• Авторизация


Дивеевские чудные пирожки за 10 минут 08-12-2020 20:52

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение



Дивеевские чудные пирожки за 10 минут


Есть у меня на фейсбуке приятельница - потрясающая русская женщина Ольга Чернореченская. Талантливый человек, мама, бабушка и даже прабабушка. А у Ольги есть близкая подруга, которая ежегодно на день Серафима Саровского ездит в Дивеево.
Человек она воцерквлённый, поэтому всегда приходит на кухню помогать готовить обед и угощение. Там однажды научилась готовить пироги необычайно простые и вкусные.
Даже если очень хотеть их испортить- это трудно сделать.
Тесто готовится за 5 минут, начинка, обычно самая простая: капуста, картошка с грибочками, зелёный лук или яблоки.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЛЬМЕНИ станут дефицитом, когда все узнают об этом рецепте! 08-12-2020 20:34

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение



 



 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Самый лучший способ приготовления свеклы 08-12-2020 20:19

Это цитата сообщения Таточка-Танюша Оригинальное сообщение



Самый лучший способ приготовления свеклы.

Не нужно варить свеклу.Таким способом готовят свеклу в ресторанах.
И это действительно лучший способ приготовления свеклы.
 
Свекла - очень удивительный продукт. Не смотря на то, что стоит она сущие копейки, из нее можно сделать по-настоящему крутое блюдо.
 
Но для этого свеклу нужно правильно приготовить. Если вас интересует свекла для приготовления какой-нибудь селедки под шубой, то можете дальше не читать.
 
Мы же будем готовить свеклу для салатов, в которых она нарезается крупными кусками. А в таких салатах каждый ингредиент должен быть вкусным даже по отдельности.
 
Итак, перед приготовлением хорошенько моем свеклу губкой. 
Не нужно варить свеклу. Показываю способ, которым готовят свеклу в ресторанах (намного проще и вкуснее) Не нужно варить свеклу. Показываю способ, которым готовят свеклу в ресторанах (намного проще и вкуснее)
Берём кусок фольги и поливаем его в центре оливковым маслом.
Насыпаем соль и сахар.
 
Сверху на это укладываем свеклу, и снова поливаем ее оливковым маслом, посыпая солью и сахаром.
Не нужно варить свеклу. Показываю способ, которым готовят свеклу в ресторанах (намного проще и вкуснее)
Минутка теории. Грубо говоря, соль и сахар можно назвать естественными усилителями вкуса. Приготовление свеклы таким образом усиливает ее вкус, а если еще учесть, что мы не варим ее в кастрюле (то есть вкус не уходит в воду), то свекла не просто не теряет во вкусе, а наоборот даже прибавляет. Масло помогает соли и сахару впитаться в свеклу, и поверьте, она становится в разы вкуснее и насыщеннее.
 
Заворачиваем в фольгу и убираем в духовку на 180-200 градусов.
Спустя часик нужно тыкнуть свеклу шпажкой. Если входит легко, то готово.
Если нет, то готовим дальше.
Не нужно варить свеклу. Показываю способ, которым готовят свеклу в ресторанах (намного проще и вкуснее)
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
После этой процедуры любая орхидея зацветет 08-12-2020 20:10

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение



После этой процедуры любая орхидея зацветет.

 
 
 
 
 
Фото автора Алесад.
 
Фото автора Алесад.

Трудно найти человека равнодушного к орхидеям ( фалинопсис (Phalaenopsis), они практически сейчас в каждом доме, магазине и офисе. С большим удивлением узнали, что есть такие любители-цветоводы, у которых орхидеи не цветут много лет подряд.

Знакомая, (ей подарили чудесную белую орхидею) пересадила ее во время цветения в специальный прозрачный горшок, конечно, что бы цветку было лучше. Субстрат был куплен самый высококачественный и дорогой.

Поливала, удобряла по инструкции раз в месяц (специальным удобрением для фалинопсисов ) которое шло в наборе с субстратом .

Сначала решили, что в этом и был подвох, могла сжечь корни этим удобрением. Но с этого момента прошло два года и орхидея просто сидела, зеленела в своем горшке и цветоносы выпускать не собиралась категорически.

Хозяйка меняла место расположения и высоту (предполагала плохое освещение)-все без толку.

Создалось такое впечатление, что растение замерло в развитии.

 
Купание орхидеи. Фото автора Алесад.
 
Купание орхидеи. Фото автора Алесад.

Исправила дело совершенно простая подкормка и изменение технологии полива.

Первое- не надо поливать орхидеи! Достаточно раз в неделю летом и раз в пять дней зимой (имеется в виду помещение с центральным отоплением, где хорошо работают батареи, и температура сухого воздуха не опускается ниже +25С) купать орхидеи.

Горшок помещают в тазик с водой, температура которой не ниже +20С , на 15-20 минут. Затем дают стечь воде и возвращают цветок на место. Смысл в том, что субстрат напитывается водой и следующие пять- семь дней корни получают ее естественным образом.

Второе -подкормка для не цветущих орхидей!

Рецепт: берём литровую банку с водой комнатной температуры, в нее добавляют один небольшой очищенный зубчик чеснока. Его можно заранее раздавить ножом, или пропустить через пресс. Настаивается чесночная вода сутки. Процеживаем и добавляем в тазик при купании.

Важно- вода в тазике доходит до верхнего края горшка, не заливая шейку орхидеи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гениальный метод выращивания зеленого лука в домашних условиях – без горшка, земли и прочего 08-12-2020 19:51

Это цитата сообщения Евгения_Ева Оригинальное сообщение



Гениальный метод выращивания зеленого лука в домашних условиях – без горшка, земли и прочего

Хотите радовать домашних вкусными салатами и блюдами с лучком?

Тогда учитесь его выращивать дома самостоятельно. Мы предлагаем гениальный способ, который позволяет забыть про землю, возню, большие емкости и прочее. Два действительно работающих метода выращивания лука в полиэтиленовом пакете – это просто находка! Что понадобится:

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики из пекинской капусты (бэчу-чон:배추전) 07-12-2020 20:57

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение




комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ? Кимчи за 3 минуты! 07-12-2020 20:37

Это цитата сообщения Женская_кладовочка Оригинальное сообщение




комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Разрежь кочан на 8 частей и смажь яйцом. Потрясающее угощение на все случаи жизни! 07-12-2020 19:55

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение




[600x400]



Когда кто-то произносит слово «шницель», воображение тут же рисует тонкий пласт телятины или свинины овальной формы, отбитый, смоченный в яйце, посыпанный панировочными сухарями, а после обжаренный на растительном масле.



Вы уже буквально видите красивый кусок мяса на тарелке, красное пятно острого соуса и чувствуете исходящий запах. А как насчет шницеля из капусты?



Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие в мире рыбные котлетки на обед 07-12-2020 19:28

Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение



Не поленитесь и приготовьте, ведь они не занимают много времени, но результат просто супер!

Читать далее:

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
» Кремлевская хряпа» 06-12-2020 20:57

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение



 

3416556_1 (640x335, 47Kb)

» Кремлевская хряпа»

Этот рецепт переписала у Татьяны Толстой

Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете

у писательницы Татьяны Толстой.

У нее он назывался » Кремлевская хряпа».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва болящей 06-12-2020 20:25

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение



,,Господи, видишь Ты мою болезнь.
Ты знаешь, как я грешна и немощна; помоги мне терпеть и благодарить Твою Благость. Господи, сотвори, чтобы болезнь эта была в очищение многих моих грехов.
Владыко Господи, я в руках Твоих, помилуй меня по воле Твоей и, если мне полезно, исцели меня вскоре. Достойное по делам моим приемлю; помяни мя, Господи, во Царствии Твоем! Слава Богу за все!"

https://mirtesen.ru/people/3138016

original (598x448, 43Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Узнайте правду! Что было на территории России до того, как её захватили Романовы Часть 1 06-12-2020 20:15

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение



захватили Романовы

В сегодняшней статье я хочу поднять щекотливую тему о жизни на территории России до того, как её захватили Романовы. За основу беру статью kadykchanskiy. Итак, начнем. Мы привыкли видеть ошибочное мнение иностранцев о российском народе и о России в целом. Некоторых это смешит, а кого-то и вовсе раздражает, когда в фильмах русских изображают в шапках — ушанках, с балалайкой в руках, пьющими водку прямо из горла и не морщась, и окруженных медведями, свободно разгуливающими по улицам. Вот и захотелось восстановить справедливость, указав всем россиянам, что они даже не подозревают на чьих территориях проживают, какое название этих земель, традиции людей, живущих тут ранее...

Именно так! Территории, где сейчас расположена Россия были захвачены. Многих возмутит такая наглость, но я постараюсь по порядку не торопясь объяснить, чтобы вы поняли, что не относитесь к русским, что ваши предки завладели этими территориями с целью пользования ресурсами и продажей их в другие страны. Если вы учили в школе на отлично историю своей страны, то не радуйтесь. Эта история была специально написана для вас, чтобы настоящую вы никогда не узнали. Впрочем, история поверженных дикарей до оккупации, победителю и не известна. Я сказал «дикарей» лишь условно. Победители же их считали дикарями, разве нет? Завоеватели Америки, разве индейцев считали людьми? Нет. Они относились к ним как к ресурсу – дармовая рабочая сила. Это кто работать согласится, остальных заразили тифом, выживших - банально споили, и отправили в резервации, где они полностью деградировали и перестали представлять угрозу завоевателям.

читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 СТИШКОВ-СКОРОГОВОРОК ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ДИКЦИИ 06-12-2020 19:40

Это цитата сообщения РАЗВИТИЕ_И_ОБУЧЕНИЕ_ДЕТЕЙ Оригинальное сообщение





1.
2020-12-06_04-46-17 (502x470, 381Kb)


1
К Чебурашке в чашку
Шлепнулась букашка,
Добрый Чебурашка
Вытащил букашку,
Положил букашку
Сохнуть на бумажку.
Высохла букашка,
Поднялась с бумажки
И снова чебурахнулась
В чашку к Чебурашке.

2
Лунный свет голубой
Спать ослу не давал,
Сел осёл на валун
И зевал и зевал...
И случайно осёл проглотил вдруг луну,
Улыбнулся, вздохнул —
И спокойно уснул.

3
Злые крысы
Грызли крышу,
Но пришел котёнок рыжий, крысы в дыры убежали
И от страха там дрожали.
Хрюша — поросёнок
Хрюкает спросонок:
Хрюк да хрюк! 
Хрюк да хрюк!
Подавайте мне урюк!
Поросёнок Хрюша,
До того, как покушать,
Ты возьми-ка мыло,
Да умой-ка рыло!

4
Забрели к нам в детский сад
Десять маленьких цыплят.
Завела

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустники 06-12-2020 19:35

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение



Капустники

5177462_Image_4_3_ (700x500, 288Kb)

Предлагаем бюджетный вариант приготовления котлет. Для этого фарш дополняем измельченной капустой, почти в таком же объеме. В результате получается в два раза больше фарша и самих котлет. По-сути, это один из вариантов капустников с фаршем. Кроме увеличения объема, капуста делает изделия сочнее, мягче и полезнее. Вкус котлет немного меняется, также присутствует легкий капустный аромат. Котлеты сначала жарятся на сковороде, после доходят до готовности в духовке.

Ингредиенты:

  • Капуста – 500 г.
  • Фарш – 600 г.
  • Яйцо – 1шт.
  • Лук репчатый– 2шт.
  • Соль – 1ч.л.
  • Черный перец – по вкусу

Приготовление:

Капусту отделите от верхних листочков, нарежьте произвольными кусками небольшого размера. Лук очистите, также нарубите дольками.

5177462_Image_5_2_ (596x386, 180Kb)

Нарезку лука и капусты сгрузите в контейнер блендера, измельчите. Также можно воспользоваться мясорубкой со

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Яблочное печенье с шоколадом 05-12-2020 18:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение


(500x375, 99Kb)

сливочное масло — 85 гр.
яйцо — 1 шт.
мёд — 40 гр.
овсяная мука — 60 гр.
цельнозерновая мука — 60 гр.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВОГОДНИЙ СТОЛ ЗА 2 ЧАСА: 8 быстрых рецептов 05-12-2020 17:57

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение



Праздничный стол всего за 2 часа. Предлагаю 8 вкуснейших и оригинальных блюд на любой праздник, которые готовятся очень быстро и просто. Пусть Новый год будет вкусным!



ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ:

1. Торт Выручайка с вареньем за 30 минут

Коржи:
• Мука – 160 гр
• Сгущенное молоко – 300 гр
• Яйцо – 3 шт.
• Разрыхлитель – 10 гр
• Соль – 1 щепотка
• Сливочное масло – 50 гр (растопленное)

Крем:
• Сливки 33% - 500 гр
• Ванильный сахар – 10 гр
• Варенье – 150-200 гр

2. Закуска «Корзинки»

• Лаваш – 1 шт.
• Шампиньоны – 150 гр
• Филе куриное – 100-150 гр
• Лук – 100 гр (одна небольшая луковица)
• Сливки – 1 ст.л.
• Сыр твердый – 30 гр
• Мускатный орех – щепотка
• Соль, черный перец – по вкусу

3. Закуска Рулет с селедкой

• Картофель отварной – 250 гр
• Селедка – 150-200 гр
• Лук красный – 0,5 шт.
• Зеленый лук – 1 стебель
• Лаваш – 1 шт.
• Плавленый сыр – 1 ст.л.

4. Закуска Крабовые шарики

• Плавленый сырок – 1 шт. (90 гр)
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – 1 ст.л.
• Яйцо – 2 шт.
• Крабовые палочки – 100 гр
• Кукуруза – 1 ст.л.

5. Курочка с лимонной пастой и овощами

• Курица – 1 шт. (2 кг)
• Петрушка – 1 маленький пучок
• Сливочное масло – 50 гр
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Цедра лимона – 1 ч.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Соль – 2 ч.л. (без верха, добавляйте по вкусу)
• Черный перец – 0,5 ч.л. (или по вкусу)
• Любые овощи по вкусу

6. Салат «Конкурент Оливье»

• Консервированный горошек – 150 гр
• Помидор – 100 гр
• Колбаса вареная (ветчина) – 200 гр
• Яйцо – 2 шт.
• Пекинская капуста – 50 гр
• Картофель отварной – 2 шт.
• Майонез – 2-3 ст.л.

7. Закуска с печенью трески


• Печень трески – 100 гр
• Маринованный огурец – 1 шт. (50 гр)
• Яйцо – 1 шт.
• Слоеное тесто – 150 гр

8. Салат Аля Греческий

• Помидор – 100 гр
• Огурец – 100 гр
• Болгарский перец – 100 гр
• Брынза или фета – 100 гр
• Маслины – 50 гр
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Прованские травы – 1 ч.л.
• Уксус 6% - 1 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Сахар – 0,5 ч.л.

ИСТОЧНИК: YouTube канал "Alina FooDee"

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Случай в аэропорту - рассказ 05-12-2020 17:09

Это цитата сообщения Anael1949 Оригинальное сообщение



Однажды я находился в аэропорту и стал свидетелем сцены прощания отца с дочерью.
Объявили посадку на ее рейс,и я услышал,как она сказала отцу: «Папочка,наша с тобой жизнь—это было более чем достаточно.
Твоя любовь это именно то,что мне всегда было нужно.
И я тебе желаю достаточно».
Они поцеловались, и она ушла.Он подошел к окну,где сидел я.
Я видел,что ему хотелось плакать.
Я не хотел вмешиваться,но он сам обратился ко мне:
-«Вы когда-нибудь прощались,зная,что это навсегда?".
-"Да",—ответил я.
—«Простите,что вмешиваюсь,но почему Вы говорите,что это навсегда?»,— спросил я.
-"Я стар,а она живет очень далеко.Я реально смотрю на вещи и понимаю,что следующий раз она прилетит сюда только на мои похороны".
-"Когда вы прощались,я слышал,как она сказала Вам «я желаю тебе достаточно».
Можно спросить у Вас,что это значит?
Он улыбнулся.
-«Это пожелание,которое передается из поколения в поколение.
Мои родители говорили его всем».
Он замер за секунду и,подняв голову вверх,словно припоминая,улыбнулся еще раз.

«Когда мы говорим «я желаю тебе достаточно», мы желаем человеку, чтобы в его жизни было достаточно хороших вещей, которые бы поддерживали его».
Он повернулся ко мне и прочитал, словно стихотворение по памяти:

Я желаю тебе достаточно солнца, чтобы твои дела были яркими.
Я желаю тебе достаточно дождя, чтобы научиться ценить солнце.
Я желаю тебе достаточно счастья, чтобы твой дух жил.
Я желаю тебе достаточно боли, чтобы маленькие радости казались больше.
Я желаю тебе достаточно денег, чтобы осуществить свои желания и мечты.
Я желаю тебе достаточно потерь, чтобы научиться ценить все, что у тебя есть.
Я желаю, чтобы в твоей жизни было достаточно «здравствуй»,
чтобы они поддержали тебя, несмотря на «прощай навсегда».

Oн заплакал и удалился…
Говорят, что
🔻 требуется минута, чтобы найти особенного человека,
🔻 час, чтобы оценить его,
🔻 день, чтобы полюбить его;
🔻 но потом всю жизнь, чтобы забыть его.
🔹Если хотите, отправьте это людям, которых вы никогда не забудете.
🔹Если вы никому не пошлете эту историю , это может означать,
что вы так заняты, что забыли своих друзей.
НАЙДИТЕ ВРЕМЯ ДЛЯ ЖИЗНИ.
Я ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ДОСТАТОЧНО.❤

Татьяна
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Не селёдка под шубой» с морской капустой и сыром 05-12-2020 16:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Отличная альтернатива салату Селедка под шубой - Морская капуста под овощной шубой. Принцип приготовления тот же, но вкус получается другим, интересным и более нежным.  В предложенном салате сельдь отсутствует- вместо неё используется морская капуста и адыгейский сыр!

960x (700x466, 275Kb)


 
151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Детская ШАПКА с модной макушкой и СНУД с теневым узором спицами || Очень подробный мастер-класс || 04-12-2020 20:24

Это цитата сообщения feofaniya_unitas Оригинальное сообщение




комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Так мало кто готовит Салат Оливье 🔥 Улетит после первого тоста! Готовлю только так на праздник! 04-12-2020 20:14

Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение



6911712_olive (700x393, 181Kb)

Мой самый любимый рецепт салата Оливье! Готовлю так на каждый праздник. Такой новогодний салат удивит точно всех. Максимально празднично и очень вкусно. Царское Оливье с семгой и креветками - потрясающий вкус! Я рекомендую каждому приготовить по этому рецепту. Ваш новогодний стол 2021 будет самым удивительным и вкусным.

Ингредиенты:

  • Морковь (отварная очищенная) - 200 г.
  • Картофель (отварной очищенный) - 200 г.
  • Яйцо куриное - 4 шт.
  • Огурец малосольный - 150 г.
  • Горошек консервированный - 150 г.
  • Лосось малосольный - 200 г.
  • Креветки тигровые - 10 шт.

Домашний майонез:

  • Желтки яичные - 2 шт.
  • Мед - 1 ч.л
  • Соль - 1 щепотка
  • Смесь перцев - по вкусу
  • Горчица - 1 ч.л
  • Растительное масло - 180 мл

 

 



СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Новогодние салаты 2021

Новогодние рецепты 2021

Блюда с лососем

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии