и сухарями.
5. Перемешать. Залить тестом. Отправить в духовку до готовности при 170*. Первые 20 мин духовку не открывать!
6. Проверять зубочисткой на сухость.
У меня форма маленькая (20 см), пирог получился высокий, но долго пекся, почти 45 мин. Лучше форму пошире взять.
7. Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой.
Готовый пирог перевернуть на блюдо, остудить. Смазать кремом и посыпать какао - порошком (по желанию).

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закрытие петель с помощью I-шнура 06-11-2014 12:52

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Закрытие петель с помощью I-шнура

[показать]
I-шнур, выполненный в закрывающем ряду, создает декоративный прочный эластичный край и придает изделию законченный вид. Такое закрытие как нельзя лучше подходит для горловины или полочек, где желателен простой, чистый край, но не край платочной вязкой или резинкой.
Видео
Инструкция дана для I-шнура на 3-петлях. Аналогичным образом можно выполнить I-шнур на большем количестве петель. В этом случае получится «трубочка» большего диаметра с протяжками сзади. Эти протяжки можно закрыть крючком.
Если вы собираетесь применить эту технику на большом участке и деталь собирается складками (сморщивается), попытайтесь вязать 3 вместе лиц за заднюю стенку (вместо «2 вместе лиц за заднюю стенку») каждые 3-4 ряда I-шнура, чтобы вязание оставалось плоским. Если же шнур, напротив, стягивает полотно, для шнура можно взять спицы на 1-2 номера больше, чем основные спицы.
I-шнур произносится айшнур (по аналогии с айфон).


I-cord bind off from Garnstudio Drops design on Vimeo.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаные салфеточки крючком и их схемы в японском журнале. 06-11-2014 08:22

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Вязаные салфеточки крючком и их схемы в японском журнале.

Вязаные салфеточки со схемами.

Спешу порадовать Вас своей находочкой :) Мне удалось скачать японский журнал с огромным количеством идей  по вязанным салфеточкам , да еще и прилагаются  к ним схемы !!! Думаю Вы разделите со мной этот восторг :)

Приятного Вам просмотра !:)

1.
[525x700]

Здесь размещено столько красоты, что представляю, как Вам сложно будет сделать свой выбор :)))

выбираем дальше :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетка круглая, 69 см диаметр 06-11-2014 08:09

Это цитата сообщения Мама_Рацци Оригинальное сообщение

Салфетка круглая, 69 см диаметр

[показать]
Примерно 150 гр нити № 40, крючок № 0,5 - 1
схема

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стильные салфетки крючком. Схемы 06-11-2014 08:08

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Стильные салфетки крючком. Схемы

Может кому из вас понравится именно одна из таких салфеток крючком, довольно стильных? Решитесь связать - схемы ниже.

Автор салфеток -  из Польши

[700x467]

[700x467]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салфетка 06-11-2014 08:06

Это цитата сообщения sirena-li Оригинальное сообщение

оборки для юбок

Можно связать красивые салфетки, а можно и красивые юбки или оборки для юбок и т.п.

[500x384]

 

[690x602]

[510x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 05-11-2014 16:11

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

чтобы я ещё раз

поехала в Финляндию на машине! Да не в жисть! Только поездом.
Вчера два часа простояли на границе по дороге туда, и шесть (ШЕСТЬ, млин!!!!) по дороге обратно.

Само-собой вся "культурная программа" (а мы в бассейн в Хамине собирались) накрылась медным тазом.
Тупо забросали машину вкусняшками, я себе ещё халат и тапочки прихватила (я бабушка, наконец, или где?!!!) и домой обратно.

Вернулись под утро уставшие как собаки и вообще без сил.
Про то как я отошла пописать и чаю-кофе прикупить от машины, а поток стоявший мертво как полетел... - отдельный разговор. Если кто вчера лицезрел ебанашку с двумя стаканчиками в руках блуждающую в районе финской границы - знайте, это была я. Случай из серии "ни хрена себе за хлебушком сходил".

Школу языковую сегодня безбожно проспала.
Собираю чемоданчик в Москву. Увидимся! Обчихаю вас наверно. Ночные прогулки "мы с Мухтаром на границе" не прошли даром.

Купила себе эспрессо-кофеварку тут. На одну чашку. Нравится))
Такой чайничек прикольный.

[показать]

В Питере кроме меня никто кофе не пьет. А рожковую я непременно куплю уже там, но спасибо всем за советы, очень дельные. Теперь хоть понятно, что нужно брать.

Ну и рецепт рыбного пирога, того, из инстаграмма.



[показать]

Совершенно простой и очень быстрый заливной пирог.

На тесто: 1 стакан сметаны или кефира (или йогурт или простокваша). Выливаете в миску. Добавляете 2 сырых яйца, 4 столовых ложки растительного масла, половину чайной ложки соли. Все хорошо размешиваете венчиком.
Добавляете стакан муки и в муку - половину чайной ложки соды (или 1 ч.л. пекарского порошка). Быстро венчиком вымешиваете тесто. Оно такое получается, как на оладьи. И как на оладьи мы его вымешиваем только раз и отставляем в сторону минут на 20.
Сразу же включаем духовку на 180-200 градусов.
Для начинки - 150 граммов свежей рыбы (семга у меня), 100-150 граммов сыра (российский, пошехонский, типа-голландский, любой твердый на ваш вкус) и несколько перьев зеленого лука. Рыбу нарезаете тонкими пластинками (филе), мелко лук, сыр на терке.
Форму (небольшую, примерно 20-24 см в диаметре) смазываете сливочным маслом. Выливаете на дно половину теста. Поверх раскладываете сначала рыбу ровным слоем, посыпаете луком, засыпаете слой тертого сыра. Верх заливаете оставшимся тестом. Аккуратно его ложкой разравниваете. И все.
Сразу же ставьте пирог в духовку и пеките 20-25 минут.
В среднем продолжительность жизни такого пирога 2-5 минут. Потом и крошек не остается. Проверено.

Ну и сами понимате, что начинки могут быть любыми. Можно вообще квашеную капусту промыть-отжать и залить тестом))




http://ksy-putan.livejournal.com/581057.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция жаккардовых варежек от Ярнии 05-11-2014 15:59

Это цитата сообщения Yarni Оригинальное сообщение

Коллекция жаккардовых варежек от Ярнии

БОЛЬШЕ >>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хомут, Шапочка и Митенки в двух цветных вариантах 04-11-2014 10:59

Это цитата сообщения Fitelka Оригинальное сообщение

Хомут, Шапочка и Митенки в двух цветных вариантах

[показать]

Размер: Хомут: окружность примерно 130 см и ширина 25 см. Шапочка: окружность головы 52-56 см. Митенки: окружность 20 см и длина примерно 20 см.

Вам потребуется: Для набора серым цветом 250 г пряжи "Rialto Chunky" серебристо-серого цвета номер 02 (100% шерсть, 60 м/50 г) и 100 г цветной пряжи номер 8 "Nora" (55% шерсть, 35% шелк, 10% мохер, 160 м/100 г); для набора синим цветом 250 г пряжи "Rialto Chunky" синего цвета номер 18 (100% шерсть, 60 м/50 г) и 100 г цветной пряжи номер 8 "Nora" (55% шерсть, 35% шелк, 10% мохер, 160 м/100 г); вся пряжа от Debbie Bliss на DESIGNER YARNS; для хомута и митенок - прямые спицы № 7, для шапочки - чулочные спицы №5,5 и 7.

Модель журнала Accessoires Selbermachen №3 2014

ОПИСАНИЕ И СХЕМА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер (ж) 10*117 Phildar 04-11-2014 10:35

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Пуловер (ж) 10*117 Phildar

описание модели на сайте http://parijanka.info/2010-01-25-12-31-42/5183-pulover-zh-10117-phildar-4473

 

[443x622]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой, но вкусный пирог с яблоками - с хрустящей сладкой корочкой и нежной начинкой 04-11-2014 10:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

простой, но вкусный пирог с яблоками - с хрустящей сладкой корочкой и нежной начинкой

Из сладких пирогов самым популярным, безусловно, является яблочный. А этот пирог на данный момент - самый вкусный пирог с яблоками в нашей семье! Несмотря на всю простоту приготовления и минимальное количество ингредиентов, пирог получается невероятно ароматным, вкусным, а тесто – просто восхитительным!

Единственный минус у этого яблочного пирога, как, впрочем, и у любой другой вкусной выпечки, — угроза для фигуры. Обещаешь себе съесть только маленький кусочек, а потом… Но зато как вкусно было! В конце концов, имеем мы право насладиться плодами своих трудов? Имеем! Значит, печем пирог и наслаждаемся!
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
[516x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Idil Hat and Cowl 02-11-2014 19:41

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Idil Hat and Cowl

http://fotki.yandex.ru/next/users/ms-kolobok/album/442702/view/1114880

1.
[400x600]

2.
[494x700]

3.
[494x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Узор 02-11-2014 19:28

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-крючок-Рисунки и схемы >Узор

[600x551]

[413x604]

ВЯЗАНИЕ РУКОДЕЛИЕ

http://vk.com/feed

4360286_175f50aeb2e4 (51x43, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЮБКА ТУНИССКИМ КРЮЧКОМ И УЗОРЫ К НЕЙ 02-11-2014 19:20

Это цитата сообщения Kantri Оригинальное сообщение

ЮБКА ТУНИССКИМ КРЮЧКОМ И УЗОРЫ К НЕЙ

[показать]http://club.osinka.ru/picture-2962376?p=7429187

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕРЕТ С ЦВЕТКОМ 01-11-2014 18:18

Это цитата сообщения milady430 Оригинальное сообщение

БЕРЕТ С ЦВЕТКОМ



1.
[640x480]

2.
[640x555]

3.
[494x700]

4.
[494x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жаккардовые узоры 01-11-2014 18:12

Это цитата сообщения Fleure_de_Paris Оригинальное сообщение

жаккардовые узоры



1.
[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Back-to-School U-Neck Vest by Stefanie Japel - Fitted Knits 01-11-2014 14:27

Это цитата сообщения allalla Оригинальное сообщение

Back-to-School U-Neck Vest by Stefanie Japel - Fitted Knits

[показать]  [показать]

[показать]  [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка Swing skirt by Anna & Heidi Pickles - Pickles 01-11-2014 14:26

Это цитата сообщения allalla Оригинальное сообщение

Юбка Swing skirt by Anna & Heidi Pickles - Pickles

[показать]    [показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
SPRING CLOUD BY SACHIKO UEMURA - KNITTIMO'S 01-11-2014 14:21

Это цитата сообщения allalla Оригинальное сообщение

SPRING CLOUD BY SACHIKO UEMURA - KNITTIMO'S


[показать]    [показать]  

[показать]

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ромбы для юбки 01-11-2014 14:15

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Ромбы для юбки

[466x700]Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии