http://dampal.ru/polukruglaya-shal-s-tsvetochnoj-kajmoj#more-3546
Рецепт нашла в инете, но не помню у кого, поэтому прошу прощения у автора и делюсь с вами так, как я его скопировала себе
● сало( но лучше грудинку с мясной прослойкой)
● чеснок
● соль
● перец
Приготовление:
Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой, заворачиваем в целлофановый пакет, а затем еще в один.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Эти пирожные любят все…. И конечно же не просто так …. Они безумно вкусные
Ингредиенты для теста:
— 70 грамм сливочного масла
— 1 яйцо
— 2 столовые ложки меда
— 2.5 стакана муки
— 1 столовая ложка сахара
— 1 столовая ложка сметаны
— 10 грамм ванильного сахара
— 2 чайные ложки разрыхлителя
Крем:
— 1 банка вареной сгущенки
— 80 г апельсинового сока
— 8 столовых ложек сметаны 15%
Приготовление:
Готовим тесто. Сливочное масло растопите и остудить. Яйцо смешайте с сахаром, ванильным сахаром и медом.
Туда же выложите сметану и масло.
Добавьте муку с разрыхлителем и замесите эластичное тесто.
Раскатайте тесто на весь противень и поставьте в разогретую до 175 С духовку примерно на 8 минут, но нужно смотреть на то, как зарумянивается корж.
Если передержать, он будет очень хрупким.
Готовим крем: сгущенку с помощью венчика взбейте с апельсиновым соком и сметаной.
Тут можно регулировать густоту крема, варьируя количество сока и сметаны. Получается примерно 500 мл крема.
Готовый корж горячим поделите на две части и обрежьте неровные края, сохранив обрезки для посыпки.
На коржи наложите крем.
Через несколько часов присыпьте коржи измельченными обрезками.
После того, как они хорошо пропитались — стали мягкими (лучше выделить для этого не менее 8 часов), разрежьте на порции.
[показать]
Необходимые продукты
Свекла (вареная, среднего размера) = 4 шт
Фасоль (вареная, белая) = 1 ст
Орехи грецкие (молотые) =1/2 стак.
Йогурт (натуральный) = 200 г
Масло оливковое = 5-6 ст. л.
Чеснок = 3-4 зуб.
Укроп (зелень)
Специи (белый душистый перец, душица, соль)
Готовим:
Свеклу почистим, трем на средней терке и хорошо отжимаем, добавляем специи, молотые орехи. Половинку пассерованного чесночка (чеснок выдавила через пресс, пассеровала на оливковом масле). Фасоль перемелем в блендере, добавим специи и вторую половинку пассерованного чесночка. В йогурт добавим мелко порезанную зелень, немного соли, душистый перец. Все хорошо перемешаем.
В середину блюда ставим стакан. Вокруг него укладываем фасоль (оставим 1 ст.л. для украшения).Сверху йогурт.Далее свеклу (оставим 1 ст.л. для украшения).
Слои повторяем. Аккуратно убираем стакан.
Украшаем веточками укропа. В оставшуюся свеклу и фасоль добавим орешки, хорошо перемешаем, сформируем шарики. Укладываем шарики на наш веночек. Даем постоять час, торт должен хорошо пропитаться.
Можно таким вот способом уложить салат «Селёдка под шубой»
Счастливого Вам Рождества!![]()
[показать]
[400x664]
[379x700]
[показать]
Необходимые продукты
Желатин = 5 ч.л.
Холодная кипячёная вода = 0,5 л
Сметана = 1 л
Сахар = полстакана.
Ягоды
Для такого торта подойдут не только любые ягоды, но и фрукты. Чернику, клубнику, малину, красную и чёрную смородину кладите целиком, а сливы, груши, яблоки, бананы, персики порежьте на мелкие кусочки. Чем больше разных ягод и фруктов вы положите, тем вкуснее и интереснее получится десерт.
Готовим:
ПРЕДЛАГАЮ ДВА ВАРИАНТА СУПЕР ОЧАРОВАТЕЛЬНЫХ КОСМЕТИЧЕК.
В ПЕРВОМ СЛУЧАЕ - ДВЕ КОСМЕТИЧКИ, СОЕДИНЕННЫЕ НАПЛЕЧНЫМ РЕМНЕМ, ПРЕВРАЩАЮТСЯ В ЭЛЕГАНТНУЮ СУМОЧКУ.
ВО ВТОРОМ СЛУЧАЕ - ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ КОСМЕТИЧКА В СКЛАДКУ. ШАБЛОН ПРИСУТСТВУЕТ, А КАК ЕЕ СШИТЬ ВЫ УЗНАЕТЕ ПОСМОТРЕВ ВИДЕО МАСТЕР-КЛАСС.