Этот рецепт можно назвать быстрым пирогом на сковороде, или закрытой пиццей без томатного соуса. Это очень вкусно и просто! Попробуйте повторить аппетитный молниеносный пирог! Читать далее

В этом году все очень быстро созревает и скоро пойдет массовый сбор урожая яблок. Как заготавливать на зиму яблочный сок мы уже неоднократно рассматривали, ну а теперь давайте приготовим не менее вкусный напиток - яблочный сидр. В этой статье собраны много рецептов приготовления разного вида яблочного сидра, выбирайте и, дабы не покупать синтетические напаитки в магазинах, делаем сами сидр из натуральных яблочек

Яблочный сидр – изобретение южных стран, в жару он хорошо утоляет жажду и слабо хмелит. Приготовить его легко даже без специального оборудования, на дому, разные сорта яблок обеспечат особый вкус. Вполне можно обойтись на кухне мясорубкой, емкостью для сусла и стеклянными бутылями с гидрозатвором.
Яблочный сидр
почти классика
Рецепт от Ольги Бабич: Популярный рецепт слабоалкогольного напитка. Угощайтесь!
Ингредиенты:
Яблоко - 8 кг;
Вода (кипяченая) - 10 л;
Сахар - 2 кг;
Цедра лимона - 2 шт;

Этот напиток, приготовленный по всем правилам, веселит, но не туманит голову, его рекомендуют желающим похудеть, и наконец, он просто очень вкусный.
Яблочный сидр - один из тех алкогольных напитков, который можно приготовить в домашних условиях, не прилагая особых усилий. Для получения сидра из яблок дома не требуется специального оборудования и добавок - достаточно просто иметь под рукой большое количество спелых яблок.
Помимо того, что сидр приятный на вкус напиток, он также имеет и полезные свойства: выводит токсины из нашего организма.
Конечно, увлекаться сидром из яблок не желательно, так как по содержанию алкоголя, он равноценен пиву, но несколько бокалов холодного напитка с хорошей компанией можно выпить, а главное, никакого похмелья на утро.

Яблоки для приготовления сидра лучше брать самые обычные, пусть невзрачные, главное чтобы они не были порченными. Сочность яблок имеет значение в этом рецепте, из таких фруктов получится насыщенный и ароматный сидр. Но даже если у вас оказались суховатые яблоки, это не страшно, просто добавите потом немного воды (0,5-1 стакан) в банку.
Время подготовки: 20-30 минут
Время приготовления: 1,5-2 недели.
Выход: 1-1,5 литра.
Полученный напиток характерен тем, что в нем сохраняются все полезные вещества, присутствующие в свежих плодах яблок. Слегка шипучий, он замечательно утоляет жажду.Умелые огородники способны добиться хороших урожаев при любых погодных условиях. Знание агротехники и маленькие хитрости помогают им из года в год наполнять ведра отменным урожаем.
Огурцы. Фото автора
Поделюсь одним из таких маленьких секретов большого урожая. Благодаря ему мои огуречные лианы растут мощными и здоровыми до осени.
Листья у них не сморщиваются и преждевременно не увядают, пораженные самыми разнообразными болезнями. И это не одно преимущество такого выращивания.
Выращивание капусты требует много времени, терпения, труда, сил. По этой причине многие дачники отказываются от посадки белокочанной капусты в огороде, ведь в период формирования требуется постоянный просмотр. Дело в том, что именно в это время необходимо обезопасить растение от паразитов, капустной мухи, бабочек, которые активно съедают все листья, и в итоге кочан вырастает маленький или вовсе не формируется.
Два года назад капуста у меня выросла плохая, кочаны были мелкие и не плотные. В итоге уже к новому году вся капуста у меня сгнила, поэтому я ее выкинула, пришлось перейти на магазинную. А вот в том году узнала про простой, но действенный способ, который мне помог защитить капусту от мошек, мухи. Возможно, многие садоводы и дачники удивятся, к чему я прибегла, но это реально работает.
На каждый кочан я одевала хирургические шапочки, которые выполнены из плотной пленки. Да, именно данные изделия помогли защитить растения от паразитов. Мошки не едят растения, а особый материал шапочки отлично пропускает воздух, растение дышит и развивается. Кроме этого капусту можно поливать, вносить удобрения, рыхлить почву, со всеми ухаживающими процедурами не возникнет сложностей.
Покупала хирургические шапочки в аптеках. Но вот позже узнала, что данные изделия можно приобрести в садовых магазинах, видимо данный вариант защиты пользуется спросом среди дачников.
Но я однозначно могу сказать, что он работает, при помощи одноразовых хирургических шапочек можно обезопасить растение от вредителей, паразитов. Но самое главное вы сможете сохранить качественный и полезный урожай, который не смогут уничтожить вредоносные насекомые. Я использую шапочки каждый год, и не обязательно их использовать один раз, можно просто постирать и снова одевать на кочаны капусты.
[показать]Вот рецепты 10 простых, но невероятно вкусных супов, хотя бы 1-2 из которых должны быть в арсенале каждой домохозяйки.
[показать]Увлекательная школа вязания на спицах и крючком в одном журнале! Каждый выпуск посвящен отдельной технике или направлению вязания. Благодаря нашим урокам любая сложная, на первый взгляд, тема станет для вас понятной и доступной. Журнал одинаково интересен как начинающим вязальщицам, так и опытным мастерицам.

У вас получится терпкий и лёгкий напиток крепостью не больше восьми градусов.

[показать]
В баночку (у меня 0,5 л) укладываю на дно корочки от лимона. А затем - стебли базилика. базилик у меня фиолетовый (с ним ароматнее получается), но можно и зеленый взять.
|
1.КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ. Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). сверху немного тертого пармезана (или другого твердого сыра) и в духовку мин на 15-20. и всё, вкусная сочная запеканочка готова. мы кушали с мясом)))
РЕЦЕПТ:
ВОДА 200.МЛ
СОЛЬ 1 Ч.Л
ЯЙЦО 1.ШТ
МУКА 500.ГР
ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТА:
РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 150.ГР