Это цитата сообщения oxymoron999 Оригинальное сообщение

Продукты под запретом: иван-чай, ревень и прочие. За что их так?

РЕВЕНЬ: ЗА ПРОДАЖУ — СМЕРТНАЯ КАЗНЬ Во времена, когда еще не было синтетических лекарств, корень ревеня ценился в России наравне с пушниной и икрой — он улучшал пищеварение и активно использовался в медицине. Торговля ревенем приносила большую прибыль в казну, поэтому цари Алексей Михайлович, а затем и Петр I запрещали торговать ревенем частным лицам. За ослушание полагалась смертная казнь. Впервые столь строгий закон был введен в 1657 году, и это монопольное право на торговлю ревенем оставалось за государством до 1782 года. Поставщиками товара, как правило, были бухарцы, которые привозили ревень из Китая и могли продать казне по строго установленным ценам. Далее ревень продавался в Европу в четыре-семь раз дороже. Одновременно правительство пыталось взрастить отечественный ревень: на его поиски снаряжали специальные экспедиции в Сибирь, предпринимались попытки вырастить семена, привезенные из Китая в российской почве, однако они не приживались и их закупка была запрещена. В 1782 году правительство издало указ, согласно которому дозволялась «свободная торговля ревенем и ревенным семенем как внутри, так и вне границ России». В середине XIX века спрос на ревень в Европе упал: европейцы стали завозить товар другими путями и уже не нуждались в посредниках. Торговля ревенем в России перестала быть золотой жилой.

Читать далее...

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Лучшие костюмированные фильмы и сериалы с дворцовыми интерьерами

9 ноября 2022 г. на Netflix вышел шестой сезон «Короны», который уже успел вызвать нешуточные страсти. Пока сторонники и противники сериала про британскую королевскую семью скрещивают копья, давайте вспомним лучшие ленты про монархов — с пышными дворцовыми интерьерами и неизменными интригами!

 

«КОРОНА» (THE CROWN), 5 СЕЗОНОВ, 2016 — ПО НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ

 

 

«Корона» — настоящий пир духа для любителей неспешного действа, медитативной картинки, красивых дворцовых интерьеров и конечно же британской монархии. Сериал повествует о правлении Елизаветы II, ее становлении, как личности и как монарха британской империи. Роль королевы в первых двух сезонах исполнила Клер Фой, и стоит посмотреть их как минимум ради нее, а еще ради великолепной игры Джона Литгоу в роли Уинстона Черчилля и обоятельнейшего Мэтта Смита в роли принца Филиппа, герцога Эдинбургского. Впрочем, королевская чета в исполнении Оливии Колман (Елизавета II) и Тобийаса Мензиса (принц Филипп) не менее убедительна, а Хелена Бонэм Картер в роли принцессы Маргарет покорила нас с первых кадров.

далее

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Домашняя классика. ШТРУДЕЛЬ - лучшие рецепты!

Читать рецепты штруделя

Это цитата сообщения solo2012 Оригинальное сообщение

Это что-то из рук вон выходящее...

Реалистичные 3D-рисунки Сингапурский художник Кенг Лай создает балансирующие на грани с реальностью трехмерные произведения искусства, изображающие обитателей подводного мира. Рисунки выглядят настолько реалистично, что их легко можно принять за фотографии плавающих в небольших емкостях осьминогов, черепах, рыб и креветок. Потрясающего 3D эффекта мастер достигает с помощью эпоксидной смолы, акриловой краски и феноменального чувства перспективы. Пройдя этап гиперреалистичной живописи, творчество Кенга вышло за ее рамки и приблизилось к скульптуре. Сейчас он экспериментирует с использованием дополнительных, выступающих из картины элементов, добавляя в свою объемную живопись новое измерение. Творчество художника-новатора приобрело множество поклонников по всему миру – в социальной сети Фейсбук количество подписчиков насчитывает более 43 тысяч любителей необычного искусства, в Инстаграме - более 33 тысяч. Технику, в которой работает, Кенг Лай позаимствовал у японского художника Риузуке Фукаори (Riusuke Fukahori), известного своим талантом управлять иллюзией и перспективой. Однако сингапурец не остановился на классическом подходе своего вдохновителя и пошел дальше – заставил представителей водного мира выступать над поверхностью смоляной глади. Это не очередная трехмерная живопись, глубину которой можно увидеть под определенным углом, это скорее скульптура, написанная акриловыми красками.

Читать далее...

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Замок Гарибальди

К вашему вниманию, как пишут, но и наверное считают:)))))))))) самая  красивая достопримечательность Самарской области, гордость этого места.

,,Замок Гарибальди". Кроме этого замка, в России больше нет готического замка - отеля.

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Мудрые советы старого китайца

 

[показать]

 

1) Первый совет – никогда не упускайте свой шанс! Ведь для многих он может стать в последствии причиной всех его неудач. Но некоторые могут осознать потерю только с годами, а после глубоко сожалеть о том, что было не сделано и упущено безвозвратно. Не допускайте в своей жизни подобных ситуаций! Вы пересекаете весь мир в поисках счастья, а оно всегда рядом, на расстоянии вытянутой руки от любого человека.

Читать далее...

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Manuel Garcia y Rodriguez | Уютный испанский дворик...

восстановленный пост за 02 Мая 2015 г.

• ...этот пост как бы продолжение ранее опубликованного поста - уютный внутренний дворик (Рatio), но уже в живописи...

[показать]

[показать]

музыка: Armik - Paraiso

Где во дворе за столиком Прохлада,
Уют, вино и гроздья Винограда

Нависли, словно облака, Над головою,
Что так и хочется прижаться К ним щекою...

Читать далее...

Это цитата сообщения NaTuli-YA Оригинальное сообщение

Chris Rea ~ Driving Home For Christmas-Я еду домой на Рождество.




Я еду домой на Рождество,
Я не могу дождаться, когда увижу ваши лица.
Да, я еду домой на Рождество.
Я двигаюсь по полосе дороги.

Меня так долго не было,
Но я обязательно приеду.
Я пою эту песню,
Чтобы скоротать время,
Пока я еду в машине,
Еду домой на Рождество.


Немного запоздалый пост, но так нравится эта песня, и вам хочу доставить очередное удовольствие....

Это цитата сообщения NaTuli-YA Оригинальное сообщение

Никогда не говорите эти фразы вслух.

Будьте внимательны к тому, что вы говорите! Высшие силы к очень внимательно прислушиваются к словам!

Почему Вселенная меня не слышит?» — задаются вопросом весьма достойные и хорошие люди, сетуя на постоянные неудачи. На самом деле высшие силы как раз очень внимательно прислушиваются к словам и стараются выполнить все пожелания. Поэтому, чтобы в корне изменить неблагоприятную ситуацию, иногда достаточно просто произнести оптимистичные, жизнеутверждающие фразы. В то же время есть выражения, которые лучше вообще забыть и не употреблять.

«Я даже не знаю»
Вселенная прислушивается в первую очередь к тому, что было сказано вслух, во вторую — к мыслям, которые оформлены в конкретные пожелания, но читать и расшифровывать подсознание она не может. «Хотите сменить нелюбимую работу? Получить высокую должность или новые знания, найти единомышленников?» — в лице ваших родственников или друзей просит уточнить Вселенная. На что получает невразумительный ответ: «Я даже не знаю». Не знаешь, значит, сюрприз будет! А сюрпризы судьбы, к сожалению, редко бывают приятными. В результате вместо улучшения ситуации получаем дополнительные проблемы.

Если вы недовольны какой-либо стороной своей жизни, рассказывая об этом, обязательно упомяните, что именно должно произойти, чтобы трудности разрешились.
Читать далее...

Это цитата сообщения NaTuli-YA Оригинальное сообщение

Вселенная прекраснее, чем ты можешь себе представить.


В действительности, твой мир устроен так, что ничего не случается с тобой, но все происходит для тебя — для твоего пробуждения, для твоего роста, для твоего вдохновения, для твоего исследования, даже если ты забудешь или не увидишь этого, впадая в исступление или отчаяние.

Когда нет фиксированной цели, ты никогда не потеряешь цель, значит, ты никогда не сможешь потерять свой путь. Поэтому, ничто из того, что происходит в твоей жизни, не сможет сбить тебя с пути. Твой путь — это то, что происходит, и то, что происходит — это твой путь. Другого нет.

Все происходящее — это подарок на этом нерушимом пути, который ты называешь своей жизнью. Смех, слезы, времена великой скорби, опыты глубокой потери, боль, путаница, когда ты полагаешь, что никогда не сможешь чего-то сделать, разрывающая сердце любовь, потеря веры абсолютно во всё это шоу. Но даже потеря веры в шоу — это часть шоу. Даже сцена, где «что-то идет не так», не свидетельствует о том, что шоу идет не так, и поэтому, ты всегда именно там, где тебе нужно быть, веришь ты в это или нет. Жизни можно доверять абсолютно, даже когда доверию миллион световых лет.

И жизнь не может пойти не так, жизнь – для всех, а жизнь — это все. Поняв это, зная об этом в глубине своего сердца, ты понимаешь, что духовность — очень простая вещь. Простая, как дыхание, естественная, как разглядывание звезд ночью на небе и погружение в молчаливое изумление.

Вселенная прекраснее, чем ты можешь себе представить.

Джефф Фостер

Это цитата сообщения NaTuli-YA Оригинальное сообщение

Психология лени


Почему лень считается защитной реакцией организма?

Лень (от лат. lenus — спокойный, медлительный, вялый) — отсутствие или недостаток трудолюбия, предпочтение свободного времени трудовой деятельности. Традиционно расценивается как порок, поскольку считается, что ленивый человек является нахлебником общества. В условиях интенсивной работы «лень» может быть естественной потребностью в отдыхе.

Другое определение лени — «потребность в экономии энергии». Лень — стремление человека отказаться от преодоления трудностей, устойчивое нежелание совершать волевое усилие.

Причинами лени могут быть:
1. Переутомление, объективная вымотанность организма, растраченность физических, энергетических и эмоциональных ресурсов.
2. Несоответствие нашего «должен» нашему «хочу» — когда мы тратим время своей жизни на дела, не являющиеся для нас желанными.
3. Интуитивное ощущение ненужности выполняемой в данный момент задачи.

Часто лень может быть признаком депрессии.
В психологии лень — это отсутствие мотивации.

Это цитата сообщения NaTuli-YA Оригинальное сообщение

Ванильное варенье из крыжовника


ВАНИЛЬНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА

Ингредиенты:
1 кг крыжовника (недозрелого),
250 мл воды,
100 г сахара,
100 г желатина,
палочка ванили.

Приготовление:
Крыжовник вымыть и очистить.
Вскипятить воду со 100 г сахара, всыпать крыжовник, варить на среднем огне примерно 10 минут. Охладить.
В холодные ягоды всыпать желатин и добавить натертую палочку ванили.
Довести до кипения, на сильном огне варить 4 минуты, постоянно помешивая.

Сразу переложить в чистые сухие банки и укупорить.

Это цитата сообщения NaTuli-YA Оригинальное сообщение

Сериал "Девушка по вызову".

Кристин - юная красивая девушка, которая привыкла всего добиваться своими силами. Однако ей очень хочется поскорее найти работу, да и семейными проблемами приходится как-то справляться. Учеба на юридическом факультете сулит лишь перспективу на будущее, однако сейчас вести красивую жизнь и зарабатывать деньги героине хочется. Кристин решается наняться в эскорт-услуги. Этот опыт полностью изменит жизнь девушки! Однако новая работа приведет к очередным неприятностям, ведь двойная жизнь главной героини, которую та держит в строгой тайне, может очень скоро стать для всех явной.
Рекомендую, просто отличный сериал, несмотря, что название вначале меня очень смущало, но втянывшись в сюжет, смотрела с удовольствием? ведь это жизнь...

Это цитата сообщения NaTuli-YA Оригинальное сообщение

Желаю Вам приятных снов!


Желаю вам приятных снов!
Швейцария пусть вам приснится,
Где можно сердцем с небом слиться
И стать душою облаков.

Где можно выдохнуть себя
Былого и родиться снова
Из дуновения простого,
Из капли с чистого листа,

Из блика солнечного света,
Из аромата ветерка,
Из менуэта мотылька,
Из первозданного рассвета,

Из красноречия величья
Задумчивых и мудрых гор,
Из чистых помыслов озер -
Их к мутным водам безразличья...

Из бурной жизни водопада,
Из тихой песни соловья...
Вам добрых снов желаю я!
...И прилетайте - буду рада!!!
автор Ольга Чевская
Сервер Стихи.ру
------------------------
А если решитесь отправиться в путешествие, помните, что медицинская страховка вам просто необходима!

Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение

Домашний “Наполеон” с кремом “пломбир”



Ингредиенты на торт диаметром 21 см:

Тесто сливочное масло 400 грамм мука 700 грамм уксус 9% 1 ст.л. соль 1/4 ч.л. яйца 1 шт. ледяная вода 4-5 ст.л.

Крем яйца 2 шт. желтки 2 шт. сахар 180 грамм кукурузный крахмал 60 грамм молоко 3,5% 600 мл. сливочное масло 100 грамм сливки 33% 250 мл.

Рецепт приготовления: Готовим тесто. Холодное масло нарезаем кубиками и кладем в миску с мукой. Растираем до состояния жирной крошки. Это можно сделать в блендере, можно растереть руками или порубить на столе ножом. Я делаю это в Кенвуде при помощи гибкой насадки буквально за пару минут. Добавляем соль, яйцо, уксус и начинаем замешивать тесто - а точнее, собирать воедино жирную крошку. Я, опять-таки делаю это в кухонной машине. В процессе по чуть-чуть доливаем очень холодную воду. Тесто должно получиться не слишком крутым, но и не слишком мягким. Старайтесь не месить его слишком долго, иначе масло в тесте растает, плюс разовьется клейковина - и в итоге выпеченные коржи получатся жесткими. А нам оно не надо :) Делим тесто на 10 частей. Из каждой формируем диск и заворачиваем в пленку. Отправляем в холодильник на 30-40 минут. Готовим крем. Яйца и желтки взбиваем с сахаром и крахмалом. Молоко доводим до кипения и при постоянном помешивании венчиком вводим в яичную смесь. Переливаем массу обратно в кастрюлю, снова ставим на плиту и на среднем нагреве при постоянном помешивании венчиком завариваем до загустения. Снимаем с огня. Добавляем нарезанное на кусочки масло комнатной температуры. И быстро перемешиваем до однородного состояния. Перекладываем в миску, накрываем пенкой в контакт (так, чтобы пленка лежала прямо на поверхности крема). Полностью остужаем. Выпекаем коржи. Каждую порцию теста раскатываем на пергаменте до толщины в пару мм. Прикладываем тарелку диаметром 20-21 см (у меня это дно от разъемной формы) и обрезаем тесто. Убираем излишки и заворачиваем их в пленку. Тесто накалываем вилкой. Выпекаем коржи до слегка золотистого цвета при температуре 190 градусов, примерно по 6-7 минут на корж. Повторяем с оставшимся тестом. Доделываем крем. Хорошо охлажденные сливки взбиваем до плотного состояния. Остывший заварной крем взбиваем миксером до однородности, добавляем сливки и лопаткой аккуратно размешиваем. Один из выпеченных коржей крошим для посыпки. Остальные прослаиваем кремом. Обмазываем верх и бока торта остатками крема и обсыпаем крошкой.

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/domashnij-napoleo...r=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Подушка с шикарным цветком из ткани. Подробный мастер-класс от Линды, Монреаль, Канада

Доброго времени суток!

При всем разнообразии hand made работ и выложенных мастер-классов, достаточно редко встречается гармоничное сочетание одного и другого - обычно красивая работа сопровождается скудным описанием, а отлично расписанный мастер-класс может сопровождать совершенно непримечательное творение. Сейчас же я вам хочу показать и необыкновенно красивую работу, и грамотно изложенный мастер-класс, за что автору огромное спасибо! Итак, белоснежная подушка с объемным цветком из ткани от Линды, Монреаль, Канада. Приятного просмотра!

[показать]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение

Декоративная подушка-роза от Елены Кравченко.Мастер-класс

Встречала эту великолепную работу в некоторых дневниках и форумах,но не знала,что автор замечательного мастер-класса мастерица из Новомосковска(Украина)Елена Кравченко (Лысенко).Опубликовано с согласия автора.

Читать далее...

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Подушки "Бабочки"

  Читать далее

Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение

крем

1. Крем «Белково-заварной» (профессиональный рецепт).

3 яичных белка, сахар. песок: вес равен весу 3-х белков умноженный на 2, вода: ¼ от веса сахара, сок лимон. – 2 – 3 кап.



1. В кастрюлю всыпать сахар, добавить воду и варить, постоянно помешивая пока сахар, не растворится, до температуры 120 градусов.

2. В белки добавить щепотку соли и взбивать миксером до появления мягких пиков.

3. Готовый сахарный сироп влить тонкой струйкой в яичные белки и увеличить скорость взбивания.

4. Взбивать крем на высоких оборотах 7 – 10 минут пока крем не остынет до комнатной температуры, за 3 минуты до окончания взбивания, влить лимон. сок. Крем должен стать густым и плотным, не сваливаться с ложки.

Крем отлично держит форму, очень вкусный и нежный, из этого крема можно смело делать розы, другие цветы и украшения, крем хорошо окрашивается пищевыми, гелиевыми красителями. Подходит для украшения тортов, пирожных, эклеров, кексов, капкейков.

2. Крем «Шарлот» (профессиональный рецепт).

1 яйцо, 220 гр. сахарн. песка, 250 гр. слив. масла комнатной температуры, 150 гр. молока, ванилин – 1 п., 1 ч. л. коньяка.


1. В кастрюлю влить молоко, всыпать половину сахара и поставить на средний огонь. Варить, непрерывно помешивая до полного растворения сахара, довести до кипения и поварить 1 – 3 минуты, снять с огня.

2. Яйцо взбить миксером с остальным сахаром до белого цвета. Затем, влить порциями в сироп, перемешивая. Все хорошо перемешать.

3. Всю смесь поставить на средний огонь и варить до тех пор, пока смесь не загустеет до консистенции жидкой сгущенки, снять с огня и полностью охладить.

4. Сливочное масло взбить миксером до пышности, затем добавлять заварную смесь по две ложки (положили две ложки, взбили, опять положили две ложки и опять взбили и т. д.).

5. За 3 минуты до окончания взбивания, добавить ванилин и ложку коньяка.

Крем получается очень густым, вкусным и хорошо держит форму, окрашивается пищевыми красителями, из этого крема отлично получаются розы, цветы и другие украшения. Этот крем используется в промышленности для украшения торта «Киевский». Если хотите, чтобы крем получился более сладким – в конце взбивания можно добавить 1 стол. ложку сгущенки.

3. Крем сливочно-сырный.

Для этого крема подойдет сливочный крем «Филадельфия», «Маскарпоне», «Рикота». Не путать с плавленым сыром и творожным.


Сливки жирные 33 – 35% - 200 гр., сыр слив. «Маскарпоне» - 400 гр., сахар. пудра – 200 гр., ванилин – по желанию.

Охлажденные сливки взбить миксером до мягких пиков, частями добавить сахарную пудру и взбивать крем до загустения и появления устойчивых пиков, затем порциями добавить сыр и еще немного все взбить.

Этот крем подходит для чизкейков, для торта «Красный бархат» и для других видов выпечки, этим кремом хорошо выравнивать торт. Крем получается очень вкусным, он хорошо держит форму. В этом рецепте, сливки можно заменить слив. маслом комнатной температуры.

Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение

Плед, узор