Да, да ! Домашнего приготовления. Нашла прекрасную подборку соусов, так что надо их все приготовить и попробовать. Вот тогда то, можно будет и испробовать разное мясо  с разным соусом. Узнаем какой больше подходит к тому или иному мясу , даже можно и к  рыбе.

[500x375]

[700x467]

Бурфи с древнего санскрита переводиться как Молочная помадка, но по вкусу ничего подобного не пробовала. Эта сладость продается у нас в городе и за такой кусочек мы выкладываем по 60 рублей, дома получается очень много и гораздо вкуснее.

[513x382]Ингредиенты:

Для теста:

• 12 гр. живых дрожжей или 1 ч. л. сухих
• 3/4 ст. воды
• 350-400 гр. муки
• 1 ст. л. сахара

Ингредиенты (на 2 порции): [400x275]
100 г овсяной муки
150 мл кефира
1 яйцо
½ ч.л. соды
½ ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. корицы
ванилин на кончике ножа
1 большое яблоко

http://lubany-b.livejournal.com/201223.html

http://lubany-b.livejournal.com/201195.html

Умеете клеить салфетки? Замечательно! А попробуйте сделать так, как предлагает Ольга Галеева (olga_galeeva)

Облагораживаем ванну
Это не совсем мастер-класс, скорее - идея, но опишу, как делалось.
Счастливым обладателям старых чугунных ванн приходится либо закрывать их экраном, либо любоваться на шершавые бока с подтеками краски. есть еще вариант - декорировать ванну техникой декупажа.
использовались:
- икеевские салфеточки
- клей для декупажа по металлу
- акриловый лак
[512x341]

Желательно поверхность предварительно обезжирить, затем обычным способом (отсоединяя цветной верхний слой, прислоняя его к нужному месту и покрывая сверху широкой мягкой художественной кистью клеем) приклеиваем салфетки. после того как приклеили, даем подсохнуть и покрываем несколькими слоями лака. Я покрыла на 3 слоя матовым акриловым, не очень водостойким, но уже год держиться и ничего не отвалилось. Глядишь, и до настоящего ремонта продержиться

[600x400]

[700x419]

Ингредиенты:
1 ст. сахара
2 ст. муки
1 ст. крепкого кофе
0,5 ст. растительного масла
2 ст.л. меда
0,5 ст. изюма
0,5 пакетика разрыхлителя
повидло ( по вкусу, я беру сливовое или абрикосовое)
0,5 ст. грецкого ореха
1/4 ч.л. растворимого кофе
1 плитка черного шоколада
мускатный орех, корица
сахарная пудра
сок лимона.

Ингредиенты: [350x259]
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 0,5 стакана сахара
- 1 ч.л. соды

Ингредиенты (на 3 порции): [350x243]
- 100 г обезжиренного творога
- 100 г замороженной вишни
- 70 г бананов
- 3 листа рисовой бумаги

[350x204]Ингредиенты:
- 450 г сахарного песка
- 20 г кукурузных крахмал
- 300 - 350 г фисташек
- 60 г сахарной пудры
- 250 мл воды
- 10 - 15 г лимонного сока

Ингредиенты: [350x234]
- 120 мл теплого молока
- 1 ч.л. сахара или мёда
- 1 яичный желток
- 30 г сливочного масла
- щепотка соли
- 15 г дрожжей
- 300 г муки

Ингредиенты: [300x353]
- 1 кг говяжьего фарша
- 3 луковицы среднего размера
- 3 зубчика чеснока
- 1/2 стакана панировочных сухарей
- 1//2 стакана тёртого пармизана
- 1,5 ст.л. тертых трав
- 5 - 6 горошин черного перца
- соль по вкусу
- 1000 - 1200 г помидоров в собственном соку
- 750 г пасты феттуччине