Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Кто хоть раз попробовал пиццу пепперони, влюбляется в нее и делает фаворитом среди пицц. Хотя рецепт очень и очень прост.
Что же делает ее такой привлекательной? А весь смак в итальянской острой колбасе пепперони, входящей в состав пиццы и давшей ей название.
Ингредиенты на одну пиццу пепперони
Для теста:
- 100 мл воды
- 1 ч.л. сахара
- 1,5 ч.л. сухих дрожжей
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ст.л. растительного масла (лучше всего оливковое)
- 1,5 ст. муки
Начинка:
- 200 г колбасы пепперони или другой салями
- 250 г сыра моцарелла
Соус для пиццы:
- 100 г томатов в собственном соку
- Небольшой пучок базилика
- 10 мл оливкового масла
- Соль, орегано
Приготовление пиццы пепперони
Приготовление теста:
Рецепт теста для этой пиццы прост, а само оно получается тонким и нежным.
- Для начала разведем дрожжи в теплой воде. Добавим сахар, соль. Постепенно всыпаем просеянную муку и замешиваем не очень крутое тесто.
- Затем накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем в тепле подходить в течение 40 минут. (В это время приготовим соус и начинку).
Приготовление соуса:
- Свежий базилик тщательно промыть и просушить, мелко нарезать.
- В блендере смешать томаты в собственном соку с базиликом, орегано, солью и оливковым маслом, взбить.
Приготовление пиццы:
- Салями нарежем тонкими кружками, сыр моцарелла также кружочками.
- Тесто для пиццы тонко раскатать, переложить его на противень, который предварительно застелить пекарской бумагой.
- Сверху смазать томатным соусом для пиццы. Выложить кусочки моцареллы и кружки пепперони.
- Выпекаем при 200 градусах в течение 5-10 минут.
Готовую пиццу порезать на восемь частей. А после этого наслаждаемся вкусом настоящей итальянской пиццы.
Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение
Маринованная рыба по этому рецепту самая вкусная. Для такого рецепт подойдет и морская и речная рыба. Запаха не будет, и даже если рыба с мелкими косточками, они все растворяются. Обалдеть как вкусно и аппетитно, попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты:
- 1 килограмм любой рыбы;
- чеснок — 2 зубчика;
- лук — 3 шт.
Маринад: читать далее
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
Яблоки сушеные — 160 г
Сахар — 90 г
Дрожжи сухие — 4 г
Вода — 2,5–3 л
Приготовление:
1. Яблоки разложите на противне и поставьте в разогретую до 180 ºC на 5–7 минут. Яблоки должны быть зарумяненными, допускаются легкие подпалины.
2. Возьмите банку объемом 1,5 литра. Переложите в нее яблоки, слегка утрамбуйте их и залейте крутым кипятком. Перемешайте ложкой. Оставьте на 10 минут. За это время небольшое количество воды впитается в яблоки, поэтому долейте до самого горлышка банки еще кипятка. Банку накройте крышкой и оставьте на 1,5 часа.
3. По истечении времени добавьте сахар, перемешайте. Оставьте еще на 20 минут. Необходимо, чтобы сахар растворился.
4. Процедите через сито содержимое банки. Яблоки нам больше не понадобятся.
5. В яблочный отвар добавьте дрожжи и размешайте. К этому моменту, вода еще не должна остыть полностью. Температура должна быть примерно 35–30 ºC.
6. Перелейте отвар с дрожжами в банку большего объема. Влейте еще 1–1,5 литра теплой воды. Накройте марлей и оставьте при комнатной температуре на 3–5 часов.
7. Через указанное время встряхните банку — на поверхности должна появиться пена. Это говорит о том, что квас можно уже пробовать. У него не должно быть резкого дрожжевого привкуса. Готовый квас охладите и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Персики, приготовленные по этому рецепту, получаются сладкими, сочными, ароматными и с легкой кислинкой.
Рецепт простой и времени на подготовку уходит минимум.
Ингредиенты:
- Персики - 2 кг
- Сахар - 400 г
- Вода - 1 л
- Лимонная кислота - 1 ч. л.
Приготовление:
- Персики хорошо моем, затем разрезаем вдоль, удаляем косточку, а половинки очищаем от кожуры.
- Раскладываем подготовленные половинки персиков в стерильные банки. Укладываем половинки плотно, но при этом не сильно прижимаем их, чтобы персики сохранили форму.
- Теперь заливаем персики в банках крутым кипятком, прикрываем стерильным крышками и оставляем на 20 минут.
- Затем сливаем воду с банок в кастрюлю, добавляем сахарный песок и лимонную кислоту.
- Ставим на плиту, доводим до кипения и варим 2-3 минуты.
- Заливаем персики горячим сиропом и сразу же закрываем (или закатываем) крышками.
- Переворачиваем банки крышками вниз и укутываем одеялом или пледом до полного остывания.
- После того, как заготовки полностью остынут, убираем их на хранение в прохладное место.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Приготовить абрикосовый джем в домашних условиях очень просто, для приготовления нам потребуется всего два ингредиента: абрикосы и сахар.
Ингредиенты:
- Абрикосы - 1 кг
- Сахар - 800 г
Приготовление джема:
- Абрикосы моем, удаляем косточку и разрезам на 2-4 части.
- Перекладываем ягоды в кастрюлю с толстым дном и измельчаем блендером.
- Добавляем сахар и перемешиваем.
- Ставим кастрюлю на плиту, доводим до кипения и варим 30-60 минут до желаемой густоты.
- Снимайте пену и периодически перемешивайте джем ложкой.
- Готовый джем разлить по стерильным банкам и закрыть стерильными крышками.
- Банки переворачиваем вверх дном, сверху укрываем одеялом или пледом и оставляем их до полного остывания.
- После чего банки переворачиваем и убираем на хранение в прохладное место.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение
Сегодня делюсь рецептом "ночного" или "хрущевского" теста. Для пирожков идеальное, мягкое, нежное, со сливочным вкусом. Готовится не сложно и заранее. А начинку буду использовать, как моя бабушка! Смотрите и готовьте на здоровье!
Рецепт:
тесто:
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Муж и дети хватают чуть ли ни со сковородки.
Ингредиенты:
Лаваш тонкий — 1 шт
Яйца (2 варёных, 2 сырых) — 4 шт
Сыр твердый — 100 г читать далее
Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение
Древняя японская легенда повествует, что в давние времена жил один очень счастливый человек, который получил от отца ценное знание о точке долголетия (ее еще именуют точкой от сотни недугов). По совету отца молодой человек стал каждый день проводить самостоятельный массаж указанной точки и смог дожить до появления на свет и смерти нескольких императоров Страны Восходящего Солнца.
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Томатний сік виходить дуже смачний і з м’якоттю.
Для 10 літрів соку з м’якоттю знадобиться
Інгредієнти:
Помідори – 15 кг.
Цукор – 1 ч. ложка з гіркою на кожен літр (10 ч. ложок).
Сіль – 0,5 ч. ложки на кожен літр (5 ч. ложок). читать далее
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Блюдо получается очень сытным и вкусным, с фаршем, овощами и зеленью. Можно готовить не только на обед, но и на ужин.
Это цитата сообщения Вересковый_ветер Оригинальное сообщение
Как приготовить домашнее мороженое
Домашнее мороженое из сметаны и сгущенки
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Любите пирожки? Ненавидите их готовить?
А вы попробуйте сделать пирожки по этому рецепту и увидите, что ничего сложного тут нет. Пирожки получаются вкусными, мягкими, нежными, за 2-3 дня не черствеют, но у нас обычно столько они не живут, улетают мгновенно. Будем готовить?
Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение
Торты и пирожные – это лакомство, от которого так сложно отказаться! Если вам захотелось приготовить что-то очень вкусное, но не хочется долго возиться с выпечкой, то эти рецепты — идеальный для вас вариант.
Сладкая колбаска
Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение
Очень вкусное домашнее мороженое, готовится легко, всего три ингредиента! Пробуйте на здоровье, пусть ваше утро начнется с волшебного десерта!
Рецепт:
сливки (большой % жирности) 300 мл
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".
Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение
Рисунок ,, АЖУРНАЯ ЁЛОЧКА ,,
АЖУРНАЯ
ЁЛОЧКА
ЧИСЛО
ПЕТЕЛЬ КРАТНО 10+2 КРОМОЧНЫЕ
1Р:
НАКИД, 3Л, 3 ПЕТЛИ ВМЕСТЕ ЛИЦ, 3Л, НАКИД, 1Л. И Т.Д.
2Р
И ВСЕ ЧЁТНЫЕ РЯДЫ ИЗН.
3Р:1Л,
НАКИД, 2Л, 3 ПЕТЛИ ВМЕСТЕ ЛИЦ, 2Л, НАКИД, 2Л. И Т.Д.
5Р:2Л,
НАКИД, 1Л, 3 ПЕТЛИ ВМЕСТЕ ЛИЦ, 1Л, НАКИД, 3Л. И Т.Д.
7Р:3Л,
НАКИД, 3 ПЕТЛИ ВМЕСТЕ ЛИЦ, НАКИД, 4Л. И Т.Д.
9Р:
ПОВТОРЯТЬ С 1ГО РЯДА
РЕЗИНКА
1Х1. ПО
ПОВОДУ РЕЗИНКИ:. КОНЕЧНО ЖЕ ПЕРЕД ТЕМ КАК ВЯЗАТЬ РЕЗИНКУ Я УБАВЛЯЮ
ПЕТЛИ
НАПРИМЕР СО 160 ДО
120.
Рисунок ,, РОМБИКИ ,,
число петель должно
делиться на 10
1р:9л,1изн
2р:7л,3изн
3р:5л,5изн
4р:3л,7изн
5р:1л.9изн
6р:3л,7изн
7р:5л.5изн
8р.7л.3изн
9р.9л.1изн
