Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
Открытый пирог в "грузинском стиле" от Николая Цескаридзе
Ингредиенты:
Для теста:
150 г холодного сливочного масла
250 г муки
1 яйцо + 1 желток ( у меня было очень крупное яйцо и желток я не стала добавлять)
если потребуется 2-3 ст ложки ледяной воды (мне не потребовалось совсем)
1 веточка розмарина (я взяла 1 ч л сушеного)
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат из сырой цветной капусты
Салат из сырой цветной капусты
Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение
БЕРЕТ
http://www.galya.ru/clubs/show.php?id=402310
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
изумительныe слоеныe пирожки с маслинами и сыром – просто класс!
Эти пирожки для меня сегодня – откровение вкуса. Так просто и так вкусно!
Безумно вкусные, красивые, ароматные и очень легкие в приготовлении слоеные конвертики с малинами и сыром...
Бри расплавляется и дает тонкий сливочный оттенок вкуса и легкую тягучесть. Привкус маслин очень пикантный и ненавязчивый. Все необыкновенно гармонично сочетается, а еще и тесто хрустит…ММММ! Очень необычно и вкусно! Так что от двух противней через 20 минут после съемки и отчаянного хлопания по рукам осталось всего 4 штуки.
[700x466]
Настоятельно рекомендую попробовать!Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
6 пирогов на кефире
Я расскажу, как приготовить вкусные и пышные пироги с использованием кефира.
[593x354]
Тесто на кефире готовится быстрее, чем дрожжевое, при этом пироги получаются такими же пышными и вкусными. Поднимает и разрыхляет такое тесто углекислый газ, который выделяется при взаимодействии кислой среды кефира и соды. Пироги на кефире лучше выпекать сразу же, как только тесто будет готово. Сделать это можно как в обычной духовке, так и в мультиварке.
Творожный пирог на кефире
Вкусный и полезный творожный пирог станет отличным вариантом завтрака или дневного перекуса. К творожному пирогу отдельно можно подать варенье, джем или сметану.
[590x460]
Дрожжевой пирог на кефире с мясной начинкой
Это дрожжевой вариант теста на кефире. Если вы хотите испечь пирог со сладкой начинкой, увеличьте количество сахара в тесте и добавьте 50 г растопленного сливочного масла.
[590x460]
Заливной пирог на кефире
Этот сладкий пирог готовится очень просто – достаточно смешать все ингредиенты в миске, а потом залить в форму для выпечки. В качестве начинки можно использовать кусочки свежих фруктов, изюм, курагу, варенье.
[590x460]
Шоколадный пирог на кефире
Предлагаем этот рецепт любителям шоколадной выпечки.
[590x460]
Жареные пирожки с капустой
Пирожки из этого теста получаются очень пышными. Если вы планируете готовить пирожки со сладкой начинкой, увеличьте немного количество сахара в тесте.
[590x460]
Открытый пирог на кефире с овощами и сыром
В этот пирог вы можете положить любые сезонные овощи, а также кусочки отварной рыбы или курицы.
[590x460]
Это цитата сообщения Olirnka Оригинальное сообщение
Красивая плетеная ручка для вязаной сумки "Сломонова полоса"-о
очень легко сделать
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=8lZss5Tzp54
Это цитата сообщения svetlana-sh Оригинальное сообщение
ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ ВЫКРОЙКА ДЛЯ ПОШИВА ТОПА ИЛИ САРАФАНА.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пляцок «Стефания» + 12 рецептов пляцков
Набор продуктов:
500 гр муки
120 гр сахара
250 гр маргарина или масла
5 желтков
2 ст ложки сметаны
10 гр разрыхлителя
Для орехового слоя:
200 гр грецких орехов или фундука
100 гр сахарного песка
50 гр масла
2 ст ложки меда
Для кокосового слоя:
5 белков
200 гр кокосовой стружки
120 гр сахара
вишневое или смородиновое варенье
Для крема:
600 мл молока
6 ст ложек муки
200-250 гр масла (150 гр)
150-200 гр сахарной пудры
15 гр ванильного сахара
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Пирог ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ с капустой
Ингредиенты:
капуста свежая - половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Старое печенье на новый лад
Сегодня наткнулась в интернете на песочное печенье самого обычного рецепта, но выполненного не совсем обычным способом. Мне этот способ понравился тем, что обычно у меня проблемы испечь печенье с джемом: или он вытекает, или нужно класть крахмал, тогда джем слишком густой и не тот вкус. Да и раскладывать джем долго, если печь много.
[500x378]
[230x30]отличная идея печенья с джемом, намного удобнее получается, джем не течет, ну просто ЧУДО!Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Яблочный пирог с заварным кремом
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье с кокосовым кремом из Кулинарной книги Алии
[640x459]Очень приочень вкусное печенье! Спасибо автору и конечно же тому, кто предложил мне его попробовать сделать! По вашим просьбам! Кто-то наверное помнит, что я хотела приготовить это печенье в виде тортика. Но, так получилось, что у меня осталось 3 желтка. И чтобы они не испортились, я решила приготовить крем, а утром сделать печенья.
Понадобится:
Для теста:
250 г муки
25 г какао
100 г сахарной пудры
200 г сливочного масла
2 желтка
0,5 чл.л. разрыхлителя
Для крема:
3 желтка
50 г сахара
20 г муки
200 г горячего молока
40 г кокосовой стружки
Для украшения:
кокосовая стружка
шоколадный крем
шоколадные украшения
Приготовление:
Я прочитала в комментариях к этому рецепту, что у некоторых были проблемы при раскатке теста. Тесто липло, плохо раскатывалось. А еще писали, что помадка не получалась или не застывала. Я сделала чуть-чуть по-другому, чтобы избежать этих проблем.
Сначала готовим крем. Лучше вечером, чтобы он за ночь остыл. Желтки и сахар я положила в кастрюльку
[640x426]Перемешала венчиком
[640x426]Добавила кокосовую стружку. Перемешала
[640x426]Добавила муку и разрыхлитель
[640x426]Перемешала
[640x426]Добавила горячее молоко
[640x426]Перемешала хорошо
[640x426]Поставила на средний огонь и варила до загустения, постоянно помешивая. Оставила на ночь на столе чтобы остыл и еще загустел
[640x426]Утром крем загустел хорошо, не растекался. Очень вкусный!
[640x426]Готовим печенье:
слив. масло комнатной температуры и сахарную пудру положить в миску
[640x426]Взбить хорошо миксером
[640x426]Добавить желтки
[640x426]Еще раз миксером перемешать
[640x426]Добавить какао
[640x426]Чтобы какао не разлетелось по кухне, я его сначала перемешиваю лопастями от миксера.
[640x426]А потом взбиваю до однородности
[640x426]Насыпаем муку. Не всю, половину сначала
[640x426]Ложкой перемешиваю
[640x426]Затем высыпаю остальную муку и перемешиваю уже рукой
[640x426]Тесто на столе вымесить до однородности, скатать колбаской (у меня диаметром 4,5 см)
[640x426]Завернуть в пищевую пленку или пакетик и поместить в морозилку на пол часа или до застывания
[640x426]Затем острым ножом нарезать кружочки
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
КАК ВВЯЗАТЬ РЕЗИНКУ В РЕЗИНКУ.
Манжеты рукавов, низ спинки и полочек, горловину на свитерах, жакетах, кофтах, пальто часто вяжут резинкой. Она не только придаёт изделию законченный вид, но и поддерживает его форму.
Однако, после стирки резинка может растянуться. Как правило, у изделий связанных из шерстяных ниток, резинка растягивается только слегка – волокна шерстяных ниток относительно эластичны.
Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение
Квадрат с объемным цветком . Мотив крючком.
Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение
Овальная салфетка
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Lena-zelena Оригинальное сообщение
Салфетка их шестиугольных мотивов
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Blusa Branca Motivos.
[459x700]
[411x585]Выкройки и схемы узоров здесь: http://www.circulo.com.br/uploads/recipe/66fe66035...4d855c29ea52.pdf?sf_culture=pt
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
Аудиокниги онлайн по жанрам (много)
| |
Там, где белое окошечко, нажмите на стрелочку ▼ и выберите
рубрику, после чего смело жмите "GO" и слушайте, что хотите.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Мастер-класс цветка витыми столбиками
Красивый цветок с серединкой из пышных витых столбиков вязаный крючком. Пышные столбики вяжутся вокруг цепочки из воздушных петель.В обвязке больших лепестков использован "рачий шаг".
[показать]