Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша Оригинальное сообщение
Сарафан: ткань + крючок
Нашла такой классный комбинированный сарафанчик с подробнейшей схемой
Это уже воплощение с Осинки от Svetlyachoks
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Праздничное варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Сам рецепт немного изменен, но суть его не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Соленья-варенья. Подборка
|
Салат из свежей белокочанной капусты БЕЗ закрутки! |
Малосольные помидоры по-армянски (с чесноком) |
маринованные кальмары |
|---|---|---|
|
быстрая маринованная капуста с морковью и чесноком |
вкуснейший осенний салат из быстро-маринованных овощей |
очень нежная и очень вкусная СЕМГА СЛАБОСОЛЕНАЯ: готовим за считанные минуты |
|
Балык "Рыбный рай" ... из куриного филе |
капуста "Провансаль" |
Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - мировой рецептик! |
|
Копченая куриная грудка |
Грудинка "под сыровяленую" |
«Эта рыбка в банке ...» - вкус упоительный, если не сказать — умопомрачительный! |
Соленья-варенья. Подборка 12
Это цитата сообщения Nataly-shanti Оригинальное сообщение
Абрикосовое варенье с грецкими орехами
[600x434]Такой рецепт мне поведала подруга. Раньше я и не подозревала, что грецкие орехи тоже можно консервировать на зиму вместе с абрикосами. Это варенье отлично подходит к чаю и бутерброду со сливочным маслом.
Грецкие орехи в абрикосовом варенье настолько вкусные, что я сначала выбираю все орешки из банки, а затем приступаю в поеданию самого варенья. Поэтому и компоненты подбираю по принципу «чем больше орехов, тем лучше».
Приведу перечень минимального количества ингредиентов:
— 1 кг абрикос (без косточек)
— 300г лущеных грецких орехов (или 1 кг нелущеных)
— 600г сахара
Я делала варенье на 8 кг абрикос. Фото ингредиентов привожу «в миниатюре».
Время приготовления: 4-5 часов (без учетов перерывов в варке – 2-3 дня)
Сложность: средняя
У абрикос удаляю косточки. В этот раз мне повезло – косточка легко отделялась.
Засыпаю фрукты сахаром.
Перемешиваю. Оставляю на несколько часов, чтобы абрикосы пустили сок. В этот раз я оставляла на ночь.
Довожу до кипения на медленном огне и провариваю 10-15 минут. Даю постоять несколько часов. Снова довожу до кипения и немного провариваю.
И в третий раз повторяю эту процедуру. Фрукты были чуть зеленоватые, с плотной мякотью, поэтому без особых усилий половинки абрикос остались целыми, не разварились.
Лущу необходимое количество орехов.
Таким образом, я уничтожаю все свои прошлогодние запасы орехов, подготавливая кладовую к новому урожаю.
Очень крупные куски ядер переламываю пополам.
Варенье довожу до кипения в четвертый раз и всыпаю ядра орехов.
Перемешиваю. Это последняя варка.
Варенье кипит минут 20 вместе с орехами.
Горячим разливаю в заранее простерилизованные банки и укупориваю. Варенью надо еще настояться, чтобы грецкие орехи хорошо пропитались абрикосовым сиропом.
Так что придется с нетерпением ждать зиму или искать другой предлог полакомиться таким удивительным десертом.
Источник: http://alimero.ru/blog/recepti/6557.html
Серия сообщений "Консервация":
Часть 1 - Огурчики в томате
Часть 2 - Помидоры в желе
...
Часть 6 - Интересная идея для декора... домашних заготовок!
Часть 7 - Подборка рецептов засолки сала
Часть 8 - Абрикосовое варенье с грецкими орехами
Часть 9 - Селедка нежного посола
Часть 10 - Икра кабачковая
...
Часть 29 - сало в луковой шелухе
Часть 30 - Заготовки на зиму из огурцов
Часть 31 - Варенье, джемы-176 рецептов от kulina.ru
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ.
Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только
[427x640] трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х
[480x320] литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока. [480x320]Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
[480x320]Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Соленья-варенья. Подборка 16
|
МАРИНОВАННАЯ ШВЕДСКАЯ СЕЛЁДКА |
Селедочка домашнего посола |
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе |
|---|---|---|
|
Лучшие маринады для селёдочки... |
Маринованные шампиньоны - и так просто, и под мясо, а уж под водочку.... |
Маринованная семга по-восточному. |
|
Схуг зеленый, йеменская аджика |
Кабачки «Под грузди» - песня, а не закуска... |
Засол рыбы |
|
Малина в собственном соку |
Малосольные огурчики в пакете - быстро и просто! |
Варенье из киви и лимонов - ДВОЙНАЯ СИЛА ПРОТИВ СТАРЕНИЯ!!! |
Cоленья-варенья. Подборка 15
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Вязаные летние платья. Подборка.
|
|
|
|
Кружевное платье [x130]
Модель платья взята из Журнала мод №559/2012 г. Платье связано крючком №1.25 из 1000 г пряжи (100% хлопок, 150 м * 100 г). Размер 42-44. Схема вязания платья крючком ...
|
Голубое ажурное платье [x130]
Модель плятья взята из журнала "Вязаный креатив" №8/2012 г. Голубое ажурное платье связано крючком №2 из 500 г пряжи "Ромашка" (100% хлопок). Размер 38. Схема вязания ажурного ...
|
|
Платье сарафан-схема вязания [x130]
Модель платья взята из журнала "Вязаный креатив" №7/2012 г. Коралловое платье с узором ананасы связано крючком №2 из 500 г пряжи (100% хлопок). Размер 42. Схема вязания платья ...
|
Платье сетка |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Слоеная самса (настоящая, узбекская)
4 ст. муки
1 яйцо
1 ст. теплой воды
100 г слив. масла
0,5 ч.л. соли
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Туника или платье узором "лилия" крючком. Мастер-класс + схема
Автор: olgusiklerusik
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
К лету: платье и топ из ленточного кружева (крючок)
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
К лету: платье из ленточного кружева (крючок)
http://klubo4ek.com/vyazanie_platiev/vyazanoe-plate-v-tehnike-lentochnogo-kruzheva/
РАЗМЕР 42
Вам потребуется:
550г пряжи (100 % вискоза, 500 м х 100 г): 300 г фисташкового и 250 г оливкового цвета; крючок № 1,1-1,25.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Два сарафана крючком с "веерной" юбкой
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Летний ажурный сарафан крючком. Мастер-класс от Svetlyachoks
Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение
Платье с подиума - René Derhy Paris.
[641x700] Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Топ-туника с квадратиками крючком
Источник: Журнал Мод №492
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Юбка-сарафан-пончо: трансформер крючком
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Вяжем платье-сарафан "Майорка"от Ванессы Монторо
Как связать такое платье, схемы узора "волна" и оборок здесь:
http://platiatut.ru/2012/04/platie-kruchkom-uzor-volna-opisanie.html
Еще варинты оборок к такому платью здесь:
http://platiatut.ru/2012/04/platie-kruchkom-uzor-volna-opisanie.html
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
К лету: сарафанчик крючком
http://kruchcom.ru/archives/9024
[показать]Голубой ажурный сарафан связан из пряжи “Ромашка” (100% хлопок) крючком № 2. Для вязания потребуется 500 гр этой пряжи (данные для размера S (42).