• Авторизация


Салат «капуста по-корейски» 15-01-2021 20:20

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение



Рецепт легкий и быстрый. Можно кушать уже сразу через час)))
Невероятно вкусная и хрустящая!😋

📝Рецепт на вилок капусты (весом 1кг, +-200 гр)
✅Морковь- 2 шт
✅Чеснок - 3 зубчика
✅Лук репчатый - 1 шт (средних размеров)
✅Масло растительное - 5 ст.л
✅Соль - 1,5 ст.л.
✅Сахар - 4 ст.л.
✅Уксус 9% - 5 ст.л.
✅Соевый соус- 1 ст.л.
✅кориандр- 1 ч.л
✅куркума - 1/2 ч.л
✅чёрный перец - 1/3 ч.л

Способ приготовления:
Капусту нарезать квадратами 5х5 см примерно, слои желательно разделить. Морковь трём на терке. Затем, солим, сахарим и все это перемешиваем рукой, слегка подминая. Оставляем минут на 10, чтобы выделился сок. Добавляем уксус, тщательно перемешиваем. Натираем чеснок на мелкой тёрке, добавляем в капусту, перемешиваем и ещё минуты 3 даём отстояться. Засыпаем сверху красным перцем (если хотите острый салат, то острым перцем), кориандр молотый 1 ч.л., ( я беру зёрнами и молю в блендере, так он более душистей), куркума 1/2 ч.л, чёрный перец 1/3 ч.л. Опять, перемешиваем. Режем лук и обжариваем до золотистого цвета с 1 ст.л. соевого соуса. Заливаем капусту, перемешиваем и на час в холодильник.
Капуста получается хрустящая, душистая и готовая ко многим вторым блюдам!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Борщи - подборка лучших рецептов приготовления 15-01-2021 20:13

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воротник «Согревашка» 15-01-2021 19:52

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение


440011 (596x596, 184Kb)
440012 (564x589, 169Kb)
1,5 мотка пряжи Lana Grossa Alta Moda Alpaca ( 90% бэби альпака, 5% мериносовой шерсти, 5 % полиамид; 140м/50г), круговые спицы № 6 40 см.

Резинка 3 х 3: * 3 лиц.п., 3 изн.п.*

Описание работы:

на спицы № 6 набрать 78 п., замкнуть в круг и начать вязать резинку 3 х 3. В высоту провязать 40 р. Далее выполнить прибавки в лицевых петлях резинки: *1 лиц.п., из 1 п. вывязать 2 лиц.п., 1 лиц. п.; 3 изн.п.* продолжить до конца р. Итого получится резинка 4 х 3: *4 лиц.п., 3 изн.п.* Провязать в высоту еще 15 р. Все п. закрыть, не стягивая край.

Хвостики спрятать и постирать воротничок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как помочь орхидее зацвести: советы опытных цветоводов 15-01-2021 19:47

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение



Орхидея фаленопсис — одно из самых красивых комнатных растений. Как правило, мы покупаем его цветущим. Но приходит момент, когда цветки

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подушка игрушка Лев 15-01-2021 19:21

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение



1 (700x700, 479Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приметы для огородников 14-01-2021 20:40

Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе Оригинальное сообщение



Картинки по запросу садовнику огороднику

ИЮЛЬ:

• Дождивые черви выползают из земли на поверхность – ясная и сухая погода переменится на дождливую с грозой.
• Птицы умолкли, стриж и ласточка низко летают над землей – к грозе.
• К вечеру комары и другие мошки клубятся – жди хорошую погоду.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые сочные рыбные котлеты 14-01-2021 20:01

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение


Самые сочные рыбные котлеты





Даже мясорубка не нужна. Приготовить такие котлеты можно на любой кухне и из любой рыбы.

Чтобы котлеты получились вкусными, они должны быть сочными! С рыбными котлетами это всегда сложно. Но я нашла способ, как приготовить очень сочные и вкусные рыбные котлеты.

Здесь не нужна даже мясорубка. Филе рыбы нарезаю как можно мельче.


Конечно, костей тут быть не должно!
Затем нарезанную рыбу нужно хорошенько порубить ножом, чтобы получился практически однородный фарш.

Одну большую луковицу делю пополам. Нарезаю мелко. Половину добавлю в фарш именно в таком виде.


Можно взять две средних луковицы
А вторую половину обжариваю на небольшом количестве растительного масла до прозрачности. Затем добавляю паприку, перемешиваю и сразу снимаю сковороду с огня.

Соединяю в миске рыбный фарш, свежий лук, обжаренный лук и несколько ломтиков хлеба (я предварительно залила хлеб молоком и размяла руками). Вместо хлеба можно взять овсяные хлопья и измельчить их в блендере. Сюда же добавляю яйцо, специи и соль. Перемешиваю.

РЕЦЕПТ:

• Филе любой рыбы - 1 кг
• Хлеб - 3-4 ломтика
• Молоко - 0,5 стакана
• Лук (большой) - 1 шт. (Или 2 шт. средних)
• Паприка - 1 ч.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Панировочные сухари
• Специи
• Соль

Влажными руками формую котлетки. И обваливаю их в панировочных сухарях. Сухари готовлю сама. Для этого натираю хлеб на терке и подсушиваю в духовке.

Обжариваю котлеты с двух сторон до румяной корочки.


Обжаренные котлеты выкладываю в жаропрочную форму и ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.

Если нет духовки, можно сложить котлетки с кастрюлю, добавить немного воды и пропарить под крышкой.

Это невероятно сочно! Более сочных котлет у меня еще не получалось! Из любой рыбы вкусно! Напишите, как вы готовите рыбные котлеты.

А вот еще несколько рецептов рыбных котлет от меня (посмотрите - вам точно понравится):






Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
📌 Необычайно вкусная ☆ Селедка в горчичном соусе ☆ 14-01-2021 19:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



https://zen.yandex.ru/media/vkusnye_idei_ot_natali/neobychaino-vkusnaia-seledka-v-gorchichnom-souse--daje-sous-vymakivaiut-do-poslednei-kapli-5fff6685fda7a253d3767b2e

1 (700x393, 287Kb)

Вкуснейшая закуска из селедки, которая при этом готовится быстро и просто. Селедка в горчичном соусе. Съедается моментально и даже соус вымакивают до последней капли. Необычайно вкусно. Обязательно попробуйте приготовить!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
2 шт. малосольные сельди
2-3 шт. лука
3 ст.л. обычной горчицы
3 ст.л. французской горчицы (в зернах)
1,5 ст.л. меда
1 ст.л лимонного сока
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. растворимого черного кофе
100 г растительного масла (без запаха)
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Для тех, кто не празднует. Добрые сказки великого режиссёра. 14-01-2021 19:22

Это цитата сообщения Vlad53 Оригинальное сообщение





Перед вами плейлист, а значит свобода выбора. Нажимайте на полосочки сверху справа и выбирайте что посмотреть.

В плейлист вошло большое количество сказок. Среди них "Морозко", "Кощей Бессмертный", "Марья Искусница", "Огонь, вода и медные трубы", "Семеро солдатиков" и много других. Почти все они созданы нашим великим мастером Александром Роу.

ПРИЯТНОГО ПОСМОТРА!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сію, вію, посіваю... 14-01-2021 12:52

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение


138311052_1377472265925725_5842695501579592704_n (393x700, 79Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Закладываем все овощи сразу и получаем борщ в рукаве 13-01-2021 20:35

Это цитата сообщения Another_Kitchen_life Оригинальное сообщение






Сегодня расскажу как приготовить заправку для борща потратив всего 10 минут. И это будет заготовка (на три раза) с помощью которой вкуснейший борщ можно приготовить за 20 минут. Ужин на сегодня - борщ!
Рецепт:
свекла 800 гр

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты рассадки орхидей 13-01-2021 20:18

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение



3937411_orhidei1e1427190954533 (650x488, 74Kb)
Орхидея — это любимый цветок многих цветоводов. Он считается очень требовательным. Однако многие орхидеи хорошо растут в доме и без особого ухода. Если ты хочешь, чтобы твое жилище превратилось в целую оранжерею с цветами, не нужно сильно тратиться. Мы подскажем тебе, как превратить 1 цветок в несколько. Те, кто уже опробовали этот метод, не могут налюбоваться красотой орхидей в своем доме.

Как улучшить рост корней?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как реанимировать орхидею, если сгнили корни 13-01-2021 20:12

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение



3937411_Orhideifotocvetov1024x768 (700x525, 58Kb)

Комнатные орхидеи считаются сложными в уходе и содержании лишь потому, что у многих начинающих цветоводов растения гибнут из-за потери корневой системы. Можно ли, и как реанимировать орхидею, у которой сгнила или засохла большая часть питающих цветок корней?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБКУ КОРЮШКУ (много вкусных рецептов) 13-01-2021 19:58

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение



Корюшка - небольшая (10-20 см в длину) промысловая рыба. Её основное "место жительства" - Балтика и Финский залив. В Онежском озере она мельче, чем в Ладожском, в других озерах Ленинградской области совсем небольшая и её нередко называют снетком.

Корюшка – морская рыба, широко распространенная в северных морях и весьма уважаемая скандинавскими и балтийскими странами. А в Питере она и вовсе считается символом города. Существует даже праздник ее имени. Дни, когда корюшка идет на нерест из залива в Неву и Нарву (начинается это в апреле), -настоящий гастрономический

Однако на удаленных от холодных вод российских просторах не каждая хозяйка сообразит, как приготовить такую рыбку, хотя и там на прилавках она нередко встречается. Мы решили заполнить этот пробел в кулинарном образовании значительной части населения и рассказать, как вкусно и аппетитно готовится эта северная рыба. Наверняка хоть один рецепт покажется повару-любителю заманчивым, и он угостит свою семью новым блюдом.

1 (700x523, 268Kb)

ПОЛЬЗА РЫБКИ КОРЮШКА

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неожиданная подача привычной картошки 13-01-2021 19:43

Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение



Не зря картошку называют вторым хлебом, именно она часто является основным продуктом, неизменно присутствующем в рационе. Поверьте, из обычного картофеля

Читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за комнатной маммиллярией 13-01-2021 19:36

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение



3937411_mammillaria_zeilmanniana1_1 (600x638, 73Kb)

Маммиллярия — один из самых больших родов в семействе кактусовых. Родиной растений является Мексика и южная часть США. Маммилярии отличаются удивительным разнообразием форм и цветений. Большинство из них не требует особого ухода и отлично уживаются в качестве комнатного растения.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Чеснок- для пышного цветения фаленопсиса 13-01-2021 19:30

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение



3937411_orhideifoto1 (700x525, 74Kb)

О пользе чеснока для человеческого организма знает даже школьник. Но не все обладатели эпифитных орхидей знают, что это луковичное растение может весьма положительно влиять на рост их зеленых питомцев. В частности, чеснок помогает стимулировать пышное цветение фаленопсиса.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как мыть банки, если не пролазит рука 12-01-2021 20:10

Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение



У меня есть дурацкая привычка оставлять все баночки от покупных продуктов. Даже самые маленькие от детского кефира. В обычную литровую банку моя рука входит со свистом. А вот качественно очистить тонкую высокую склянку без специальной щетки не получалось. Но моя соседка, женщина с опытом, подсказала, как мыть банки, если не пролазит рука.

Читать далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Старый Новый год 2021: когда отмечать, главные традиции и чего нельзя делать в этот день 12-01-2021 19:59

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение



 Старый Новый год 2021 станет еще одним поводом отметить, поздравить близких и проникнуться украинскими народными традициями

Вспомним когда и как правильно нужно праздновать и чего ни в коем случае нельзя делать, чтобы не навлечь несчастье на свою семью.

1610455681_5 (620x405, 55Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В моем доме всегда есть крахмал. Расскажу, для чего он мне так нужен 12-01-2021 19:45

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение



Я не буду писать, как сварить из крахмала кисель, а просто расскажу, как он меня выручает на кухне и не только.

У каждой хозяйки свой рецепт приготовления фарша для любимых котлет.

Кто-то добавляет в фарш картофель, кто-то булку и т.д, а я вот этого не делаю и вам не советую.

Чтобы котлеты получились пышными и сочными, добавляю в фарш крахмал, который не даст соку вытечь из котлет.

В моем доме всегда есть 10 пачек крахмала. Расскажу, для чего он мне так нужен

После носки новой обуви у меня часто бывают мозоли, но это не страшно, ведь для этого у меня есть крахмал.

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии