• Авторизация


Без заголовка 04-04-2012 10:53

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Корзиночки с грибами и овощами

[показать]

[показать]

Эти корзиночки очень хороши! Их сочную и ароматную начинку составляет микс из грибов, овощей, яиц и сыра. Готовьте и наслаждайтесь!

Какие продукты использованы в рецепте:

Тесто:

1 ст. муки (140 г);

1/2 ч.л. соли;

60 г холодного сливочного масла;

80 мл холодного йогурта без добавок (Домашний йогурт).

Начинка:

120 г шампиньонов;

80 г сладкого перца;

80 г репчатого лука;

1 небольшой зубчик чеснока;

1 ст.л. сливочного масла;

2 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука;

1 ст.л. мелко нарезанного укропа;

соль и черный молотый перец - по вкусу ;

1 яйцо;

60 г сыра.

Кулинарный фото рецепт приготовления блюда с пошаговыми фотографиями.

flirtПриятного аппетита!flirt

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:52

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Куриное ассорти в кулечках из блинчиков

[показать]
Это блюдо представляет собой ассорти из куриных салатов, завернутых порционно в кулечки из блинчиков.

Для приготовления блинных кулечков вам понадобится предварительно испечь тонкие блинчики. Вы можете испечь их по вашему любимому рецепту. Очень важно, чтобы ваши блинчики были действительно тонкие и очень эластичные.
Для этого блюда вы можете использовать не только приводимые ниже салаты, но и те, которые вы любите.

СОСТАВ:

Салат -1:
Куриная грудка - половина
Картофель отварной - 1 штука
Шампиньоны - около 200 гр
Яйца - 2 штуки
Майонез для заправки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 04-04-2012 10:51

Это цитата сообщения Полезное_мыло Оригинальное сообщение

Рецепты "ледовой" косметики

[показать]Рецепт клубнично-абрикосовых льдинок для лица

Ингредиенты:
2 ягодки клубнички;
пол крупного абрикоса;
1 ст.л. сливок.

Готовим:
Ягодка клубнички и пол абрикоса мы просто разминаем деревянной лодкой.
Добавляем 1 столовую ложку сливок.
Все взбиваем.
Наливаем в формочки и замораживаем.

P.S.: Такие вот кубики фруктового льда классно питают и увлажняют кожу. Правда использовать их нужно в течение 2-3х дней.

 

Рецепт "мороженого" из огурцов и лимона для жирной и комбинированной кожи                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:37

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Размышления христианина об Ангеле-Хранителе на каждый день месяца (по изданию 1890 г.)

[показать]

Предисловие

Сии размышления написаны на каждый день одного только месяца; но благочестивый читатель может повторять чтение их в те же числа каждого месяца, в продолжение года и даже в течение всей своей жизни. Повторяя их со вниманием, он, без сомнения, возбудит в уме своем новые мысли, которые при каждом повторном чтении более и более утвердят в его сердце благоговейное чувство к Ангелу Хранителю. Питать это святое чувство в благочестивых сердцах вот единственная цель, с которою сие сочинение издается.

Введение


Путешественник, странствующий в отдаленных местах, с радостью встречает своего друга, пришедшего к нему для того, чтобы быть его путеводителем. В странствовании земной жизни, которой пределом назначена вечность, дан нам верный друг путеводителем: Небо послало его руководить нас на трудном пути, где мрачная темнота окружает нас. Если мы пожелаем следовать за ним, то он под своим покровом безопасно доведет нас до нашего отечества. Мы знаем, что Отец Небесный заповедал Ангелам Своим хранить нас во всех путях и оберегать от всякого зла.

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:37

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Размышления христианина об Ангеле-Хранителе на каждый день месяца (по изданию 1890 г.)

[показать]

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ МЕСЯЦА

Долго ли вера не будет озарять твоего ума и сердца? Тебе должно знать, что Ангел Хранитель находится с тобою, что он назначен тебе от Бога быть твоим защитником и путеводителем в жизни; а ты не думаешь о нем и не хочешь. В Священном Писании сказано, что Отец Небесный заповедал Ангелам Своим: охраняти тя во всех путех твоих (Пс. 90, 10, И). Ты не сомневаешься в сей божественной истине; но ты мало углублялся в спасительный смысл ее, мало размышлял о ней. Непроницаемая завеса препятствует тебе видеть его телесными очами. Но из того, что он невидим, не следует заключать, что нет его при тебе; не следует забывать о нем и вести жизнь беспечную, не помышляя о его присутствии.

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:36

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Размышления христианина об Ангеле-Хранителе на каждый день месяца (по изданию 1890 г.)

[250x]

ВТОРОЙ ДЕНЬ

Да будет благословен Господь Всеблагой и Премилосердый! О, сколь дивно снисхождение Божие к человеку! Сколь дивна Его благость и любовь к нему! Он повелел Ангелам Своим хранить его. Помысли: Кто таков Тот, Который дал сие повеление? Кому и для кого Он дал его? Это Господь, Владыка Ангелов, Творец всего видимого и невидимого, это Он повелел Своим Ангелам, сим блаженным духам, служащим у престола пред лицем величия Его, это Он повелел хранить человека во всех путях его. И что же такое человек? Это раб греха, который должен, наконец, сделаться пищею червей. Но Бог, в милосердии Своем и в любви к человеку, повелел Ангелам Своим хранить его и направлять стези его на путь правый. Ангелы, исполняя волю Всевышнего, берут, так сказать, человека на свои руки и блюдут, да не преткнется о камень нога его (Пс. 90, 10,11). Видя такую благость Всевышнего, кто не станет прославлять Его милосердие к нам? Потщися запечатлеть в своем сердце сию милость Отца Небесного и помни всегда о спасительном присутствии твоего Ангела Хранителя.

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:36

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Размышления христианина об Ангеле-Хранителе на каждый день месяца (по изданию 1890 г.)

[показать]

ТРЕТИЙ ДЕНЬ

Когда Творец вдохнул в тебя дыхание жизни, соединил душу с телом, Он избрал одного из Своих Ангелов и послал его хранить тебя.

Когда ты явился в свет, по благодати Божией, ты восприял Крещение и получил новое бытие. Твой Ангел, присутствовавший при сем Таинстве, радовался о тебе, видя, что Первосвященник предвечный, Иисус Христос, искупивший Кровию Своею человека, приемлет тебя в число Своих избранных и облечет тебя в небесные доспехи. Дух Божий освятил твое сердце, которое стало Его чистым храмом. Как Ангел твой любит тебя! С какою заботливостию охраняет тебя! Добрая мать твоя, утомленная попечением о тебе, иногда предавалась крепкому сну и забывала о тебе на несколько минут, но Ангел твой никогда не отвращал от тебя своих очей; он приникал над твоею колыбелью и любовался в тебе образом Божиим и богатством благодати Христовой; он предохранял тебя от тысячи опасностей, которые угрожали тебе, когда ты начал несколько понимать язык матери. Она спешила передать тебе святые слова молитв; твой Ангел Хранитель печатлел их на твоем сердце, твердил и повторял в глубине души твоей имена Христа Спасителя и Божией Матери; ты наслаждался спокойствием и счастием. В это время ты сам был ангелом и душевною красотою уподоблялся своему Ангелу Хранителю. В младенчестве твоем он приготовлял тебя к принятию Тела и Крови Господней, вселял в тебя чувствования любви к Богу, наполнял пламенными желаниями всю твою душу. Таинством Причащения Спаситель соединился с тобою и освятил твое сердце. Не Ангел ли Хранитель руководил тебя к сей Тайной Вечери и молил Бога принять тебя участником в оной? Когда Иисус Христос благодатно почивал в твоем сердце, Ангел Хранитель молился за тебя день и ночь. О, сколь счастливо было время твоей невинности! Какие приятные воспоминания оно оставило по себе! Для чего ты не продолжал идти сим путем? Для чего оставил его? Где теперь твоя невинность, то святое состояние сердца, которое уподобляло тебя существам небесным? Что сделалось с одеждою, убеленною Кровию Иисуса Христа, в которую ты облекся при Крещении и в которой должен был явиться на Небо? Ты сделался несчастным блудным сыном, ты огорчил Отца Небесного и твоего друга Хранителя; ты бежал от них. Они призывали тебя, но ты не хотел возвратиться к ним. Безумный слепец! Ты стремился в пропасть; твой Ангел удерживал тебя и не допускал к ней; наконец, он успел избавить тебя от зияющих челюстей ада и привести к Спасителю Иисусу. Он сопровождал тебя в то священное судилище, где грешник примиряется с Богом. Он слышал твое раскаяние в грехах и радовался твоему исправлению. Он видел благодать, нисшедшую на тебя; и все избранные Божии с твоим Ангелом радовались о твоем спасении. Но долго ли ты оставался верным данному обету? Ты скоро перестал внимать голосу Ангела и снова впал в беззакония. Что такое жизнь твоя? Это непрерывная цепь грехопадений, стезя, ознаменованная раскаяниями и нарушениями обещаний. Но о милосердие беспредельное! Господь не перестал любить тебя; Его Ангел всегда был с тобою. В это время как ты предаешься сим размышлениям, он молится за тебя, просит Бога о ниспослании Его благодати на тебя. Сколь ни многочисленны грехи твои, уповай на Бога, возложи надежду на Его милосердие и обращайся к твоему Ангелу Хранителю с сею молитвою:

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:36

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Размышления христианина об Ангеле-Хранителе на каждый день месяца (по изданию 1890 г.)

[показать]

ЧЕТВЕРТЫЙ ДЕНЬ

Тебе предстоит решить выбор между Ангелом Неба и ангелом преисподней; между тем, который желает соделать тебя причастником вечного блаженства, и тем, который хочет видеть тебя в вечном пламени преисподней. Оба они стремятся один пред другим овладеть твоим сердцем, но ты волен отдать его тому или другому. Ты не можешь вообразить себе всей злости преисподнего духа. Возбуждаемый непреодолимою ненавистью и буйством своих сил, он клянет Бога! Но, не имея возможности обратить на Него свои удары, устремляется на тебя, в котором видит Его образ и подобие. Зависть жжет его сильнее адского пламени. Какое удовольствие злобному сердцу его осквернить твою душу, лишить тебя благодати Христовой, изгнать Бога из твоего сердца и преградить тебе путь к Небу. Хотя он приходит к тебе раздраженный сильным гневом, но хитро скрывает свою злобу. Он принимает на себя вид светлого Ангела и беседует с тобою языком друга: он хвалит, льстит, предлагает наслаждения; нет ни одной хитрости, которой бы не употреблял он. Сей змей вероломный вползает в твою грудь, усыпляет тебя и язвит смертельным жалом: то старается он погасить в твоем сердце спасительный свет веры, то томит тебя беспечностью и скукой, то возбуждает в душе твоей бурные страсти, то увлекает твои чувства к постыдным вожделениям. Он не оставляет тебя в покое ни на минуту. Чем настойчивее ты гонишь его, тем с большей яростью он нападает на тебя. Он, по слову Апостола, яко лев рыкая, ходит, некий кого поглотити (1 Пет. 5, 8). И сие не может быть иначе. Он с ожесточением и с яростью ополчается против Бога, но, чувствуя себя слабым и видя все свои усилия тщетными, обращает свою злобу на тебя, ибо знает твою слабость и непостоянство. Еще было бы менее опасности, если бы он нападал на тебя с открытой силой. Его хитрость гораздо опаснее, нежели его сила. Как воздушная зараза, наполняющая атмосферу и незаметная для твоего чувства, вливает смертоносный яд в твое дыхание, так и злобный дух, действуя с тонким и незаметным коварством, растлевает непорочность твоей души. Ты не замечаешь его действий на твое сердце, потому что он не противодействует, но потворствует стремлению твоих наклонностей. Он манит, стремительно влечет тебя в ту сторону, куда твои наклонности увлекают тебя. Он непрестанно разжигает твои пожелания, дабы постепенно воспламенить их и превратить в необузданные страсти. Он умеет приноровляться ко всем умам и ко всем характерам.

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:35

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Размышления христианина об Ангеле-Хранителе на каждый день месяца (по изданию 1890 г.)

[250x]

ПЯТЫЙ ДЕНЬ

Послушай, друг мой, слов премудрости Божией, так внушает человеку Ангел; прими наставление, которое я хочу дать тебе. Как сын мудрый веселит отца своего, так и человек, живущий свято, радует своего Ангела. Но кто предается порокам, тот веселит сатану и его служителей. Ты не знаешь всего зла, проистекающего от грехов. Не суди о них по внушению твоего разума, но вопроси вечную Истину.

Денница был один из самых светлых Духов, самое любимое творение Божие. Он согрешил, и Господь осудил его и низверг его в адскую пропасть со всеми его клевретами. Какое падение! Какая перемена! Прежде лицезрение Божие, вечность славы и блаженства; а теперь — ад, бешенство, отчаяние! Вот каковы плоды одного только греха. А ты погряз в бездне греховной и пьешь беззакония, как воду. Демон приходит, льстит твоим страстям — и ты совершенно покоряешься его воле; если же иногда и противишься ей, то скоро опять делаешься рабом ее, как будто утомленный борьбой и сопротивлением оной; между тем, как победа была весьма легка для тебя. Враг твой силён потому только, что ты слаб духом; он уловляет тебя в свои сети потому только, что ты неосторожен, он торжествует над тобой потому только, что ты твердо не решаешься победить его.

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:35

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Размышления христианина об Ангеле-Хранителе на каждый день месяца (по изданию 1890 г.)

[150x]

ШЕСТОЙ ДЕНЬ

Раскаяние есть доска после кораблекрушения. Оно есть пристань для жизни христианина; первый шаг на пути к Небу. Истинное раскаяние есть дар Божия милосердия. Но чтобы получить его, не довольно взвесить и оценить в уме всю важность греха; должно привести на память все преступления, учиненные тобою. Только один грех был причиной падения Денницы, только один раз Адам и Ева вкусили запрещенный плод от древа познания зла; а ты, напротив, обращал тысячу раз и очи и руки на все те древа, к которым прикасаться тебе запрещено было. Пройди мысленно десять заповедей Божиих и правила Церкви: мало заповедей и церковных правил, которых бы ты не нарушил, мало грехов, которых бы не совершил. Приведи себе на память, сколько получил ты благодеяний от милосердия Божия и как употребил их. В день Суда потребуется от тебя отчет.

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:35

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Размышления христианина об Ангеле-Хранителе на каждый день месяца (по изданию 1890 г.)

[показать]

СЕДЬМОЙ ДЕНЬ

Блажен человек, совершающий путь свой пред лицем Господа и под покровом своего Ангела. Жизнь его уподобляется прозрачному ручейку, текущему по зеленому и цветущему лугу; она чиста и спокойна подобно жизни Духов небесных. Такой человек боится даже тени порока, дабы не оскорбить своего Ангела Хранителя. Видя перед собою мужа добродетельного и мудрого, кто не станет уважать его? Какой сын не будет почтителен в присутствии отца своего? Дерзнешь ли ты сделать перед Ангелом то, чего не смеешь сделать перед своим отцом? Ты будешь вести себя благоговейно, зная, что тебе присущ Ангел. Сколь дивно величие небесного Вестника! Он получил от Творца обильные дары благодати, украшен всеми духовными совершенствами, одеян лучезарною славою, как один из сановных служителей чертога Господня. На нем, как на приближенном к престолу Всевышнего, отражается свет лица Божия. Его голос сливается в одну гармонию с голосами всех Ангелов, воспевающих славу Создателя. Он созерцает великого Бога и Христа Его. Лучезарный свет одевает его, как ризою. Вся слава мира сего, все сияние звезд поднебесных бледнеет перед светлым лицом небесного Ангела.

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:34

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Размышления христианина об Ангеле-Хранителе на каждый день месяца (по изданию 1890 г.)

[показать]

ВОСЬМОЙ ДЕНЬ

Враг искушает тебя, мир прельщает тебя своими соблазнами, страсти не дают тебе покоя. Если ты не станешь поступать так, как поступает слабодушный воин, изменяющий своему долгу, если ты твердо решишься не отдаваться в плен и ратоборствовать, жертвуя самой жизнью, будь уверен, что все силы ада не одолеют тебя. Прибегни под защиту своего Ангела — и ты все превозможешь. Могущество, дарованное им от Бога, такого свойства, что все повинуется ему, все покоряется.
Когда Господь определяет цель, он назначает и средства для достижения оной. Когда Бог послал Ангела хранить и защищать тебя, Он в то же время дал ему и силу для одоления всех врагов твоих.
Царь, посылая воина на сражение, вооружает его воинскими доспехами, вручает ему острый меч, и воин летит против врагов; так и Ангел Господень, облеченный в небесное всеоружие, с пламенным мечом в руках, приходит к тебе и простирает над тобой охранительный покров свой. Хотя бы целый мир восстал на тебя — чего тебе бояться? Разве ты забыл торжественный переход сынов Израиля между волн Чермного моря, их победы над врагами, их вход в обетованную землю? Ангел Господень предводительствовал ими.

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:34

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Размышления христианина об Ангеле-Хранителе на каждый день месяца (по изданию 1890 г.)

[показать]

ДЕВЯТЫЙ ДЕНЬ

Возлагающий надежду свою на Ангела Хранителя благоразумнее, нежели тот, кто надеется на князей и сынов человеческих. Кто с верою говорит своему Ангелу: Ты мой покровитель, тому не страшны никакие угрозы людские. Припомни историю еврейских отроков, бывших в плену: Анании, Азарии и Мисаила, служителей истинного Бога. Навуходоносор приказал вылить из золота истукана величины огромной и велел, чтобы по звуку мусикийских органов все придворные чины, вельможи и народ пали на колени перед этим истуканом и поклонились ему. Нечестивые вавилоняне исполнили царское повеление; но Анания, Мисаил и Азария презрели это повеление. Обвиненные перед царем, они были осуждены на сожжение в пещи огненной. Взятые царскою стражею и связанные по рукам и ногам, отроки еврейские брошены были в пещь до такой степени разожженную, что те самые, которые ввергли их в оную, пали мертвые от сильного пламени. Три мученика лежали связанные среди пылающего огня; но Ангел Господень приял их на свои руки, расторг их узы и они свободно ходили в пламени огненном, славя и благословляя Бога. Ангел Божий, находившийся с Ананиею, Мисаилом и Азариею, отклонил от них пламень огненный, веял на них ветром прохладным и окроплял их обильною росою. Огонь не коснулся их и не причинил им никакого вреда. Они славили Бога и благословляли Его едиными устами, вещая: Благословен еси Господи, Боже отец наших, хвалъно и прославлено имя Твое и превознесено вовеки. Царь со всеми вельможами был свидетелем сего чуда. Он повелел освободить из пламени трех юных мучеников и обнародовал по всему царству своему о победе истинного Бога над суетными идолами земными.

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:34

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Размышления христианина об Ангеле-Хранителе на каждый день месяца (по изданию 1890 г.)

[показать]

ДЕСЯТЫЙ ДЕНЬ

Взоры человека невольно обращаются к солнечному свету; магнит притягивает железо собственной силой; так сердце друга увлекается любовью к другу и прилепляется к нему. Верный друг дороже всех сокровищ на свете. Счастлив тот, кто нашел себе друга: он может всегда жить с ним душа в душу, наслаждаться его беседой, согревать свое сердце его любовью, опираться на него в случае своего падения и его силой укреплять собственные свои силы. Счастлив тот, кто на смертном одре видит возле себя своего друга, приникшего к одру его. Он спокойно закрывает глаза, сопровождаемый усердными его молитвами. Так некогда жили, имея одни мысли и одни чувствования, святые два мужа— Василий Великий и Григорий Назианзен. Смотря на дружбу их, можно было бы подумать, что одна душа живет в двух телах их, потому что они жили один в другом и один для другого.

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:33

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Размышления христианина об Ангеле-Хранителе на каждый день месяца (по изданию 1890 г.)

[показать]

ОДИННАДЦАТЫЙ ДЕНЬ

Мудрость ниспосылается человеку от Бога, ее пути начертаны предвечными законами. От вечности и до начала веков она пребывала в недре Божества и, подобно многоводной реке, изливается и озаряет Духов небесных; она питает сердца добродетельных людей неизъяснимым наслаждением и множит лета их в благодатном мире.

Ты найдешь ее, эту драгоценную мудрость, во вразумлениях твоего Ангела Хранителя. Не ослепляйся блеском человеческой мудрости: да будет тебе путеводителем твой Ангел Хранитель. Можешь ли ты сомневаться вверить себя его руководству? Его внушения мудры, верны и святы. Если ты прибегнешь к нему — он укажет тебе путь Господень и в то же время поможет тебе проходить этот путь, трудный и тернистый. Ты слаб и похож на дитя, которое не только не знает еще дороги, но и не имеет довольно силы, чтобы пройти несколько шагов без помощи своей матери или кормилицы. Мало пользы, если ты скажешь слепому: встань и ходи; когда он будет так слаб, что не сможет сделать двух шагов, не падая, ты необходимо должен поддерживать его. Подобным образом и тебе нужны советы, которые бы просвещали тебя; нужны силы, которые бы поддержали тебя на трудном пути спасения. Твой Ангел Хранитель озарит твой ум лучом божественного света и воспламенит сердце твое искрой той любви, которой сам пламенеет: поэтому-то, сказано в Писании, что уста праведного суть источник жизни; ибо из уст его истекают слова спасительные, питающие душу. Беседуя с Ангелом, который охраняет тебя и который в то же время наслаждается лицезрением Божества, ты никогда не совратишься с пути и достигнешь обетованной земли, богатой млеком и медом..

[x50]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:28

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Рататуй


Я тут уже несколько раз готовлю это удивительное и очень вкусное блюдо. Для постящихся оно тоже подходит, единственно только: вам придется вычеркнуть сыр пармезан для посыпки, а так в рецепте исключительно растительные ингредиенты.
[показать]
немного Франции.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 10:24

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Ачма (Очень вкусно!!!)))

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 09:47

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Мясной пирог "Чайная роза" (Вкусно...)))

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 09:44

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Куриный салат с омлетной лентой (Вкуснейший сытный салат с необычным компонентом в виде омлетной ленты!!!)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-04-2012 09:42

Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение

Запеченная баранья ножка с картофелем по-деревенски

Что Вы готовите на праздничный ужин, только для самых близких? Я давно отказалась от многочисленных салатов, закусок и ... Вот и вчера решила, что баранья ножка будет самое то.
Ножка куплена, освобождена от лишнего жира и пленок, замаринована (растительное масло+ лимонный сок+ зира, орегано, розмарин, барбарис, перец черный, паприка, соль, сахар и рубленный чеснок). Маринад может быть любым, а вот время зависит от качества мяса. Мой барашек был молод и хорош собой, поэтому 2 часа было достаточно. И, наконец, нашпигованный морковью и чесноком он был отправлен в разогретую до 220 гр духовку, через 20 минут температуру я снизила до 175 и оставила так на 1,5 часа. Готовность проверяла деревянной шпажкой: легко протыкается и при этом вытекает прозрачный сок- все! готово!
Пока мясо печется нужно придумать гарнир. Самое простое и вкусное- картошка! Мелкие клубни я отварила в мундирах, выложила в керамическое блюдо. Слегка надавила на каждую картошечку и сняла часть шкурки (можно всю, но вкус изменится). В стеклянной баночке смешала (проосто закрыла крышкой и побултыхала хорошенько) растительное масло, лимонный сок, травы, давленый чеснок, соль и сахар и этой вкуснотой полила сверху клубеньки. Перед окончанием запекания мясца, поставила картошечку на верхнюю полку духовки для зарумянивания.
А что же хлеб? Неужели просто батон? Нет мы легких путей не ищем! Смешав воду, дрожжи, соль , сахар, растительное масло ну и муку конечно, получили отличное тесто для лепешек. Разогрела сковороду слегка смазанную маслом и выпекла на ней тонко раскатанные лепешки. Ух! Все кажется!
Вино, фужеры, угощение ставим на стол и поглощаем с удовольствием в компании любимых лиц, слушаем добрые слова и жизнь кажется прекрасной! Чего и Вам желаю!

1.
[700x392]

2.
[700x392]

3.
[700x392]

4.
[700x392]

5.
[700x392]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии