• Авторизация


Рецепт воздушного хвороста. 23-03-2013 21:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт воздушного хвороста.

Не знаю, есть ли у Вас такой рецепт хвороста. Их очень много , а вот выбрать самый лучший хочется из этого количества. Знакомьтесь -  рецепт воздушного хвороста. Очень вкусно! Может быть он у Вас станет любимым семейным рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Совместимость пар по дате рождения 23-03-2013 21:08

Это цитата сообщения light2811 Оригинальное сообщение

Совместимостьо дате рождения

 

Совместимость партнеров по дате рождения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Мы предлагаем Вам узнать интересный нумерологический портрет Вашей пары. Для каждого партнёрства есть своё число, которое отражает всю суть отношений. Узнайте, как рассчитать Вашу совместимость.

Алгоритм расчёта совместимости по дате рождения

Человек не настолько прост, чтобы его можно было разложить «по полочкам». И, тем не менее, мы можем многое узнать о нём с помощью чисел.

Сегодня я предлагаю Вам рассчитать совместимость пары. Конечно, Вы можете узнать Вашу совместимость с любым человеком (родственником, другом, партнёром по бизнесу), но в День святого Валентина, несомненно, в первую очередь хочется узнать об особенностях Вашей пары с любимым человеком.

Для расчёта Вам необходимо знать только полную дату рождения. Чтобы рассчитать совместимость, надо суммировать все цифры даты рождения партнёров, пока у Вас не получится число от 1 до 9.

Например, 10 января 1970 года – дата рождения мужчины, 26 сентября 1976 года – женщины. Складываем цифры: 1+1+1+9+7=19=10=1 (это его цифра) и 2+6+9+1+9+7+6=40=4 (это её цифра). Число пары в сумме составляет 5.

Результаты расчёта совместимости по дате рождения

Единица. Главное для такого союза – действовать вместе. Здесь выявляется внутренний потенциал друг друга. Такие отношения помогают общему развитию. Нельзя забывать, единица – это число лидера, поэтому могут быть недоразумения из-за деления власти в отношениях. Могут появиться ссоры и выяснения отношений, поэтому одному из партнёров просто необходимо научиться подчиняться другому, тогда и семейная жизнь, и бизнес будут более гармоничными.

Двойка. Такая пара держится на материальной основе. Людям очень нравится общаться друг с другом, но они в основном это делают из-за прибыли, потому что вместе им везёт. Нельзя отрицать и того, что со временем может получиться семья с хорошим достатком. Здесь тоже всё будет стабильно. Но даже если Вы просто ведёте бизнес, Ваша фирма будет процветать. Надо помнить, что двойка является земной цифрой, поэтому ей не свойственны яркие чувства. Могут даже появиться конфликты на почве денег. Такой союз не любит перемен и романтики.

Тройка. Основные составляющие этого союза – умение общаться и быть непостоянными. Скучно здесь не будет. Хочется заметить, что уместнее в данном случае будут дружеские отношения, так как в семье с этой цифрой возникает холодность. Даются друг другу обещания и не выполняются. Могут быть измены с обеих сторон. Это, пожалуй, самое сложное число для совместимости.

Четвёрка. Организованность, размеренность, постоянство, комфорт – составляющие данного союза. Семья будет излучать тепло и благополучие. Теплота в отношениях делает их искренними. Чрезмерная энергия может мешать деловой жизни пары. Здесь главное – это духовное обогащение, получение новых впечатлений, но неспособность увеличения капитала.

Пятёрка. Один из самых сексуальных союзов, где кипят страсти. Партнёры доставляют друг другу много приятных моментов. Всё основано только на любви. Но это пара эгоистов. Надо научиться не только слушать, но и слышать друг друга, тогда всё будет хорошо и в семье появятся счастливые дети. Избыток энергии

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тканевый окрас пасхальных яиц. Мастер-класс 23-03-2013 20:48

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Тканевый окрас пасхальных яиц. Мастер-класс.

как окрасить тканью яйца

   Здравствуйте милые мастерицы :) Хочу напомнить Вам один способ, который наверняка некоторые знают :)  Но иногда и знающие забывают :)) А те кто не знают, то Вам полезно посмотреть эту страничку :)

[показать]

[показать]

изучаем мастер-класс:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стимуляторы образования корней из подручных средств 20-03-2013 08:54

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Стимуляторы образования корней из подручных средств

[600x9]

[450x280]
При размножении растений черенками иногда возникает проблема с корнеобразованием. Для ускорения процесса можно прибегнуть к стимуляторам промышленного производства, самые популярные из них – корневин и гетероауксин. Но есть и несколько проверенных временем народных способов.
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинки из бумаги для пасхальных яиц 20-03-2013 08:50

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Корзинки из бумаги для пасхальных яиц

Обязательно сделаю такие корзинки к Пасхе. Попробую из нотных страниц, под джутовые яйца, думаю, что будет красиво) А так, для создания корзинок, можно использовать любую бумагу для скрапбукинга, упаковочный картон, старые обои с красивым рисунком. Украшать корзинки - сплошное удовольствие) В ход можно пустить все имеющиеся в доме кружева, бисер, стразы, искусственные цветочки..., цветы можно вылепить или сделать из гофрированной бумаги. Бесконечный полет для фантазии и творчества) Обожаю Пасху) Самый светлый, чистый и радостный праздник!

[507x699]

[295x400] [300x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрая подтяжка лица! 20-03-2013 08:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрая подтяжка лица!

[350x350]

В качестве совета предлагаю универсальную питательную и тонизирующую маску быстрого реагирования. Эта маска "подтянет" твою кожу, как минимум на пять часов.




92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Непривычное применение для привычных вещей 20-03-2013 08:42

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Непривычное применение для привычных вещей

Обычно мы используем различные бытовые вещи по применению, не догадываясь о том, какие интересные свойства имеют эти вещи, а также для каких целей можно использовать их дополнительно. Берем на вооружение этот познавательный пост.
[показать]

+ 16 неожиданных применений >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ 20-03-2013 08:37

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

20 продуктов, сжигающих жиры и регулирующих обмен веществ

Как известно, чтобы выглядеть на все сто, прежде всего необходимо распрощаться с лишними килограммами. Огромное количество всевозможных диет предлагает нам способы борьбы с избыточным весом, требующие недюжинной силы воли и грозящие опустошением кредитной карточки и кошелька.

Существует ли панацея, дарующая стройность без суровых жертвоприношений? К сожалению, знаменитое изречение – «красота требует жертв» – пока еще никто не отменял, и без достаточной физической нагрузки похудеть безопасно и эффективно не удастся.

Однако наука не стоит на месте, и ученые открывают все новые и новые методы борьбы с лишним весом. Одним из таких способов похудания является употребление в пищу продуктов – сжигателей жира.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О АНГЕЛАХ ХРАНИТЕЛЯХ (БОЖЬЯ ЗАЩИТА) 19-03-2013 22:49

Это цитата сообщения alexx1978 Оригинальное сообщение

О АНГЕЛАХ ХРАНИТЕЛЯХ (БОЖЬЯ ЗАЩИТА)

У каждого есть свой ангел-хранитель и своя икона-заступница. Молитесь своей иконе , просите через нее Господа об исцелении и оно обязательно будет.

Итак, для тех, кто родился с 22 декабря по 21 января, защитит икона Божьей Матери " Державная», а ангелы-хранители у них святой Сильвестр и преподобный Серафим Саровский.

Родившихся с 22 января по 20 февраля охраняют святые Афанасий и Кирилл, а защитят их иконы Божьей Матери « Владимирская» и «Неопалимая купина».

Икона Иверской Божьей Матери является заступницей тех ,кто родился с 21 февраля по 20 марта. Ангелы-хранители у них святой Алексий и Милентий Антиохский.

Родившихся с 21 марта по 20 апреля надо просить защиты у иконы Казанской Божьей Матери, а охраняют их святые Софроний и Иннокентий Иркутские, а также Георгий Исповедник.

Иконы « Споручница грешных» и Иверская икона Божьей Матери защитят рожденных с 21 апреля по 20 мая. Святые Степан и Тамара, апостол Иоанн Богослов являются их ангелами-хранителями.

Если день рождения приходится на период с 21 мая по 21 июня, надо просить помощи у икон «Взыскание погибших», «Неопалимая купина» и «Владимирская». Охраняют святые Алексей Московский и Константин.

Иконы « Всех скорбящих радость» и Казанская икона Божьей Матери- заступницы родившихся с 22 июня по 22 июля. Святой Кирилл - их ангел-хранитель.

Святой Николай Угодник и Илья-пророк охраняют рожденных с 23 июля по 23 августа, а икона « Покров Пресвятой Богородицы» их защищает.

Просить защиты у иконы «Неопалимая купина» и « Страстная» следует тем, кто родился с 24 августа по 23 сентября. Их ангелы- хранители- святые Александра, Иоанн и Павел.

У икон Почаевской Божьей Матери , « Неопалимая купина», « Воздвижение Креста Господня»должны искать защиты те, кто родился с 24 сентября по 23 октября. Охраняет их святой Сергий Радонежский.

Святой Павел – ангел- хранитель родившихся с 24 октября по 22 ноября. Иконы Божьей Матери» «Скоропослушница» и «Ирусалимская» их защищают.

Рожденные с 23 ноября по 21 декабря должны просить заступничества у икон Божьей матери «Тихвинская» и «Знамение». Святой Николай-угодник и святая Варвара – их ангелы- хранители.

В каждом доме хорошо бы иметь Иверскую икону Пресвятой Богородицы ( Вратарница), которая защитит ваш дом от врагов и недоброжелателей.

из инета

 

[640x482]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕВЕРОЯТНЫЙ НАПИТОК для СУПЕР плоского животика 19-03-2013 22:45

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

НЕВЕРОЯТНЫЙ НАПИТОК для СУПЕР плоского животика!


 

Жиросжигающий напиток - волшебство имбиря, меда и фруктов!
- корень имбиря - 1 штука длиной 10 см 
- красные яблоки - 10-12 штук 
- цедра и сок 2-х лимонов 
- натуральный мед по вашему вкусу 
- 1-2 палочки корицы 
- вода 4-5 литров 
Этот напиток не только насыщает организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами, но и позволяет уйти лишним килограммам. Способность сжигать жир благодаря уникальным, но доступным каждому компонентам: имбирю, меду и яблокам - проявляется после систематического употребления напитка. Поэтому его необходимо ввести в рацион питания. 
Имбирь - это лекарь, который укрепляет иммунную систему, улучшает кровообращение и очищает организм. Благодаря этим свойствам снижается вес, а также значительно улучшается состояние и цвет кожи. 
Лимон - источник витамина С. 
Мед - кладезь полезных веществ! 
Корица обладает удивительными свойствами улучшать кровообращение и тонизировать организм. Ее аромат улучшает настроение. 
Яблоки - источник пектинов и клетчатки, витаминов и железа. 
Как приготовить напиток?
* Имбирь очистите, нарежьте пластинками и поместите в кастрюлю.
* На яблоках сделайте небольшие надрезы и вместе с лимонной цедрой и палочками корицы добавьте к имбирю.
* Залейте водой (4-5 литров), доведите до кипения и проварите около 3-х минут.
* Снимите с огня и процедите через сито.
* Накройте крышкой и дождитесь пока напиток остынет и настоится.
* В теплый напиток добавьте мед и лимонный сок. Сладость напитка регулируйте по своему усмотрению.
* Напиток можно пить как в теплом, так и в холодном виде.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ - УДОБРЕНИЕ И ЗАЩИТА 19-03-2013 22:25

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

НАШАТЫРНЫЙ СПИРТ - УДОБРЕНИЕ И ЗАЩИТА

[440x251]Любителям выращивать цветочки, помидорчики и прочие цветочно-овощные культуры следует обратиться за помощью к спирту. Очень уж любят лилии, клематисы, герань, огурцы подкормку с этим средством. Достаточно в 4 л воды растворить 50 мл нашатыря и ваши растения вас отблагодарят своим здоровым видом.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные котлеты 19-03-2013 22:16

Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение

ртофельные котлеты

Постимся постом приятным - ка

От всей души поздравляю православных верующих с началом Великого поста!
Хочу поделиться некоторыми рецептами постной кухни, которыми сама пользуюсь в течении Великого поста.

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ



[448x315]
Для приготовления картофельных котлет необходимо:

Картофель – 10 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Мука пшеничная – 2 ст.ложки
Перец черный
Соль
Панировочные сухари
Масло подсолнечное

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Техника вязания,подборка 2 19-03-2013 22:02

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Техника вязания,подборка 2

 

Техника вязания,подборка 2

[300x248]

Косая резинка 

http://liveinternet.ru/users/dashuska/post261897243/

[300x164]

Вязание края\кромки шарфа ,планки и тд

http://liveinternet.ru/users/daiquiri2a/post265281558/

  [300x217] [300x213]

 Круговое вязание цветных полос без ступенек\зигзагов

http://liveinternet.ru/users/mezina/post150493880/

 

   [300x225] [300x406]

Чтоб круговое вязание крючком не косило

http://liveinternet.ru/users/mezina/post174655802/

 

[300x173] [300x205]

Перекрученный край для носков и варежек

http://liveinternet.ru/users/ludmila5929/post251358248/

[300x189] [300x263]

Кетлевка низа рукава трикотажным швом

http://liveinternet.ru/users/4155060/post172841120/

[300x203]

Декоративный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бьюти-флешмоб, день 7 18-03-2013 23:02

Это цитата сообщения Ведьма_Кель Оригинальное сообщение

Бьюти-флешмоб, день 7

Итак, прошла неделя. Сегодня я второй раз вымыла волосы содой.
Что мы имеем:
1. За всю неделю ни следов жирности.
2. Волосы стали темнее и тяжелее, в разы послушнее и практически не путаются, могу их расчесать даже влажными.
3. Никаких расходов на шампунь, а соды на все про все ушло 15 чайных ложек (6 на мытье, дважды, 3 на ополаскивание)
Результат мне нравится.
[показать]
Как ни странно, но никакого периода адаптации у меня не было, ни какого повышения жирности, ничего.
А говорят бывает.
Мой рецепт стал таким: в небольшую мисочку насыпаю 6 чайных ложек соды, разбавляю водой до состояния густой сметаны, 4 капли эфира бергамота добавляю туда же, в полулитровый стакан (я пользуюсь пивными стаканами мужа =) ) вливаю примерно 1/5 объема уксуса 9%, разбавляю теплой водой. Сначала втираю в корни пасту из соды, смываю водой, затем ополаскиваю голову и волосы раствором уксуса.И снова промываю водой, все.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ТРИХОЛОГА 18-03-2013 22:42

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ТРИХОЛОГА

СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ТРИХОЛОГА (специалиста по волосам)!

Волосы растут реально ОЧЕНЬ быстро!

Берём 1,5-2 ст. л. кондиционера для волос (или бальзама), не самого дорогого и добавляем в него по ампуле витаминов:

B1 Тиамин

B2 Рибофлавин

B3 Никотиновая кислота

B6 Пиридоксин

B12 Цианокобаламин

+ 1 ампулу сока алоэ

(Витамины группы В способствуют росту и укреплению волос, предотвращая их выпадение. Придают им блеск и защищают от седины. Недостаток этих витаминов может привести к потере волос и облысению)

В общем, смешали тщательно вилкой или мини миксером,

помыли голову шампунем и на 10-15 минут нанести наш обогащенный бальзам. Смыть.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русский бальзам" - овсяный кисель В.К. Изотова 18-03-2013 22:29

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

"Русский бальзам" - овсяный кисель В.К. Изотова

Это выдержка из книги "Эндоэкология здоровья" профессора И.П. Неумывакина.

[700x385]

Сейчас Россию захлестнуло нашествие различных пищевых добавок, которые якобы избавят вас от всех недугов, при этом советуют даже отказаться от физических упражнений. Поверьте, вас вводят в заблуждение, наживаясь за счет вашего здоровья. Сама по себе идея хороша. в здоровом теле есть все для нормального существования, но оно-то у вас грязное, и что бы вы туда ни добавляли, эндогенная (внутренняя) среда остается прежней. В какой-то мере вам, может, станет лучше, а потом? Мы говорим всем:покупать дорогие пищевые добавки может только богатый или ленивый, но вы-то, умные люди. Всего-навсего очистите организм, поддерживайте его в порядке, пользуйтесь данными в книге рекомендациями, и проблем со здоровьем не будет. Но если уж вы хотите хорошо выглядеть, независимо от возраста, используйте "Русский бальзам" - овсяный кисель В.К. Изотова.

Готовят его так. Берут 1 пачку геркулеса (0,5 кг) и 15 ст. ложек овса, смолотого в кофемолке. В 5-литровую стеклянную банку наливают 3-3,5 л кипяченой, охлажденной до температуры парного молока воды (28-32°С), добавляют 100 мл кефира и высыпают туда овсяную смесь. Бутыль укутывают, стараясь сохранить эту температуру в течение суток. Если температура снизится, то можно еще подержать часов 10. Взять такую же емкость, в которую через дуршлаг пропустить содержимое, помешивая его деревянной ложкой. То, что останется в дуршлаге, надо, помешивая, промыть холодной обычной водой в количестве, превышающем объем овсяной смеси в 3 раза. То, что останется после промывки, отдайте домашним животным (кошке, собаке), они будут вам благодарны.

Через 16-18 часов в банках образуется два слоя, верхний с помощью резиновой трубочки слить, а белый рыхлый осадок снизу и есть овсяный концентрат. Разлить в стеклянные банки, закрыть и поставить в холодильник. Верхний слой используют для разбавления смеси при приготовлении киселя, который также держат в холодильнике. По мере надобности брать ложек 10 концентрата, в 2 стаканах холодной воды размешать и поставить на малый огонь, помешивая, довести до кипения, подержать 5 минут, остудить немного, добавить по вкусу соли, растительного масла и с черным хлебом съесть. Это вам даже может заменить завтрак.


Мы несколько изменили рецепт приготовления овсяного киселя. Взять 0,6-0,7 кг обычного овса, хорошо промыть теплой водой 2-3 раза, затем залить теплой кипяченой водой 2-3 раза, затем залить теплой кипяченой водой на уровень чуть выше уровня овса и поставить в теплое место на 6-8 часов (можно на ночь). Воду слить, теплой влажной салфеткой покрыть массу овса, прикрыть клеенкой и оставить на сутки. Проросший овес пропустить через мясорубку. Все остальное - как при приготовлении овсяного киселя В.К. Изотова. Нам представляется, что в таком киселе гораздо больше биологически активных веществ, микроэлементов, витаминов и других веществ, свойственных овсу.

Овсяный кисель - это лечебный, общеукрепляющий, тонизирующий напиток, нормализующий обменные процессы, действует омолаживающе на внутреннюю среду, отдаляет процессы старения. Не тратьте деньги на всякие заморские снадобья, потратьте на что-нибудь другое. Запомните, на Руси есть все, только надо не лениться и заботиться о здоровье и продолжении жизни самим. Лучшим средством восстановления ферментативного, гормонального и секреторного аппарата и нормализации кишечной микрофлоры является настой овса и овсяный кисель.

Скачать книгу
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРО НАТУРАЛЬНОЕ МЫТЬЕ ГОЛОВЫ 17-03-2013 20:49

Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение

ПРО НАТУРАЛЬНОЕ МЫТЬЕ ГОЛОВЫ

[336x336]

 

 

 

делится опытом Натали Рубан

Знаете ли, решила поделиться - вдруг кому-то пригодится мой опыт))  

Чаще всего, живя в городах, люди моют голову шампунями и покупают дополнительные средства ухода, меньшее количество (причем только женщины) задумываются о том, что это не есть хорошо, еще меньшее количество иногда принимает профилактические меры в виде натуральных масок и ополаскиваний (как правило масла для волос, и травы для полоскания), и совсем уж мизерное количество женщин и мужчин, которые перешли на полностью натуральное мытье волос.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путеводитель по интернету 17-03-2013 20:35

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Путеводитель по интернету

Путеводитель по интернету







[425x100]
Путеводитель по ИНТЕРНЕТУ.! ЖМИТЕ на обе эти картинки, и весь ИНТЕРНЕТ у вас будет , как на ладони...
[280x280]             [190x269]
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дизайн спальни 17-03-2013 20:31

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Дизайн спальни - Фото

Интересные дизайнерские идеи спальной комнаты

 

[640x480]

 

[699x496]

 

[625x469]

 

[640x497]

4248238_79 (190x29, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засолка сала 17-03-2013 13:56

Это цитата сообщения barava Оригинальное сообщение

Засолка сала

[259x194]
Засолка сала.
Засолка сала происходит по-разному. Предлагаю вам два способа засолки сала. Чтобы соленое сало получилось вкусным, нужно подобрать свинину, которая отвечала бы вашим вкусовым предпочтениям.

Не смотря на то, что в Белоруссии сало любят и умеют готовить, должна отдать пальму первенства украинцам. Они лучше всех умеют выкормить свиней, из которых потом получается такое вкусное и мягкое сало. Его не трудно пережевывать.

А секрет такого сала заключается в том, что выкармливаются их свиньи на кукурузе. Таким образом, получается, что качество исходного продукта определяет качество конечного. Но не поедем же мы за украинской свининой. Будем подбирать из того, что нам предлагают на местном рынке.

Засолка сала в рассоле.

В нашей семье любят сало с мясной прослойкой. Кусок в один килограмм мы и приобретем для засолки. Обмоем и разрежем его на более мелкие куски и сложим в кастрюлю. Теперь будем заваривать рассол. Подождем, когда закипит вода, отключим ее, а в кастрюлю добавим соль, лавровый лист, перец горошком, гвоздику.

Тщательно размешаем, чтобы соль растворилась и подождем, когда вода станет теплой. Перельем рассол в кастрюлю с салом, положим сверху гнет и оставим для засолки на пять дней. Я через несколько дней переворачиваю сало, чтобы оно не лежало на одной стороне и сумело хорошо усолиться. Лишнюю соль сало не берет, поэтому не переживайте, оно не будет чрезмерно соленым.

На шестой день сало достаем из рассола, обмываем и салфеткой уберем влагу. Теперь у вас есть возможность поэкспериментировать с салом и сделать его на ваш вкус. Достаем тарелку и сыплем в нее: черный перец и кориандр, а можно красный перец и тмин. Это на ваше усмотрение.

Обмакните сало в приготовленные специи и разотрите со всех сторон. Готовый кусочек выкладываем в контейнер для хранения продуктов. Так проделайте с каждым куском. После этого, сверху на сало выдавите чеснок, придавите его к салу рукой и закройте плотно контейнер.

Храните его в холодильнике. Сало получается душистое, шкурка мягкая. Если вы любитель сала из морозилки, то на следующий день его можно переложить в морозильную камеру. Я храню сало в верхней части холодильника. Таким образом происходит засолка сала в рассоле.

Рассол:

литр кипятка
стакан крупной соли
лавровый лист;
перец горошком.
Засолка сала сухим способом.

Приготовленное сало порежем на крупные куски, которые обваляем в каменной соли. Ее мы предварительно насыпали в мисочку. Сложим сало в любую емкость и оставим на пять дней. После чего обмоем его от соли и дадим стечь воде. Дальше все будем делать, как в первом рецепте засолки сала.

Засолка сала для меня предпочтительнее вторым способом. Из-за специй сало получается душистое, а шкурку мы не кушаем.

Сегодня я рассказала вам о своих рецептах засолки сала. Рассказать о своих способах засолки сала вы можете в комментариях на сайте uyutnidom.com.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии