• Авторизация


МЯСО "НЕОБЫЧНОЕ" 01-05-2017 18:33

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

МЯСО "НЕОБЫЧНОЕ"

МЯСО "НЕОБЫЧНОЕ"

Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушеным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной… 

Берете любое любимое в вашей семье мясо
В казанке разогреваете, раскаляете растительное масло. В него, небольшими порциями, буквально по пять кусочков, вбрасываете ваше мясо (размеры кусков как на гуляш). Шумовкой достаёте обжаренное до румяной корочки мясо и перекладываете в миску. Ничего пока не солите! Когда мясо пожарено, в растительном масле обжариваете лук (примерно две крупных головки на килограмм). Шинковка лука – не принципиальна. Но как только он станет интенсивно розовым, возвращаете к нему мясо и доливаете примерно полтора стакана крепко заваренного чёрного чая с лимоном и 1 чайной ложкой сахара. (Я говорю о килограмме мяса, в иных случаях прикидывайте на глазок). Обычно я завариваю листовой чай в заварном чайнике и он у меня уходит весь, с парой крупных долек лимона. Как только мясо начнёт аппетитно булькать, добавляете соль (по вкусу), перец горошком, черный молотый перец и лавровый лист. Через 20 мин. Выключаете, накрываете казан полотенцем и даете настояться еще минут двадцать. ВСЁ!!!!

Усилить вкусовой шок можно всякими заморочками (тоже не моя идея, а турка). Например: курагой, черносливом, горохом (замоченным), фасолью (отварной), грецкими орехами или миндалем…
В самом конце, подавая на стол с отварным рисом или картофелем, вы всё это игриво посыплете зеленью…

 

Приятного апппетита!

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
цветы крючком 01-05-2017 18:29

Это цитата сообщения dalsi2009 Оригинальное сообщение

Flor

Aprenda Fazer Flor Em Crochê Irlandês



Flor de Crochê Irl
andês Parte 1/3


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Туника 29-04-2017 22:23

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Туника

[429x700] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга Народное искусство Урала. Традиционный орнамент: Текстиль (выпуск 1-2,210 фото) 28-04-2017 14:26

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Книга Народное искусство Урала. Традиционный орнамент: Текстиль (выпуск 1-2,210 фото)

P.S. СХЕМЫ ВПОЛНЕ ПРИЕМЛЕМЫ
КАК ДЛЯ ВЫШИВКИ, ТАК И ДЛЯ КРЮЧКА
(ФИЛЕЙНОЕ ВЯЗАНИЕ)

В сборнике представлены схемы российских этнических узоров для вышивки крестом всевозможных чистых полотенец, скатертей, салфеток, подушек, одежды. Сегодня очевидна необходимость восстановления нарушенной культурной преемственности , обращения к богатейшим самобытным традициям уральского региона не только как к памятникам глубокой старины, но и как к источнику плодотворных художественных идей. Невозможно исчерпывающе представить все богатство и многообразие техник и орнаментальных мотивов даже в такой достаточно узкой области, как текстильный орнамент, в одном издании. С каждым годом наши знания о традиционной культуре Урала пополняются в полевых экспедициях по старинным селам и деревням, новые орнаменты возвращаются на свет Божий из «бабушкиных сундуков», открывая доселе неизвестные грани уральского народного искусства. Предлагаемый сборник — первая попытка познакомить широкий круг любителей народного творчества и уральской старины с традиционным народным изобразительным искусством Урала, а может быть, и вернуть в современную жизнь незаслуженно забытые прекрасные старинные узоры.
Название: Традиционный орнамент: Текстиль (выпуск 1-2)
Серия: Народное искусство Урала
Автор: Ворончихина О.Б., Пестерев Е.В.
Издательство: Уральское литературное агентство;
Свердловский областной дом фольклора
Год: 1998, 2003
Cтраниц: 210, цвет.ил.


[491x700]


119815326_1jDXpvavU7tK (120x120, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНИКИ "ВОЗДУШНОЕ ОБЛАКО" 28-04-2017 13:43

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

ПРЯНИКИ "ВОЗДУШНОЕ ОБЛАКО"

 

 

 

Эти чудесные ореховые пряники называются «Воздушное облако», потому что тесто готовится на водяной бане, а сами пряники на пару! Это делает их мега-воздушными, нежными и ароматными. Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джемпер с оригинальным узором спицами 28-04-2017 13:40

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Джемпер с оригинальным узором спицами

Джемпер с оригинальным узором связан спицами. Пуловер связан фантазийным узором, который свободно растягивается в поперечном направлении. Для этого пуловера использовалась пряжа следующего состава: 60% хлопка и 40% акрила. Для вязания джемпера вам понадобятся спицы №3 и №4,5. Выкройка пуловера представляет собой простой прямоугольник. Кроме фантазийного узора при вязании этого джемпера использовались ещё следующие узоры: резинка 2 на 2, скрещенная лицевая петля на лицевой стороне или изнаночная петля на изнаночной стороне.

[показать]  [показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Туника крючком в филейной технике 28-04-2017 13:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Туника крючком в филейной технике

Эта летняя вязаная туника очарует любую женщину. Туника связана крючком в филейной технике, полупрозрачный узор с цветочным рисунком украшает перед, а разлетающийся низ туники делает её воздушной.

[600x633]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАННИКИ НА СКОВОРОДЕ 28-04-2017 13:21

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАННИКИ НА СКОВОРОДЕ

Не откажите себе в удовольствии полакомиться сочными, сладкими и сытными манниками! Это идеальное для завтрака блюдо. Заманчивая возможность оригинально подать манную кашу и удивить семью чем-то новым.

[700x350]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
CОСИСКА В ТЕСТЕ ИЛИ КОРН ДОГ 17-04-2017 11:12

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Cосиска в тесте или корн дог

Ингредиенты

  • Мука - 100 гр.
  • Кукурузная мука - 100 гр.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Сода - 1,5 ч.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 50-100 мл,
  • Сосиски - 6 шт.
  • Растительное масло
  • Палочки деревянные – 6 шт.
Способ приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-грузински 17-04-2017 11:08

Это цитата сообщения marfovna Оригинальное сообщение

Мясо по-грузински

[241x181]

Часто задаешься вопросом, как вкусно приготовить мясо. В журнале прочитала простой рецепт приготовления мяса в духовке, под названием мясо по-грузински.  Готовят ли, это блюдо в Грузии и так ли оно называется, я не знаю, но прочитав рецепт его приготовления и увидев фотографию, решила приготовить.

Оно было на вид такое аппетитное и по описанию готовится очень просто.

 

[365x274]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 упражнений для развития памяти или плохая память – не приговор! 17-04-2017 11:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

10 упражнений для развития памяти или плохая память – не приговор!

Жалуетесь на плохую памятью? STOP! Представляю 10 упражнений для улучшения памяти и МЕГА-полезный видеоролик! Утри нос своим друзьям!

Человеческая память – крайне интересная сфера для изучения!

До сих пор врачи не могут до конца понять, каким образом возникает амнезия и что помогает от нее избавиться.

Почему разные глупости, типа пошлых считалочек человек помнит десятилетиями, а нужную информацию забывает так быстро?

Почему одним людям достаточно раз прочитать текст, чтобы его запомнить, а другим нужно биться над ним часами?

Куда в нужный момент в голове пропадает номер домашнего телефона или имя-отчество начальника, а затем они неожиданно возвращаются, как ни в чем и не бывало?

Почему упражнения для развития памяти действительно помогают?

Таких вопросов очень много, а ответы на них не удовлетворяют до конца ни исследователей, ни подопытных…

 

Упражнения для развития памяти или плохая память – не приговор

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лобио из консервированной фасоли - не просто вкусное, оно незабываемо вкусное! 17-04-2017 11:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лобио из консервированной фасоли - не просто вкусное, оно незабываемо вкусное!

Это лобио можно приготовить всего за 30 минут. Оно не просто вкусное, оно незабываемо вкусное! Сегодня так захотелось чего-то необычного на ужин, а времени после работы, как всегда, в обрез. Небольшая инспекция запасов показала, что в доме есть две банки консервированной фасоли и орехи. А это значит, что блюдо почти готово.
 

[560x372]


Домашние ели молча. Потом молча пошли за добавкой. Мне сначала показалось, что что-то не так с блюдом. А оказалось, мои были так заняты ужином, что забыли, как водится, дать шеф-повару обратную связь. Потом дочка, которая вообще не ест фасоль, сказала: “Это лобио… Я просто не могу…” – В смысле? – говорю, что не можешь? – “Не могу остановиться”. Ну, а взрослая половина нашей ячейки под такое блюдо позволила себе немного красного вина. Отличное сочетание, я вам скажу! Когда мои обрели дар речи, все заслуженные комплименты были получены! Та-дам!!! Хватит риторики, вот рецепт .

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несложные выкройки, схемы для бохо. Сводная подборка 17-04-2017 10:29

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Несложные выкройки, схемы для бохо. Сводная подборка

[236x231] [236x176]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо для совершеннолетних дам. Немного схем 17-04-2017 10:28

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Бохо для совершеннолетних дам. Немного схем

[236x354] [249x335] [236x354]

Добавлено

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Макси-платье и блуза свободного покроя. Моделирование 17-04-2017 10:26

Это цитата сообщения Сударыня_Галя Оригинальное сообщение

Макси-платье и блуза свободного покроя. Моделирование

[204x345] [153x318]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Boho-не-Boho или интересные схемы кроя 16-04-2017 21:02

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Boho-не-Boho или интересные схемы кроя

[показать]

Я собираю картинки с одеждой как на верхнем фото. Но в силу моих нулевых навыков как шитья так и кроя мне сложно понять, как они это делают. Шью я недавно и только для себя. Начала потому что такие вещи найти сложно или дорого, или размер не мой, или цвет. Коплю интересные идеи, может ещё кому пригодится. Но без навыков кроя простых вещей тут не обойтись.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бохо выкройки с сайта "одноклассники" 16-04-2017 21:01

Это цитата сообщения Танюхан Оригинальное сообщение

Бохо выкройки с сайта "одноклассники"

источник


[466x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальто «Маковая сказка» 16-04-2017 08:18

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Пальто «Маковая сказка»

http://knit-crochet.ru/publ/vjazanie_spicami/palto...lto_makovaja_skazka/17-1-0-702

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный вязаный кардиган - Маковая сказка 16-04-2017 08:07

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Шикарный вязаный кардиган - Маковая сказка

Шикарный вязаный кардиган - Маковая сказка. Авторская модель Светланы Волкодав. Свяжу!!!! Обещаю)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по-китайски 08-04-2017 15:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты по-китайски

Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

[показать]

[показать]

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии