• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Трёхмерная структура галактики Млечный путь 24-04-2013 14:15

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Удивительно!!!Трёхмерная структура галактики Млечный путь

Посмотрите удивительное видео, в котором смоделирована трёхмерная структура Млечного пути. Фантастика!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты приготовления итальянского омлета 18-04-2013 19:57

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Секреты приготовления итальянского омлета

[показать]

 

Фриттата (итал. frittata)  - итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, зелени, мяса и др. Несмотря на то, что фриттата – простое провинциальное блюдо на скорую руку, любят и готовят его не только провинциалы. Во всей Италии множество ресторанов, где можно попробовать это блюдо и подают его там изысканно. 
 
Способ приготовления фриттаты прост – яйца смешивают с начинкой, поджаривают на сковороде и доводят до готовности в духовом шкафу.
Многие блюда часто сравнивают, или задаются вопросом – на что оно похоже? Так вот фриттата - это разновидность открытого омлета. 
                                                                       
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Паста с креветками 18-04-2013 19:56

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Паста с креветками

 

Ингредиенты:
 
Спагетти 450 гр
700 гр очищенные средние креветки
¼ ст рубленной петрушки
1 чашка порезанного зеленого лука
1 ст.л измельченного чеснока
¼ ст лимонный сок
2 ст.л рубленный базилик                  
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "Капрезе" 18-04-2013 19:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пицца "Капрезе"

 

Ингредиенты:
Топпинг:
180 г моцареллы, нарезать кусками
2 больших помидора

Основа для пиццы:
1,5 стакана муки
1/2 чайной ложки соли                            
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Макаронная запеканка с фаршем 18-04-2013 19:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Макаронная запеканка с фаршем

 

Ингредиенты:
крупные макароны – 600 г,
свиной фарш – 400 г,
репчатый лук – 2 головки,
чеснок – 1 зубчик,
морковь – 2 штуки,                
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "Пепперони" 18-04-2013 19:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пицца "Пепперони"

 

Ингредиенты:
 
- вода - 100 мл
- сахар - 1 ч.л.
- сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.    
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебный салат Панцанелла (Panzanella) 18-04-2013 19:49

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Хлебный салат Панцанелла (Panzanella)

[показать]

 

Ингредиенты:
 
500 г тосканского белого черствого хлеба
5 зрелых томатов
красный лук 1 шт.
огурец 1 шт.                                            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спагетти по-итальянски 18-04-2013 19:45

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Спагетти по-итальянски

[показать]

 

Ингредиенты:
Чеснок (дольки) - 2 шт
Перец чили - 1 шт
Оливковое масло - 70 мл
Помидоры красные - 500 грамм                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фритатта 18-04-2013 19:44

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Фритатта

Фритта́та (фритата; итал. frittata)  — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке.

Ингредиенты:
 
яйца — 4 шт
сливочное масла, маргарин или оливковое масло — 2 ст.л.
картофель — 240 гр
шампиньоны — 45 гр                                      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская пицца 18-04-2013 19:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Итальянская пицца

Очень удачный рецептик БЕЗ ЯИЦ !!!! Пицца получается мягкая, а края с хрустящей корочкой, можно раскатать тонкую или толстую-по желанию!!!!! 

Для приготовления нам понадобится: 
220мл воды; 
0,5ст муки; 
2ч.л сухих дрожжей;                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Феттуччине с фрикадельками в томатном соусе 18-04-2013 19:43

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Феттуччине с фрикадельками в томатном соусе

 

Ингредиенты: 
Говяжий фарш – 1 кг 
Луковица – 3 шт (средний размер) 
Чеснок – 3 зубчика 
Панировочные сухари – ½ стакана 
Тертый пармезан – ½ стакана 
Сухие травы – 1,5 столовой ложки                
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальцоне 18-04-2013 19:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Кальцоне

 

   Кальцоне— итальянский пирог, на самом деле является закрытой формой пиццы, изготовленной в виде полумесяца. Кальцоне является типичным блюдом для центральных и южных регионов Италии. В этой стране он имеет и другие названия: panzerotto и panzarotto.
Кальцоне используется как классическая закуска или несколько нетипичный десерт.
Состав: 
Для теста: 
200 г муки, 
по 0,5 ч. ложки соли и сахара, 
10 г дрожжей, 
0,5 стакана теплой воды,
1 ст. ложка растительного масла. 
 
Для начинки: 
200 г салями, 
300 г твердого сыра,      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по-итальянски в томатном соусе 18-04-2013 19:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Мясо по-итальянски в томатном соусе

 

Ингредиенты: 

1.5кг говяжьей грудинки
200мл белого сухого столового вина
3 веточки розмарина
40мл оливкового масла
800г помидор
3 дольки чеснока
60г маслин без косточек
10г базилика
3г тимьяна
1 ч.л. соли
Мясо нарезать крупными кусочками, примерно 3x4 см.  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский суп с фрикадельками 18-04-2013 19:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Итальянский суп с фрикадельками

 

Ингредиенты на 4 порции:
 
500 г говяжьего фарша
1 мелко нарезанная луковица
2 нарубленных зубчика чеснока
1/2 чашки крошек белого хлеба
1 ст. ложка нарезанных листьев базилика
1/3 чашки тертого сыра пармезан                        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянская лазанья с тремя видами сыра 18-04-2013 19:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Итальянская лазанья с тремя видами сыра

 

Ингредиенты:
- 12 листов для лазаньи
- 2 столовых ложки оливкового масла
- 450 г мясного фарша
- средняя луковица
- 2 зубчика чеснока, мелко нарезать
- 680 г соуса маринара                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стомболли (итальянская выпечка) 18-04-2013 19:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Стомболли (итальянская выпечка)

 

Ингредиенты:
Тесто для пиццы
8-10 кусков ветчины
8-10 кусков салями
8-10 кусков пепперони            
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянский пирог из макарон-рожков (ригатони) 18-04-2013 19:38

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Итальянский пирог из макарон-рожков (ригатони)

[474x604]

 

 
Ингредиенты:
Рожки – 450 г
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Говяжий фарш – 150 г
Свиной фарш – 150 г
Телячий фарш – 150 г        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица по-итальянски (Каччиаторе) 18-04-2013 19:37

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Курица по-итальянски (Каччиаторе)

 

Ингредиенты (на 4 порции) 
в одной порции 212ккал. 
 
450 г куриных грудок, порезанных кусочками 
1 чашка порезанного лука 
4 дольки чеснока, измельчить 
2 чашки томатов, консервированных кусочками  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суши-кейк с семгой, авокадо и крабовыми палочками 18-04-2013 19:36

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Суши-кейк с семгой, авокадо и крабовыми палочками

 

Ингредиенты:
 
Для риса:
350 гр риса
450 мл воды
¼ ст. рисового уксуса
1,5 ч.л. соли
1,5 ст.л. сахара                      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роллы с рыбой 18-04-2013 19:34

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Роллы с рыбой

 

Ингредиенты:
- стакан риса для суши (или круглозерного);
- водоросли нори;
- рисовый уксус (или приправа для суши с рисовым уксусом);
- малосоленая рыба (семга, форель, лосось);
- свежие огурцы;
- васаби.
Рис отвариваем. В готовый горячий рис добавляем рисовый уксус. Пропорции обычно можно найти на упаковке.                  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»