|
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить :)
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука.
Оставляем мариноваться на 3-4 часа (можно и дольше). Выкладываем на решетку и жарим над умеренно горячими углями, периодически переворачивая, минут 15-20.
Кушаем со свежими овощами, печеной картошкой или чем-то там еще, что вы взяли с собой на природу
Понадобится:
Для фарша:
-500 куриного фарша
-1 луковица
-1-2 зубчика чеснока
-хлеб (по вкусу)
-1 яйцо
-соль,перец
Для начинки:
-100-150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла)
-2 вареных яйца натереть на мелкой терке
-петрушку и укроп мелко нарезать
-2 ст ложки сливочного масла комнатной температуры
- можно добавить любимые приправы
Приготовление:
Приготовить начинку
Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я его замочила в воде). Но у кого тоже получился жидковатый, не переживайте, все получится...
Руки намочите в воде, наберите ложкой фарш, сделайте в середине углубление и положите туда начинку
Затем сформируйте котлетку. Мокрыми руками это легко сделать - фарш не липнет
Жарить на разогретом растительном масле, на слабом огне, с двух сторон до румяной корочки. Накрывать крышкой не надо. Котлетки очень быстро готовятся!
Это такая вкуснятина получилась! Такие нежные! Сочные!
Приятного аппетита!
[501x700]
[500x477]
[444x600]
[700x633]
[540x700]
[546x700]
[521x700] 
ПРИЗЫВ ЖЕНСКОЙ СИЛЫ
[400x60]
Я обращаюсь к своей внутренней Силе! Я призываю своё Высшее Я помочь мне пробудить и явить в мир мои таланты, знания и способности, сокрытые в Душе! Дабы могла я направить их на служение миру и помощь Земле! Моя мистическая женская сила пробуждается и раскрывается! Я восхожу на трон Земной Богини! Я становлюсь источником блага и процветания - для моей семьи и для моей страны! Легко, красиво и гармонично я возвращаю себе своё космическое Достоинство, на клеточном уровне вспоминая свою связь с Изначальной Богиней!
Я - та, кто наделяет жизнью.
Я - та, кто дарует покой.
Я - та, кто возвышает.
Я - та, кто оберегает.
Я - та, кто ведает.
Я - та, кто любит.
Я - та, кто творит лад.
Я - та, кто исцеляет.
Я - та, кто дружит с силами природы.
Я - та, кто слышит голос мира.
Я - та, кто следует знакам судьбы.
Я - та, кто излучает святость.
Я - та, чьё имя "Правда"!
Я - та, кто благословляет.
Я - та, кто познала свою Суть!
Я - та, кто приняла свою женственность.
Я - та, кто выбрала быть Собой!
Я - та, кто явила свою мистическую силу!
Я - женщина Новой эпохи!
Безвизовый въезд по загранпаспорту:
Что такое стишки-пирожки. Это четверостишие, написанное четырёхстопным ямбом, строчными буквами, без знаков препинания, с отсутствием явных рифм, но с очень глубоким смыслом! Предлагаю для вас самые горячие.
[720x]
|
[501x700]
Вы любили собирать конструктор в детстве? Вы и сейчас не прочь поразмять руки и соорудить что-нибудь полезное? Тогда этот пост для вас!
Узнайте, что можно сконструировать из обычных труб ПВХ и, быть может, это занятие станет одним из ваших хобби.
|