• Авторизация


Апельсиновое печенье 02-10-2016 14:13

Это цитата сообщения Лека-Д Оригинальное сообщение

Апельсиновое печенье

Мягкие апельсиновые печенья

Ингредиенты: - мука 2 стакана
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 50 г
- сметана 3 ст.л.
- сахар 80 г
- сода ½ ч.л.
- соль щепотка
Начинка:
- апельсин 1 шт.
- сахар 160 г
- крахмал 1 ст.л.

Приготовление:

1. Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник.
2. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом.
3. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз.
4. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
 
tutvkМягкие апельсиновые печенья

  • Ингредиенты: - мука 2 стакана

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавление от висячих родинок 29-09-2016 09:31

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Mетод избавления от висячих родинок.

[603x656]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Капуста + свекла 23-09-2016 11:09

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ ДЕЛИКАТЕС. ЭТО ЧТО-ТО!

КАПУСТНЫЙ ДЕЛИКАТЕС. ЭТО ЧТО-ТО!

 

Ингредиенты:

  • - кочан капусты;
  • - 1 небольшая свекла;
  • - 3-4 зубчика чеснока;
  • - перец болгарский
  • - перец черный горошком по вкусу;

На 1 л. рассола:

  • - 1л воды
  • - 2 ст. ложки соли;
  • - 1 ст. ложка сахара;
  • - 2 ст. ложки уксуса 9%-ного;
  • - подсолнечное масло нерафинированное - пол стакана(можно стакан);

Приготовление:

Кочан капусты разрезать на 4 части, затем поперек на куски толщиной 3-4 см.

На дно банки насыпать нарезанную крупной соломкой свеклу, чеснок и перец. Капусту плотно уложить в банку, не утрамбовывая. Закончить закладку лучше тоже свеклой, чтобы окраска капусты была равномерной. Содержимое банки залить горячим рассолом.

Для приготовления рассола воду вскипятить, добавить соль, сахар и уксус.

Банку накрыть блюдцем или салфеткой, но не крышкой и оставить на 1 (или пол дня иногда) день в комнате. Затем поставить в холодное место и через пару часов уже можно есть. ОЧЕНЬ ВКУСНО.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простое средство избавит вас от зубного камня 22-09-2016 14:41

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Простое средство избавит вас от зубного камня

Коричневый или желтый налет на зубах можно удалить дома!
[500x]

Зубной камень — распространенная проблема, и современная стоматология предлагает множество способов его устранения. Но есть метод, который работает не хуже, при этом экономя ваши средства и нервы (никто не любит ходить в стоматологический кабинет).

Тщательная гигиена полости рта очень важна: если не следить за эмалью и вовремя не удалять зубной налет, может развиться воспалительное заболевание — периодонтит. При периодонтите инфекция проникает через корневой канал в зуб, воспаляется оболочка зуба и окружающие его ткани.

К счастью, существует натуральное средство для профилактики этого ужасного заболевания!

Как удалить зубной камень.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зарядка для глаз 10 минут в день 05-09-2016 14:26

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Ради хорошего зрения не пожалейте 10 минут в день

Ради хорошего зрения не пожалейте 10 минут в день
Зарядка для глаз творит чудеса, если делать ее регулярно. Из предложенных 10 упражнений можно выбрать пять, но всему комплексу нужно посвящать примерно 10 минут каждый день.

1. Поморгайте часто в течение двух минут — это нормализует внутриглазное кровообращение.

2. Скосите глаза вправо, а затем переведите взгляд по прямой линии. Проделайте то же самое в противоположном направлении.

3. Ощутите темноту. Считается, что погружение в темноту способствует выработке в светочувствительных клетках родопсина — вещества, необходимого для ясного зрения.

4. Делайте круговые вращения головой: вправо-влево, вверх-вниз. Это активизирует кровообращение.

5. Упражнение напоминает велотренажер. Перемещайте взгляд в разные стороны: вправо-влево, вверх-вниз, по кругу, восьмеркой.

6. Зажмурьтесь на 3-5 секунд, затем откройте глаза. Повторить 7 раз. Упражнение расслабляет глазные мышцы и активизирует кровообращение.

7. Надавите на верхние веки пальцами, но без особых усилий, удерживайте в таком положении около двух секунд. Выполняйте сериями — по 4-5 раз. Упражнение улучшает отток внутриглазной жидкости.

8. Встаньте около окна, сосредоточьтесь на предмете, расположенном в непосредственной близости (точка на стекле), а потом переведите взгляд на удаленный объект (дом или дерево). Повторите 10 раз.

9. Закройте глаза и медленно перемещайте глазные яблоки вверх-вниз. Повторите 5-10 раз.

10. Открытыми глазами рисуйте в воздухе сначала простые геометрические фигуры, а затем сложные объекты и масштабные композиции.
[604x428]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованные помидоры черри с луком 27-07-2016 14:36

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Маринованные помидоры черри с луком

[700x393]

Черри с мелким луком 1:1. Такие заготовочки я делаю обычно осенью. Но по просьбам в комментариях две баночки приготовила раньше. На рынке не нашла лук необходимого размера (обычно я выбираю совсем мелкий), но на вкус это не повлияет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кочанчик жареный 15-07-2016 12:32

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Вот что значит правильная нарезка

Мое самое любимое. Готова есть всегда! Но при приготовлении вечно мучилась со заворачиваниваем капустных листов. А оказывается что просто надо правильно нарезать. И все...

Шницели из капусты

  • 1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг)
  • 3 яйца
  • панировочные сухари
  • соль, перец по вкусу
  • подсолнечное масло для жарки

[показать]
Главный секрет в приготовлении такой капусты — правильная нарезка. Кочерыжку полностью удалять нельзя, так как капустные листья просто развалятся во время приготовления.

Срежь только выступающую часть кочерыжки, кочан нарежь дольками.

[показать]

Бланшируй капусту в подсоленной воде в течение 5 минут. Слегка остуди.

[показать]

Яйца взбей, посоли и поперчи по вкусу. Обмакивай каждый капустный ломтик в яйце, затем в сухарях, потом снова в яйце и отправляй на сковороду с разогретым маслом.

[показать]

Жарь до зарумянивания с каждой стороны.

Прекрасно сочетается с любой зеленью или соусом, например, сметанным с чесноком.

Отсюда - http://takprosto.cc/shniceli-iz-kapusty/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острые малосольные огурцы за 5 минут 05-07-2016 15:30

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Острые малосольные огурцы за 5 минут

Острые малосольные огурцы за 5 минут

[показать]

Сегодня приготовила острые малосольные огурцы за 5 минут, предлагаю и вам попробовать. Отличная закуска к обеду или ужину, такие огурчики можно взять с собой на природу. Вкусные, ароматные, остренькие огурцы вам обязательно понравятся, тем более, что на все приготовление действительно уходит не более 5 минут.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ 05-07-2016 15:29

Это цитата сообщения Vsesama Оригинальное сообщение

КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ - ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!

1 кг. бедро куриное (без костей)
- 7-8 зубчиков чеснока
- 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
- 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
- 2 ст. л. майонеза
- 15 гр. желатина

Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем.

Добавляем 2 столовые ложки майонеза и тщательно перемешиваем фарш.

После этого в фарш всыпаем 15 гр. желатина и еще раз перемешиваем.
Начинаем делать колбаски. Из этого количества фарша получается 4 небольшие колбаски.
Выкладываем 1/4 фарша на пищевую пленку.

Сворачиваем в колбаску.

После этого сверху заворачиваем в фольгу "конфеткой".

И отправляем в духовку на 1 час при температуре 180 градусов.

Когда колбаска остынет, отправляем ее в холодильник до утра.

Утром у Вас к завтраку будет замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ В БАНКАХ " ПРОСТО И ГЕНИАЛЬНО " 29-06-2016 09:38

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

САЛАТ " ПРОСТО И ГЕНИАЛЬНО "

Очень вкусно!
 
Потребуется:
 
1 кг. - капусты
1 кг. - помидор
1 кг. - огурчиков
1 кг. - сладкого перчика
1 кг. морковки
Если чего-то из овощей нет —— то берете 2 кг. другого овоща.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченная картошка с хитрым надрезом 14-06-2016 15:15

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Запеченная картошка с хитрым надрезом

 
С таким надрезом запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!
Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.
Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом!
 
Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удивительно жизненные цитат от великих мафиози 07-06-2016 15:35

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение

20 ярких, броских и удивительно жизненных цитат от великих мафиози.

1) Не трогай проблему, пока проблема не трогает тебя.
2) Прислушивайся к советам, которые дают тебе преимущество. Никому не давай таких советов.
3) Если врешь, будь краток.
4) Ничего лично, это просто бизнес.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из огурцов на зиму по-грузински 27-05-2016 13:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из огурцов на зиму по-грузински

Вы уже, наверное, заметили, что я много закрываю на зиму салатов из овощей. Все дело в том, что в период доступных и вкусных свежих помидоров-огурцов такой вид домашних заготовок приходится как нельзя кстати. К тому же разнообразие рецептов овощных салатов позволяет каждый раз пробовать что-то новое и интересное.

[565x377]

В этом году для меня открытием стал салат из огурцов по-грузински: яркий и аппетитный, он получается острым, ароматным и очень вкусным!

[565x377]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из огурцов на зиму 19-05-2016 19:04

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Вкусный и простой салат из огурцов на зиму без стерилизации

Одним из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму является вкусный и простой в приготовлении салат «Зимний король».

[700x525]

Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз. Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШТРУДЛИ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ 05-05-2016 11:06

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

ШТРУДЛИ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ - ОБЪЕДЕНИЕ!

 

 

Для начала, замешиваем не особо крутое тесто. В него идет одно яйцо, стакан теплой воды, пара ложек растительного масла и немного соли. Точное количество муки сказать затрудняюсь - все по ощущениям.

Готовое тесто накрываем пленкой и оставляем немного отдохнуть. Тем временем, в казанке обжариваем свиные ребрышки, до розовой корочки.
 



Нарезаем картофель, достаточно крупными дольками

К ребрам добавляем нарезанный крупной соломкой репчатый лук. Перемешиваем

Тушим недолго, до первого аромата жаренного лука. Как только он появляется - поверх мяса укладываем ровным слоем картофель.
 



Посыпаем домашней паприкой

Заливаем кипятком. Уровень воды не должен быть выше верхней точки слоя картофеля. Накрываем крышкой и тушим на слабом огне минут 15-20

Мелко нарезаем зеленый лук

Из теста раскатываем тонкий сочень, стараемся, чтобы он получил форму прямоугольника, а не круга.
 



Обильно смазываем его распущенным сливочным маслом

Посыпаем сверху луком

И сворачиваем в рулет
 



Рулет нарезаем на относительно крупные порционные куски

Длина каждого порядка 10 сантиметров

Укладываем штрудли поверх картошки. Вода должна едва соприкасаться с их нижней частью.
 

Штрудли с мясом и картошкой - объедение!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-04-2016 19:57

Это цитата сообщения Alex_Prime Оригинальное сообщение

Как видеть без очков

Научный сайт minutephysics выпустил ролик, в котором на простых примерах объясняет устройство глаза и законы физики, благодаря которым даже при плохом зрении человек различает предметы и может прочитать надпись. Этот простой и надежный лайфхак особенно пригодится в экстренных ситуациях, когда под рукой нет ни очков, ни линз.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя горчица из горчичного порошка 25-04-2016 11:32

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Домашняя горчица из горчичного порошка

Домашняя горчица из горчичного порошка

Делюсь новым рецептом! Он быстрый - не требуется полсуток для замачивания горчичного порошка и суток для дозревания горчицы. Здесь всё проще, но от этого не менее вкусно! ;)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спиральный пирог из слоеного теста 19-04-2016 20:29

Это цитата сообщения Шлемка Оригинальное сообщение

Спиральный пирог из слоеного теста: блюдо, от которого невозможно оторваться!


[600x315]

Вкусно, быстро и удобно — эти слова отлично характеризуют выпечку из слоеного теста. Немаловажно и то, что такое тесто открывает широкий простор для кулинарных экспериментов. Из него можно приготовить как сытный мясной пирог, так и легкое лакомство к чаю.Подключив фантазию, ты можешь попробовать слепить из слоеного теста что-то нестандартное. К примеру, спиральный пирог. А если положить в него необычную начинку, тогда ты точно произведешь фурор, угостив родных этим блюдом. Ну что же, приступаем!

Слоеный пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованный чеснок 16-04-2016 18:34

Это цитата сообщения butikovanv Оригинальное сообщение

Маринованный чеснок / Сталик ЖЖ.

Сегодня поговорим о том, что должно стоять вокруг майского шашлыка, да и вообще - в летний сезон, на домашнем столе, где привыкли питаться хорошо.

[показать]

 - Хорошая еда это та, после которой сразу же можно целоваться.
Справедливо? Вроде, да.
Но ведь любим мы и другую еду тоже! А было бы иначе - все бы любили одну только манную кашу. Что может быть комфортнее?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет "Фальшивый заяц" 16-04-2016 10:59

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Фальшивый заяц своими руками!

[640x360]

"Фальшивый заяц" традиционное блюдо латышской и немецкой кухни из смешанного фарша. По латышской традиции подавался на блюде, украшенном зеленью с брусничным соусом. Подразумевалось, что это зайчик прячется в кустиках брусники. Предлагаю Вашему вниманию мой вариант, по мотивам классического.

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии