Это цитата сообщения Екатерина_Макаренко Оригинальное сообщение
Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная
Итак, расходные материалы: на 3 литра воды. Около 1,2 кг говяжей грудинки, 4 небольших луковицы,штук 5 средних помидоров и ложка хорошей вкусной томатной пасты (ради цвета). Грамм по 100 копченностей. Мне хватает 3-4 вида.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Еще три оригинальные закуски из всеми любимой селедочки!
[показать]Автор: allenkaОчень эффектно и невообразимо вкусно!!!!
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Вязанные подушки крючком. Схемы
Вязанные подушки крючком. Схемы
Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение
Стол «а-ля фуршет» ...новогодние идеи для праздничного стола
Если ваш дом на время встречи Нового года превратится в «точку сборки» для большого количества друзей, которые, как правило, зная вашу гостеприимность, приведут с собой других своих друзей, и сообщат вам об этом за день до праздника, то лучшим решением для вашей новогодней вечеринки станет стол «а-ля фуршет» — он накрывается для приемов с большим количеством гостей.
Первоначально прием а-ля фуршет был придуман во Франции. У этого способа организации торжественного стола есть ряд преимуществ. Фуршет – это способ приема гостей, который избавляет от необходимости приобретения дополнительных предметов мебели, так как основная цель приема – это общение, а не застолье.
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение
СТО РЕЦЕПТОВ «ОЛИВЬЕ» Ни одно праздничное застолье не обходится без салата оливье, ставшего символом и гордостью русской национальной кухни. Французы даже называют салат русским, и это не случайно. Француз Франсуа Оливье в бытность свою шеф-поваром одного из московских ресторанов изобрёл эту божественную кулинарную симфонию и увековечил имя своих предков. С тех пор прошло много лет, но рецепт не затерялся. Правда, время и люди изменили его до неузнаваемости, перманентным осталось только название и, пожалуй, ещё вкус — вкус истинного оливье. Это робкая попытка собрать и объединить, если не все рецепты этого многоликого салата, то хотя бы большинство самых избранных. Выбирайте, пробуйте, ищите свой вкус, как ищут имидж; ибо оливье — благодатная почва для самых смелых и неожиданных поисков, экспериментов и открытий. И да помогут Вам на этом пути Ваша фантазия и — оливье!
[700x525]
РАЗДЕЛ I. ТРАДИЦИОННЫЕ
«ЦАРСКИЙ»
Требуется: 250 г картофеля, 200 г белого мяса курицы, 150 г маринованных грибов, 100 г свежих огурцов, 4 яйца, соль, перец.
Для соуса: 3 яичных желтка, 2 ч. л. сахарной пудры, 150 г сметаны, соль, красный перец, 1 лимон, гвоздика.
Способ приготовления. Картофель отварите, охладите, очистите и порежьте мелкими кубиками. Мясо курицы отварите и порежьте острым ножом на мелкие ломтики. Маринованные грибы, лучше шампиньоны, слегка промойте и подсушите. Затем порежьте их на тонкие дольки и смешайте с картофелем и мясом. В смесь добавьте свежие огурцы, порезанные мелкими кубиками.
Это цитата сообщения romanticrose Оригинальное сообщение
Сказочные работы детского фотографа Lisa Jane
[518x620] [534x621] [517x619] [516x622] [517x621] [699x550] [433x621] [699x389] [696x620] [700x391] [698x388] [603x581] [700x387] [677x619] [699x390] [699x389] [621x624] [699x404] [661x642] [657x638] [658x627] [556x647] [500x624] [497x620] [699x613] [490x621] [678x617]
Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Ну разве не прелесть?
Часть 2 - Усатые симпотяшки
Часть 3 - Сказочные работы детского фотографа Lisa Jane
Часть 4 - Куклы Киры Волосенко
Часть 5 - Немного уюта...Фотограф Friedrich Strauss
...
Часть 10 - Ракушки
Часть 11 -
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение
Цитаты и афоризмы известных людей
Цитаты и афоризмы известных людей
Хорошие мысли рождают хорошие поступки,а очень хорошие фразы наводят на хорошие мысли и меняют образ мышления,а значит меняют жизнь
Главное,вовремя услышать
Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение
Закуска КАЛЬМАРЫ ОСТРЫЕ
Кальмары – 6 шт
Белки – 2шт
Красный молотый чили -0,5ч.л.
Черный молотый перец – 1 ч.л.
Соль -1 ч.л. без верха, можно чуть меньше.
Крахмал в идеале кукурузный -0,5 стакана
Растительное масло для фритюра
Очищенные кальмары разрезать каждую тушку вдоль на 4 части.
Смешать чили, черный перец, соль. Добавить половину получившейся смеси в крахмал, перемешать. Белки слегка взбить.
Разогреть масло. Обмакивать куски кальмара сначала в белки, затем в крахмал и готовить в кипящем масле 1-1,5мин. Выкладывать на бумажные салфетки. Перед подачей обсыпать оставшейся смесью специй.
[640x480]
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Blеveispiken
Blеveispiken
Блог
Интерьер от Blеveispiken.
[показать]
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Мясо «Гнездо кукушки»
Ингредиенты:
500 г- любого мясного фарша
- 3 ломтика белого хлеба
- 3 зубчика чеснока
- 1 луковица
- 2 яйца
- 1 большой помидор
- 100 г-сыра
- 1 болгарский перец
- молоко
- майонез, кетчуп
- укроп
- соль, перец
Способ приготовления:
Замачиваем хлеб в молоке, после чего перекручиваем его на мясорубке и добавляем к фаршу. В получившуюся массу добавляем яйца, солим и перчим. Затем туда же добавляем мелко нарезанный чеснок и укроп и хорошенько все вымешиваем. Формируем лепешки и выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом. Нарезаем тонкими ломтиками сыр, лук, помидор, перец. На мясную лепешку выкладываем слоями: кетчуп – лук, затем майонез – помидор, майонез - сыр. Кружочек перца вдавливаем вокруг начинки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Приятного аппетита!
http://cook-house.net/
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Как сшить жабо. Модно. Мастер класс и выкройка
Как сшить жабо. Модно. Мастер класс и выкройка. По ссылке закачивайте себе выкройку.
1.
[700x525]
Это цитата сообщения Июньская_акварель Оригинальное сообщение
Очень красивые скрап работы!)Просто супер!
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Про фильмы)))
Вечерами, все также, продолжаем смотреть фильмы. Ориентируясь в основном на те, которые когда-то давно видели, ну и в основном заканчиваются эти фильмы хеппи эндами, как раз то, что нужно в преддверии НГ
Дополняю список фильмов который написан тут
(ссылки, по-прежнему, на кинопоиск)
Неспящие в Сиэтле- классика
Авиатор-при всей моей нелюбви к Ди Каприо, этот фильм очень нравится)
Это цитата сообщения Alexxiss Оригинальное сообщение
Фотоистория Российских денег 1898-2001 гг
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Необычный салат из кабачков
В это необычное блюдо входят жареные во фритюре кабачки с мятой, которые подаются в горячем виде на салатных листьях, заправленных бальзамическим уксусом.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Мини-МК. Очаровательный сувенир или новогоднее украшение своими руками
Приветствую Всех! Хочу рассказать, как сделать небольшое украшение, которое может послужить отличным сувениром. Также, с помощью сего симпатичного изделия, можно украсить, например, открытку...
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Искусство сервировки Рождественского стола
Всё, что я увидела на сайте (thetablescaper) - празднично сервированные рождественские столы в одном достопочтенном доме...
Рождественский обед 2009