• Авторизация


Шоколадные конфеты из далекого детства 26-10-2020 08:47

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

Шоколадные конфеты из далекого детства. Просто и вкусно.


людмила (475x57, 15Kb)
шоколадные конфеты (700x409, 66Kb)


Как приготовить недорогой но очень вкусный шоколад. Простой рецепт из далекого детства.



РЕЦЕПТЫ:

• 500 г - сахара
• 150 мл - воды
• 80 г - сухого молока
• 30 г - какао-порошка
• 150 г - сливочного масла
• 1/4 чайной ложки - ванилина

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

людмила-1 (158x247, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
забытый копеечный рецепт домашнего печенья 19-10-2020 17:40

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Нашла забытый копеечный рецепт домашнего печенья в старых записях: оно просто готовится и очень вкусное!

4121583_Screen_Shot_090920_at_07_01_AM (700x510, 562Kb)
 
Вы часто заглядываете в свои старые записные кулинарные книжки? Почему-то уверена, что нет — сейчас уже практически все рецепты можно найти на просторах интернета. Но, это только практически... Бывает и в старых записях находится что-нибудь забытое!
 
Сегодня хочу поделиться с вами одним простейшим рецептом вкусного домашнего печенья с изюмом, который ещё написан рукой моей мамы в моей старой кулинарной книжки — а это было наверное лет 20 назад.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Творожные рогалики со сливами 27-09-2020 10:10

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Творожные рогалики со сливами-простой и вкусный десерт

вкусные мясные лодочки

3937411_e1473336 (553x690, 132Kb)

Ингредиенты:
  • Сливочное масло — 250 г
  • Творог измельченный — 250г 
  • Мука — 1,5–2 стак. (зависит от качества муки) 
  • Сахарная пудра — 2 ст. л. 
  • Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Для начинки:

  • Сливы — по вкусу 
  • Корица — по вкусу 
  • Сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусные мясные лодочки 27-09-2020 10:05

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Если хочется чего-то необычного из фарша, то готовлю вот такие вкусные мясные лодочки!

3925073_Screen_Shot_dezi_Fri_Sep_25_100446_2020 (688x469, 882Kb)
 
Блюдо очень простое в приготовлении. В качестве начинки для него подходят разные овощи, грибы, бобовые и крупы. Сама начинка выступает гарниром к мясной основе, поэтому ее можно делать разнообразной и получать новые по вкусу и аромату блюда. Сегодня готовлю с шампиньонами, помидором и сыром. За счет пергаментной бумаги лодочки получаются не только сочными, но и очень красивыми. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пляцек " Небо во рту", рецепт из маминой тетрадки 17-09-2020 08:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пляцек " Небо во рту", рецепт из маминой тетрадки

Делюсь рецептом очень вкусного и ароматного тортика с интересным названием "Небо во рту":  песочный корж, слой яблочного желе, кремовый слой, покрытый глазурью. Его вкус и аромат сложно передать словами, лучше приготовьте и попробовав кусочек, вы сразу же влюбитесь в это кулинарное чудо.

Рецепт: Торт Небо во рту




151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка фасолево-картофельная 17-09-2020 07:47

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Бабушкина запеканка

Рецепт: Бабушкина запеканка

В детстве я не очень любила фасоль. Но в одном блюде я могла её есть неограниченно. Это была бабушкина запеканка, простая как мир - из картошки и фасоли...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУЦУЛЬСКИЙ БАНОШ СО ШКВАРКАМИ И ГРИБАМИ 16-09-2020 09:40

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ГУЦУЛЬСКИЙ БАНОШ СО ШКВАРКАМИ И ГРИБАМИ

ГУЦУЛЬСКИЙ БАНОШ СО ШКВАРКАМИ И ГРИБАМИ

3925311_GYCYLSKII_BANOSh_SO_ShKVARKAMI_I_GRIBAMI (660x480, 116Kb)
Банош — колоритное гуцульское блюдо из кукурузной крупы, которое подают со шкварками, жареными грибами и луком.
 
Баношем традиционно угощают гостей на Западной Украине. Эту густую насыщенную кашу готовят на основе молока, сливок и сметаны, приправляют ароматными специями, а сверху посыпают брынзой и свежей зеленью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая и простая в приготовлении зКрасивая и простая в приготовлении закускакуска 03-06-2020 19:07

Это цитата сообщения Veta-z Оригинальное сообщение

Красивая и простая в приготовлении закуска


Продукты:

Помидоры 6 шт.
Баклажан
Твердый сыр 200 гр.
Майонез
Чеснок, укроп

Как приготовить вкусную закуску из помидоров и баклажан:

Помидоры моем, обсушиваем и срезаем верхнюю часть.

Мякоть вынимаем почти всю, удобнее сделать это чайной ложкой. И выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы стек сок. Разрезаем на две части баклажан. Нам понадобится только половина, ее нарежем тонкими полукольцами.

Обжариваем их быстро на подсолнечном масле, буквально полминуты с каждой стороны.

200 граммов твердого сыра натрем на мелкой терке, добавляем к нему шинкованный укроп и выдавливаем сверху зубчик чеснока. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.

Наполняем начинкой помидоры. Верхнюю срезанную часть нарежем тонкими пластинками. Выкладываем поочередно их вместе с баклажанами и аккуратно вставляем в начинку.

Как приготовить закуску из помидор смотрите в видео-рецепте:





Серия сообщений "ДИЕТИЧЕСКИЙ СТОЛ-худеем":



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
анкор 05-03-2020 09:35

Это цитата сообщения Otatuana Оригинальное сообщение

Компания Anchor ( часть 2 ). )

Семьи Coats и Clark, родом из шотландского Paisley, стали первооткрывателями производства швейных и вышивальных нитей в Великобритании. Семья Coats занималась производством швейных и нитей для вязания крючком, включая шелковые, в то время как семейство Clark производило вышивальные нити. В 1755 году Patrick and James (фото) Clark начали ткацкий бизнес по производству шелковых нитей в Paisley. В 1806 году Patrick Clark изобрел способ скручивания хлопковых нитей, поскольку шелковых нити были недоступны из-за блокады Франции. И уже в 1812 году открыли первую фабрику по производству хлопчатобумажных нитей. В 1802 году James Coats основал свой собственный ткацкий бизнес, также в Paisley. В 1826 году он открыл хлопкопрядильную фабрику в Ferguslie, и, когда в 1830 году он удалился от дел, его сыновья James и Peter приняли бразды правления бизнесом под именем J. & P. Coats в свои руки. В 1890 году компания Coats была зарегистрирована на Лондонской фондовой бирже с капиталом в 5,7 млн фунтов стерлингов. В 1952 году произошло объединение компаний J. & P. Coats и the Clark Thread Co. В 1961 год ознаменовался слиянием с Patons and Baldwins и переименованием новой компании в Coats Patons. В 1986 годах большая группа текстильных компаний Viyella объединилась с Coats Patons и в последствии приобрела другую знаменитую английскую компанию Tootal. В 2003 году Guinness Peat Group plc поглотила Coats Ltd и сейчас группа компаний зарегистрирована под именем Coats plc. Сегодня группа компаний Coats PLC включает в себя известные во всем мире организации по производству нитей с 35 тысячами сотрудников в 71 странах и непосредственно производству в 37 странах. Английское отделение, расположенное в Darlington, поставляет на рынок более 25 тыс. наименований товара-швейные нити, наборы для вышивки и сопутствующие товары, галантерея, пряжа для вязания и многое другое. Также компания разрабатывает схемы по картинам известных художников,таких как Томас Кинкейд, Маргарет Шерри, Эрте, Карл Банг и др. Замечательная художница Lesley Anne Ivory и ее серия котов для компании "Anchor". Работы с изображением котов и кошек становятся визитной карточкой Лесли Энн Ивори, и теперь работы художницы украшают не только визитные карточки, но и всевозможная продукция: календари, рамки для фотографий, часы, подарочные канцелярские товары, керамическая продукция. Лесли Энн использует в основном акварель и гуашь. В ее работах прослеживается сильное влияние индийских и персидских мотивов из-за ее любви к гобеленам подобной тематики, а так же к древним мозаикам и фрескам. Отличительной чертой ее художественного стиля является реалистичность изображения кошек и фоны, состоящие из множества деталей и узоров Лесли Энн проиллюстрировала более 40 детских книг, а также издала многочисленные книги со своими работами. Книга «Cats Know Best» (Кошки лучше знают) занимательно повествуют о том, что на самом деле кошки гораздо лучше знают, где провести зимний вечер, и где найти свежее молоко или мышек покрупней, как позаботится о котятах и многое другое. В книге «Meet My Cats» (Знакомьтесь, мои коты) художница описывает и представляет портреты 12 своих кошек и котов. А книга «Glorious Cats» (Славные кошки) стала настолько популярна, что разошлась тиражом в 25000 экземпляров!

1. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История фирм-производителей 21-02-2020 19:57

Это цитата сообщения irik1310 Оригинальное сообщение

История фирм-производителей

История фирм-производителей: с первого дня их основания по настоящее время

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка под шубой в закусочных тарталетках 03-12-2019 15:13

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Селедка под шубой в закусочных тарталетках

Праздничные закусочные тарталетки с эффектным внешним видом и очень вкусной начинкой, напоминающей легендарный салат "Селедка под шубой".

Если все продукты подготовить заранее и хранить их холодильнике в закрытой таре, то на оформление таких тарталеток у вас уйдет не более 10 минут. Готовьте, экспериментируйте и удивляйте своих родных и близких. Желаем вам отличных праздников!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем сметанно-заварной с белым шоколадом 13-11-2019 08:10

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Крем сметанно-заварной с белым шоколадом

Крем сметанно-заварной с белым шоколадом

Рецепт: Крем сметанно-заварной с белым шоколадом

Хочу поделиться с вами рецептом вкусного и простого крема. Автором рецепта являюсь не я, но пользуюсь этим кремом уже около года и не помню откуда рецепт... Если украла чье-то авторство, то искренне прошу прощения! Вкус этого крема в самом деле походит на подтаявшее мороженое! Заходите угощаться! P.S. Крем подходит для пирожных, эклеров, прослойки тортов и рулетов! Выход крема 630 грамм, хватает на прослойку торта в 4 коржа диаметром 20-21 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татарский трёхслойный пирог 13-11-2019 07:45

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Татарский трёхслойный пирог

4248238_29 (700x700, 395Kb)

Для теста:


2 стакана муки
200 гр масла
Вода или молоко - 100 мл;
Сахар - 100 гр;
Соль и сода - по щепотке;


Для начинки:


Курага - 200 гр;
Чернослив - 200 гр;
Лимон - 2 шт (маленьких)
Сахар - 9 ст.л.

Приготовление:


Сливочное масло растереть с мукой, до получения мучной крошки (1-2 ст.л. крошки отложить для обсыпки). Добавить сахар. Соду (можно разрыхлитель) и соль. Постепенно влить молоко, пока не получится мягкое эластичное тесто.
Чернослив, курагу и лимон по отдельности измельчить в блендере. Добавить к каждой начинке по 3 ст.л. сахара, перемашать.
Тесто разделить на 4 части. Одну часть сделать побольше остальных. Раскатать самую большую часть и выложить на сковороду. Сверху положить начинку из чернослива. Затем следующий пласт теста. Далее начинку из кураги снова тесто. Затем лимон и последний пласт теста. Защипать края. Сделать проколы вилкой. Посыпать мучной крошкой. И выпекать около 40 минут при 180 градусах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный сыр или вкуснейший домашний мармелад по литовскому рецепту 29-10-2019 09:40

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Яблочный сыр или вкуснейший домашний мармелад по литовскому рецепту!

3925073_Screen_Shot_102719_at_05_49_PM (700x480, 513Kb)
 
Недавно была в гостях у родителей и наблюдала, как бабушка готовила необычный яблочный мармелад. Она добавляла в него орехи и сухофрукты, я такого никогда раньше не видела.
 
Яблочный сыр по литовскому рецепту
 
В итоге напросилась к бабуле в помощники и научилась  готовить так называемый яблочный сыр. Она рассказывает, что он очень популярен в Литве, где она и научилась сама его готовить. 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты терринов 05-10-2019 07:55

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

ТЕРРИН - рулет на французский манер. Лучшие рецепты закусок!

Читать рецепты террина
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенний клюквенно-апельсиновый кекс 30-09-2019 08:46

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Осенний клюквенно-апельсиновый кекс

Осенний клюквенно-апельсиновый кекс

3925311_Klukvennoapelsinovii_keks (560x487, 266Kb)

 
В сентябре начался сбор клюквы. Длится он, пока не ляжет снег. Поэтому стоит поспешить приобрести побольше, приготовить с ней много чего интересного и вкусного, и заморозить на зиму.
 
Ингредиенты
Яйцо 3 шт.
Сахар 2 стак.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпрыгивающие булочки. 30-09-2019 08:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Выпрыгивающие булочки. Готовятся за считанные минуты!

2835299_Viprigivaushie_bylochki__Gotovyatsya_za_schitannie_minyti (700x373, 54Kb)

Выпрыгивающие булочки + это десерт который готовится очень быстро и просто. Такие булочки очень нежные и вкусные, этот рецепт очень интересный. Попробуйте приготовить и Вы удивитесь, как булочки прям у Вас на глазах будут в прямом смысле выпрыгивать из формочки.

 
 

Для приготовления нам потребуется:

  • яйца 2 шт.;
  • молоко 200 мл.;
  • мука 150 г.;
  • масло оливковое или растопленное сливочное 1 ст.л.;
  • соль 0,5 ч.л.

Выпрыгивающие булочки. Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНВЕРТИКИ С ЯБЛОКАМИ 29-09-2019 17:37

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Конвертики с яблоками для приятного чаепития

Из творожного теста можно приготовить вкуснейшие конвертики с яблоками для приятного чаепития.

конвертики с яблоками
 

Ингредиенты :
Творог - 150 гр
Сахар - 75 г.р
Яйцо - 1 шт.р
Соль - щепотка 
Растительное масло - 6 ст.ож. 
Ванилин - 1 пакетик 
Мука - 250 гр
Разрыхлитель - 1 пакетик 

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматное варенье из мандаринов! 29-09-2019 17:35

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Ароматное варенье из мандаринов! Готовлю каждый год

Утром с тостом — объедение!

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие яблочные печенья 28-09-2019 20:24

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Мягкие яблочные печенья

 
Ингредиенты:

● Сливочное масло - 55 гр. (размягченное);
● яйцо - 1 шт.;
● сахар - 1/2 чашки;
● коричневый сахар - 1/2 чашки;
● мука - 1,5 чашки;
● сметана - 3 ст.л.;
● разрыхлитель - 1 ч.л;.
● соль - 1/4 ч.л.;
● яблоко - 1 крупное;
● изюм - 1/2 чашки (по желанию).

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии