Лаваш с сыром и куриным филе! Предлагаем вам оригинальный рецепт приготовления вкусного завтрака — лаваш с сыром в духовке. Приготовление займет немного времени, а завтрак получается очень сытным и ароматным. Его можно кушать не только дома, но и брать с собой на работу.


Давно этот рецепт лежал у меня в закладочках.И вот,наконец-то я до него добралась.И чего я раньше не приготовила его.
Вкус и аромат потрясающий.Попробуйте.
Ингредиенты:
для теста:
вода тёплая 250 мл.
сахар 2/3 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 1.5 ч.л.
мука 350-400 гр.
для начинки:
масло сливочное 70 гр.
соль 1/3 ч.л.
чеснок 3-4 зубчика
сыр твёрдый 50-100 гр. (у меня ушло 50 гр.,толстым слоем не сыпала)
Приготовление:
Замесить мягкое тесто,добавляя ингредиенты по-одному.Отставить в сторону на время приготовления начинки.
Начинка.Масло растопить,добавить соль и мелко,мелко нарезанный чеснок.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Далее тесто разделить на маленькие шарики,размером не больше грецкого ореха.Каждый шарик обмакнуть в масло (с солью и чесноком) и выкладывать в форму на дно,одним слоем.Посыпать слой шариков сыром.Далее выложить второй слой шариков в масле,снова посыпать сыром.У меня вышло 3 слоя.Можно выложить в 2 слоя,смотря какая форма для выпечки.
Поставить наш хлеб в тёплое место для увеличения в объёме.У меня на расстойку ушло 30 мин.
Выпекать подошедший хлеб при 180 градусах примерно 30-35 мин.
Если верх начнёт быстро румяниться,прикрыть верх фольгой.
Когда мы едим фрукты и ягоды, косточки конечно же выбрасываем. А это зря. Как оказалось, косточки могут быть полезнее фруктов.
Оливковые косточки
Косточки от оливок являются отличным желчегонным средством. Употребляя их, можно улучшить пищеварение. Так же они действуют, как сорбент - всасывают в себя токсины и выводят их из организма. Благодаря этой особенности, человек не сильно пьянеет, употребляя алкогольные напитки, и самочувствие на утро значительно лучше.

|
|
Запеченная рыба в лаваше получается вкусной и сочной. Отличный вариант подачи рыбы и для праздничного стола. В результате у вас получатся аппетитные конвертики с румяной корочкой и сочным содержимым. И к тому же, очень полезным! Филе можете брать любой рыбы. Будь то хек, будь то лососевые.

|
||||
|
||||
|
|

|
![]() |
Серия сообщений "Бродилка садовода":
Часть 1 - видеоуроки садоводам
Часть 2 - ЯНВАРЬ. Что сажаем на рассаду
...
Часть 15 - Цветонос орхидеи отцвел — наши действия
Часть 16 - Как раз и навсегда избавиться от корневой поросли сирени
Часть 17 - ВМЕСТО «БАЙКАЛА»
Блюдо получается очень сытным и вкусным, с фаршем, овощами и зеленью. Можно готовить не только на обед, но и на ужин.
Пирамиды на Севере России - возможно ли это? Оказывается, что на старинных картах изображены эти пирамиды. Действительно на Севере России они есть! Я нашла на канале Ютуба "Виктор Максименков" интереснейшее видео. В нём автор аргументированно доказывает, что в 17 веке произошли глобальные изменения континентов. Виктор провёл большое исследование карт 16, 17, 18 веков. Благодаря этим картам можно видеть, что вплоть до середины 17 века районы севера и востока нынешней России были густо населены. Там существовало множество городов. Некоторые города были очень крупные и имели античные постройки. https://youtu.be/HiKm35i_gac Столица Тартарии город Хамбалык. На карте Фра Мауро 1450 года город Хамбалык является самым большим в мире, если судить по размерам дворцов тартарской столицы. Европейские города и провинции представляются нам, согласно средневековым картографам, ничтожно малыми по сравнению с Хамбалыком. И вообще города в Азии изображаются красивыми, с мужественной архитектурой, этакие дворцы-крепости. А Европа - как союз посёлков, задворки человечества; города - как маленькие домики. На более поздних картах европейцы указывают точные размеры города Хамбалык (и тут ты понимаешь, почему его рисовали таким большим в то время) - 28 миль в окружности! 28 миль! Это… 45 километров! В Средние века! Место, где сейчас расположены следы тартарской столицы, позже было проглочено расширяющимся китайским государством.


Продукты: на две селедки средней величины – неполный стакан сметаны, две луковицы и большой пучок укропа.
Сельдь снять с кости, нарезать наискосок узкими кусочками и вымачивать в молоке в течение 8 часов. Затем поместить на блюдо в один слой, сверху положить нарезанный тонкими кольцами лук и залить все густой и свежей сметаной. Разровнять поверхность и посыпать мелко нарезанным укропом.
У нас дома очень любят селёдочку, а я так вообще люблю любую солёную рыбу, но это отдельная тема. Так вот я довольно часто сама солю селёдку. Это конечно можно сделать просто пересыпав её солью, но можно и в рассоле, например вот так - Отрезаем горлышко у 2-литровой пластиковой бутылки так, чтобы влезла рыба.
Опускаем туда головой вниз 4 селедки
В 1 литре воды из-под крана размешиваем 4 ст.ложки соли без горки.
Заливаем этим рассолом селедку.
Воды будет в самый раз! Оставляем на сутки- двое на кухне. Убираем в холодное место.
Через три дня селедка готова. Можно есть Таким же рассолом можно залить кильку. Через 4-5 часов она готова. Мойва, салака - через сутки.
А ещё очень необычная и необыкновенно вкусная селёдка.
Свежую сельдь очистить, филе нарезать на ломтики и залить заливкой.
Заливка: на 250 мл воды - 2 ч.ложки сахара, 2,5 ч.ложки соли, 4 ч. ложки томатной пасты, 1 ч.ложка 70% уксусной эссенции, 4 ч.ложки приправы для корейской моркови (острой), 6 ст. ложек растительного масла.
Заливка объёмом 250 мл рассчитана на 3-4 сельди. Закуска будет готова через 1-2 часа. Попробуйте, это очень и очень вкусно!
источник
Так пластиковую бутылку вы точно ещё не использовали! Это не только супер-эффективно и практично, но ещё и полезно для здоровья. Оцените классный лайфхак, который вы наверняка захотите применить у себя дома!

Чтобы семейные чаепития стали еще приятнее, готовлю по субботам калачи из творога. Пеку и вспоминаю детство! Как будто мне снова 11, я у бабули в селе, и она зовет есть калачи со свежим козьим молоком. Готовятся они просто, а их вкус покорит сердца даже самых разборчивых гурманов!

|

|
[показать]