Это цитата сообщения ZAREMA19 Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
3 небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада
Приготовление:
1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут.
2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
3. Снять с огня, разлить по баночкам.
Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.
Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт). Также джем можно использовать в качестве начинки.
Это цитата сообщения Anna-55 Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
из ВКонтакте,группа Bon Appétit | Лучшие рецепты
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Не хотите сшить пляжную сумку, которая просто незаменима на отдыхе. Полиэтиленовая сумочка особенно подойдет для пляжа, она практически невесомая, а еще в ней без проблем можно будет переносить мокрый купальник с полотенцем после водных процедур, так как сами знаете об особенностях клеенки) Да-да, именно из клеенки, из полиэтиленовой скатерти, я вам и предлагаю сшить сумочку. Смотрим мастер-класс?
Если вам не нравится, что сумка прозрачная, выбирайте скатерть или клеенку с рисунком или полностью окрашенную, тогда с такой сумочкой можно смело отправляться на рынок за продуктами)
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
strong>
|
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
ЭТОТ ЖУРНАЛ СКАЧАН МНОЮ ПОКРУПНЕЕ
И ЗАНЕСЕН В ДНЕВНИК НЕМНОГО ПОЗДНЕЕ.
ЖЕЛАЮЩИЕ ПОСМОТРЕТЬ КРУПНЕЕ ФОТО,
ПЕРЕХОДИТЕ В ДРУГОЙ ВАРИАНТ
Фотографии в альбоме «ввх», автор mad1959 на Яндекс.Фотках
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Панфорте или Panforte переводится с итальянского, как "сильный хлеб". И действительно, Панфорте - концентрированная энергия. Это сытный ореховый пирог родом из Сиены. В Италии его традиционно готовят на Рождество. Мы же предлагаем не ждать целый год, а устроить себе праздник прямо сейчас, тем более, что это лакомство оценят даже постящиеся.
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Этот пирог в нашей семье любимый, я его пекла ко всем детским праздникам, но в те времена дрожжи были только "мокрые" , не было хлебопечки , а мак был из маковых коробочек, которые получались из цветов мака, растущего как сорняк на участке.
Рецепт теста у меня один на все времена- сдобное, пушистое и очень вкусное.
[показать]Нам потребуется:
Мука- 3,5 стакана
Тёплое молоко- 1 стакан 250 мл.
2 яйца
40 гр. сливочного масла ( растопить)
1/2 стакана сахара
1 чайная ложка соли
2 пакетика по 7 гр. сухих дрожжей "Д-р Оеtker" ( или 50 гр "мокрых").
1 желток и немного молока для смазки (белок в маковую начинку)
Начинка:
2 стакана мака ( у меня кондитерский , готовый к употреблению. Если мак не очищенный, его надо несколько раз промыть горячей водой, на слабом огне довести до кипения, откинуть на сито, охладить, подсушить и два раза прокрутить через мясорубку).
4 столовые ложки сахара
4 столовые ложки мёда
1 белок
1 столовая ложка растопленного сливочного масла
Все смешать.
Тесто я замешивала в хлебопечке. Затем на час поставила в тёплое место для подъёма.
Пока подходит тесто, готовим начинку из мака.
[показать]Тесто делим на две части, каждую часть раскатываем в прямоугольник толщиной около 1 см. Затем его надо смазать маковой массой, оставив со всех сторон по 1 см. для подгиба.
[показать]Свертываем рулеты , перекладываем их на противень ( я стелю бумагу для выпечки) и даем постоять в тепле около 30 минут.
[показать]Затем верх рулетов смазываем желтком, взбитым с молоком, накалываем вилкой и через 5 минут ставим на средний уровень разогретой до 210-220 градусов духовки. Выпекаем около 20 минут до зарумянивания верха.
[показать]Готовность проверяем сухим ножом.
[показать]Даем рулетам остыть и зовем всех пить чай.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
 Ингредиенты: На 5 персон: мука — 2 стакана, масло сливочное — 200 г, сахар — 1 стакан, яйца — 2 шт., сливки 30 %-ные — 400 мл, сахар ванильный — 1 ч. л., фрукты консервированные — 1 стакан, печенье песочное (маленькое) —150 г, сахарная пудра — 50 г, соль, горох сухой Приготовление: Размягченное сливочное масло, соль и сахар взбить миксером до однородной массы, добавить яйца, затем муку. Вымесить тесто, накрыть пленкой, положить в холодильник на 30 минут. Вынуть, раскатать, выложить в формочки для печенья, смазанные маслом. Сверху в каждую положить кусочек пергамента и насыпать сухой горох. Поставить в разогретую до 200 °С духовку, выпекать в течение 15 минут. Сливки смешать с 1 ч. л. ванильного и 3 ст. л. обычного сахара, взбить миксером в пышный крем. В корзиночки положить фрукты, сверху сделать «облако» из крема с помощью кондитерского шприца с насадкой-звездочкой. Каждое пирожное украсить маленьким песочным печеньем, посыпать сахарной пудрой. |
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
И очень интересным.
Пусть утренняя свежесть,
Вам всем подарит нежность.
Пусть Солнце светит ярко,
Но вам не будет жарко.
Ему вы улыбнитесь
И за дела беритесь...
Говорят, если
доброго утра желают тебе,
Пусть даже не утром и немного
во сне... Значит ты нужна, значит,
любима, Значит ты чьим-то
сердцем хранима!
Значит, что
день будет светлей -
И все это... - ради улыбки твоей!
ДОБРОЕ УТРО,........!!
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Такое сало можно подать и к праздничному столу. Если возьмёте его с прослойками, то это будет такая вкуснятина. Рецепт приготовления такого сала очень простой.
Ингредиенты:
400-1000 г свиной грудинки
чеснок,
молотый черный перец,
соль
Сало разрезать на куски по 150-200 грамм. Не жалея, натереть солью, перцем, чесноком. Оставить мариноваться минимум на час (лучше на ночь).
Затем каждый кусок положить в отдельный плотный пакет, удалить воздух и крепко завязать.
Каждый из получившихся свертков положить в другой пакет и вновь плотно завязать. Пакеты с салом сложить в кастрюлю, залить холодной водой и поместить на огонь.
Варить на небольшом огне около 15 минут.
Огонь выключить.
Сало оставить остывать в отваре.
Пакеты удалить.
Грудинку завернуть в пергамент и хранить в холодильнике.
По необходимости нарезать тонкими ломтиками.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >
|
