Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
"Вишневая крошка" в микроволновке. Быстро и оооочень вкусно!
[показать]Безо всякой конвекции и комбинации, на обычном режиме была сделана вишневая крошка - очень быстро и очень вкусно!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Тортик из шариков "Необычный"
[показать]
тесто:
5 вареных желтков
3 ст. л. сметаны
Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко Оригинальное сообщение
Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная
Итак, расходные материалы: на 3 литра воды. Около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченностей. Мне хватает 3-4 вида.
Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение
Денежные пирожки
Вот что нашла в сети, делюсь с вами, завтра сама буду печь!!!!!!!!!!!!! Да здравствуют денежные пирожки! Да здравствует денежный поток! Да здравствует благополучие на благо Вселенной!!!!!!!!!!
В РЕЦЕПТЕ НИ ЧЕГО НЕ МЕНЯТЬ, НИ ЧЕГО НЕ ДОБАВЛЯТЬ!!!!!!!!!!!!
Привет всем. Даже незнаю куда внести свой небольшой совет и рецепт одновременно. Все мы в какой-то степени имеем какие-нибудь секреты и действия , что бы улучшить свою жизнь. Может здесь начнём ими делиться. Месяц назад я опробывала этот метод и мне помогло , поэтому я хочу поделиться с вами.
[показать]
ДЕНЕЖНЫЕ ПИРОЖКИ:
[показать]
Когда нуждаетесь в финансах испеките их и помощь пойдет из разных источников.
Берем качан капусты и режем его ножницами в миску, приговаривая:
- много денег, много денег и т.д
режем туда же петрушку, укроп. зеленый лук ( все ножницами)
солим.перчим по вкусу.
Делаем дрожжевое тесто и лепим пирожочки с этой начинкой и печем в духовке.
Кушаем сами и раздаём друзьям и близким.
Обязательно пойдет денежный поток.
[показать]
Проверено не только мной , но и многими людьми.
У кого есть еще какие-нибудь секреты?
Взяла тут
http://forum.say7.info/topic32346.html
Серия сообщений "Ритуалы привлечения денег":
Часть 1 -
Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение
Маршмэллоу
[300x51]Маршмэллоу — аналог пастилы (но в варианте рецепта без яиц). Зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, желатина, размягченного в горячей воде, декстрозы и ароматизаторов, взбитых до состояния губки.
Иногда называются мини-зефиром. Несмотря на внешнее сходство с зефиром, маршмэллоу — это другое блюдо, потому как не содержит в своем составе ни яблочного пюре, ни яичного белка.Рецепты и история,а также о сиропах
[600x399] Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Подарочная оригами коробочка "2 в 1". Мастер-класс + шаблон
Если вы, уважаемые друзья, когда-нибудь спрашивали у “всезнающего” Интернета, как сделать подарочную коробочку своими руками, то вам наверняка попадались рецепты изготовления коробочек в технике оригами. Лично мне чаще всего попадались квадратные коробочки, хотя формы такого рода бумажных поделок бывают самые разные. Но оказывается, в одной оригами коробочке могут быть объединены сразу две геометрические формы. Это с необычайным изяществом доказал дизайнер Akiko Yamanashi. Его модель так и называется ”BoxInABox” (“коробка в коробке”) – внутреннее пространство коробочки имеет квадратную форму, но зато внешний контур приобрёл очертания прямоугольника.
Мастер-класс здесь: http://kartonkino.ru/podarochnyie-korobochki/podar...korobochka-2-v-1-master-klass/
Серия сообщений "мастер-классы по рукоделию":
Часть 1 - К празднику: золотая елочка. Мастер-класс
Часть 2 - Пояс и браслет из баночных ключей. Мастер-класс
Часть 3 - Как закончить вязание и спрятать нить (крючок). Мастер-класс
Часть 4 - Подарочная оригами коробочка "2 в 1". Мастер-класс + шаблон
Часть 5 - Оригинальный браслет
Часть 6 - Коробочки-шкатулки. Декупаж. Мастер-класс
Часть 7 - Делаем вместе с детьми: Аквариум из бумаги. Мастер-класс
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу)
Айсинг Рисовальная сахарно-белковая масса
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПОРЯДОК РАБОТЫ С АЙСИНГОМ
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
|
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Заварные булочки с твердым сыром.
[показать]
Продолжаем готовиться к праздникам. На этот раз я вам принесла выпечку и закуску в одном флаконе - сырные гужеры. Гужеры – это маленькие заварные булочки, в состав которых входит тертый сыр. Их можно подать к вину или в качестве дополнения к супу, а еще - нафаршировать сливочным сыром, салатом или чем-то еще, что придет вам в голову.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Чай со сливками и малиной". Простой, нежный и очень вкусный!
[показать]Простой и незатейливый тортик выходного дня, очень нежный, ароматный и вкусный! Жаль, что цвет коржей не получился зелёный, но это скорее всего из-за мёда, хотя вкус благодаря его добавлению только выиграл! Попробуйте!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
ТОРТ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»
[показать]
СОСТАВ:
Для заварного теста вам понадобится:
Сливочное масло или маргарин – 150 г
Соль – 0.5 чайной ложки
Мука – 1.5 стакана
Вода – 1.5 стакана
Яйца – 6 штук, но, возможно, если яйца крупные, будет достаточно и 5
Для крема вам понадобится:
Сметана – 500г
Сахарная пудра – 1 стакан или чуть меньше
Для глазури вам понадобится:
Шоколад – 50 г
Масло сливочное – чайная ложка
Сливки (любой жирности) – чайная ложка или чуть больше, если глазурь получилась густоватой.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Адыгейский сыр
Адыгейский сыр
Автор Валентина,форум SAY-7.Сыр готовится очень легко и просто,получается вкусным,а главное что никаких яиц!
[показать]
3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли
Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут
[показать]
Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.
[показать]
Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.
[показать]
Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.
[показать]
Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно вылавить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю
[показать]
Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию
[показать]
Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!
[показать]
Если будете еще в ближайшее время делать сыр то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску,остальную сыворотку можно пустить на блины,и прочую выпечку,я например блинчики буду сейчас печь.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение
Сыр "Маскарпоне".
[300x150]Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.
Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях
[показать]Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Кефир — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт
Martina25Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепты для Новогоднего стола.
Новый год уже совсем скоро! Каждый из нас будет готовить что-то свое традиционное, типа салата Оливье (ну куда мы без него?:)) и добавим что-нибудь новенькое. Я всегда люблю готовить что-то необычное, новое и удивлять своих гостей.
Рекомендую вам посетить один сайт, на котором очень много Новогодних рецептов. Это сайт ПОЛДНИК.РУ. На нем вы найдете не только рецепты, но и Новогодние открытки, конкурсы, костюмы, новогодние смайлики и многое другое.
Вот несколько рецептов, которые меня заинтересовали
Салат “Новогодний подарок”
Слоеная закуска “Террин”
Мясные рулеты с грибами
Заливные яйца
Салат "Змейка"
Котлеты по-киевски
Мясо по-купечески
Салат "С новым годом!"
И ЕЩЕ МНОГО-МНОГО ДРУГИХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Мыло своими руками: с медом и овсяными хлопьями! Очень простой рецепт для начинающих и не только!
[показать]Создавать домашнее мыло – очень интересное и творческое занятие. Конечно, мыло можно без проблем купить в магазине, но сделанное своими руками будет гораздо полезнее для кожи. И, кроме того, мыловарение в домашних условиях – это еще одна возможность для проявления вашей фантазии и созидания красивых вещей!Начинающим свои первые шаги в домашнем мыловарении лучше в первый раз попробовать свои силы, взяв за основу нейтральное детское мыло. А потом можно перейти и на создание мыла из мыльной основы. Например, попробуйте сделать это простое мыло с овсяными хлопьями.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем новогодний костюм для девочки "Метелица"! Подробнейший мастер-класс!!!
[показать]Автор: Борсякова Светлана Для работы потребуется: креп-сатин ультрамариновый или голубой (количество зависит от длины юбки, нужно купить столько, чтобы уместилась выкройка юбки-солнца), гипюр (столько же, сколько и креп-сатина), атласная лента темно-синяя шириной 5 см – 3 метра, атласная лента темно-синяя шириной 2 см – 10 см., белая лента из органзы шириной 4 см – 4 м, белая лента из органзы шириной 2 см – 2 метра, серебристая лента шириной 1 см – 1 метр, пайетки в виде снежинок, нитка-резинка синего цвета, белый ободок, крей супер-момент гель, резинка для юбки, белые нитки и нитки в тон к креп-сатину, косая бейка белого и в цвет креп-сатину (ели у вас нет оверлока).
Это цитата сообщения PiSHok Оригинальное сообщение
Салат "Осень"
Куриная грудка - 1 шт.
Соевый соус
Перец
Лук - 1 головка
Огурец маринованный - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Шампиньоны - 5 шт.
Кукуруза - 2 ст.л.
Белый соус:
Майонез - 3 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Сливки - по вкусу (чтобы соус был менее густой)
Горчица - 1,5 ч.л.
Чеснок - 2 зубка
Карри - 1/3 ч.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Орегано - 0,5 ч.л.
Базилик - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Мыло -скраб
Очень простой способ приготовления и простые ингридиенты